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诗酒啸傲
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自家酿：粮酒·果酒
作者：甘智荣 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2018-09-01 从前，自家酿上几罐粮酒是很平常之事，比如甜酒酿和各地的红糟，如今随着人们对新鲜食材的更高追求以及自己动手做美食的热潮，自家酿好酒自然也出现在大家的视野里。本书简单介绍了酿酒的原理和历史，引导读者健康喝酒，并带着读者一步步地做好酿酒的准备。本书介绍了几十款在家里就可自己动手制作的粮酒、果酒和蔬菜酒！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259 
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列仙酒牌
作者：[清]任熊 出版：西泠出版社 日期：2019-04-01 酒牌，又称酒筹、叶子，顾名思义，是饮酒助兴的工具，略似我们今天的纸牌，牌面上有人物版画、题铭和酒令。由于绘制精妙寓有深意，行令时抽牌按图解意而饮，往往得酒外之趣。《列仙酒牌》所列仙人48位，逐一注释，饮酒法则行式多种，为清代画家任熊的线描代表作品。由蔡照初于咸丰初年刻成。画集绘有老子、嫦娥、黄初平、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 617
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头上花枝照酒卮——宋词与宋人的心灵胜境
作者：王这么 出版：陕西人民出版社 日期：2021-07-01 豆瓣人气作家王这么，十年沉淀，再读宋词。 重新认识标签之外的大宋词人 他们吟诵出的传世词章 勾勒出大宋的风骨形态 但身处青史之外的他们 作为个体存在着的他们 亦同样要面对纷繁无常的人世，亮起 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 452
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《诗总闻》与王质的文学世界
作者：黄丹丹 出版：四川大学出版社 日期：2022-06-01 王质是南宋前期的经学家、文学家，《诗总闻》是王质所著的一部阐释《诗经》的作品。《诗总闻》直承北宋以来疑古惑经、凭己意解经的风气，虽不处处诋毁《毛诗序》，但解《诗》别出心裁，是宋代废《序》言《诗》的代表作。本书重点研究王质《诗总闻》的解《诗》特征，探讨这种特征产生的原因，聚焦于“个人经历和文学创作如何 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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冷太阳：昌耀的诗（星空诗丛系列）
作者：昌耀 著 出版：百花文艺出版社 日期：2020-08-01 昌耀的诗以展现生命在逆境中的生长见长，诗歌意象凝重、壮美，个性宏大。从题材上说，他的作品属于命运之书，从艺术上说，他贡献了一大批经得起反复琢磨的厚重作品，这就使他不同于那些只有一两首代表作的诗人。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 359
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国朝全闽诗录（八闽文库·要籍选刊）
作者：[清]郑 杰 辑，陈叔侗 点校 出版：福建人民出版社 日期：2023-11-01 清代乾嘉年间，侯官人郑杰怀抱宏愿，欲编纂全闽之诗录。《全闽诗录》的编纂大约始于嘉庆三年（1798）之前，郑杰与友人万世美共谋其事，旁搜博揽，采撮群籍，上自有唐，下迄清乾隆年间，选录闽诗数千家，卷帙多达百余册，颇见规模。郑杰考虑到此书卷帙浩繁，非一人一时之力所能完成，故先取国朝五百三十人之诗付梓，名曰 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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国酒文萃（2017年夏）
作者：蒋子龙 主编 出版：光明日报出版社 日期：2017-06-01 《国酒文萃》以酒为媒，大胆延伸，以一个民族品牌的责任和担当，嫁接国酒文化符号，不仅提供一个平台，也提供一种眼光，致力于经典的开发和利用，进一步焕发大家光彩，同时通过绝响、传奇、跨界系列板块的设置，激发当代作家原创活力，既传扬，又创新，响应时代呼唤，彰显中华文化魅力。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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新型水果发酵酒生产技术
作者：许瑞，朱凤妹 主编 赵希艳，郭朔 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2017-11-01 《新型水果发酵酒生产技术》，介绍了200种果酒生产工艺与配方。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 346
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国酒文萃（2018年冬）
作者：蒋子龙 出版：光明日报出版社 日期：2018-11-01 《国酒文萃》以酒为媒，大胆延伸，以一个民族品牌的责任和担当，嫁接国酒文化符号，不仅提供一个平台，也提供一种眼光，致力于经典的开发和利用，进一步焕发大家光彩，同时通过记忆、跨界、绝响系列板块的设置，激发当代作家原创活力，既传扬，又创新，响应时代呼唤，彰显中华文化魅力。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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酒国（2020修订升级版）
作者：莫言 出版：浙江文艺出版社 日期：2020-03-01 2012年诺贝尔文学奖得主莫言重要作品之一，诺贝尔文学奖评委会认可的莫言代表作 2004年意大利Nonino国际文学奖获奖作品 2001年法国Laure Bataillon外国文学奖获奖作品 超 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 294
