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主编 刘泾 梁艳阳 副主编 靳玉红 郭颖
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有机化学实验(姚刚)(第三版)
作者:姚刚、金小红 主编 章佳安、郭丽媛 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2025-02-01 文前《有机化学实验(第三版)》是根据化学、化工、医学和药学等专业教学大纲中有机化学课程实验要求,结合高校中实际情况而编写的。全书共选编了48个实验,内容有:有机化学实验基础知识、有机化学实验技术、有机化学实验基本操作、有机化合物的性质、有机 ... |
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农产品营销学(第五版)
作者:主编:李崇光、项朝阳,副主编:赵宪军、周发明 出版:高等教育出版社 日期:2025-02-01 ... |
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食品生物化学(潘宁)(第四版)
作者:潘宁、杜克生 主编 胡国庆 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2025-02-01 《食品生物化学》第四版全面贯彻党的教育方针,落实立德树人根本任务,从食品工业技术角度,以人和食物的关系为中心,概述了食品生物化学的基本内容,包括绪论、水分和矿物质、糖类、脂类、蛋白质、核酸、酶、维生素、物质代谢、食品的色香味、实验实训。此次 ... |
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无机化学与分析化学实验(李巧玲 )(第二版)
作者:李巧玲 主编 景红霞、武志刚、段红珍 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2025-03-01 《无机化学与分析化学实验》(第二版)是根据大学化学实验的教学基本要求,并结合多年实验教学改革成果编撰成的一本大学化学实验教材,本着“加强基本操作训练,加强基础实验,注重培养学生的思维能力和创新精神,培养化学、化工、材料领域的复合型应用技术人 ... |
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化工原理闯关学习指导(姚方 )(第二版)
作者:姚方 主编 董振强、沈晓莉 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2025-03-01 《化工原理闯关学习指导》(第二版)是化工原理课程的学习指导书,分为10章,包括:流体流动、流体输送机械、非均相物系的分离和固体流态化、传热及蒸发、蒸馏、吸收、蒸馏和吸收塔设备、液-液萃取、干燥、新型分离技术。本书聚焦化工原理核心单元操作,通 ... |
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食品毒理学(骞宇)
作者:骞宇、张旭 主编 陈强、龚方圆 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2025-03-01 《食品毒理学》系统阐述了食品毒理学的基本理论、研究方法和应用实践,旨在为读者提供一个全面的食品安全知识框架。全书内容涵盖食品毒理学基础、食品中常见的有毒物质、外源化学物在机体内的生物转运与生物转化、食品毒理学实验基础、一般毒性作用及其评价、 ... |
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精细化工实物仿真实践指南
作者:杨占旭 主编 李宁、张财顺 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2025-03-01 《精细化工实物仿真实践指南》系统介绍了精细化工实践平台的具体功能和特点,环氧乙烷、壬基酚聚氧乙烯醚、烷基苯磺酸装置的详细工艺流程,装置各岗位的操作说明、巡检、主要参数调节方法,装置事故预案与应急事故处理方法,精细化工相关设备的维护使用,DC ... |
詳情>> | 售價:NT$ 199 ![]() |
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珞珈青年说
作者:黄鑫 主编,王园,迟宗宝,宋时磊 副主编 出版:武汉大学出版社 日期:2023-12-01 本书是一部关于武汉大学优秀学子的文集,书稿分为四篇,分别从不同角度反映了优秀武大学子的成长经历,讲述了这些武大学子在武汉大学求学和以后工作的经历。编者选取这些成功的案例,旨在通过分享这些优秀校友的的成功经验,探讨他们取得成功的不同路径,以激 ... |
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先进药剂学实验指导
作者:刘清飞 范雪梅 主编,郝艳丽 韩福国 副主编 出版:清华大学出版社 日期:2024-12-01 本书精心汇集了近年来国内外药剂学前沿研究成果,系统整理为一系列独立的实验章节,涵盖了多种先进药物剂型与递送系统的基本原理、实验制备方法以及质量评价等多方位内容, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 352 ![]() |
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短视频拍摄与制作
作者:黄玲愉主编 , 吴俊声, 叶高笋 副主编. 出版:厦门大学出版社 日期:2024-12-01 本教材基于电子商务专业岗位技能课程标准要求,以短视频拍摄与视频剪辑为立足点,遵循理实一体的课程开发逻辑,结合丰富的实例练习和大量的精品微课,帮助学生快速、系统地掌握短视频拍摄与制作的知识与技能。本教材包含的学习内容与教学活动全部基于企业典型 ... |
