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餐饮服务与管理(第二版) 餐饮服务与管理(第二版)
作者:王焕宇  出版:高等教育出版社  日期:2025-03-01
本教材为“十四五”职业教育国家规划教材。教材内容根据近年来酒店餐饮服务与管理人员的实际工作需要,以专业能力培养为核心,以创新创业能力为导向,以提升理论应用与解决实际问题能力为目标,内容包括“餐厅认知”“餐厅操作技能”“零点餐厅服务规范”“宴会服务规范”“其他服务规范与技术”五个模块,共三十个专题。本教材配套建设有丰富的 ...
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售價:NT$ 301

中小学生纪念日主题班会设计 中小学生纪念日主题班会设计
作者:谷力群、徐宝玉  出版:清华大学出版社  日期:2025-05-01
《中小学生纪念日主题班会设计》依据《中国学生发展核心素养》,以主题分类。提供具备详尽操作流程与符合教育规律的多个案例模板,同时辅以课程设计理念与方法、理论与工具的介绍与指导。班会主题全面涵盖中小学素质教育要求和内容,以体验式课程为载体,以学生为主体,通过亲历实践、体验、参与、反思与讨论来收获知识、提高认知和内化外行。图 ...
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售價:NT$ 204

传感与检测技术项目训练教程(第三版) 传感与检测技术项目训练教程(第三版)
作者:张波 任玮  出版:高等教育出版社  日期:2025-05-01
本书是“十四五”职业教育国家规划教材。 本书由6个教学项目组成,主要内容包括:认识传感器、测量力和压力、测量温度、测量转速、测量位移、测量气体和湿度。 本书是新形态一体化教材,配套了PPT教学课件、视频等丰富的助学助教多媒体资源,其中部分资源以二维码链接形式在书中呈现,助力提高教学质量和教学效率。 本书可作为高等职业院 ...
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售價:NT$ 153

人工智能应用基础(第2版) 人工智能应用基础(第2版)
作者:肖正兴 聂哲  出版:高等教育出版社  日期:2025-05-01
本书为“十四五”职业教育国家规划教材。本书的设计和编写理念是培养高职学生的人工智能素养、计算思维能力和人工智能应用能力。内容选取既适合高职学生的特点,同时突出人工智能的通识性、典型性、实用性和可操作性。书中选取多个反映人工智能典型问题的案例,采用项目化思想重构所有案例,每个案例由循序渐进的递进式任务组成,支持课堂分层次 ...
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售價:NT$ 253

Spring Cloud微服务应用开发——基于Alibaba Nacos(微课视频版) Spring Cloud微服务应用开发——基于Alibaba Nacos(微课视频版)
作者:张寺宁、吴绍根  出版:清华大学出版社  日期:2025-06-01
本书以Spring Cloud Alibaba为基础介绍Spring Cloud微服务的应用开发。本书首先介绍了微服务相关知识点,进而阐述主流的微服务框架Spring Cloud Alibaba的实践应用,涵盖搭建Spring Cloud Alibaba项目,注册和配置中心、负载均衡、服务通信、流量控制、服务网关、分布 ...
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售價:NT$ 301

新世纪高等学校日语专业本科生系列教材:日语听解教程(第二版)第四册 新世纪高等学校日语专业本科生系列教材:日语听解教程(第二版)第四册
作者:胡季静, 主编  出版:上海外语教育出版社  日期:2025-06-01
本教材适用于日语专业本科生第四学期的听力课程,旨在培养具备新时代高素质的日语专业人才。它以第二语言习得理论为指导,致力于帮助学生掌握科学的听力理解策略,并培养他们的语言综合运用能力。在修订过程中,作者深入汲取了一线教学的反馈,充分考虑了当代大学生的学习状况,对所有练习进行重新设计,并融入课程思政元素,旨在引导学生树立正 ...
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售價:NT$ 347

会展旅游(第二版) 会展旅游(第二版)
作者:谢红霞 耿松涛  出版:高等教育出版社  日期:2025-06-01
本书为“十四五”职业教育国家规划教材。本书顺应会展旅游高速发展对人才的实际需求,以及高职人才培养的特点,体现会展旅游发展趋势和研究成果。全书共分为八个模块,包括会展旅游概述、会展旅游发展条件及产业链的打造、会议旅游运作与管理、展览旅游运作与管理、节事旅游运作与管理、奖励旅游运作与管理、会展旅游服务管理、会展旅游目的地建 ...
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售價:NT$ 194

