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“上海国际邮轮旅游人才培训基地”教材编委会 编
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中国旅游业普通高等教育精品教材--旅游接待业管理（第二版）
作者：邓爱民 出版：中国旅游出版社 日期：2024-04-01 本书从旅游接待业的范围与特征入手，追溯了其发展历史，阐述了该产业的职业与机会，总结了一些接待业的主要管理理念，并对接待业未来趋势做了展望。接待业包括了广泛的酒店、餐饮、旅游景区、旅行接待、娱乐与游憩、会展等细分行业。旅游接待业管理从职能管理的角度阐述旅游接待业应该如何管理，包括计划与战略、组织与制度设计、文化管理、技术 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254 
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涌现：低成本玩转人才梯队
作者：鲁爱国 出版：华夏出版社 日期：2025-07-01 本书以讲故事的方式展开，提出了一系列人才梯队建设方面的问题，如“谁是人力资源管理者”“完美还是完善”“先用还是先育”“内驱还是外驱”“企业文化如何传承”等，更有高吸引力的解决问题的新颖方法，如7-2-1法则、游戏化思维、太极健体、师徒制、轮岗制等，很好地为职场人提供了一套新颖和有价值的理论。作者有很多宝贵的实战经验，把 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 137
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ATD培训与人才发展指南（第3版）
作者：[美]Elaine Biech[伊莱恩.碧柯]杨智伟 张善勇 出版：电子工业出版社 日期：2025-09-01 伊莱恩·碧柯 国际知名的组织发展专家、培训师和顾问，CPTD杰出会员，被誉为“培训行业的巨擘”。她创立的ebb associates inc.，专注于帮助个人、团队及组织提升效能，擅长战略规划、领导力发展和系统变革，尤其善于将困境中的团队重塑为高效协作的精英。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2030
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中国旅游业普通高等教育应用型规划教材--休闲旅游概论
作者：罗君 著 出版：中国旅游出版社 日期：2022-12-01 休闲是一种身心的调节与放松方式，它是人的生存整体的组成部分之一，是公民的社会权利之一。20 世纪末，国内外专家预测:2015 年，发达国家将进入“休闲时代”。发展中国家将紧随其后。从目前我国的生产力水平看，休闲显然已成为我们这个时代的特征之一，休闲正以一种崭新的生活方式影响着人们的生活，休闲旅游作为休闲经济的重要组成部 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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纯粹·上海记
作者：汗漫 出版：广西师范大学出版社 日期：2024-10-01 《上海记》是一部以上海为主题的长篇散文，为上海造像，也是为中国铸魂。作者以对街衢与建筑的空间勘察为经，以空间中的人物行动为纬，勾勒出关于上海乃至中国现代性进程的绚烂长卷。字里行间，历史记忆与当下经验交织，烟火日常与风云传奇辉映，于幽微之中见广大。作者的诗人身份，使这部书迥异于既往的上海叙述，角度独特，行文洒脱，显现出鲜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 310
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2023·上海好书
作者：本书编委会 出版：上海三联书店 日期：2024-11-01 2024年甲辰春节前夕，上海市新闻出版局与上海市出版协会、上海出版社经营管理协会、上海市书刊发行行业协会，发起并组织评选 2023 首届“上海好书”，评出100 种面向大众读者、富有人文价值、关注当下生活的精品图书，展示上海出版深耕专业学术出版，同时也在大众市场持续发力取得的阶段性成果。 2024 春节期间，上海全市 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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2024·上海好书
作者：本书编委会 出版：上海三联书店 日期：2025-09-01 2025年新年刚过，上海市出版协会、上海出版社经营管理协会和上海市书刊发行行业协会在北京图书交易会展示了刚刚评出的 2024 年度“上海好书”。这 100 种“上海好书”分主题出版、人文社科、文学、艺术、少儿读物和科普生活五个类别，题材风格迥异，内容丰富多样，给人向上向善的力量，彰显了上海这些年深耕大众出版取得的阶段性 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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上海方言韵脚
作者：诸弘宇 出版：文汇出版社 日期：2025-03-01 本书是关于上海方言的研究类著作，以“韵脚”为切入点分析上海方言的发音。韵脚是韵文（诗、词、歌、赋等）句末押韵的字。自汉语第一部韵文书《切韵》（隋朝）至宋代修订的《集韵》、元代的《中原音韵》和清代官修大型词藻典故辞典的《佩文韵府》，几乎都以“官话”和“北曲押韵”为准，以上海方言用韵的工具书历来没有，尚属空白。 上海传统 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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1938上海往事
作者：杨植峰 著 出版：团结出版社 日期：2025-07-01 本书为一部刻画孤岛时期上海风貌的长篇文学作品。以1938上海孤岛为背景，通过文字的形式，描写在中共地下党的领导下，特别工作者与军统中统及日本间谍巧妙周旋、破灭敌人阴谋、守护国家财产的故事。情节紧凑，人物性格鲜明，是一部充分反映上海孤岛风情及对日斗争的长篇佳作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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他们的上海记忆
作者：徐静波 著 出版：上海人民出版社 日期：2025-07-01 神秘间谍、著名记者、自称的革命家、反战的日本人……各自奔赴风起云涌的近代上海，在战争与革命的年代，企图撼动历史巨轮。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 434
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会展概论（第3版）高职高专旅游专业"互联网+"创新规划教材
