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Philip Jodidio[菲利普 朱迪狄欧],Janet
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无菌加工与包装原理（第三版）
作者：[美]菲利普·E.纳尔逊 著 出版：天津大学出版社 日期：2021-08-01 本书系统阐述了无菌加工与包装的化学、微生物学、工程学、包装学和品质管理的基本原理。天津科技大学食品科学与工程OOO教学团队为了加强食品科学与工程的教学和科研编译了该书。该书在科学理论之外，还包括实际工业技术经验和OO管理法规，并提供了加工与包装设备、包装材料和加工助剂的企业名称。它可以作为高等学校和高等职业学校食品、乳 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284 
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锂离子电池管理系统
作者：[美]菲利普·韦克[Phillip Weicker] 出版：机械工业出版社 日期：2020-11-01 本书内容包括锂离子电池原理、大规模系统、电池管理系统功能与模型、电池管理系统相关算法、故障检测、软硬件实现等共24章，既介绍了锂离子电池的原理，也重点介绍了大规模锂离子系统的许多模拟和建模技术，用于完成电池管理系统所需的许多复杂软件任务，如计算充电状态、电池容量、模型参数和功率限制，同时讨论了可用于开发实际系统的合适的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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量子力学，怪也不怪
作者：菲利普·鲍尔 著，丁家琦 译 出版：广西师范大学出版社 日期：2022-02-01 量子物体具有波粒二象性？能够状态叠加、远程纠缠，呈现出不确定性，甚至开启多世界？薛定谔的猫，真的可以既死又活？甚至，量子世界只存在于人的观察之中？…… 玻尔、费曼、海森堡、薛定谔、爱因斯坦……这些伟大的物理学家也在犯误？——那他们为什么还伟大？ 各种量子“理论”迄今都还很怪，在解释力和自洽性方面都还有欠缺，但这不是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 337
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科特勒营销管理必修课新版
作者：菲利普·科特勒 加里·阿姆斯特朗 出版：中国人民大学出版社 日期：2022-04-01 《营销制胜》： 数字经济的转型期，科技带来了翻天覆地的变化，消费者的决策模式也发生了改变。随着5A顾客路径（认知、吸引、询问、行动和倡导）的推进，企业需要通过更广泛、更深入的顾客参与来实现社区化战略或新浪潮营销，终引导顾客进入倡导阶段而不是停留在行动阶段。 营销无处不在。期待该书能带给您启迪与思考，迈向更美 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 714
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罗宾斯组织行为学+科特勒市场营销
作者：菲利普·科特勒 加里·阿姆斯特朗 出版：中国人民大学出版社 日期：2022-04-01 《组织行为学》18版本书是罗宾斯教授的经典著作，被视为组织行为学用书的权威标准。自20世纪90年代引进我国以来，深受国内管理学界和企业界的好评，成为备受欢迎的组织行为学教学用书。 在第18版中，作者延续了一贯的写作风格——娓娓道来，深入浅出，并进行了全面彻底的修订，通过引用新发表的学习研究成果，在保证可读性和趣味性的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 969
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决策的本质——还原古巴导弹危机的真相（公共管理名著译丛）
作者：[美]格雷厄姆·艾利森 菲利普·泽利科 出版：商务印书馆 日期：2022-04-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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烘焙传奇：大师的面包风味密码【精装大本】
作者：[法]菲利普 著，张政海 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-05-01 《烘焙传奇：大师的面包风味密码》由益海嘉里烘焙培训中心6位烘焙主厨倾情奉献，烘焙世界杯冠军团队联合打造的烘焙力作。6位主厨展示各自的产品个性，6段主厨烘焙产品阅历，6种烘焙职人技术优势，6种产品创新诠释风格，贴近生活和市场，追求产品的落地性百姓化，走进一本书读懂六种烘焙人生，学习6位大师技艺。除了精美成品图，还配有高清 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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原版现代语言学丛书：音系学（第二版）
作者：Jean-Pierre Montreuil Philip C 出版：上海外语教育出版社 日期：2017-01-01 《音系学（第2版 英文版）原版现代语言学丛书》详细阐释了音系学的概念和理论，第二版新增章节介绍语音权重和优化理论。每章节后附有课后练习、练习答案和扩展阅读，帮助读者全面掌握语音学领域的知识。《音系学（第2版 英文版）原版现代语言学丛书》的引 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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分子生物学（第三版，中译本）
作者：Philip Turner;刘进元等译 出版：科学出版社 日期：2018-01-01 “精要速览系列InstantNotesSeries”丛书是国外教材“BestSeller”榜的上榜教材。该系列结构新颖，视角独特；重点明确，脉络分明；图表简明清晰；英文自然易懂，被国内多所重点院校选用作为双语教材。本书前两版受到世界上广大读者的广泛好评。第三版在原有基础上进行调整，补充学科前沿知识，进一步阐述重点概念， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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朱镕基讲话实录