AI智能化办公:DeepSeek使用方法与技巧从入门到精通 AI智能化办公:DeepSeek使用方法与技巧从入门到精通
作者:李婕,高博 著  出版:北京大学出版社  日期:2025-07-01
本书系统性地介绍了人工智能大模型DeepSeek的核心技术与应用实践,聚焦于DeepSeek这一前沿工具的多场景赋能。全书共10章,内容涵盖三大维度。第1章为基础认知:深入解析人工智能与大模型的概念、技术架构及发展趋势,帮助读者构建完整的知识框架;第2章至第5章为工具精通:详细讲解了DeepSeek的功能特性、操作技巧 ...
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售價:NT$ 403

人体解剖生理学 第4版 人体解剖生理学 第4版
作者:卢娜,崔巍,邢德刚 编  出版:中国医药科技出版社  日期:2025-05-01
本教材为”全国高等医药院校药学类专业第六轮规划教材”之一,系根据本套教材的编写指导思想和原则要求,结合专业培养目标及本课程教学要求编写而成。全书分为十三章,包括绪论、人体的基本生理功能、循环系统的解剖和功能、呼吸系统的解剖和功能、能量代谢与体温以及生殖系统的解剖和功能等内容。本教材为书网融合教材,即纸质教材有机融合电子 ...
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售價:NT$ 352

食品加工与产品开发 食品加工与产品开发
作者:刘亮 编  出版:中国医药科技出版社  日期:2025-05-01
本教材为“高等职业教育本科食品类专业规划教材”之一,系根据本教材的编写原则与要求及本课程的教学大纲编写而成。旨在让学生掌握食品加工的核心技术和产品开发的创新思维,内容上涵盖肉制品、发酵调味制品、饮料类制品、乳制品、烘焙类制品的加工与产品开发等。本教材为书网融合教材,即纸质教材有机融合电子教材、教学配套资源(PPT、图片 ...
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售價:NT$ 230

微生物学与免疫学(第五版) 微生物学与免疫学(第五版)
作者:蔡凤  出版:科学出版社  日期:2025-06-01
《微生物学与免疫学(第五版)》上一版为“十四五”职业教育国家规划教材。《微生物学与免疫学(第五版)》分为4篇,包括微生物学概论、微生物与制药、免疫学基础和实验指导。教材详细介绍了多类微生物的生物学特性,同时强化了微生物在制药工业中的应用,如与微生物有关的药物的生产、药品生产中微生物的控制以及药物制剂的微生物学检验等;在 ...
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售價:NT$ 458

分析化学(第三版) 分析化学(第三版)
作者:高秀蕊  出版:科学出版社  日期:2025-06-01
《分析化学(第三版)》是高等职业教育新形态教材之一,是根据高职学生的教学要求,依据《中国药典》,结合企业实践操作要求编写而成。《分析化学(第三版)》具有鲜明的专业特色,对接岗位特点,突出职业能力培养;同时《分析化学(第三版)》为书网融合教材,PPT、视频、题库等教学资源配套丰富,使教学更加多样化、立体化。《分析化学(第 ...
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售價:NT$ 305

电子商务专业英语(附全套音频  第3版) 电子商务专业英语(附全套音频 第3版)
作者:张强华 司爱侠  出版:人民邮电出版社  日期:2025-07-01
本书选材广泛,涵盖电子商务的类型、电子商务解决方案、B2B、B2C、在线销售、建立网店、网店运营、购物车软件、数字营销、电子支付、网络银行、电子商务安全技术、移动电子商务、电子商务中的CRM、人工智能和大数据在电子商务中的应用、物流和第三方物流及直播电商等内容。 本书编者有多年的行业英语教学与图书编写经验。本书内容与课 ...
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售價:NT$ 286

