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中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会，国家农产品现代物流工
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食品安全法新论（修订版）
作者：曾祥华 出版：上海交通大学出版社 日期：2024-04-01 本书以食品安全法为基准，结合食品安全的相关法规，同时参照国外食品安全的法制现状，对我国食品安全监管法律制度、食品安全的监管模式、食品安全风险的的监测与评估、食品安全标准、食品生产经营监管制度、食品检验制度、食品安全危机管理制度、食品进出口安全监管、食品安全国际合作、食品安全法律制度等食品安全的主要问 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398 
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中国食品工业标准汇编 毒理学检验方法卷
作者：国家食品安全风险评估中心 出版：中国标准出版社 日期：2019-02-01 《中国食品工业标准汇编》是我国食品标准化方面的一套大型丛书，按行业分类分别立卷。 《中国食品工业标准汇编：毒理学检验方法卷》为毒理学检验方法卷，由国家食品安全风险评估中心和中国标准出版社联合编制。 《中国食品工业标准汇编：毒理学检验方法卷》为首次出版，收录了截至2018年10月底发布的毒理学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 504
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信息安全概论 第3版 李剑 主编
作者：李剑 主编 出版：机械工业出版社 日期：2023-12-01 获奖情况：“十三五”国家重点出版物出版规划项目。北京高校优质本科教材课件奖。 配套资源：电子课件、微课视频、教案、课后习题及答案、试卷及答案 本书特色： 包含目前信息安全领域常用的攻击技术和防护 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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信息安全工程师2018至2022年试题分析与解答
作者：计算机技术与软件专业技术资格考试研究部 出版：清华大学出版社 日期：2024-08-01 《信息安全工程师2018至2022年试题分析与解答》汇集了信息安全工程师考试从2018年到2022年的所有试题和权威的解析，欲参加考试的考生认真读懂本书的内容后，将会更加深入理解考试的出题思路，发现自 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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中国煤炭工业两化融合发展报告2018
作者：中国煤炭工业协会信息化分会 出版：煤炭工业出版社 日期：2019-05-01 本书为全面深入研究、分析、介绍煤炭工业两化融合发展现状的综合工具书，旨在使读者全面、客观、准确地把握国家两化融合发展战略方针，剖析煤炭工业两化融合现状及发展走向、研判信息技术在煤炭产业应用的方式和前景。本书以煤炭行业两化融合发展水平评价报告和工业和信息化部产业政策司委托的《我国煤炭企业两化融合水平研 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 617
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中国煤炭工业壮丽七十年：煤炭生态文明建设（煤炭清洁利用）篇（1949-2019）
作者：中国煤炭工业协会 出版：应急管理出版社 日期：2021-01-01 本书是《中国煤炭工业壮丽七十年》系列丛书之“煤炭生态文明建设（煤炭清洁利用）（1949—2019）篇”。全书围绕煤炭生态文明建设、煤炭清洁高效利用主线，全面系统介绍了新中国成立七十年来煤炭洗选加工、资源综合利用、煤炭循环经济、煤矿节能、矿区环境保护、绿色低碳发展、煤炭矿区生态文明建设等所涉及专业领域 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 626
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信息安全导论（第二版）
作者：印润远，彭灿华 出版：中国铁道出版社 日期：2020-01-01 本书的特点是：理论与实践相结合、经典与前沿相结合。理论方面，着重强调基本概念、重要定理的阐述和推导，每个定理和算法都举例说明；应用方面，在不失系统性的前提下，编写了密码系统、网络攻防、防病毒、防火墙技 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 411
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工控系统信息安全——智能制造背景下的数字化安全保障
作者：姬五胜 出版：电子工业出版社 日期：2025-01-01 本书探讨工业控制系统（简称工控系统）在智能制造环境下面临的安全挑战，全面而系统地阐述工控系统信息安全。本书共3个部分，第1部分为工控系统及其信息安全概述，包括工控系统的历史演进与智能制造的趋势、工控系统信息安全的重要性、工控系统的智能化安全架构设计，为后续章节的讨论奠定基础；第2部分为工控系统信息安 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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中国测绘地理信息学会学术年会论文集（2018）
作者：中国测绘地理信息学会 出版：测绘出版社 日期：2018-09-01 一年一度的地理信息学会年会，实实在在的众多研究成果，经过层层选拔汇集此书中，学术、理论、应用紧跟时代，大地测量、遥感摄影、地理国情监测、地信工程应有尽有，参阅学习、了解行业、宣传自我的工作与平台。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 520
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网络信息内容安全（第2版·微课视频版）
作者：杨黎斌、蔡晓妍、戴航 出版：清华大学出版社 日期：2022-08-01 目前市面上缺乏对网络信息内容等技术进行系统介绍的书籍，本书以研究性课程为特征，着重培养学生的思考能力和初步的研究能力，可以让授课教师和学生迅速了解网络信息内容安全的核心技术，同时还能让大家了解网络信息 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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大数据环境下信息安全风险管理
