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“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--接待业概论
作者：陈为新 出版：中国旅游出版社 日期：2022-08-01 本书是一本酒店管理专业学生入门课程教材。本书内容有四部分，第一部分介绍了中外接待业从古至今 2000 多年的发展史，可以让学生通过对接待业发展史的了解来认识什么是酒店接待业。第二部分介绍了各种类型的接待业态酒店，包括各种类型的商务型、度假型接待业酒店。第三部分以酒店为例，简要地介绍了接待业酒店各个职能部门的功能。第四部 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214 
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商务英语写作教程（第四版）（经济管理类课程教材·国际贸易系列；对外经济贸易大学国际贸易教材编写组）
作者：杨伶俐 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-05-01 本书作为经济管理类课程教材·国际贸易系列之一，本着培养高素质、复合型、外向型商务人才的宗旨，训练学生用英语有效组织商务信息，起草规范、条理清晰的商务文本，熟悉商务交流中的礼节，建立有效的商务沟通。本书秉承第一、二、三版的大商务框架，融国际贸易实务知识和英语语言技能、写作技巧和文体知识于一体。全书依然分为三大部分：外贸商 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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基于具身认知的高校网络课程设计研究
作者：杨维东 出版：经济科学出版社 日期：2024-07-01 本书通过对高校网络课程设计、传统课程设计理论的讨论与分析，认为当前的网络课程设计亟须一种新的指导理论以克服离身化所带来的一系列问题。具身认知作为第二代认知科学的一个新取向，在身心关系、认知模式以及心智建构上全面突破了传统认知科学，转而开始从整体性维度审视身体、认知与环境的关系。具身认知的许多特征都是由有机体的身体及身体 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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高等农业院校课程思政育人体系研究
作者：委华，陆茸 著 出版：社会科学文献出版社 日期：2024-06-01 高等农业院校课程思政育人体系是围绕立德树人根本任务落实，提升知农爱农型人才培养质量，由影响系统效能发挥和提升的各要素之间相互作用、相互依存和相互制约的统一整体。其基本要素，由围绕课程思政目标实现、能反映育人体系本质、相互联系、互为条件、决定课程思政实施的基本单元构成，并决定育人体系的结构、功能和本质。内容体系、师生关系 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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高职院校思政课程混合式教学创新研究
作者：张丽芳 著 出版：武汉大学出版社 日期：2024-10-01 本书基于互联网信息技术与高等职业教育深度融合的时代背景，深入探讨移动互联网时代高职院校思政课程混合式教学的改革与实践，对思政课程混合式教学实效性进行了深入的调研与分析，从理论和实证两个层面构建了影响其实效性的因素模型，并对未来高职院校思政课程混合式教学的发展方向进行了预测和展望，提出了创新的改革路径，充分体现了“互联网 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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教育改进：我国应用型高校课程建设研究
作者：秦一鸣 出版：天津人民出版社 日期：2024-12-01 本书从教育改进学的视角出发，系统分析了应用型高校课程建设的政策背景、历史脉络、现状挑战及未来发展路径。运用PDCA教育改进循环模型，将课程建设视为一个持续改进的过程，从政策梳理、高校实践案例分析、师生评价调查等多个维度，系统地揭示了应用型高校课程建设的复杂性、系统性与持续改进的必要性，为推动我国应用型高等教育的转型发展 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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美国学前文化课程研究
作者：楚琳 出版：光明日报出版社 日期：2022-08-01 笔者在美国康涅狄格州实地调研了多所幼儿园、幼儿家庭、社区和高校，收集了大量有关美国学前文化课程的研究素材。本研究在揭示美国学前文化课程标准、目标、内容选择、实施方式、教育评价实践等原貌的基础上，以文化进化论和文化相对论为分析视野，以文化均衡论为归因指向，以多元文化教育为论述背景，以培养基于文化主体间性的文化均衡实践观念 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 485
