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[日]上桥菜穗子 著；赵峻,杨晓丹 译
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美味农家菜精选
作者：董国成 主编 出版：金盾出版社 日期：2014-07-01 这是一本介绍美味农家菜的菜谱书。本书分为凉菜篇、素菜篇、肉食篇、水产篇、汤煲篇五个部分，共280款菜品。全书用通俗易懂的文字讲解了菜例的详细制作过程，而且所有食材均选用原生态，调料简单，料汁没有任何添加剂，让你真正品味到还原后的美味佳肴。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 180 
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好吃易做百姓菜
作者：邴吉和 著 出版：上海科学普及出版社 日期：2014-02-01 民以食为天。现代工作的忙碌让外食族人数增加，想吃得美味、健康成为难以两全的事。《好吃易做百姓菜（全彩超值版）》告诉你，不论你是苦恼于晚餐吃什么的外食族，还是准备嫁作人妻的准新娘，都能在《好吃易做百姓菜（全彩超值版）》中轻松学会烹饪美昧菜肴的基本知识与技巧。快来亲身体验做菜的乐趣吧！《好吃易做百姓菜（ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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煲菜的100种做法
作者：犀文图书 编写 出版：江苏科学技术出版社 日期：2012-08-01 本辑丛书包括《蒸菜的100种做法》、《炒菜的100种做法》、《凉菜的100种做法》、《煮菜的100种做法》等10册，分别介绍了100种适合家庭操作的美味食谱。每册都按照禽蛋、水产、畜肉、蔬菜等食材进行分类，所有菜式新颖独特，易学易做，非常适合家庭主妇、烹饪爱好者使用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 114
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焖菜的100种做法
作者：犀文图书 编写 出版：江苏科学技术出版社 日期：2012-08-01 本辑丛书包括《蒸菜的100种做法》、《炒菜的100种做法》、《凉菜的100种做法》、《煮菜的100种做法》等10册，分别介绍了100种适合家庭操作的美味食谱。每册都按照禽蛋、水产、畜肉、蔬菜等食材进行分类，所有菜式新颖独特，易学易做，非常适合家庭主妇、烹饪爱好者使用。 ... |
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蒸菜的100种做法
作者：犀文图书 编写 出版：江苏科学技术出版社 日期：2012-08-01 本辑丛书包括《蒸菜的100种做法》、《炒菜的100种做法》、《凉菜的100种做法》、《煮菜的100种做法》等10册，分别介绍了100种适合家庭操作的美味食谱。每册都按照禽蛋、水产、畜肉、蔬菜等食材进行分类，所有菜式新颖独特，易学易做，非常适合家庭主妇、烹饪爱好者使用。 ... |
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好学易做快手菜
作者：林霖 主编 出版：中国华侨出版社 日期：2014-01-01 《好学易做快手菜金版》所选菜品，花样众多，口味丰富，南北皆宜，能充分满足不同人群的饮食需要。讲究营养和健康是现今的饮食潮流，享受佳肴美食是城市人的减压方式。再忙也要吃好，书中所选菜品虽然原料和制作方法简单，却不失营养和健康，在讲解做法的同时，辅以“养生功效”和“适宜人群”，帮你为家人科学合理配膳，让 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 268
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一生最爱吃的菜
作者：萨巴蒂娜 主编 出版：光明日报出版社 日期：2014-04-01 本书汇集部分图书杂志已有的精选菜式以及红遍大江南北的草根家常菜于一身。作为《美食堂》图书出版2年以来的首个精选集，以精装的形式呈现给读者。是精美、实用、大、精、全的一本精品重量级图书。这本书预计将用大开本精装、售价有所提高，以更高档次装帧呈现。 本书中的所有菜式，均是读者耳熟能详，并且有很强的实践 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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好吃易做大众菜
作者：邴吉和 编著 出版：上海科学普及出版社 日期：2014-02-01 民以食为天。现代工作的忙碌让外食族人数增加 ，想吃得美味、健康成为难以两全的事。《好吃易做 大众菜全彩超值版》作者邴吉和告诉你，不论你 是苦恼于晚餐吃什么的外食族，还是准备嫁作人妻的 准新娘，都能在《好吃易做大众菜全彩超值版》中 轻松学会烹饪美昧菜肴的基本知识与技巧。快来亲身 体验做菜的乐趣吧！ 本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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完美女性调养菜
作者：张奔腾 主编 出版：吉林科学技术出版社 日期：2012-12-01 《完美女性调养菜》由张奔腾主编，本书针对都市白领女性在美容、瘦身、经期保健等一系列问题，为您推荐唇齿留香的美食，在享受美食的过程中，逐渐改变了您没有意识到的饮食坏习惯，用科学时尚的饮食方案，调理您的五脏六腑。靓妆？哪里还需要。通过扫除身体里的垃圾，补充适量营养素，合理的运动，健康的身体使您更具资本来 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 238
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家常宴客菜一点通
作者：本书编写组福建科技出版社 出版：福建科技出版社 日期：2014-03-01 本书以全彩精美图片及详细的文字说明，通俗地介绍了200多道家常下饭菜的材料及制作方法，并提供了选购、制作、营养功效、饮食宜忌等小提示。书中所提供的食谱均较容易制作，材料也很方便购买。这些菜虽然不是什么上得了饭店宴席的出彩大菜，但却是能让一家人既开胃又开心的下饭菜。本书能让你不必每天伤脑筋想菜单，能够 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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对症养生茶饮速查手册
