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北京新东方烹饪职业技能培训学校刘云泽
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棉纺织行业职业技能培训教材
作者：中国棉纺织行业协会 出版：中国纺织出版社 日期：2022-09-01 本书根据国家职业标准的要求，对纺织基础知识、清梳联合机值车工和维修工、精梳机值车工和维修工、并条工和并条机维修工、粗纱工和粗纱机维修工、细纱工和细纱机维修工、络筒工和络筒机维修工、并捻工和并捻机维修工、粗细络联值车工和维修工、转杯纺纱工和转杯纺纱机维修工、1涡流纺纱工和涡流纺纱机维修工、涡流纺纱工和涡流纺纱机维修工、浆 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653 
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新东方 恋练有词：考研英语（二）熟词僻义速记大全 考研单词小开本便携口袋书
作者：新东方图书研发中心 出版：浙江教育出版社 日期：2019-09-01 本书是“恋练有词”系列图书之一，也是《恋练有词：考研英语熟词僻义速记大全》的套系图书之一，专为英语（二）考生打造。该书秉承“恋练”品牌特色，以2010年以来的考研英语真题为研究范本，筛选出其中的熟词僻义现象进行分析，供考生短期突破，实现考前快速提分！ 本书分单词和词组两部分，单词部分又根据词汇在真题中出现的位置是否直 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 167
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宴会定制服务师（餐饮行业职业技能培训教材）
作者：世界中餐业联合会 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-06-01 《宴会定制服务师》以传承和弘扬中国宴饮文化为己任，对宴会定制服务师的工作进行细分，旨在为从事或即将从事宴会定制服务的专业人士提供系统、全面的学习指南。在编写过程中，编写团队依据项目化教学要求，秉持科学性、系统性与特色性的原则，创新性地展开讲授与训练。教材编写从宴会的基础理论出发，逐步深入到实际操作中的各个环节，内容涵盖 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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职业沟通技能（第二版）
作者：吕书梅 编 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2024-02-01 本教材是一本新型活页式教材，围绕“以学生为中心、以实训为导向、促进自主学习”思路进行开发设计，弱化“教学材料”的特征，强化“学习资料”的功能，留有空白区让学生随时记录、使用和发挥。编者经过研讨构建了“线上课程＋线下资源”“项目引领＋任务落地”“小任务实训＋综合实训”“目标导向＋技能提炼”“学内容＋记笔记”等多功能并举的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 224
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职业沟通技能
作者：吕书梅 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2020-09-01 本教材是一本新型活页式教材，围绕以学生为中心、以实训为导向、促进自 主学习思路进行开发设计，弱化教学材料的特征，强化学习资料的功 能，留有空白区让学生随时记录、使用和发挥。编者经过研讨构建了线上课程线下资源项目引领 任务落地小任务实训 综合实训目标导向 技能提炼 学内容 记笔记等多功能并举的深度学习体系，希冀打造出一本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 316
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烹饪工艺美术
作者：许磊，夏琳，何艳军 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-09-01 本选题是职业院校“十四五”规划餐饮类专业新形态一体化系列教材之一。本书分两个模块，分别为烹饪工艺美术知识模块、烹饪工艺美术技能模块。烹饪工艺美术知识模块主要介绍烹饪工艺美术知识，烹饪产品美感内涵与形式美构成，烹饪色彩艺术，烹饪图形、图案艺术；烹饪工艺美术技能模块主要介绍烹饪造型艺术、烹饪综合艺术与美学。本书一方面对烹饪 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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11-082职业技能鉴定指导书 变电二次安装（第二版）
作者：电力行业职业技能鉴定指导中心 编 出版：中国电力出版社 日期：2018-04-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 351
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中华人民共和国职业分类大典（2022年版）职业工种目录
作者：《<中华人民共和国职业分类大典[2022年版]>职业工种目录 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2022-12-01 制定修订《中华人民共和国职业分类大典》（以下简称《大典》）是人力资源开发管理领域的一项重要基础工作，是贯彻落实劳动法、就业促进法和职业教育法等法律法规的重要举措，对优化人力资源开发管理、引领教育改革、促进就业创业、推动国民经济结构调整和产业转型升级，都具有十分重要的意义。人力资源社会保障部部长、国家职业分类大典修订工作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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新东方 中国学生出国留学发展报告 出国留学趋势百科全书
作者：新东方留学图书编委会 编著 出版：群言出版社 日期：2025-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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全彩视频速修电动自行车充电器、控制器
作者：绿盟电动车维修培训学校 组织编写，刘遂俊 主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-11-01 本书首先介绍了电动自行车充电器、控制器维修常用工具、仪器的使用方法与技巧，然后介绍电子元器件的识别、检测与代换，在此基础上，对电动自行车充电器、控制器的电路工作原理、常见故障和维修技巧进行详细介绍。 本书根据维修人员的实际需要，将实际维修过程以图解形式进行讲解，维修图片现场拍摄。在学习过程中，通过扫描页面上的二维码即 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 294