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化工工艺学(刘晓林)(第二版)
作者:刘晓林、刘伟 主编 胡永琪 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2025-01-01 《化工工艺学》(第二版)共7章,内容包括:绪论、典型无机化工产品生产工艺、石油炼制产品生产工艺、基本有机化工典型产品生产工艺、典型聚合物产品生产工艺、煤化工产品生产工艺、合成气及其产品生产工艺。本书可作为化学工程与工艺及相近专业的本科教材, ... |
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概率论与数理统计(第三版)
作者:主编:周仲礼、余海洋,副主编:陈国东、许必才 出版:高等教育出版社 日期:2025-02-01 本书是在第二版(四川省“十二五”普通高等教育本科规划教材)的基础上修订而成的,是为了适应新工科人才培养而编写的创新性概率论与数理统计教材,为高等学校大学数学教学研究与发展中心(项目编号CMC20240602)资助成果。本书含概率论部分以及数 ... |
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酶与诺贝尔奖——化学、生理学或医学领域
作者:郭晓强 主编 刘宇辰、隋爱霞 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2025-02-01 “酶”在人体中直接影响、决定着人类的健康、长寿,“酶”的作用和发现贯穿了整个生命科学发展史,孕育出造福人类的基因工程,诞生了众多诺贝尔奖。 本书包含众多重要药 ... |
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项目可行性研究与评估 第2版 高华 李丽红 段继效
作者:高华 主编李丽红 段继效 副主编 出版:机械工业出版社 日期:2025-02-01 本书在第1版基础上,依据相关政策、法规、规定的变化以及该学科的发展对书中相关内容进行了更新和完善。并调整增加了两章,分别为项目社会评价、项目环境影响评价及安全评价。 本书突出实践性和应用性,理论和实际结合,在主要章节,如市场研究、项目选址、 ... |
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工程变形监测(第二版)
作者:李金生 主编,王占武,张博,黎晶晶 副主编 出版:武汉大学出版社 日期:2025-02-01 本书共设有9个项目,包含50个工作任务。项目1是课程导入部分。项目2旨在让读者了解变形监测技术。项目3和项目4分别对常用的沉降监测技术和水平位移监测技术进行讲解。项目5至项目8重点介绍变形监测技术在各类典型工程中的应用实例。项目9则阐述了变 ... |
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会展英语听说教程(第2版)
作者:主编:陈颖、李世平,副主编:吴殿龙、张威、于海波 出版:清华大学出版社 日期:2025-02-01 ”《会展英语听说教程(第2版)》以全新的视角实践了“会展与英语一体化、理论与实践一体化”的教学理念,充分体现了高职高专会展英语 “以实践为核心、以英语为主线、以会展为背景”的教学模式,重点培养学生的英语听说交际能力。本书包括会议和展览两大部 ... |
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男装高级衬衫工艺与制作
作者:高有堂 秦萌 主编,蒋昆 副主编 出版:东华大学出版社 日期:2025-03-01 ... |
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婚姻家庭法律指引手册:规范、释义、案例
作者:冯浩、孙政主编,徐丽君、王舒静 副主编 出版:中国法治出版社 日期:2025-03-01 ◎根据《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国民法典〉婚姻家庭编的解释(二)》全新推出 ◎双色印刷 ◎字号更大 ◎阅读舒适 ◎速查好用 【条文释义】逐条讲解条 ... |
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材料表面技术与表面设计(卫国英)
作者:卫国英 主编 张中泉、朱本峰 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2025-03-01 《材料表面技术与表面设计》是高等学校材料类专业教学指导委员会规划教材。书中以产品设计需求为导向,介绍材料表面设计及表面处理方法,包括表面技术与产品表面设计的相关内容。全书共8章,分别为:概论、产品表面功能需求、表面覆盖技术、表面改性技术、表 ... |
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材料成型工艺——塑性成形(赵新海)
作者:赵新海 主编 刘峣、陈良、林军 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2025-01-01 本教材是为适应社会发展的新形势和对人才发展的高要求而编写的。全书包括8章,第1章介绍塑性成形工艺的概念、特点、分类、发展及应用;第2章介绍锻造用材料、下料方法、锻造的热规范、锻后冷却的方法、锻件的热处理及常用锻造设备;第3章介绍镦粗、拔长、 ... |
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