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尚厨美食研究中心 编著
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等温淬火球墨铸铁（ADI）理论、生产技术及应用 龚文邦 刘金城 向纲玉 著
作者：龚文邦 刘金城 向纲玉 著 出版：机械工业出版社 日期：2019-08-01 本书是作者在数十年从事等温淬火球墨铸铁（ADI）试验研究、技术开发及生产应用所取得科研成果的基础上，参考国内外相关学术论文及生产经验撰写的，系统阐述了ADI的最新理论、生产技术、工艺控制及其应用。本书共分9章，内容包括球墨铸铁和ADI的发展、ADI的热处理及等温转变热力学和动力学、ADI的化学成分及 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806 
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读经典-罗生门（软精装本 名家名译 足本，高慧勤 译） 芥川龙之介 著
作者：[日]芥川龙之介 著， 高慧勤 译 出版：吉林大学出版社 日期：2018-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 112
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间性文化与跨文化语境中的音乐 【德】马克斯·皮特·鲍曼 著
作者：[德]马克斯·皮特·鲍曼 著 出版：上海音乐出版社 日期：2024-08-01 作者以世界不同地区和民族音乐的发展为例，试图引导读者走出长久以来在头脑中形成的一种封闭的、从本质主义观念出发的音乐认知，从跨文化的流动开放性上重新认识多元文化碰撞下的音乐文化现象。尤其在以前的文化概念基础上提出了“扩展了的文化”概念，它是对跨文化语境中出现的多元文化并置与重构现象的一种解释，对音乐文 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 459
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食尚小馆Ⅳ：从里到外的设计
作者：王立中 出版：华中科技大学出版社 日期：2017-06-01 延续《食尚小馆：从里到外的设计》系列书的风格， 将设计新颖、品位独特的设计项目收录于书中。 1. 全书收录包含餐厅、咖啡馆、甜品店、酒吧在内的65个餐饮空间案例。 2. 全方位地展示包括项目log ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2362
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被开拓的诗世界 程千帆 莫砺锋 张宏生 著 凤凰出版社（原江苏古籍出版社）
作者：程千帆，莫砺锋，张宏生 著 【，封面题签，程千帆】 出版：凤凰出版社 日期：2020-08-01 杜诗研究的经典著作 晚有弟子传芬芳这是一本师生合著的杜诗论文集。 程千帆：老师与学生的合作，这是一个很好的指导研究生的方法。 莫砺锋：薪尽火传，这是千帆师经常说起的一句话，是他对学术事业后继有人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 468
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超级照片1.0色彩静物照片/2019尚读美术水粉画临摹素材变调训练组合构图详解水果花卉蔬菜杂物综合训
作者：尚读科研 出版：黑龙江美术出版社 日期：2019-04-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 869
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冬日味道-（冬天是一个适合窝在家里享受美食的季节，而自己亲手
作者：尚厨美食研究中心 出版：中国人口出版社 日期：2013-11-18 现代社会生活节奏频频加快，我们在被社会洪流裹挟着向前的同时，常常忘了爱惜自己。有句话说，身体是革命的本钱，没有健康的身体，我们无法轻松享受生活。宠爱自己，没有比吃更好的方式，吃得好，营养足，我们才能满 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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麋尚摄影
作者： 出版：新华出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 622
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桑榆尚学 美好人生
作者： 出版：重庆大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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南号尚风2
作者：布朗尼 出版：浙江工商大学出版社 日期：2024-12-01 本书是2021年日本外务省第14届国际漫画奖优秀奖作品。作品以每个学生都熟悉的日常内容入手，看起来平平淡淡，却从轻松搞笑的一面传递出来青春期积极向上的正面价值观。作品旨在以人与人之间“和而不同”的包容友情反应出青春期的人际交往应有正确的方式，在轻松愉快的漫画中，青少年也能明白人与人因为不同而成为朋友 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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尚公主（第二卷 少年行）
作者：伊人睽睽 出版：人民文学出版社 日期：2025-04-01 她是丹阳公主暮晚摇，历经和亲之劫后锋芒内敛，却于暗流涌动中重掌权谋之棋；他是新晋探花郎言尚，出身寒门却步步为营，以惊世才学搅动长安风云。 那一年，灯火长安，风雪夜寒。天子脚下，风云骤起。鸿胪寺中，异国使者礼乐称臣；御史台上，少年风骨铁笔断案；宫闱深处，权党倾轧暗流涌动；江湖路远，游侠墨客自在风流。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 337
