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中国科协科普部，中国食品科学技术学会
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人本·规划
作者：孙施文 等，中国城市规划学会学术工作委员会 出版：中国建筑工业出版社 日期：2023-04-01 本书由多篇规划行业专家的原创性文章组成，围绕2022年中国城市规划年会的主旨“人民城市，规划赋能”进行深入研究和剖析，意图接续之前有关空间治理的探讨，从不同层面、多维视角来探究人民城市的内涵及其实现途径，以及规划如何真正践行人民城市理念，从而为“人民城市人民建、人民城市为人民”作出应有的贡献。本书所 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653 
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永远的门
作者：中国微型小说学会 出版：新世界出版社 日期：2021-05-01 透过微型小说，一览人世百态 遴选名家名作，权威机构巨献 短小精悍的微小说精品，妙趣横生的故事情节 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 220
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航空科学技术学科发展报告（2014—2015）
作者：中国航空学会 出版：中国科学技术出版社 日期：2016-04-01 学科发展报告（20142015）由中国科协组织，全国学会进行编写，凝聚了33 个全国学会、1200 多位专家学者的研究成果。全书共分四个部分：第一部分综合分析了20142029年度本学科的发展情况，梳 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 450
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中国食品工业标准汇编 速冻米面食品卷
作者：全国米面食品标准化技术委员会速冻米面食品 著 出版：中国标准出版社 日期：2018-06-01 《中国食品工业标准汇编》是我国食品标准化方面的一套大型丛书，按行业分类分别立卷。《中国食品工业标准汇编 速冻米面食品卷》为《速冻米面食品卷》，由全国米面食品标准化技术委员会速冻米面食品分技术委员会和中国标准出版社联合编制。 本汇编为出版。主要内容包括部分综合标准，第二部分产品标准，第三部分原辅料标 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 780
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中国科学技术史·图录卷
作者：金秋鹏 出版：科学出版社 日期：2021-09-01 本卷以彩色图片为主，辅以精练的文字说明，向人们展示了中国古代科学各学科和技术分支的发展概况，其内容包括农学与生物学、医药学、天文学、数学、地学、物理学、化学、建筑、桥梁、纺织、矿冶、车辆、造船与航海、水利、造纸与印刷、度量衡、陶瓷与漆器、军事技术、西学东渐19门类，是一部比较全面且丰富多彩的关于中国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1645
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GB 12694-2016《食品安全国家标准 畜禽屠宰加工卫生规范》实施指南
作者：国家食品安全风险评估中心，中国动物疫病预 著 出版：中国标准出版社 日期：2018-10-01 《GB 12694-2016《食品安全国家标准 畜禽屠宰加工卫生规范》实施指南》按照GB12694-2016《食品安全国家标准畜禽屠宰加工卫生规范》的自然章节，逐条逐款对标准进行了解读，重点阐述了相关条款制定的依据、执行要点等。《GB 12694-2016《食品安全国家标准 畜禽屠宰加工卫生规范》实 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 390
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中国食品安全治理评论（2017年第2期总第7期）
作者：吴林海 王建华 食品安全风险治理研究院 江苏省食品安全研究基 出版：社会科学文献出版社 日期：2018-01-01 不断见诸报端的一系列食品安全事件，几乎震撼着每一个中国人的心灵，在人们诉求的面孔和眼神中，映射出对当前食品安全问题的关注。《中国食品安全治理评论》意在客观、公正、深刻地反映我国当前食品安全治理的现状与态势，在为学界同人提供珍贵的研究资料的同时，努力构建政府、市场与社会等多主体无缝合作的食品安全风险共 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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中国科协信息化建设评估研究
作者：高勘 出版：中国财富出版社 日期：2021-05-01 本书通过信息化评估工作，健全科协系统信息化建设评估指标体系，提出今后发展建议，提高科协整体的信息化建设水平，促进“智慧科协”建设。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 568
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GB 20941—2016《食品安全国家标准 水产制品生产卫生规范》实施指南
作者：国家食品安全风险评估中心，中国海洋大学著 出版：中国标准出版社 日期：2018-10-01 为了便于标准的实施和各相关方对标准要求的准确理解，《GB 209412016《食品安全国家标准 水产制品生产卫生规范》实施指南》对标准文本做了进一步的解释和说明。书中的示例内容来自于水产制品企业的实践管理经验，可为实施企业提供借鉴和参考。 由于水产行业原料多种多样，加工方式类别众多，产业规模也有区 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 260
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克隆动物食品的未来