作者：徐静，林亮景 主编 出版：北京大学出版社 日期：2023-09-01 《会展概论（第3版）》共七章，每章采用理论与案例相结合的模式进行编写，每章结束都以知识结构图的方式对全章内容进行回顾梳理。各章即相对独立，又互相衔接，便于读者阅读学习。第一章阐述了会展的概念、会展的作用及会展的特点；第二章介绍了中外会展发展简史；第三章、第四章、第五章和第六章，分别针对会议、展览、节事和奖励旅游的概念和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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世纪之交的上海表情
作者：许海峰 出版：同济大学出版社 日期：2025-05-01 这是一本图文书，图片将构成本书的一根主线而展开，其中有关于上海弄堂生活、亲情、友谊的回忆；也有关于摄影作为一种艺术形式的直觉认知和事后的理性剖析；还有关于那一代人青春的美好与慌张，和对当下理想生活的再思考。本书聚焦上海的过去：拍摄于20世纪90年代和21世纪初，记录了这座城市的人和地方。许海峰的照片已成为世纪之交城市更 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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城市更新：上海样本
作者：中国建筑学会编 出版：上海科学技术文献出版社 日期：2025-09-01 本书主体部分分为标志上海、历史城区、公共空间、工业遗产、商业空间、社区更新六大篇章，并且在初始申报的 70 多个项目中精选出能够代表上海地区城市更新各类型的 32 个案例来进行闸述。着重论述它们对城市的贡献度和社会影响力、前期策划和后期运营的全过程、政策法规和技术规范适宜应用、融资创新模式、围绕以人为本的服务体验和空间 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 724
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旅游职业礼仪与交往（中等职业教育专业技能课立项教材）
作者：庄剑梅 出版：中国人民大学出版社 日期：2022-06-01 随着经济社会的发展，行业发展对职业院校教学改革以及教材建设也产生了一定的影响，最主要的就是要根据产业行业企业对学生的要求，对教材要进行各方面的创新，以适应目前职业院校对课程的教学需要。本教材以行业需求和学生发展依据，通过设计教学情境、模拟角色扮演等方式，让学生做中学、学中做，不断提高其实践操作能力。本教材分为上下两篇， ... |
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酒店收益管理（新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类）
作者：郑昭彦 出版：中国人民大学出版社 日期：2022-09-01 本教材着眼于当前高职学生的学情特点，依据目前酒店业的发展远景和趋势，实现“教、学、测、训”四大功能。教材在内容和形式的编排上，既注重理论和知识的分析，又重视企业真实案例以及实践操作。以任务驱动引领教学，引导学生学会思考，提升学生分析问题、处理问题、解决问题的能力。在每个项目的开端设置了学习目标、思维导图和思政园地，对学 ... |
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酒店营销与数字化实务（新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类）
作者：胡敏 出版：中国人民大学出版社 日期：2022-09-01 本教材着眼于当前酒店营销实际，尤其是酒店数字化运营与管理的发展趋势， 全面介绍了酒店数字营销的基本原理和酒店营销工作的基本要求、规范和方法，列举了大量酒店营销工作中的案例和工作表单，注重对学生分析问题、解决问题能力的培养。教材内容按照“认识营销，走进市场”——“分析调研，找准市场”——“制定策略，开发市场”——“促销 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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上海江苏路往事
作者：黄石 出版：文汇出版社 日期：2025-03-01 上海江苏路，曾经列在西区范围，12米宽度保持到1980年代。这是个宜人的宽度，适合徜徉，踱步，不紧不慢，没有催促，沿线容纳了许多历史建筑和人物，那些有故事的人，或横穿，或径直而过。 沿线居住过傅雷、傅聪、朱梅馥、成家和、成家榴、唐云、萧芳芳、沈殿霞、刘以鬯、陈村、蒋晓松等，还包括江苏路几大家族，做纺织的高家，做房地产 ... |
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酒店财务管理（活页版）（新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类）
作者：李峰 章勇刚 出版：中国人民大学出版社 日期：2022-09-01 本教材着眼于酒店数字化运营，以创新创业思维模式为主线，依照事前预算，过程控制和事后分析的经营理念，设计了针对酒店餐饮部经理、房务部经理等岗位所需的知识、技能的典型工作流程，整个工作流程中涵盖了酒店部门经理以及自主创业所应具备的财务知识和技能。教材在每一项目都设计了课前作业、课后作业和项目实训环节，并且在每一项目后面都设 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 219
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酒店数字营销（新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类）
作者：夏雯婷 周欣 出版：中国人民大学出版社 日期：2023-05-01 本教材根据酒店数字人才市场实际需求，以项目化设计为引领，围绕酒店运营的全过程，主要设计了酒店市场营销概述、知晓数字营销理论基础、了解酒店自营数字营销平台、熟悉酒店数字营销工具、掌握数字营销运营五个模块。每个模块包含2~5个项目，涵盖分析竞争环境、市场定位、酒店数字图文制作、酒店直播营销、社群营销、口碑营销等营销全流程， ... |
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酒店服务礼仪（第二版）（新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类）
作者：李妍 出版：中国人民大学出版社 日期：2023-04-01 本教材按照酒店管理专业教学标准编写，体现了“任务引领，结果驱动，突出能力，内容实用，做学一体”的特色。本课程是酒店管理专业的一门必修课程，是学生学习酒店规范服务和管理的基础课程。其主要功能是按照酒店服务工作任务的流程，培养学生文明接待、礼仪服务的基本技能。本教材编写的过程中注意采用流程式和并列式相结合的结构展示教学内容 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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