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跨学科课程的杨浦构建与研究
作者：陈琳 编著 出版：上海远东出版社 日期：2024-02-01 21世纪以来，构建跨学科课程成为培育学生核心素养和有效提升学生真实问题解决能力的路径之一。在这样的时代背景下，上海市杨浦区开展了跨学科课程开发与实施的先期探索，并将所获得的丰富实践经验梳理总结汇编成本书，有助于教育界同仁参考和借鉴。 本书共有三个篇章。第一篇是“溯源”，介绍了跨学科课程展开的理论溯源，呈现了具有明显区 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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新技术支持下幼儿园运动课程的研究与实践
作者：上海市杨浦区翔殷幼稚园 出版：上海交通大学出版社 日期：2024-11-01 随着智能运动手环等智能科技的引入，学前运动教育样态面临新的转型需求和发展契机。本书基于翔殷幼儿园的特色运动育人实践，展现了新技术支持下的幼儿园运动课程的理论与实践图景。具体而言，本书既包含对新技术与幼儿运动课程发展的学理分析，又突出具体活动案例的实践价值，并从核心价值、管理架构、队伍建设、家园共育等角度介绍了整体的育人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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管理科学与工程类专业和课程创新实践研究
作者：祁红梅 王芹鹏 郭义荣 宋晓刚 等 出版：机械工业出版社 日期：2025-06-01 本书总结了新财经人才培养改革实践中经验和创新模式，其中在专业建设层面，剖析了管理科学与工程学科教育的演进路径，分析预测了商贸物流、大数据分析及建筑工程领域对专业人才的需求趋势，并在此基础上构建了一套详尽的专业人才胜任力模型，提炼了各专业的发展特色与实践路径；在课程建设的探讨中，详尽介绍了成果导向教育（OBE）、课程与竞 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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信息化背景下日语教学及生态课程构建研究
作者：方琦 著 出版：重庆出版社 日期：2025-01-01 本书共设置六章：第一章作为本书论述的基础和前提，主要阐释日语教学的理论、日语教学的地位与任务、日语教学的目标与原则；第二章分析日语教学的主体与内容、过程与方法；第三、四章论述日语教学模式与教学策略、日语教学的信息化课程建设；第五、六章基于信息化背景，对信息化背景下日语生态课程构建、日语教学的创新与实践进行研究。 全书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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“威”起来——幼儿园“威”运动课程的构建与研究
作者：丁春燕 出版：浙江工商大学出版社 日期：2025-09-01 本书是萧山区市心幼儿园全体教师、家长们历经六年积累的课改经验和成果。从“威”运动探索历程、特征画像、实施路径、居家路径、评价体系和支持体系等方面，详细阐述“威”运动从“微”到“威”探索过程的思考，课程顶层的整体规划到实践的落地有声，创新室内运动营、居家运动场等实施路径，探索出智慧评价和教研支持的独有模式，形成一套具有辨 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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水文统计学（第2版 ）（高等学校水利学科专业规范核心课程教材·水文与水资源工程 “十二五”江苏省高等学校重点教材）
作者：黄振平，陈元芳 编 出版：水利水电出版社 日期：2017-06-01 本书密切结合水文实际，系统地阐述了水文学中常用的概率统计理论和方法，并扼要介绍了近年来水文统计研究新观点、新理论和新方法。本书由概率论、水文数理统计方法、误差理论基础以及水文随机过程四部分组成。全书结构合理，循序渐进，条理清晰，表述简练、通俗，书中有大量例题，每章配有适量习题，书后还附有习题答案和常用数表，便于自学和应 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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骨伤中成药学（普通高等教育中医药类创新课程“十四五”精品教材全国高等中医药院校教材）
