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文聘元 著
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食品质量安全管理实务
作者：覃海元 著 出版：中国农业大学出版社 日期：2021-11-01 本书共2个模块6个项目14个任务，适合于任务驱动式教学使用；每个项目独立编页码，使用者可以根据教学需要，灵活选择、修改、更新学习任务及其知识链接。模块一模拟企业申办食品生产许可证的工作过程，组织安排三个项目（项目一食品生产企业基础设施、项目二食品生产文件和记录和项目三食品生产许可申报和现场核查）共七个工作任务。模块二根 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403 
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移动商务基础（第二版）（职业教育电子商务专业实战型教材；“十三五”职业教育国家规划教材）
作者：王忠元 张明勇 出版：中国人民大学出版社 日期：2022-01-01 本书是为了满足国内职业院校和各类培训机构开设移动商务课程的需求而编写的一本基础教材， 涉及了移动商务技术应用、移动支付、移动商务经营模式、 移动营销、 移动商务安全、短视频与直播电商和移动商务典型案例等内容。本书共设计了７ 个的移动商务技能实训项目，充分体现了职业教育的 “做中学” 的理念和 “教学做” 一体化的教学方 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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吴澄集（全四册）
作者：[元]吴澄 出版：中国社会科学出版社 日期：2021-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2698
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电子商务概论与实训教程（第4版）
作者：王忠元 主编 出版：机械工业出版社 日期：2022-03-01 本教材从电子商务的起源和基本概念入手，全方位介绍了当前电子商务应用型技能人才所应该掌握的重点知识和应用技能。教材内容涵盖电子商务基础技术、电子商务安全与电子支付、电子商务交易模式、电子商务开发与实现技术、网络营销及技术、电子商务物流、移动电子商务、电子商务法律法规与职业道德、电子商务发展前沿及展望等。本教材特别注重学生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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四库存目青囊汇刊 16
作者：[元]董德彰著，宋政隆点校 出版：华龄出版社 日期：2022-01-01 本书据《四库存目提要》，一一收集馆藏或私藏原本，以中国古代哲学思想为指导，辑录出纳经典籍的子部相关著作，简体横排，参阅诸本，点校整理，以便于当今学者对中国古代哲学的研究。是书规模宏大，征引丰富；图文并茂，收录广泛；结构严谨，体例完备；分类详细，便于检索。是研究中国古代哲学思想的重要文献资料。本册为第十六册《四神秘诀》。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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清代文艺思想史（全三册）
作者：党圣元 李正学，主编 出版：北京师范大学出版社 日期：2022-04-01 本书共4编27章130余万字，分为清初的文艺思想、清中期的文艺思想、清代前中期的其他文艺思想三个部分，全面论述了清代（不含晚期）文艺思想的发展。本书在论述每一个时期的文艺思想时，都将该时期的文艺思想分为诗学、散文、词学、小说、戏剧、绘画、书法、园林、音乐等部分加以专题的论述和阐释，专题论述部分都既有概述阐释又有以代表性 ... |
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饮膳正要（宣纸线装 一函2册）
作者：[元]忽思慧 撰 出版：江苏广陵书社有限公司 日期：2010-06-01 《饮膳正要》是我国部较为系统的饮食卫生与营养学专著，也是一部颇有价值的古代食谱。初刊于元天历三年。全书共分三卷，内容包括了医疗养生，以及历代名医的验方、秘方和具有蒙古族饮食特点的各种肉、乳食品，对于研究我国的古代医药和蒙古民族的医药科技史具有重要的意义。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1785
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舆情生态论
作者：夏一雪兰月新叶琼元 著 出版：天津大学出版社 日期：2021-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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图解家装水电工现场施工全流程 水电装修流程 装修指导书籍 家庭装修指导书籍 家装电工基础书籍 水利电工安装图解 新手自学
作者：计富元 著， 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2022-07-01 本书从水电工上岗需求出发，将从业相关内容与岗位工作相结合，基本包括了水电工在实际中的全部操作，内容精练实用，保证读者快速胜任岗位。本书按照水电工的工作思路分步骤编排内容。简单精要地把上岗要掌握的水电工基础知识、识图内容、水电工施工基本步骤、家装水电配套设施安装等以图文结合的形式表达出来。本书主要内容包括：家装水电工现场 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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中华传统文化百部经典·赵氏孤儿（精装）
作者：[元]纪君祥著 董上德解读 出版：国家图书馆出版社 日期：2022-06-01 剧写晋灵公时，奸佞屠岸贾残害忠良赵盾，抄斩赵氏满门，一并杀死驸马赵朔。公主生下孤儿，屠岸贾意欲斩草除根，派韩厥把守宫门，不许放出赵氏孤儿。草泽医人程婴受公主之托，把孩子放在药箱内，携带出宫，韩厥放走程婴，并自杀以灭口。屠岸贾下令要杀全国小儿，献出孤儿者有赏。为了搭救孤儿和全国小儿，程婴与前中大夫公孙杵臼定下计策，将程婴 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184