作者：双福、赵峻 等编著 出版：化学工业出版社 日期：2014-09-01 保健茶饮是绿色健康之道。保健茶，又称药茶，指以茶为主要原料，配伍 其他的中草药制成的保健饮品，不仅具备茶的色、香、味，还以传统中医理论 为基础，侧重保健养生。 本书选择家庭中常见的茶叶、中药等，按照读者最为关注的保健方式进行 分类，介绍了245种家庭适用的保健茶饮。保健茶饮冲泡简单，您只要选 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 358
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简易菜分步详解6000例
作者：陈志田 主编 出版：重庆出版社 日期：2014-09-01 《简易菜分步详解6000例》精选1000道好吃易学简易菜，种类繁多的诱人菜式，大厨素不外传的做菜绝招，最时尚健康的美食理念，一次性足本放送。五大类人气美食，涵盖省钱省时简易菜、低卡瘦身简易菜、大厨推荐的美味简易菜、最受欢迎的简易素食……每款菜品都独具巧思，都能在几步之内轻松完成，本书采用完整分步图解 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 268
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体虚病后康复菜
作者：犀文图书 出版：天津科技翻译出版公司 日期：2014-01-01 《体虚病后康复菜》根据体虚和病后康复的饮食要求，从健康角度出发，介绍了气虚、血虚、阴虚、阳虚等虚弱体质的特点、成因和调养方法及适宜食材，也对呼吸、消化系统疾病和妇科疾病及肝、胆、肾疾病等病后饮食调理进行了较为详细的介绍，并有针对性地推荐了“益气康复菜”、“补血康复菜”、“滋阴康复菜”和“壮阳康复菜” ... |
詳情>> | 售價：NT$ 268
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贺师傅私房菜系列-家常菜
作者：贺鹏飞 出版：北京联合出版公司 日期：2014-07-01 贺师傅私房菜系列：家常菜》为大家带来了丰富、独特的菜肴，抱着一本书吃遍大江南北，把全中国的好菜都搬进你的厨房。东北之地三鲜、齐鲁之油焖大虾、淮扬之上汤娃娃菜、蜀地之酸菜鱼、重庆之麻辣烤鱼……所有你爱的菜，都能在这本书中找到，近60道特色私房美味全都属于你，你总能找到自己的那道私房菜味道。 贺师傅首 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 225
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家常卤酱熏菜精选
作者：吴杰 出版：金盾出版社 日期：2014-02-01 《家常卤酱熏菜精选》是一本专门 为烹饪爱好者编写的食谱书，书中精选了290余款适 合初学者制作的简单而美味的各种卤酱熏菜。《家常 卤酱熏菜精选》以简洁的文字、精美的彩图对每款菜 肴的用料配比、制作方法、操作要领等均做了详细的 介绍和展示。《家常卤酱熏菜精选》不仅适合广大家 庭学习制作，而且是各级厨师 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 180
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家常熘焖爆菜精选
作者：吴杰 出版：金盾出版社 日期：2014-02-01 《家常熘焖爆菜精选》是一本专门为 烹饪爱好者编写的食谱书，书中精选了290余款适合 初学者制作的简单而美味的各种熘焖爆菜。《家常熘 焖爆菜精选》以简洁的文字、精美的彩图对每款菜肴 的用料配比、制作方法、操作要领等均做了详细的介 绍和展示。《家常熘焖爆菜精选》不仅适合广大家庭 学习制作，而且是各级厨师 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 180
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符号江苏.淮扬菜
作者：袁晓国，邱杨毅 编著 出版：江苏科学技术出版社 日期：2014-04-01 淮扬菜是江苏的一个符号，是中国烹饪中的文化、科学、艺术。淮扬菜是一大结晶，也是中国烹饪“以味为核心，以养为目的”这一本质特征的一大体现。回溯中国烹饪的历史长河，千古菜系，除了鲁、川、粤外，就是惟一破例以省以下城市及区域称谓的淮扬菜系。袁晓国、邱杨毅等编著的《淮扬菜》以精炼简洁的文字配以精美别致的符号 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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好吃营养孕妇宝宝菜
作者：邴吉和 编著 出版：上海科学普及出版社 日期：2014-02-01 民以食为天。现代工作的忙碌让外食族人数增加，想吃得美味、健康成为难以两全的事。《好吃营养孕妇宝宝菜全彩超值版》作者邴吉和告诉你，不论你是苦恼于晚餐吃什么的外食族，还是准备嫁作人妻的准新娘，都能在《好吃营养孕妇宝宝菜全彩超值版》中轻松学会烹饪美昧菜肴的基本知识与技巧。快来亲身体验做菜的乐趣吧！ 本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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民间巧做私房菜
作者：邴吉和 编著 出版：上海科学普及出版社 日期：2014-02-01 《民间巧做私房菜全彩超值版》以日常家庭中常用的细化原料为基本构架，在详细阐述其加工方法和技术关键的同时，让读者的阅读使用更加简单方便。书所精选的菜谱，都是大众最喜欢、在餐桌上经久不衰、美味可口、有益健康、风味不同的南北菜谱。这些菜谱不追求名贵、高档，不追求珍稀、怪异，只为百姓爱吃、常吃，而且物美价廉 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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家常保健菜典（软精装）
作者：于海娣 编著 出版：中国华侨出版社 日期：2014-06-01 为了让广大读者在自家厨房就能轻松烹制出色香味俱佳的保健佳肴，于海娣编著的《家常保健菜典百姓养生菜大全》精选1000余道经济实惠、简单易作、适合普通百姓家庭的健康食谱，包括主食、菜肴、汤品、点心等不同类别，并依据不同的食疗功效和适合人群将菜肴分为降血压、降血糖、降血脂、调理肠胃、保肝益肾、养心润肺、补 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 358
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