作者：程少丹 肖涟波 出版：上海科学技术出版社 日期：2024-06-01 骨伤中成药学是在中医理论指导下，研究与阐述用于治疗骨伤科疾病的中成药的基本理论、组成、剂型、功能主治、药效作用及其临床应用等的一门交叉学科。为适应我国高等医学院校中医骨伤专业教育、教学改革与发展的需求，结合近年来骨伤中成药学的研究成果和中医院校教学实际，以更好地培养中医专业尤其是中医骨伤科学专业研究生的创新能力和临床应 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--食品营养与卫生
作者：尹玉芳 著 出版：中国旅游出版社 日期：2022-10-01 食物是人类生存与活动最基本的物质保证，而食物的营养水平和安全卫生又与人类的智力和身体健康、民族的兴衰和发展密切相关。只有遵循营养学的基本原理，合理营养，平衡膳食，科学安排日常饮食，才能保证身体健康，有充沛的体力和精神进行工作和学习。 本教材的内容涉及食品营养学知识配餐知识和食品卫生知识，在介绍相关知识时注重与人们日常 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--咖啡技艺与咖啡馆运营
作者：王慎军 出版：中国旅游出版社 日期：2023-05-01 《咖啡技艺与咖啡馆运营》教材对标新版咖啡师国家职业技能标准，介绍了咖啡的相关理论知识和咖啡的制作技艺，是一本理论与实践有机融合、以国内与国际咖啡行业为背景、特色鲜明的教材。主要内容有咖啡产业环境分析、咖啡生豆基础知识、咖啡烘焙、咖啡品鉴以及咖啡馆运营。本书编排设计短视频教学的形式，手机扫码即可观看教学视频，让读者在学习 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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财务管理学（含练习题）（第六版）（高等学校经济管理类核心课程教材；“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材）
作者：刘玉平 马海涛 李小荣 出版：中国人民大学出版社 日期：2022-07-01 本书被评为 “十二五”国家级规划教材。书中详细讲解了财务管理的基本原理、基本方法、基本技能。包括筹资、投资、资金运营、利润分配、财务报表分析、资金时间价值、公司纳税等内容。从基础到应用，体现了理论与实践的结合，全面系统地介绍了核心财务管理决策的内容。 第六版在保留第五版精华部分的同时，依托新的修订小组成员的智慧 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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电子商务运营与推广（活页式）（新编21世纪职业教育精品教材·电子商务类；职业教育国家精品在线开放课程配套教材）
作者：程艳红 陈蕾 王利锋 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-01-01 本书分为六个项目，内容包括网店申请、网店商品发布、网店搜索引擎优化、网店付费推广、网店促销工具与应用和网店活动。本书紧跟电子商务产业发展趋势和行业人才需求，紧密对接校企合作真实企业，聚焦电子商务运营岗，从电商运营岗位网店运营推广技能要求出发，遵循电商企业网店运营推广业务流程，选取目前最主流的淘宝网店进行教材逻辑设计。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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财务报表分析（第6版·立体化数字教材版）（高等学校经济管理类核心课程教材；“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材；本教
作者：张新民 钱爱民 出版：中国人民大学出版社 日期：2023-01-01 本书以战略视角下的财务报表分析为引领，系统完善了企业财务状况质量分析理论，构建了基于中国情境的财务报表分析框架，将财务报表分析内容与现行会计准则的概念体系和报表体系紧密结合，将会计改革中蕴含的最新会计理念融入财务报表分析的相关环节。 第6版特点如下: 1. 强调专业学习与价值引领同步，力求做到教材内容与价值引领完美 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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沟通与谈判（第二版）（新编21世纪高等职业教育精品教材·市场营销系列 浙江省职业教育在线精品课程配套教材
作者：蔡巧燕 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-03-01 本教材以“岗课赛证”综合育人为导向，以营销岗位及岗位群要求的职业能力分析为逻辑主线，内容涵盖从沟通的基础技能掌握（倾听、口头表达、提问与应答、说服）到沟通技能在商务活动中的实践应用，从职业基础岗位的销售洽谈（销售准备、销售陈述、异议处理、促成交易）到职业晋升岗位的商务谈判（谈判准备、开局阶段、报价与还价、磋商让步、结束 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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