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中华传统文化百部经典·赵氏孤儿（平装）
作者：[元]纪君祥著 董上德解读 出版：国家图书馆出版社 日期：2022-06-01 剧写晋灵公时，奸佞屠岸贾残害忠良赵盾，抄斩赵氏满门，一并杀死驸马赵朔。公主生下孤儿，屠岸贾意欲斩草除根，派韩厥把守宫门，不许放出赵氏孤儿。草泽医人程婴受公主之托，把孩子放在药箱内，携带出宫，韩厥放走程婴，并自杀以灭口。屠岸贾下令要杀全国小儿，献出孤儿者有赏。为了搭救孤儿和全国小儿，程婴与前中大夫公孙杵臼定下计策，将程婴 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 122
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于无声处 黄旭华传
作者：王艳明，肖元 出版：上海交通大学出版社 日期：2022-07-01 黄旭华，中国工程院院士，共和国勋章及国家最高科学技术奖获得者。本传记以白描叙事的手法，按照黄旭华成长的时间节点，铺陈传主自幼年成长、辗转求学、“交大”洗礼至参与中国第一代核潜艇研制的具体过程，重点叙述其成长过程中的人生理想与认知变迁、核潜艇研制中所经历的重大事件的历史经纬、技术创新中的科学思想与具体成就、职业生涯中孕育 ... |
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我国高等体育院校学科建设若干问题的讨论
作者：刘沛 刘海元 主编 出版：中国国际广播出版社 日期：2022-07-01 本书以14所高等体育学科建设为研究内容，主要从高等体育院校学科建设的历史与现状，高等体育院校学科团队建设机制、高等体育院校科研成果与转化、高等体育院校学科平台资源整合、高等体育院校研究生教育创新，高等体育院校学科建设策略分析等方面进行论述，全面分析目前高等体育院校学科建设的历史，存在的问题及发展的策略等。 ... |
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大元海运记：西使记
作者：[元]趙世延纂修 出版：文物出版社 日期：2022-05-01 《大元海运记》元代赵世延、元代揭傒斯等纂修，清代胡敬辑，两卷，清抄本。 元代至顺元年(1330) ，诏世延、揭傒斯等纂修《皇朝经世大典》，《大元海运记》即其中之一。《皇朝经世大典》已失传，《大元海运记》由胡敬自《永乐大典》辑出。此书为元代海运相关档案笔记集，分上、下二卷，上卷以海运职官、职级、待遇、粮食价格、漕粮供给 ... |
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水经注（节选）
作者：[北魏]郦道元 出版：科学出版社 日期：2022-06-01 北魏著名地理学家郦道元撰写的《水经注》，是中国古代以水道为纲，记载区域地理信息最为著名的典籍。其中不仅包含了中国古代的历史、地理及文学等诸多方面的信息，而且还保存了大量后世已经散佚的书籍的片段内容以及碑刻资料，在一定程度上可以说是北魏及其以前的一部百科《水经注：节选》，被后世学人称为“不可无一，不容有二”的“宇宙未有之 ... |
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区域特色农产品现代流通方式研究
作者：卢奇，支培元 出版：光明日报出版社 日期：2022-08-01 本研究以我国区域特色农产品现代流通方式为研究对象。将现代商品流通理论、供应链理论、供应链金融理论、物流仓储理论、大数据与区块链理论等最新研究成果运用于当前我国区域特色农产品流通理论与实践，从现代商品流通组织、产业供应链、供应链金融、流通要素暨商流、物流、资金流与信息流相结合、等多角度深入剖析我国区域特色农产品现代流通方 ... |
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云林堂饮食制度集·饮食绅言（饮食部分）
作者：[元]倪瓒撰、[明]龙遵叙撰 出版：中国商业出版社 日期：2022-10-01 此书是由《云林堂饮食制度集》与《饮食绅言(饮食部分)》合编而成的。一、《云林堂饮食制度集》本书为元代倪瓒所撰。《云林堂饮食制度集》载《碧琳琅馆丛书·丙部》《芋园丛书·子部》等，这里采用的是北京图书馆特藏书室所珍藏的清初毛氏汲古阁抄本。除“灰法”“洗砚法”外，《云林堂饮食制度集》中共记载了约五十种菜点、饮料的制法。部分地 ... |
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胡长孺集（永康文献丛书）
作者：[元]胡长孺 著，程峤志 整理 出版：上海古籍出版社 日期：2022-11-01 胡长孺初师青田余学古得朱学渊源，与从兄之纲、之纯皆以经术文学名，人称“三胡”。所著有《瓦缶编》、《南昌集》、《宁海漫抄》、《颜乐斋稿》，惜皆不存。其文章受到时人推崇，可谓是元代的一代文宗。整理者广泛搜罗宋元文集、方志、书画、金石、科举与宗谱文献，编成《胡长孺集》，以期为学界提供一个较为完整的胡氏诗文与资料汇编，使胡长孺 ... |
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窦娥冤
作者：[元]关汉卿著 黄仕忠译注 出版：凤凰出版社 日期：2023-04-01 《窦娥冤》（全名《感天动地窦娥冤》）是元代大戏剧家关汉卿著名的悲剧作品。本剧描写了一个社会底层的妇女窦娥一生惨痛的生活遭遇以及她对恶势力誓死不屈的抗争，揭露了“官吏每(们)无心正法，使百姓有口难言”的社会黑暗和“为善的受贫穷命更短，造恶的享富贵又寿延”的现实不公，具有异常深刻的思想意义。为了使广大读者无障碍地阅读此剧， ... |
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中医临床丛书重刊——丹溪心法
作者：[元]朱震亨，王英，竹剑平 等 出版：人民卫生出版社 日期：2023-03-01 本书系中医临床推荐阅读丛书之一。该丛书畅销十余年，累计数百万销量，久居图书畅销榜前列。所选医籍均为精善底本，为读者提供准确的原文。本次修订针对原书错讹之处进行订正，更新使用说明等。本书据明成化十七年刊本整理。全书共5卷，分别论述内、外、妇、儿诸科疾病，每卷首冠丹溪原论，次为戴元礼辨证，次列方剂、附录。书后附宋谦《故丹溪 ... |
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