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[日]上桥菜穗子 著；赵峻,杨晓丹 译
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贺师傅私房菜系列-爱吃肉
作者：贺鹏飞 出版：北京联合出版公司 日期：2014-07-01 详尽图解步骤菜谱书，让你一看就懂，一学就会。 简易、零油烟、少盐少油、营养健康，最家常的菜色，最简单好吃的做法。 中国第一本，全国首创傻瓜式菜谱。 《贺师傅》系列图书开本小、厚薄适中，携带方便， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 225 
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绿叶菜标准化生产（绿色农产品标准化生产技术丛书，绿叶菜种子选
作者：王吉庆 出版：河南科学技术出版社 日期：2013-08-01 本书系销售情况不错，从品种选用和种子生产、产地环境和设施栽培环境、育苗技术、栽培管理技术、病虫草害防治以及产品质量标准、采收、初加工、贮藏等方面系统介绍了绿叶菜标准化生产技术。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 130
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舌尖上的四季菜——春的菜
作者：夏志强 出版：经济管理出版社 日期：2013-06-01 每个人舌尖上的故乡构成了整个中国，并且形成了一种叫做文化的部分，得以传承。中国人用智慧巧妙地从自然界获取美味，这一切之所以能够实现，都得益于他们对上天和食物的敬畏以及对自己深爱的那片土地的眷恋。夏志强编著的《舌尖上的四季菜春的菜》是一本图文并茂的养生菜谱。它精选辣椒炒海虹、枸杞炒洋白菜、大白菜炒魔芋 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 260
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舌尖上的四季菜--冬的菜
作者：夏志强 出版：经济管理出版社 日期：2013-07-01 每个人舌尖上的故乡构成了整个中国，并且形成了一种叫做文化的部分，得以传承。中国人用智慧巧妙地从自然界获取美味，这一切之所以能够实现，都得益于他们对上天和食物的敬畏以及对自己深爱的那片土地的眷恋。 夏志强编著的《舌尖上的四季菜冬的菜》是一本图文并茂的养生菜谱。它精选莴笋炒蛋、鸡油莴笋、花椒油莴笋丝、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 260
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俱是看花人（百万粉丝“植物星球”创始人新作，零成本的生活美学提案，让你摆脱内耗）
作者：李叶飞 著 出版：湖南美术出版社 日期：2024-09-01 ?百万粉丝的植物美学公众号“植物星球”创办人李叶飞新作。看花是一种每个人都能践行的生活方式！ ?从芳草烂漫的脚下，到生机勃勃的远方，细数与植物相伴的美好生活，呈现生机盎然的生活美学，松弛感拉满！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 440
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老饭骨的家常菜 （国宝级名厨天团“老饭骨”官方菜谱！ ）
作者：老饭骨 著 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2025-04-01 材料细致：主辅料真实详尽，小白不怕进厨房 步骤详实：名厨操作步骤实拍，跟图学习更轻松 绝招加持：老饭骨独门绝招，不走弯路做美味 知识满载：厨艺知识全收录，学做菜更学门道 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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老饭骨的家常菜
作者：老饭骨 著 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2025-04-01 材料细致：主辅料真实详尽，小白不怕进厨房 步骤详实：名厨操作步骤实拍，跟图学习更轻松 绝招加持：老饭骨独门绝招，不走弯路做美味 知识满载：厨艺知识全收录，学做菜更学门道 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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“码”上百姓菜
作者：陈志田 主编 出版：重庆出版社 日期：2014-09-01 陈志田主编的《码上百姓菜》分为清爽凉菜，鲜香小炒，美味烧菜，健康炖煮，香酥煎炸，鲜美汤羹，小吃，健康饮品八个部分，列举的菜式都是普通的家常菜，做法简单易学，内容深浅适宜，文字解说简明，无需多花时间，便可迅速将美味菜式摆上自家餐桌，是一本为现代家庭量身定作的百姓菜谱。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 268
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这是CEO的菜
作者：陈禹安 出版：东方出版社 日期：2013-03-01 经济活动的复杂性以及中国市场环境的特殊性，决定了企业人想成功必须“无所不用其极”。然而，那些可被奉为圭臬的商业常识却从来不容忽视。如果你绞尽脑汁、机关算尽，头发薅掉无数，可公司业绩还是不见任何起色；如 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 298
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*爱情私房菜
作者：王巍 出版：湖南科技出版社 日期：2013-06-01 《爱情私房菜》是一本为渴望爱情和热恋中的男女们倾情打造的食谱，提供多款浪漫恋爱美食，为俘获和征服恋爱对象的心提供美食妙招。每一道菜式都贴近章节主题，也许只需其中一道美食就能为你的恋爱提供机会。本书与一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 277