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山东省区域科技创新能力评价报告2018
作者：山东省科技统计分析研究中心 著 出版：科学技术文献出版社 日期：2019-04-01 山东省科技统计分析研究中心著的《山东省区域科技创新能力评价报告2018山东省科技创新能力研究系列报告》共分为三个部分：部分为全省科技创新基本情况评价，盘点全省2017年科技创新现状，纵向分析2015―2017年全省科技创新水平指数发展态势；第二部分为区域科技创新各级指标评价，分别从横向、纵向分析各市 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 491
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初中名著 唐诗三百首 九年级上册 精批版 部编教材配套名著阅读系列丛书 开心语文研究中心 主编
作者：开心语文研究中心 出版：江西人民出版社 日期：2019-05-01 一、提供整体化阅读导引 *步，提出立体化阅读思维理念，从阅读规划、知识发散、阅读思考、个性阅读感悟四个方面将名著阅读的方法进行归纳。 第二步，设置十分钟看透名著栏目，利用2分钟摸清背景、3分钟了解人物、5分钟掌握梗概三部曲，将该名著的整体面貌清晰地呈现在学生面前，让学生对本书全貌有一个整体认识。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 220
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费雪的美食词典（经典美食杂志《美食家》口碑专栏合辑，七十年历久弥新，传奇独立女性费雪的饮食宣言！）
作者：M.F.K.费雪 出版：湖南科技出版社 日期：2020-10-01 《费雪的美食词典》集结了欧美饮食文学传奇M.F.K. 费雪的26个美食信条，她按英文字母表的顺序，阐述与美 食有关的词语，谈论饥饿、饥饿的人，以及美食赋予人类 的欲念、情绪与满足感。 A是独自用餐：惬意的孤僻胜过有一搭没一搭的小聚； F是家庭：我叛逆地向家庭聚餐那不可避免的无聊感宣了战 ；L是文学 ... |
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西餐在左/中餐在右/米娅/著/传统中国风味/异国风味/混搭交
作者：米娅 著 出版：浙江科学技术出版社 日期：2016-12-01 米娅*的《米娅西餐在左中餐在右》介绍：一般自家厨房出品的食物，时常被抱怨过于单调与乏味，美则美矣，却少了食物的灵气。而每每走入西餐厅，举着刀叉切割时，又开始感叹虽异香扑鼻，却犹如置身圣境，少了亲切的实在感。 在食物面前我们都是贪婪的，幻想着一朝拥有天下美味，追求着一口尝尽各国风情。于是乎在美食达人 ... |
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三辅黄图校证 弄瓦翁古籍笺证（摹庐丛著·平装·繁体横排）
作者：陈直 著 出版：中华书局 日期：2021-02-01 此书内容虽都已出版过，但体例不一，或繁体或简体，或直排或横排。此次编辑加工统一体例，一律改为繁体横排。本书主要内容是古籍的校订考证，引文数量浩大，几乎句句有引文，陈先生当时行文，主要凭深厚的记诵功力， ... |
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牧斋杂著（全二册）（平）（中国古典文学丛书）
作者：[清]钱谦益 著,[清]钱曾 笺注，钱仲联 标校 出版：上海古籍出版社 日期：2007-07-01 钱谦益，字受之，号牧斋，是明清之际的闻人、学者、文坛领袖。《牧斋杂著（套装上下册）》收录了他一生的诗文作品，有《初学集》、《有学集》、《投笔集》、《苦海集》、《牧斋晚年家乘文》、《钱牧斋先生尺牍》、《牧斋先生有学集文抄补遗》、《有学集文集补遗》、《牧斋外集》、《牧斋集补》、《牧斋集再补》等，对于全面 ... |
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我爱中华美食：饺子、面条、馒头·包子、豆腐、火锅（6-12岁适读）
作者：史小杏，等 著， 薛丹，等 绘 出版：新疆青少年出版社 日期：2022-03-01 ◎写给孩子的“食育小百科绘本”，故事超有趣，知识巨有料，内容涵盖“美食故事 延展知识 健康小贴士 美食小档案”，让孩子们了解中华传统美食的方方面面，发现日常小食背后的大学问； ◎童书版“舌尖上的中国 ... |
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文本与舞台：第十届亚洲戏剧教育研究国际论坛文集
作者：亚洲戏剧教育研究中心 著 出版：文化艺术出版社 日期：2018-10-01 内容简介：亚洲戏剧教育研究中心成立十二年以来，通过举办亚洲戏剧教育研究靠前论坛和亚洲戏剧院校大学生戏剧节等形式，在亚洲范围内架起了一座艺术文化沟通的桥梁，对推动亚洲各国戏剧教育理论与实践的发展，促进不同国家和地区人民之间的友好往来发挥了重要作用。本届论坛的召开，将有助于加强亚洲戏剧教育界的合作，进一 ... |
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雅思精品写作（第二版）
作者：朗阁海外考试研究中心 著 出版：上海交通大学出版社 日期：2019-05-01 雅思精品阶段系列丛书是由朗阁海外研究中心的自身研究员老师通过多年一线教学经验的总结，结合雅思的很新趋势所创作出的一套适合雅思考生备考的实用系列教材。写作教材介绍雅思大小作文的流程，并对小作文的各种图表书信作题目逐一分析和语汇学习。大作文方面，以不同话题下的很新真题为基础，解读作文的思路，并提供宝贵的 ... |
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