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2020意大利葡萄酒年鉴
作者：意大利大红虾控股有限公司 编，潘洋，方鲁凝 译 出版：中国海关出版社 日期：2020-06-01 全球畅销的权威葡萄酒指南，意大利国宝级读物《意大利葡萄酒年鉴》2020中文版现公开发售！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1080 
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喵水浒 一百零八将
作者：兰钊 出版：人民邮电出版社 日期：2024-09-01 1.【随书附赠，丰富体验】随书附赠的音频故事，让你在聆听中感受别样的水浒世界。同时还附赠 “人物关系图”折页，清晰呈现复杂的人物关系，一目了然。此外，更有《喵生百态》随书赠送，带你认识108将以外的人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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半小时漫画水浒传2
作者：陈磊·半小时漫画团队 出版：文汇出版社 日期：2024-12-01 ◆七个好汉是核心，人物故事全厘清！半小时漫画水浒传大结局！ ◆漫画式科普开创者、3500万粉丝的陈磊·半小时漫画团队四大名著收官之作！ ◆针对青少年研发，生动有趣还好记！为啥征方腊这么困难？实力相 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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调酒知识与酒水出品实训教程
作者：林小文， 出版：科学出版社 日期：2014-05-01 本书以酒吧酒水调制和出品的实际工作流程为主线来设计与编写，即“点单—器具与材料准备—酒水出品”，使学生学习后能够顺利完成酒品的出品与服务。后，通过“知识银行”来丰富调酒的基础知识，使学生了解更多的专业知识，用于指导实践，提升创新意识，并通过“拓展训练”来巩固理论知识。全书共分五个模块，以实操图片和视频，详细地介绍了软饮 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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图解威士忌
作者：［法］希瑞尔·马尔德 ［法］亚历山大·瓦吉 出版：北京美术摄影出版社 日期：2021-11-01 全球5大热门主产地：苏格兰、伊朗、日本、美国、加拿大，依次走遍。 全球必品的1000款威士忌：可视化风味说明 450种香气色卡 专业品酒词=实用味觉图典。 全球必知的200家酿造品牌：优选名品，好 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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葡萄酒品评
作者：Jamie，Goode 出版：中国纺织出版社 日期：2021-05-01 I Tast Red一书对葡萄酒品评的理论知识进行了综合性的讲述和分析，并以实践为基础，运用案例研究来展示关于葡萄酒品评的理论，阐明了人们是如何识别葡萄酒的味道并构建感觉的。他将品酒作为一种技能来考察其是否客观以及这种区别对葡萄酒品评专家的影响，是所有葡萄酒爱好者和葡萄酒专家的必读之作。 ... |
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梁实秋：《做个寂寞的闲人》（一代“生活家”梁实秋闲适生活散文精选集，精选《雅舍谈吃》、《雅舍小品》中的经典美文）
作者：梁实秋 出版：万卷出版公司 日期：2022-06-01 ◎ 三代国人的精神食粮，与大师共语，体味人间百态 本书完整收录《雅舍》《寂寞》《快乐》等经典文章，并特别增加《闲暇》《一条野狗》《与动物为友》等珍贵文章，生活中的每一个细微之处在他笔下都变得十分可爱 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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生化创客之路：基于STEM理念的趣味生物创客作品
作者：刘伟善、黄丽娟、吴淑婉、黄再新 出版：清华大学出版社 日期：2022-04-01 《生化创客之路：基于 STEM 理念的趣味生物创客作品》以具体实例讲述生命中的生物应用，通过DNA双螺旋结构模型、细胞膜结构模型、草莓DNA提取、香蕉DNA提取、提取自己的DNA等趣味生物项目，引导学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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社会改革方法（经济学名著译丛）
作者：[英]威廉·斯坦利·杰文斯 出版：商务印书馆 日期：2022-09-01 《社会改革方法》一书作者为英国经济学家威廉·斯坦利·杰文斯。本书是作者以《社会改革方法》为题目，包含了发表在《当代评论》杂志上的论文合集，同时收纳了相关主题的论文和演讲。本书对针对英国社会当时的方方面面的问题，对社会改革提出了各种自己的建议，其中包括人民的娱乐活动、设立免费公共图书馆、博物馆的滥用问题、已婚妇女务工问题 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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发酵食品和饮料工业的技术创新
作者：杨旭 出版：中国纺织出版社 日期：2023-05-01 发酵是人类最古老的食品加工技术之一，用于延长食品保质期、改善食品的质地和感官特性。《发酵食品和饮料工业的技术创新》共有16章内容，包括概述、乳酸菌和酵母菌在发酵食品商业化的作用、微生物发酵和发酵食品研究进展、新型食品发酵技术的研究进展、酒行业技术进步和新产品开发等。本书编写理论与实际相结合，内容详细全面，旨在满足行业发 ... |
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月光堂堂