工业机器人与PLC技术入门基础篇 工业机器人与PLC技术入门基础篇
作者:智汇自动化科技有限公司教材编写组  出版:机械工业出版社  日期:2025-07-01
本书共10章,包括机械装配、电气装配、元器件认识、常用工具的使用等内容,每个章节均结合自研的实训平台设计了相应的实训任务,并详细列出了具体操作步骤,可帮助读者掌握机电设备安装的基础技能,为日后深入学习工业机器人与PLC技术、参与工业自动化项目打下坚实的基础。同时,本书也注重培养读者的安全意识与实际操作能力,助力读者在工 ...
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售價:NT$ 250

DeepSeek赋能高效办公与职场实践 DeepSeek赋能高效办公与职场实践
作者:陈长生  出版:清华大学出版社  日期:2025-08-01
《DeepSeek赋能高效办公与职场实践》分为9章,每章都围绕DeepSeek的某一特定应用领域展开,通过理论讲解、实战案例和技巧分享,帮助读者全面掌握DeepSeek的使用技巧。具体内容包括DeepSeek的起源与发展、核心功能及应用场景、提问艺术与精准优化、与Excel的无缝集成实战、助力Word智能文档创作、打造 ...
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售價:NT$ 356

SPSS统计学与案例应用精解 SPSS统计学与案例应用精解
作者:张甜、杨维忠  出版:清华大学出版社  日期:2024-12-01
”《SPSS统计学与案例应用精解》专为零基础的统计学与SPSS读者设计,精心打造“入门引导-基础应用-高阶应用-专业应用-AI工具”的一站式学习路径。书中基于37份真实、**的经济社会统计数据和20份调查研究数据,设计了49个统计分析应用案例和29个数据加工处理案例,涵盖宏观经济、国际贸易、人口就业、商品物价、外汇储备 ...
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售價:NT$ 607

眼耳鼻喉口腔科学(第9版/高专临床) 眼耳鼻喉口腔科学(第9版/高专临床)
作者:黄健,常新  出版:人民卫生出版社  日期:2025-06-01
《眼耳鼻咽口腔科学》是研究眼、耳鼻咽、口腔科疾病的发生、发展和转归及预防、诊断和治疗的医学科学;这门课程是临床医学专业的专业必修课。其目的是培养学生理解和了解眼、耳鼻咽、口腔科的特点及功能、常见眼病的检查和诊治。教材正文部分以基础知识、基本理论及基本技能为内容,充分体现实用性和指导性。通过随文二维码,提供导学PPT、课 ...
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售價:NT$ 403

Photoshop 2024实用教程 Photoshop 2024实用教程
作者:王依洪  出版:人民邮电出版社  日期:2025-08-01
本书全面地介绍Photoshop 2024的基本功能和实际应用,主要讲解Photoshop操作基础、图像编辑基础、选区的运用、绘画与图像修饰、路径与矢量工具、调整色调与颜色、混合模式与图层样式、蒙版与通道的运用、文字与批处理、滤镜的运用、AI辅助设计等。除此之外,还介绍文字特效、平面设计、电商设计、UI设计和创意合成的 ...
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售價:NT$ 306

办公软件应用项目实训(第3版) 办公软件应用项目实训(第3版)
作者:王芹  出版:清华大学出版社  日期:2025-09-01
本书以Office2016为操作平台,在注重Office2016基础知识的同时,强调Office2016高级应用。本书采用“项目引领、任务驱动”的编写思路,通过“项目背景→项目分析→项目实施→项目拓展→项目小结→课后练习”6个教学环节,多方位、多层次地对读者进行训练;本书的附录中介绍使用AI写应用文、进行数据分析、生成 ...
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售價:NT$ 352

药品经营质量管理规范(GSP)实用教程(万春艳)(第五版) 药品经营质量管理规范(GSP)实用教程(万春艳)(第五版)
作者:万春艳、朱雪梅 主编  出版:化学工业出版社  日期:2024-11-01
《药品经营质量管理规范(GSP)实用教程》(第五版)以新版《中华人民共和国药品管理法》和《药品经营质量管理规范》(GSP)为主要依据,以药品经营过程中的各主要环节为脉络,详细讲解了药品流通过程中,药品经营企业在药品采购、收货验收、储存养护、销售及售后管理、出库运输等环节的具体要求和操作方法。同时对组织机构、人员配置、设 ...
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售價:NT$ 254

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