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文旅新思维·中职中专精品教材：葡萄酒知识与侍酒服务
作者：李绮华 出版：广东旅游出版社 日期：2020-07-01 本书内容全面易懂，内容涵盖了葡萄酒种植及酿造、世界重要的葡萄酒产区等葡萄酒知识，又包括了作为餐饮服务人员必须掌握的侍酒基础技能和高级技能。读者既可全篇学习，也可以选择性地按照兴趣和需要去挑选学习内容。通过学习，完全可以在工作中灵活应对各种场景。本书贴近葡萄酒行业及侍酒师专业的发展趋势，以侍酒师岗位生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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别说你不会选酒
作者：[日]山口直树 陈欣亿 译 出版：水利水电出版社 日期：2018-08-01 *超值的预算内酒单 无需服务员推荐也知道如何搭配餐食选酒 还有你从未听过的酒桌潜规则 能让餐厅服务员吃惊的魔法秘籍 只需看一次就能记住的葡萄酒种类划分图表 从未出过差错的玻璃杯葡萄酒饮用顺序 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 384
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啤酒的科学：从酿酒到品酒的专业指南（原书第2版）
作者：兰迪•穆沙 出版：机械工业出版社 日期：2017-12-01 销量超过20万册，全面修订和升级 探索啤酒风格世界、飨宴啤酒与美食搭配、发现你的品酒秉赋、畅享啤酒 探索啤酒10000年的历史、几十种风格、上千家酒厂、900种口味 你能说出白啤酒与比利时啤酒的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 922
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诗画浙江——诗路伴我行
作者：毛晓青 出版：浙江少年儿童出版社 日期：2021-07-01 弘扬浙江“诗路文化”。建设诗路文化带，是浙江省推进“四大建设”的重要内容，是大花园建设的标志性工程。 省内部专为青少年打造的“诗画浙江”主题出版物。用通俗易懂的语言、图文并茂的方式，将文人墨客的著名 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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（香樟木诗丛）世界诗歌日
作者：臧棣 著 出版：南京大学出版社 日期：2023-01-01 本书为中国当代著名诗人、诗歌评论家臧棣的诗集，全书分五卷，收入诗人1991—2022年间的诗歌佳作百余首。“入门”诗、“简史”诗、“协会”诗、“丛书”诗……这些诗的诗题即别具一格，其主题则灵活多变，从安静的沉思到雄辩的申述，从细腻的意象捕捉到奔放的情感流露，体现了诗人丰富的想象力和高超的写作技巧。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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童诗百年-谢谢你，春天-音频版
作者：刘丙钧 著 出版：山东电子音像出版社 日期：2023-03-01 每一个孩子都拥有一个诗的灵魂，儿童诗滋养了一代又一代少年儿童的美好心灵。 《童诗百年》书系涵纳自1919年至2021年100多年间儿童诗的精品佳作，系统展示了我国儿童诗的文学成就和艺术魅力，编绘出中国儿童诗发展的百年历史画卷。 《童诗百年》书系择选120位大家名家的经典儿童诗5000余首 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
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童诗百年-外公的菜园子-音频版
作者：安武林 著 出版：山东电子音像出版社 日期：2023-03-01 每一个孩子都拥有一个诗的灵魂，儿童诗滋养了一代又一代少年儿童的美好心灵。 《童诗百年》书系涵纳自1919年至2021年100多年间儿童诗的精品佳作，系统展示了我国儿童诗的文学成就和艺术魅力，编绘出中国儿童诗发展的百年历史画卷。 《童诗百年》书系择选120位大家名家的经典儿童诗5000余首 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
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童诗百年-简单的事-音频版
作者：芷涵 著，刘丙钧 编 出版：山东电子音像出版社 日期：2023-03-01 每一个孩子都拥有一个诗的灵魂，儿童诗滋养了一代又一代少年儿童的美好心灵。 《童诗百年》书系涵纳自1919年至2021年100多年间儿童诗的精品佳作，系统展示了我国儿童诗的文学成就和艺术魅力，编绘出中国儿童诗发展的百年历史画卷。 《童诗百年》书系择选120位大家名家的经典儿童诗5000余首 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
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清代诗经要籍丛刊—诗问
作者：牛运震 董露露 鲁洪生 出版：语文出版社 日期：2023-07-01 本书是“清代诗经要集丛刊”中的一种。 该套丛书的其他几种还包括姚际恒《诗经通论》、崔述《读风偶识》、牟应震《诗问》、陈继揆《读风臆补》，都属于清代疑古派《诗经》学的代表著作。作者多以文学的眼光涵泳《 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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童诗百年：时光老人的礼物
作者：袁鹰 著 出版：山东电子音像出版社 日期：2023-12-01 每一个孩子都拥有一个诗的灵魂，儿童诗滋养了一代又一代少年儿童的美好心灵。 《童诗百年》书系涵纳自1919年至2021年100多年间儿童诗的精品佳作，系统展示了我国儿童诗的文学成就和艺术魅力，编绘出中国儿童诗发展的百年历史画卷。 《童诗百年》书系择选120位大家名家的经典儿童诗5000余首 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
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