作者：杨波 出版：上海文艺出版社 日期：2023-06-01 生活，本质上就是时光之流中的吉光片羽。作者以时间和记忆为对象，于无限流动的时光之流中，截取那些可珍视的人和物，那些无法忘怀的瞬间。开头的《西门》《一事能狂便少年》《七号楼》撷取了校园生活的片段，苦中作乐，借以缅怀一去不回的青春岁月；《芦荟》《葡萄》《爬山虎》等则是平日经眼的“花事”，所谓“谩栽花草记年华”；《时光电影院 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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暗香集（文婉词约，情深意浓）
作者：冯梅 出版：作家出版社 日期：2023-12-01 作者深谙诗词三味，文学底蕴深厚，深耕厚作，集腋成书。《暗香集》记录生活，体味人情，思考人生，洞察人性，文婉词约，情深意浓，值得一读。——仲呈祥 《暗香集》情深文丽，深具词味，以时间排序，从传统诗词的视 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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饮料酒风味及其分析技术
作者：范文来，徐岩 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-01-01 这本饮料酒风味及其分析技术总结了饮料酒风味的最新技术与成果，内容翔实，颇具参考价值，是业内较为全面的相关书籍。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 612
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套装5册 鲜衣怒马少年时1+2+烈焰繁花少女时+你当像李白长风破浪+人生如逆旅幸好还有苏轼
作者：少年怒马 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2021-08-01 《鲜衣怒马少年时：唐宋诗人的诗酒江湖》 唐诗宋词是汉字之美的。 一首首名篇背后有怎样的故事？一个个大咖如何快意恩仇、神采飞扬？ 换个角度读诗词，会发现不同的诗意。 超级愤青骆宾王、千古情圣杜甫、逆袭牛人高适、完美男神王维、 文艺大叔孟浩然、温庭筠、大女主体质李清照、全能天才辛弃疾…… 三十位诗词大 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1415
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册页晚：古书法名帖里的禅意之美
作者：冯辉丽 出版：江苏文艺出版社 日期：2019-03-01 ★ 书法名帖赏析 原作图、文，更直观地感受书法之美。 ★ 全书根据名帖的创作背景和书写内容，分为四个季节，依时光而书，妙趣盎然。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 251
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2018意大利葡萄酒年鉴
作者：意大利大红虾控股有限公司 出版：中国海关出版社 日期：2018-05-01 全球畅销的权威葡萄酒指南《意大利葡萄酒年鉴》2018中文版公开发售了！ 作为意大利国宝级读物，《意大利葡萄酒年鉴》涵盖酒庄2485家，囊括酒品22000款，当之无愧乃意大利本年度葡萄酒和酒庄的百科全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1170
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人间有味是清欢：苏东坡的诗词人生
作者：吕远洋 著 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2018-05-01 读这本书，风花雪月，陶冶性情。 读这本书，爱恨情仇，品味人生。 读这本书，学会应对人生挫折与困顿。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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不可思议的发酵酿造
作者：马俊丽，刘新征 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-04-01 春天的蜂蜜酒、夏天的青梅酒、秋天的苹果酒、冬天的米酒，根据季节制作酿造饮料，感知自然的变化与美妙。 从器具消毒、食材处理、入瓶酿制到装瓶保存，图解每个细节，保证食品安全。 从历史、自酿到品鉴，深入 ... |
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醉里挑灯谈酒
作者：崔济哲 出版：四川文艺出版社 日期：2017-08-01 ★ 首届中国报人散文奖得主崔济哲作品集 ★ 中国作协副主席阎晶明作序推荐 ★ 贾平凹盛赞其为 文章圣手，陈建功、熊召政、缪俊杰、韩小蕙、穆涛等高度好评 ★ 谈帝王，谈大家，谈百姓 谈美人，谈才人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 359
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尺牍素书——甘肃简牍博物馆藏简牍书信精粹
作者：朱建军 肖从礼 出版：西南交通大学出版社 日期：2024-08-01 我国目前已知最早的书信实物是出土于战国晚期秦墓的两件木牍。纸张发明之前，书信是写在木牍之上的，而用于书写信件的木牍规格是当时的一尺，秦汉时的一尺约合今天的23.1厘米，因此“尺牍”就成了书信的代称。所谓“尺牍如面谈”“见信如面”，都是相隔千山万水的亲朋至友收到彼此信件时喜悦心情的表达。甘肃河西汉塞出土的数以万计的简帛中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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