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千金食治·食疗方
作者：[唐]孙思邈 出版：中国商业出版社 日期：2021-12-01 本书由《千金食治》和《食疗方》两部分合订而成。它们是我国古代重要食疗专著。《千金食治》即是《备急千金要方》原书的第26卷，书中论述了日常生活里所食用的果、菜、谷、肉的性、味、药理作用、服食禁忌及治疗效果等。《食疗方》是《饮膳正要》第2卷中“食疗诸病”一节的61个方子，分成植物类食疗方和动物类食疗方二个体系，保存了有益于 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301 
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三大行书——王羲之《兰亭序》、颜真卿《祭侄稿》、苏轼《黄州寒食诗帖》：欣赏与学习
作者：孙稼阜 出版：上海书店出版社 日期：2020-08-01 本书为中国蕞具代表性法帖的欣赏与学习系列之一，孙稼阜编著。王羲之《兰亭序》、颜真卿《祭侄稿》、苏轼《黄州寒食诗帖》，可称为中国行书发展史上三座不朽的丰碑。全稿既宏观把握，又有细节展现，除主帖外，另有后 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 528
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基本和食
作者：[日]橘香[ORANGE，PAGE] 译者：[日]千叶万希子 出版：上海文化出版社 日期：2019-12-01 本书内容选取了近年来在美食爱好者中非常流行的和食，书中介绍的和食制法简明、品类丰富、营养健康，非常符合现代人的饮食习惯。对于日式美食爱好者来说，这本书中的食谱更是美味又正宗，掌握其中介绍的方法，就能自 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 378
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药食心源 ： 中医养生饮食总整理
作者：[美]林大栋，[美]王人庆著 出版：中国中医药出版社 日期：2022-12-01 俗话说，“民以食为天”，食物对人体健康的作用无须多言，而药物在一般人看来，只是用于治病的苦涩之物，非不得已不会服用。其实，在中药里面，有很多药食同源的药材，有病治病，无病强身，对人民群众防病治病、养生保健有极大作用。这些药材都是经过无数先民长期实践检验，效果明确，无毒无害，再与一些食物组合，就形成了各式各样精美药膳，对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 663
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食养有道——老年人合理膳食指导手册
作者：姚颖，姚魁 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-05-01 在全国老龄办的指导下，本书由中国营养学会组织专家策划编写，国家食物与营养咨询委员会推荐。 全书图文并茂、通俗易懂、实用性强，针对老年人关心的常见饮食误区和热点营养问题进行解答，并给出可实操的具体食谱 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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食育有道：学龄儿童合理膳食指导手册
作者：姚魁、高超 出版：清华大学出版社 日期：2023-08-01 中国营养学会理事长杨月欣、北京协和医院临床营养科主任于康联袂作序推荐 中国营养学会科普工作委员会策划，依托中国营养学会《中国学龄儿童膳食指南（2022）》编写 回答8大类100个学龄儿童合理膳食核 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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女人如何食养——舌尖上的美丽健康指南
作者：刘慧萍 陈青 出版：湖南科技出版社 日期：2024-02-01 ★ 良药不一定苦口，在美味中寻觅美丽和健康。 聚焦广大女性朋友关心的健康问题，从月经、妊娠、产后调养、杂病、养颜养生等板块切入，为女性朋友献上简便有效、美味健康的中医药膳。让每一位女性成为美食家，让 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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为食物辩护：食者的宣言
作者：[美] 迈克尔·波伦[Michael Pollan] 著 出版：中信出版社 日期：2017-05-01 吃的理由绝不仅仅是吃本身，食物还关系到快感，关乎人际交往，关乎家庭和精神生活，关系到我们与大自然的关系，也关系到我们自我身份的表达。 传统科学认知的转变带来一种日益流行的饮食失调，你到底在吃什么，吃 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 353
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童话山海经——食火兽
作者：萧袤 出版：明天出版社 日期：2020-12-01 适读人群 ：7-10岁 荣获第七届中华优秀出版物（图书）奖 这些蕴含着中国传统文学精神的童话故事，因为其内核的丰富性，同样滋养着当代儿童的精神世界。这些从远古时期流传下来的神话传说，融入了现代童话 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 150
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一蔬一饭 食愈记
作者：苔风 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-04-01 忙碌的工作、复杂的职场、永远难以完成的KPI……在这个被信息洪流裹挟的时代，我们有太多感到疲惫的时刻。当身体被生活掏空时，没有比美食更好的充电方式啦!做饭的时候我们全神贯注;干饭的时候我们酣畅淋漓，那 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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蛋糕与饼干制作（职业教育食品类专业教材）