作者：中国科协学会学术部 编 出版：中国科学技术出版社 日期：2015-07-01 以“克隆动物食品的未来”为主题的中国科协新观点新学说学术沙龙上，分子细胞生物学家、免疫学家郭礼和教授等多位专家围绕“现代转基因动物技术的发展趋势”“爱有差等与敬畏生命—从中西不同伦理观念看克隆动物食品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 149
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学术会议用语手册
作者：中国科协学会服务中心 编 出版：化学工业出版社 日期：2021-09-01 学术会议主要通过开展一系列学术性交流活动，以达成促进科学发展、增加学术交流、探讨课题研究等学术性目的。统一学术会议的用语，促进学术会议用语的规范性，对于提高学术会议质量、扩大学术会议的影响力具有十分重 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 164
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甲子辉煌——中国科学技术信息研究所成立60周年纪念
作者：中国科学技术信息研究所 出版：科学技术文献出版社 日期：2016-09-01 中国科学技术信息研究所编的《甲子辉煌中国科学技术信息研究所成立60周年纪念1956-2016精》主要以时间主线划分（60年共分为五个阶段）；以中信所60年发展历程中所发生的重大事件为核心，包括重要事件、重点人物、重要成果、重大贡献等，从不同侧面反映中信所60年的辉煌历程;既有中情所整体和科技情报事业 ... |
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新观点新学说学术沙龙文集79--“强政府、强社会”与中国体育发展
作者：中国体育科学学会 中国科协学会学术部 出版：中国科学技术出版社 日期：2014-12-01 我国目前“大政府、小社会”的体育管理模式已无法满足广大人民群众日益增长的多元化体育需求，已成为制约体育发展的瓶颈，体育界因而提出“转变体育管理模式”的命题。对此，体育学术界针对目前国内外“大政府，小社 ... |
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优秀论文集：中国教育学会小学数学教学专业委员会成立三十周年纪念
作者：中国教育学会小学数学教育专业委员会, 《小学数学教育》编辑部 出版：人民教育出版社 日期：2012-11-01 《优秀论文集:中国教育学会小学数学教学专业委员会成立三十周年纪念》共收录了130篇优秀论文，作者有专职的教育科研工作者，更多的是活跃在教学第一线的广大教师和教研人员；有教学造诣精深的老教师，也有具备一定理论功底的教坛新秀。这些论文集中反映了近十年来我国小学数学教育理论研究和实践的最新成果，内容涵盖了 ... |
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核科学技术学科发展报告（2014—2015）
作者：中国核学会 出版：中国科学技术出版社 日期：2016-04-01 学科发展报告（20142015）由中国科协组织，全国学会进行编写，凝聚了33 个全国学会、1200 多位专家学者的研究成果。全书共分四个部分：第一部分综合分析了20142032年度本学科的发展情况，梳 ... |
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中国道路与中国学术话语
作者：上海市哲学学会 出版：上海人民出版社 日期：2020-11-01 本书系上海市哲学学会承担上海市社会科学界联合会所下达的研究课题的最终成果。本书的基本构架，分为导论、四大篇共十三章。*篇包括*至三章，论述中国哲学社会科学话语体系建设的历史机遇、深层逻辑和时代内涵；第二篇包括第四至六章，从社会主义市场经济视域论述中国哲学社会科学话语体系建设；第三篇包括第七至九章，从 ... |
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小麦开花了
作者：中国农业科学院棉花研究所， 中国作物学会主编 出版：北京科学技术出版社 日期：2023-11-01 完整呈现“五谷之贵”小麦从发芽到成熟的生命之旅，用爷孙温馨的互动串联起麦田里的一年四季，充满人文情怀和浪漫想象。让孩子体味悠久的农耕文化的智慧，明白粮食的来之不易，珍惜农民的辛勤劳动。棉研所与作物学会 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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给孩子的丰衣足食绘本（全2册 棉花的旅程+小麦开花了）
作者：中国农业科学院棉花研究所， 中国作物学会主编 出版：北京科学技术出版社 日期：2023-12-01 1. 让孩子了解每天都能接触到的中国超级作物从种子萌发，拔节生长到成熟加工全过程。 2. 专业、细致、全方位展现“植物之王”棉花和“五谷之贵”小麦的一生。 3. 从农谚和诗句中体味农耕文化的智慧， ... |
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粮油科学技术学科发展报告（2014—2015）
作者：中国粮油学会 出版：中国科学技术出版社 日期：2016-04-01 学科发展报告（20142015）由中国科协组织，全国学会进行编写，凝聚了33 个全国学会、1200 多位专家学者的研究成果。全书共分四个部分：第一部分综合分析了20142034年度本学科的发展情况，梳 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 465
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中国食品药品检验年鉴2014
作者：中国食品药品检定研究院 出版：中国医药科技出版社 日期：2015-12-15 《中国食品药品检验年鉴2014》是一部反映中国食品药品检定研究院及各地方食品药品检验检测机构2014年在药品、生物制品、医疗器械、食品、化妆品等方面的监督检验工作及科研成就的年度资料性工具书，由中国食品药品检定研究院组织编纂。书中包括特载及1~13部分，主要分为检验检测、标准物质与标准化研究、食品药 ... |
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