作者：《朱·F基讲话实录》编辑组 出版：人民出版社 日期：2011-09-01 本书收入1994年8月至1998年3月朱?F基同志在担任国务院副总理期间的讲话、谈话、批语、信件，从各个方面翔实记录了朱?F基同志领导*国经济改革和发展的历程。本书收录的讲话、谈话等，均根据音像资料、文字记录稿编辑而成，绝大部分内容是**次 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3116
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社交商务：营销、技术与管理
作者：[美]埃弗雷姆·特班[Efraim Turban] [美]朱 出版：机械工业出版社 日期：2018-04-01 本书是埃弗雷姆·特班教授等人新出版的部全面介绍社交商务的教材。该教材以生动清晰的语言表达，以及翔实鲜活的全球商业实例，从管理视角展现给读者一个较为系统的社交商务专业知识体系。全书涵盖了工具、平台、理论、社交媒体营销、顾客参与行为、社交购物与收益、社交化CRM、社交化企业、创新社交商务应用（社交政务、众包和社交娱乐）、社 ... |
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健康管理蓝皮书：中国健康管理与健康产业发展报告No.1（2018）：新学科 新业态
作者：武留信 陈志恒 朱 玲 曹 霞 出版：社会科学文献出版社 日期：2018-05-01 《中国健康管理与健康产业发展报告2018-新学科新业态》蓝皮书从理论政策高度、产业实践广度、专业技术深度全面系统地介绍我国健康管理与健康产业的发展现状，直面存在的主要问题与挑战，预测和展望未来发展前景。蓝皮书既可以为政府部门制订卫生与健康政策与规划提供依据，也为从事健康管理与健康产业的机构或企业提供咨询指导与参考。该蓝 ... |
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Python程序设计基础教程（慕课版）
作者：薛景 陈景强 朱?F如 龚乐君 出版：人民邮电出版社 日期：2018-09-01 本书介绍使用Python语言进行计算机编程的基本思想和操作方法以及Python语言的基础知识，共分九章，每章下细分为节，每节有各自的学习目标和相关知识介绍。第十章为配套实验，有6个经典实验供学生学习。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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博弈论
作者：[美] 朱·弗登博格[Drew，Fudenberg][法]让 出版：世界图书出版公司 日期：2019-09-01 本书是博弈论领域的两位最大师（诺贝尔经济学奖得主让梯若尔和美国科学院院士朱弗登伯格）的集大成之作，不仅涵盖了博弈论的方方面面，而且对每一个论题都给出了严密的数学推导和证明，并配以丰富的实例和精心构思的习题。自1991年出版以来，本书以其在博弈论体系和发展方向上的把握，立即成为国际上博弈论领域的权威教材，至今无人超越，对 ... |
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博弈学习理论
作者：〔美〕朱·弗登博格[Drew，Fudenberg]〔美〕，戴 出版：世界图书出版公司 日期：2019-10-01 本书是任何从事学习理论和博弈理论研究或在应用研究中使用演进博弈理论的人的必读书籍。不同于非合作博弈理论中传统的均衡概念所认为的均衡是在博弈的规则和参与人的收益函数都共知的情况下，由理性参与人的分析和自省产生的结果，《博弈学习理论》则认为均衡是并非完全理性的参与人随着时间的推移寻求优化这一过程的长期结果。 本书是世界博 ... |
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（当代学术棱镜译丛）怎样做理论
作者：[德]沃尔夫冈·伊瑟尔[Wolfgang，Iser] 著，朱 出版：南京大学出版社 日期：2019-09-01 文学理论这门学科的艰涩和深奥，往往令很多教师和学生望而却步。因此，著名文学理论家沃尔夫冈伊瑟尔写下了这本举重若轻的导读，简洁流畅地解释了文学理论到底是什么，以及为什么有这么多理论流派；对部分影响很大的流派进行了阐释，包括现象学理论、阐释学理论、格式塔理论、读者接受理论、符号学理论、心理分析理论、马克思主义理论、解构主义 ... |
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墙书-坐着火车去拉萨：西藏民主改革60年特别版
作者：宋壮壮 绘 ，邓天成 朱 岩文 出版：江苏凤凰少年儿童出版社 日期：2019-10-01 英国BBC曾经对全球的列车，做了一个排名，前5名的有法国的高速列车，日本的新干线，加拿大北部的森林列车，而中国入选两列，一个是上海的磁悬浮列车，另一个就是京藏铁路的高原列车，它以强大的牵引力和高海拔修建难度入选！ 沿着这条贯穿中国东西的铁路，跨越了三大阶梯，穿越了8个省，从海拔50米一直到5000多米，沿线迥然不同的 ... |
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追寻、僭越与迷失——菲利普 罗斯后期小说中犹太人生
作者：孟宪华 出版：人民出版社 日期：2015-12-01 孟宪华编*的《追寻僭越与迷失（菲利普·罗斯 后期小说中犹太人生存状态研究）》以追寻、僭越与 迷失为中心主题，以文化分析和文本阐释为基本方法 ，运用有关身份、权力、文化、空间等理论，重点研 究菲利普·罗斯后期创作中的十二部小说文本，以期 考察 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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公共领域视野里的社会批评——菲利普·罗思小说研究
作者：胡蕾,文旭 出版：科学出版社 日期：2015-10-26 《公共领域视野里的社会批评——菲利普·罗斯小说研究》系统分析了美国犹太作家菲利普·罗斯在其作品中表现出的对公共领域的批评，并论述了其社会批评策略和批评意识的发展变化。罗斯在其创作初期以喜剧式讽刺为策略，对堕落的公共领域进行了尖锐的批评；中期 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 647
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英国当代多元化历史小说研究：石黑一雄、菲利普斯、奥
作者：郭德艳 著 出版：南开大学出版社 日期：2015-05-01 本书通过对石黑一雄、菲利普斯、奥克里三位作家的主要作品的解读，透视族裔作家在表现主题及写作手法等方面的主要特征，分析三位来自于不同文化背景的作家如何再现历史事件、如何从区别于西方主流文学的角度重构历史、如何将历史与叙事融合在一起、如何通过历 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 208
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