作者：张磊，安凤楼 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-04-01 《蛋糕与饼干制作（职业教育食品类专业教材）》基于实际工作过程和岗位要求，按照蛋糕、饼干类产品的实际生产流程，运用任务驱动，配合实训导向模式进行编写。以产品生产工艺流程为主线，以生产“工序”为载体，通过 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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中医食养知要
作者：严冬 出版：中国医药科技出版社 日期：2022-04-01 发扬中医“药食同源”思想，将中药的理论运用到食物当中，厘定食物的性、味、归经、功效、主治。书中所收录食物品种广泛全面，参考《食品生产许可分类》，可以满足各类人群日常饮食查询需要。食品数据严谨缜密，分类系统，图文并茂，并且包含保健食品的药物，便于需要养生爱好者进行保健药物选择等。借鉴中医体质分类与判定量表，让读者能通过量 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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食林广记
作者：马红丽 出版：商务印书馆 日期：2017-03-01 夫礼之初，始诸饮食。《食林广记》植根于美食掌故、历史、文化、民俗等，讲医食同源探美食奥秘，说烹饪逸事传餐饮文化，展各地风味勾离骚乡愁。作者历时五载，下笔几十万字，最初在《河南商报》连载时，就以部分报道引起境内外读者、网民的强烈反响和热烈讨论。此次从中撷取精华，补充百余张高清精美图片，集成此书。著名作家二月河评价这本书： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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食之味
作者：黄宝莲 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2018-09-01 一个温润率性又可爱的女子，游历了世界上绝大部分国家和地区，其眼界之宽广、思维之灵动、感悟之深刻，是常人难以企及的。每一篇文字，你都可以见到一个女子的喜和悲、充实与孤独。矛盾的情感如此真实，触动到内心* ... |
詳情>> | 售價：NT$ 273
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食爱而肥
作者：摇摆鲸 著 出版：青岛出版社 日期：2019-07-01 豆瓣评分9.6的超人气作品，多次登上热门榜单，该作者的《从诗到婚姻》《下雪时我们的晚餐》两次获豆瓣阅读小雅奖。 该书连载以来以超高话题性引发热议，笔触诙谐自嘲，是一本另类有趣的婚姻实录 两性关系的相 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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食鼎记（全2册）
作者：王新禧 出版：浙江文艺出版社 日期：2021-07-01 明末清初中华美味的探险，还原江湖五味的盛宴！ 一道好菜，一个故事；一卷历史，一世江湖！历史剧情版《舌尖上的中国》，奇幻武侠版《大长今》！难得一见的典雅文笔，画面感强烈的古风小说！展现撼动人心的家国情 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 774
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低脂轻食家常菜
作者：小菁同学 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-11-01 第1眼见到小菁同学是被她的标签所吸引——“不想做厨娘的服装设计师不是好的插画师”，这并不是一句单纯的调侃。作为服装设计师，她毕业于北京服装学院，曾获得“中华杯”国际服装设计大赛银奖，多次参加东南卫视“ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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四季和食
作者：巽好幸 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2018-07-01 出汁、冬、牡丹虾、烤星鳗、早寿司、熟寿司、金枪鱼生鱼片、荞麦面、河豚这是日本著名地质学家巽好幸在一年12个月内享用的美食清单。本书展示了日本美食的季节感，还结合地质学的知识，讲述了这些美食的风土环境。在作者看来，正是由于日本列岛地处地球的活动带上，才诞生了日本的美食。 无论是和食的季节性，亦或是孕育和食的地理风貌， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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《竹书纪年》《营造法式》《乐善堂帖》史话
作者：晁岳佩 著，王金凤 著，傅熹年 著，吴元真 著 出版：国家图书馆出版社 日期：2019-07-01 《竹书纪年》是春秋时期晋国史官和战国时期魏国史官所作的一部编年体通史。《竹书纪年》史话是对此书的来历、出土时间、体例、流传背景、后人研究等方面做了一系列研究。《营造法式》是我国现存*早的官方编定的建筑技术专书，全面反映了宋代的建筑设计、结构、构造、施工和工料定额等多方面的特点和水平，是*重要的古代建筑典籍之一。《营造法 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 151
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尚食
作者：博易漫画 欢娱影视 出版：中信出版社 日期：2022-10-01 于正工作室同名影视剧改编，影视、漫画联动，突破次元壁。 许凯与吴谨言二搭，“傅璎”再续前缘。 ，甜蜜CP“嗑”不停。 故事从主人公姚子衿和朱瞻基两人一波三折的感情故事中，描绘出一副充满人情味的古 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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