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杭州职业技术学院“双高计划”建设典型案例汇编
作者：杭州职业技术学院 出版：中国纺织出版社 日期：2024-06-01 《杭州职业技术学院“双高计划”建设典型案例汇编》为杭州职业技术学院“双高计划”建设成果丛书之一。在建设一批“引领改革、支撑发展、中国特色、世界水平”的高职学校和专业群的背景下，杭州职业技术学院紧盯区域经济社会和职业教育类型发展，聚力打造“数智杭职·工匠摇篮”。本书共分为中国特色高水平高职学校建设、电梯工程技术专业群建设 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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烹饪火候
作者：单守庆 出版：中国商业出版社 日期：2009-06-01 《厨行天下：烹饪火候》是同类图书中首次采用“漫谈”形式，讲述烹饪活动中的火候：大火中火小火，火候种种，在此详说；急火慢火飞火，火候种种，在此区别；看火听火抢火，菜肴种种，在此制作。《厨行天下：烹饪火候》可作为职业厨师、烹饪专业院校、烹饪培训班和烹饪爱好者的专业参考书。《厨行天下：烹饪火候》对烹饪行业从业人员和有志于烹饪 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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供电可靠性管理培训题库——综合能力
作者：《供电可靠性管理培训题库》编委会 出版：中国电力出版社 日期：2023-10-01 电力可靠性管理是电力供应保障的一项基础性工作，在电力安全生产中发挥重要作用。其中，供电可靠性管理是电力可靠性管理的重要内容，集中体现了电力企业电网建设水平、运行管理水平以及供电服务能力。为促进电力可靠性管理专业人员素质和技能持续提升，提高供电可靠性管理工作人员培训针对性和实效性，满足电力可靠性管理工作创新发展需要，国网 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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供电可靠性管理培训题库——基础知识
作者：《供电可靠性管理培训题库》编委会 出版：中国电力出版社 日期：2023-10-01 电力可靠性管理是电力供应保障的一项基础性工作，在电力安全生产中发挥重要作用。其中，供电可靠性管理是电力可靠性管理的重要内容，集中体现了电力企业电网建设水平、运行管理水平以及供电服务能力。为促进电力可靠性管理专业人员素质和技能持续提升，提高供电可靠性管理工作人员培训针对性和实效性，满足电力可靠性管理工作创新发展需要，国网 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 765
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失智老年人照护职业技能教材（初级）（第二版）
作者：北京中民福祉教育科技有限责任公司 组织编写 邹文开、赵红 出版：化学工业出版社 日期：2022-01-01 “失智老年人照护职业技能等级证书”是教育部遴选认定的1+X证书之一，由第二批职业教育培训评价组织——北京中民福祉教育科技有限责任公司组织编写。作为考取“失智老年人照护职业技能等级证书”的指定配套教材，《失智老年人照护职业技能教材》（初级）由5个分册组成，分别为基础理论知识、身体综合照护、认知功能促进、活动功能维护、健康 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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烹饪基础知识
作者：何艳军，苏慧双 出版：中国商业出版社 日期：2024-08-01 本书第一版出版于2007年，经过多年适用，各院校及读者反馈，一致认为该教材内容充实、实用。然而随新时代的发展，烹饪专业教学也有很大变化。本次修订再版参照新修订的课程标准，结合烹饪鲁班工坊教学要求，增加新时代的元素，尤其是有预制菜的内容，也删减了一些过时的内容。使该书更具有时代气息，更加具有可操作性。主要内容包括： 中国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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新东方 十天突破英语六级阅读
作者：新东方考试研究中心 出版：浙江教育出版社 日期：2022-02-01 《十天突破英语六级阅读》是新东方十天突破专项系列图书之一，助力考生短期有效攻破六级阅读难关。 全书分为三个部分，从技巧提升到实战演练，为考生悉心规划学习内容，三个部分分别为Part 1“备考技能和高分锦囊”、Part 2“十天实战演练”和Part 3“答案解析”。 Part 1 为考生提供六级阅读理论指导，包括六级 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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新东方 十天突破英语六级听力
作者：新东方考试研究中心 出版：浙江教育出版社 日期：2022-02-01 《十天突破英语六级听力》是新东方十天突破专项系列图书之一，助力考生短期有效攻破六级听力难关。 全书分为三个部分，从技巧提升到实战演练，为考生悉心规划学习内容，三个部分分别为Part 1“备考技能和高分锦囊”、Part 2“十天实战演练”和Part 3“答案解析”。 Part 1 为考生提供六级听力理论指导，包括六级 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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新东方 十天突破英语四级听力
作者：新东方考试研究中心 出版：浙江教育出版社 日期：2022-02-01 《十天突破英语四级听力》是新东方十天突破专项系列图书之一，助力考生短期有效攻破四级听力难关。 全书分为三个部分，从技巧提升到实战演练，为考生悉心规划十天的学习 内容，三个部分分别为Part 1备考技能和高分锦囊、Part 2十天实战演练和Part 3答案解析。 Part 1为考生提供四级听力理论指导，包括四级听力 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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新东方 十天突破英语四级阅读
作者：新东方考试研究中心 出版：浙江教育出版社 日期：2022-02-01 《十天突破英语四级阅读》是新东方十天突破专项系列图书之一，助力考生短期有效攻破四级阅读难关。 全书分为三个部分，从技巧提升到实战演练，为考生悉心规划学习内容，三个部分分别为Part 1“备考技能和高分锦囊”、Part 2“十天实战演练”和Part 3“答案精析”。 Part 1为考生提供四级阅读理论指导，包括四级阅 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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