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生生不息的车轱辘菜
作者：吕慧敏 著 出版：社会科学文献出版社 日期：2014-10-01 二人转是生长在东北的一门“土得掉渣儿”的艺术，自诞生以来，虽屡遭禁止，却以其亲民的形式和内容受到东北人的喜爱，它就像车轱辘菜一样在乡间的泥土之中踩不死、压不败，生生不息。吕慧敏编著的这本《生生不息的车 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 882
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舌尖上的味道——新手必会的简易菜
作者：夏金龙 出版：吉林科学技术出版社 日期：2012-09-01 《舌尖上的味道》系列丛书共5本，《从小爱吃的家常菜》会为您介绍耳熟能详的经典老菜；《最具特色的大众菜》介绍中国八大菜系中具有地方特色的菜肴；《新手必会的简易菜》按照家庭中常用的技法加以分类，介绍适宜新手操作的菜肴；《全家人的营养餐》按照不同人群的特点加以分类，介绍适合的菜肴；《巧媳妇的私房菜》按照家 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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现代蔬菜病虫害防治丛书--菜用玉米菜用花生病虫害及菜田杂草诊治图鉴
作者：吕佩珂 出版：化学工业出版社 日期：2013-10-01 图书图文结合，90%图片经过病原鉴定，科学可靠，且大部分是宏观图有个别镜检照片，便于生产人员和技术人员识别、防治。在防治方法上更新了最新的方法技术，有化学科学防治，有生物及物理防治，有露地栽培防治，有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 363
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输水管道中淡水壳菜的控制理论研究
作者：刘冬梅 著 出版：哈尔滨工业大学出版社 日期：2014-02-01 《输水管道中淡水壳菜的控制理论研究》针对这一问题展开探讨，内容主要包括我国生物污损现状分析、淡水壳菜的生物学特性和危害特性、氧化剂杀灭淡水壳菜的效果、水流冲刷和氧化剂协同作用去除、长距离输送管道中淡水壳菜的控制措施和实际工程运用，分析了技术方案和经济效益，提出了综合控制措施。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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舌尖上的味道——巧媳妇的私房菜
作者：张奔腾 出版：吉林科学技术出版社 日期：2012-09-01 张奔腾主编的这本《巧媳妇的私房菜》是《舌尖上的味道》系列丛书之一。该书按照不同人群的特点加以分类：开胃小菜、下酒辅菜、宴客大菜、汤羹炖品、花样主食、健康饮品，介绍适合的菜肴。每道菜肴不仅配以精美的成品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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大众经典地方菜全集（书+DVD）
作者：云路 出版：四川科技出版社 日期：2013-05-01 荟萃中华地方特色经典美食，图文并茂详解佳肴制作技法。 《大众经典地方菜全集》集合大众经典地方菜，纵横东西，精选500多款最地道的中国味；横跨南北，舌尖上的风土，味蕾中的人情。荟萃中华地方特色景点美食，图文并茂详解佳肴制作方法。牡丹江边冻兔肉，洞庭湖畔藕荷甜；西湖听箫鱼虾醉，天山舞剑羊肉鲜。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 326
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大彩生活2：秘不外传的美味私房菜
作者：瑞雅 编著 出版：中国纺织出版社 日期：2013-11-01 ※全书分步图解，同时配备精美的文字说明，即便是新手，也能轻轻松松烹饪出美味佳肴。 ※菜品全面，从简易上手的家常菜到各地风味小吃，再到罕见的异国风味，让您足不出户，也能吃遍全世界。 ※“微讨论”、“ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 370
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中华家乡菜之黑·吉·辽·蒙·藏篇
作者：张延年 出版：中国纺织出版社 日期：2015-02-01 当今社会，信息传播和人员流动速度越来越快，作为人们生存第一要素的“吃”也发生了较大的变化：菜肴品种越来越多、口味越来越杂、特色越来越淡、传统风味越来越少。四大风味，十大菜系，全都纠结在一起，越来越多流 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 232
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昭通地方特色菜集萃/云南省饮食文化系列丛书
作者：程永和 等编著 出版：云南美术出版社 日期：2011-09-01 《云南省饮食文化系列丛书:昭通地方特色菜集萃》收集、整理全市各县区餐饮企业地方特色菜，旨在进一步提升昭通菜的知名度、影响力，彰显地方特色，发展美食经济，打造餐饮企业亮点，促进消费，吸引更多的客商和游客品朱提文化，尝昭通美味。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 456
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最爱吃的家常肉菜（国明的美食课堂）
作者：国明 出版：中国纺织出版社 日期：2013-04-01 继一系列精美的烘焙图书之后，国明老师用近1年的时间为爱吃肉肉的童鞋们精心打造出了经典肉菜大全。从菜式的选择、做法讲解和配图都非常用心。看着一道道熟悉的美味肉肉，小编和同事们都垂涎不已，纷纷挑选自己最爱 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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