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在家也能做烘焙：高级杯装蛋糕、曲奇饼干和马卡龙
作者：〔西班牙〕帕特里西娅;阿里巴尔萨卡 出版：机械工业出版社 日期：2016-08-01 烘焙人爱做的25种经典蛋糕×12种曲奇饼干和6种马卡龙×1000张精彩照片图解。15年专业烘焙师梦幻配方大公开，一看就懂，一次就上手！简单、详细、美味，新手零失 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 368 
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意大利面
作者：郭泰王，李建轩 著 出版：中国纺织出版社 日期：2014-05-01 意大利面的形状和种类花样繁多，令人目不暇接；酸甜咸辣的各色酱汁，丰富了料理，满足了味蕾；衬托佳肴的辛香料，也扮演了画龙点睛的角色。带你走进意大利面的世界，变化多 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 295
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酱料的100种做法
作者：犀文图书 编写 出版：江苏科学技术出版社 日期：2012-08-01 一种主料，多种辅料！ 100种滋味酱料，100道特色食谱 100条营养知识，100个温馨提示 100次烹饪体验，100分完美生活 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 114
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学生哲理枕边书
作者：张荣超 出版：吉林出版集团有限责任公司 日期：2013-08-01 《美丽英文:学生哲理枕边书英汉对照》主要内容包括：生命不是一场竞赛、无形的墙、生命的奇迹、橡皮筋树爸爸、饥饿、黑莓酱的故事等。摘选成功、励志、成长、情感、风景、哲理等主题美文，让你在阅读中感受生命的美 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 233
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美丽英文--学生哲理枕边书
作者：张荣超 编译 出版：吉林出版集团有限责任公司 日期：2013-08-01 《美丽英文:学生哲理枕边书英汉对照》主要内容包括：生命不是一场竞赛、无形的墙、生命的奇迹、橡皮筋树爸爸、饥饿、黑莓酱的故事等。摘选成功、励志、成长、情感、风景、哲理等主题美文，让你在阅读中感受生命的美 ... |
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战斗吧，骑士公主（青春校园文学华丽巨献：
作者：魔末末 出版：知识出版社 日期：2014-08-01 暖萌魔魅少女代言人魔末末极具口碑之作，甜蜜轻松爆笑校园爱情，随书附赠精美纪念册，让你看一眼就停不下来！比《何以笙箫默》更深情，比《杉杉来吃》更爆笑！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 232
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凉菜好吃不停筷
作者：瑞雅 编著 出版：中国人口出版社 日期：2014-08-01 本书为您呈现了凉菜六大类不同种类的凉菜，分别是拌、腌、泡、酱、卤、熏，每一种分类下又分有素菜类和荤食类，清晰了然。本书摒弃了传统的单一的凉菜做法，比如简单地拌或者简单地腌制等，加入了更多“餐厅式”凉菜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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酱料大王（中西酱料一本全，健康调味不发愁
作者：王森，牛国平 著 出版：青岛出版社 日期：2014-04-01 中西酱料一本全，健康调味不发愁。20种基础酱料，100种口味变化。果酱、馅料做甜品，中式馅心做包子、馅饼。家庭烹饪好帮手，饭店快速出菜的法宝。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 448
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贺师傅系列-卤肉
作者：贺鹏飞 出版：北京联合出版公司 日期：2014-06-01 中国第一本，全国首创傻瓜式菜谱。 厨盲男女的下厨宝典，全世界99%的吃货都想学。 详尽图解步骤菜谱书，让你一看就懂，一学就会。 简易、零油烟、少盐少 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 180
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远离添加剂，自制调味品系列：自制酱料
作者：牛国平 出版：湖南科技出版社 日期：2014-07-01 1.内容丰富，除去常见成品酱，还创新出花样复合酱，远离添加剂，注重美味与健康。 2.通俗的语言，简单的操作，即学即会，在家就做出美味酱料，方便实惠。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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经典菜品创意制作
作者：高山 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2014-08-05 本书内容主要采集北京联合大学烹饪与营养专业班、外国留学生班、餐饮经营管理专业班、朝鲜中国烹饪研修班、全聚德班的中式烹调实践课程中的师生作品。记录了北京旅游发展委员会近几年主办的北京职业技能大赛、迎奥运 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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大众川菜（巴山蜀水 川渝好味）
作者：尚厨美食研究中心 出版：中国人口出版社 日期：2014-06-30 有句话说，“食在中国，味在四川”。在八大菜系中，川菜是最讲究调味的。川菜的味由“咸、甜、酸、鲜、辣、麻、香、苦”八种基本味组成，这些味经组合、交叉、兼并、变换， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 268
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凉菜最爽口的家常菜（汉竹）
作者：汉竹 出版：江苏科学技术出版社 日期：2014-10-01 我们每天都在研究吃什么。打招呼的时候，要问“吃饭了吗？”午饭的时候，朋友们边走边聊：“中午吃什么呀？”回家之后，也要问问父母或者爱人，“做饭了吗？晚上有什么好吃 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 268
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爽口秘制下酒菜
作者：邴吉和 编著 出版：上海科学普及出版社 日期：2014-02-01 民以食为天。现代工作的忙碌让外食族人数增加 ，想吃得美味、健康成为难以两全的事。《爽口秘制 下酒菜全彩超值版》作者邴吉和告诉你，不论你 是苦恼于晚餐吃什么的外食族，还是准备嫁作人妻的 准新娘，都能在《 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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贺师傅私房菜系列-爱吃肉
作者：贺鹏飞 出版：北京联合出版公司 日期：2014-07-01 详尽图解步骤菜谱书，让你一看就懂，一学就会。 简易、零油烟、少盐少油、营养健康，最家常的菜色，最简单好吃的做法。 中国第一本，全国首创傻瓜式菜谱。 《贺师 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 225
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快乐厨房7--我爱凉拌菜
作者：灯芯绒 著 出版：北京科学技术出版社 日期：2014-03-01 新浪美食博主灯芯绒为您奉上变化无穷的家常凉拌菜。 200万人次尝试，真好吃。1000张步骤图，一看就会，详图细步助你做好家常凉拌菜。 ... |
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听面包唱歌
作者：尤今 著 出版：四川人民出版社 日期：2014-01-01 美食中的故事、回忆和温情，那些散落在炊烟中的食谱与哲理，让人既享受又跃跃欲试。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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从零开始学韩餐
作者：文怡 编著 出版：中国纺织出版社 日期：2014-06-01 随着韩流强有力的“侵袭”，部部韩剧的热播，韩国饮食已慢慢深入人心。 韩剧中常出现的拌饭、烤肉、拉面、海带汤等，带有深深的魔力，牢牢抓住了人们的胃。 翻开本书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 295
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家味儿：外婆的拿手菜
作者：王其胜 出版：北京联合出版公司 日期：2014-09-01 没有高大上的烹饪工具，却能够烹饪出最好的饭菜，滋味悠久，回味无穷。 滋味是一种深植于脑海的记忆，离家越远牵绊越紧，80多个温暖的感悟，只为给你最好的安慰。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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家庭实用川菜
作者：编写组 编著 出版：四川科技出版社 日期：2011-08-01 川菜历史悠久，美味可品，独具特色，深受国人喜爱。 《家庭实用川菜》作者家庭实用川菜编写组冠以“家庭”与“实用”两词，是想体现出本书的编写目的，即为广大普通百姓 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 219
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