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中国人民大学食品安全治理协同创新中心
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食品工艺学
作者：蒲彪，张坤生 著 出版：科学出版社 日期：2014-02-01 本书是经教育*高等学校食品与营养科学教学指导委员会批准立项编写的全国高等院校食品质量与安全专业系列教材之一。 本书分为8章。主要包括食品的腐败变质及其控制、食品的低温保藏、食品罐藏与杀菌、食品的干制保藏、食品的腌制和烟熏、食品发酵、食品的辐照保藏和食品的化学保藏等内容。本书在兼顾高等学校教材理论性 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281 
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其他安全全科真题与详解
作者：全国中级注册安全工程师职业资格考试配套辅导用书编写组 编 出版：应急管理出版社 日期：2023-05-01 《其他安全全科真题与详解:2023版》由全国中级注册安全工程师职业资格考试配套辅导用书编写组编 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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煤矿安全全科真题与详解
作者：全国中级注册安全工程师职业资格考试配套辅导用书编写组 编 出版：应急管理出版社 日期：2023-05-01 《煤矿安全全科真题与详解:2023版》由全国中级注册安全工程师职业资格考试配套辅导用书编写组编 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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文化产业供给侧结构性改革与著作权治理创新
作者：张祥志，魏建萍，张广弘 著 出版：知识产权出版社 日期：2023-07-01 本书从著作权制度的内核出发，探讨了我国《著作权法》第三次修正的情况，给出了相应的建议。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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我国西部地区特色食品产业集群创新治理体系研究
作者：李胜连 于瑞卿 杨建永 著 出版：人民出版社 日期：2024-10-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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京津冀科技创新与协同的财税政策研究
作者：陈旭东，王誉 出版：经济科学出版社 日期：2022-12-01 党的十九大报告指出，我国经济已由高速增长阶段转向高质量发展阶段。而创新是高质量发展的动力源泉，必须充分发挥科技创新在高质量发展中的支撑引领作用。京津冀创新与协同发展战略要求以产业结构优化升级和实现创新驱动发展作为合作重点，因此，科技创新协同与合作是京津冀协同发展的重要内容和突破点，其为整个区域发展提 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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协同创新网络研究
作者：周志太，翟文华 出版：中国社会科学出版社 日期：2020-11-01 本书超越区域协同创新网络和国家创新系统，提出并提炼、创立普适的创新因子创新网络协同创新网络分析框架。协同创新网络是指通过网络组织各个节点的所有相互作用与促进的创新主体、要素、政策等环境的联系，通过创新资源和创新行为、创新结构大跨度集成整合、系统叠加优化、匹配性协同的价值链，通过互动作用而构成开放、协 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 768
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食品化学
作者：吴广枫，赵广华 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2023-11-01 本教材系统地介绍了食品化学的基本概念和基本原理。为便于读者更好地理解和掌握相关内容，本教材采用二维码的方式对重要知识点进行了扩充。本教材共9章，包括绪论、水和冰、碳水化合物、氨基酸和蛋白质、脂质、维生素、矿物质、食品色素和食品着色剂、风味物质。 《食品化学》可作为高等院校食品科学与工程、食品安全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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画说中小学生安全用电40条
作者：《画说中小学生安全用电40条》编委会 出版：中国电力出版社 日期：2024-05-01 在开展安全用电知识进校园志愿服务活动的过程中，结合生活实际，不断完善创新讲课课件，通过丰富有趣的画面和生动活泼的游戏方式，让孩子们能够以更快速、更愉悦的方式学习安全用电知识。经过反复讨论打磨，我们设计创作本绘本，内容包括40条安全知识与我的安全日记。 绘本把孩子们生活中经常会遇到的40个触电风险 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 101
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多层网络视角下京津冀金融与创新协同一体化研究
作者：江成 聂丽君 叶堂林 出版：首都经济贸易大学出版社 日期：2024-06-01 本书从微观层面上，期望通过对京津冀地区金融和创新的探析，分析金融和创新在促进京津冀发展中的作用，为京津冀的协同发展提供理论指导和支撑；在中观层面，本书期望通过对京津冀的有效探索，打破城市群发展中“卡脖子”的难题，实现我国城市群经济和创新的协调发展。在宏观层面上，本书通过复杂网络在经济和创新领域的运用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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长三角一体化：协同创新产业体系