作者：吕俊杰，王元卓，鲁小凡著 出版：中国财富出版社 日期：2022-06-01 本书以随机博弈网模型方法及博弈论相关理论为基础，通过仿真模拟风险事件实际发生过程中的博弈行为，建立攻防模型，并将其运用于实际应用场景中，实现信息安全风险评估。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 388
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食品安全国家标准汇编 通用标准
作者：国家食品安全风险评估中心，食品安全国家标准审评委员会秘书处 出版：中国人口出版社 日期：2016-07-01 该书收录了自2010年以来，我国颁布实施的9项通用食品安全国家标准及相关标准的问答。 通用标准包括食品中污染物、真菌毒素及致病菌的限量要求，食品中农药和兽药*残留限量，食品中添加剂和营养强化剂的使用要 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1350
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消费品质量安全风险信息分析与应用
作者：许应成，计雄飞 著 出版：北京航空航天大学出版社 日期：2022-04-01 本书从国内外消费品质量安全风险监管研究现状出发，结合标准制定情况，着重论述消费品质量安全风险信息采集与预处理、消费品质量安全风险信息分析、消费品质量安全风险信息应用等技术和方法。全书共5章，主要内容包括绪论、消费品质量安全风险信息采集与预处理技术、消费品质量安全风险信息分析技术、消费品质量安全风险信 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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信息安全工程师真题及模考卷精析（适用机考）
作者：朱小平 施游 出版：水利水电出版社 日期：2024-10-01 资深软考命题、阅卷、培训专家精心编写多套机考卷，完全适用第2版新考纲1套模考卷，领略大数据命题威力答案准确，解析深刻，以点带面，高效备考 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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农产品质量安全检验检测基础知识题库
作者：农业农村部农产品质量安全监管司，农业农村部农产品质量安全中心 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2023-12-01 本书共分为三章：第一章为农产品质量安全管理，包括总体要求、基础知识、法律法规；第二章为农产品质量安全检测技术，包括基础知识、实验室安全、抽样与制样、样品前处理、化学分析、仪器分析、质量控制；第三章为农产品质量安全检测机构管理，包括总体要求、机构与体系、仪器设备、检测工作、记录与报告、设施与环境。本书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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食品安全快速检测
作者：许文涛，程楠 出版：科学出版社 日期：2024-01-01 本书围绕食品安全快速检测的基础知识展开介绍，分析了我国食品安全的现状与挑战，系统梳理了食品安全风险因子，并在此基础上引出食品安全快速检测的概念及其对保障食品安全的重要意义。全书共12章，分别针对特征化学反应、酶及受体、免疫学、核酸分子、功能核酸、分子印迹、光谱学、纳米材料、合成生物学、集成装备、大数 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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食品安全国家标准汇编.检验方法.一
作者：国家食品安全风险评估中心，食品安全国家标准审评委员会秘书处编 出版：中国人口出版社 日期：2016-07-01 本册收录了自2010年以来发布的食品产品、特殊膳食用食品、食品生产经营规范、食品相关产品四大类食品安全国家标准73项，其中食品产品50项、特殊膳食用食品9项，食品生产经营规范6项、食品相关产品8项。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1350
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关键信息基础设施安全保护方法与应用
作者：郝志强 出版：电子工业出版社 日期：2022-07-01 本书对关键信息基础设施的概念范畴与安全保护形势、安全保护关键技术、安全管理方法策略及重要行业应用实践作出系统论述。本书提出监测预警、安全防御、应急处置、数据安全保护等重点技术，制度建设、信息共享、供应链安全、人才培养等管理策略，详细阐述如何兼顾技术手段建设与管理制度建设，做好关键信息基础设施安全保护 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 612
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中小学生食品安全知识
作者：周雅会 著 出版：应急管理出版社 日期：2021-08-01 学生营养健康和校园食品安全，一直是社会关注的焦点。中小学生正处于身体发育最快、最重要的阶段，食欲旺盛又充满好奇，但他们缺乏生活经验和食品安全知识，常常成为假冒伪劣食品的受害者。加强此阶段的食品安全教育，帮助广大中小学生掌握科学安全的饮食知识，养成良好的饮食习惯，切实增强食品安全意识和防范能力，必将对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
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食品安全国家标准汇编.检验方法.二
作者：国家食品安全风险评估中心，食品安全国家标准审评委员会秘书处 出版：中国人口出版社 日期：2016-07-01 收录了检验方法类食品安全国家标准138项，其中理化检验方法90项（包括兽药残留检验方法标准29项）、微生物检验方法22项、毒理检验方法26项。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1350
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