作者：刘志迎 出版：东方出版中心 日期：2022-12-01 如何构建区域创新共同体？区域产业分工协作怎么开展？产业与创新怎样深度融合？本书重点研究与回答了一体三面的这三个重要问题。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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区域协同创新中高速铁路的网络效应
作者：龙奋杰，朱桃杏，石朗 出版：科学出版社 日期：2023-11-01 随着我国高速铁路“八纵八横”主通道格局的全面建成，高速铁路的区域“流效应”正逐步转化为区域协同创新的重大优势。本书通过系统梳理高速铁路影响区域创新的基础理论，从创新人才流动和创新空间重构等方面剖析高速铁路条件下区域创新的特征，从仿真和实证的视角验证高速铁路对区域创新的效果，从全国层面、京津冀区域层面 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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图说国门生物安全
作者：《图说国门生物安全》编委会 出版：中国海关出版社 日期：2023-05-01 “国门生物安全”是什么，它和我们的生活有什么关系？ 1845 年，从美洲传入的马铃薯晚疫病引发了惨烈的爱尔兰大饥荒，上百万人失去生命；1851 年，一桩不起眼的茶种资源盗窃事件，使中国失去了茶叶出口 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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互联网新技术新业务安全评估与政策洞察2019
作者：中国信息通信研究院互联网新技术新业务安全评估中心 编 出版：中国电力出版社 日期：2019-11-01 本书围绕互联网新技术新业务的网络信息安全问题，选取当前信息技术应用创新的重点方向和关注热点，分析其对产业、政策、法律、监管等方面的影响。全书分为技术产业、政策法规、治理实践三部分，以广阔的视角、鲜明的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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大数据背景下智库决策支持信息保障协同创新机制研究
作者：赵豪迈 出版：科学出版社 日期：2024-12-01 本书借鉴世界一流智库和其他行业的大数据决策支持信息保障体系建设经验和运行机制，结合中国特色新型智库建设业务需求，梳理智库研究力量、研究条件和研究资源，探索以社会化云端数据资源为依托，以工程化理论为基础，以开放式集成化技术工具为载体，以具有创造性的研究人员为智力支撑的协同创新机制，构建大数据环境下智库 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 765
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新时代高校思想政治工作协同创新研究
作者：周方 著 出版：人民出版社 日期：2023-11-01 本书紧紧围绕高校思想政治工作“为何协同、怎样协同”展开论述。在协同理论的视角下，基于中国传统文化协同思想的启发，着眼于破解高校思想政治工作中存在的关键问题，阐述了协同学理论与高校思想政治工作的内在关联以及高校思想政治工作协同的基本内涵与基本范畴。分别从高校思想政治工作主体协同、主客体协同、目标协同、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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国家新型工业化产业示范基地发展报告 2019年
作者：工业和信息化部网络安全产业发展中心[工业和信息化部信息中心] 出版：人民邮电出版社 日期：2020-10-01 本报告是在工业和信息化部的指导下，由工业和信息化部网络安全产业发展中心（工业和信息化部信息中心）组织相关人员编写，并邀请地方工信主管部门、专家和学者组成编委会。本报告能够为各相关部门、各地工业和信息化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1188
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国家新型工业化产业示范基地发展报告 2020年
作者：工业和信息化部网络安全产业发展中心[工业和信息化部信息中心] 出版：人民邮电出版社 日期：2021-07-01 本报告是在工信部的指导下，由工信部信息中心组织相关人员编写，并邀请地方工信主管部门、专家和学者组成编委会。本报告能够为各相关部门、各地工业和信息化主管部门、各示范基地了解示范基地总体发展水平、提高发展 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1438
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安全法学（第二版）
作者：教育部高等学校安全工程学科教学指导委员会 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2023-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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高等教育全方位协同评估机制创新研究
作者：董小平 出版：西南师范大学出版社 日期：2022-11-01 本书从高等教育全方位协同评估机制本体分析出发，以高等教育全方位协同评估机制的核心要素及其逻辑关系为基本线索，考察国际高等教育评估经验和我国高等教育评估机制现状，借鉴协同和全面质量管理思想，运用田野考察、思辨演绎等研究方法，揭示多类主体群体评估高等教育的评估效用、评估主体、评估范畴、评估模式等全方位协 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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