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[日]杉原美由树
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栗原日式料理每天做
作者：[日]栗原晴美 著,陈程 译 出版：广东南方日报出版社 日期：2015-09-01 栗原晴美是日本著名料理家之一，也是日本家喻户晓的“家政女王”。她坚信美味的料理能让餐桌上萦绕欢声笑语，能让家庭变得更加和谐幸福。在这本书中，栗原晴美传授了地道的日式料理的做法，包括近70种日本家庭餐桌上的保留菜肴，以及典型的日式酱料、酱汁的制作方法。内容涵盖汤、面条、米饭、豆腐、海鲜、鸡肉和鸡蛋、牛 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299 
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多田由美技法课：iPad Pro+Procreate绘画教程大公开
作者：[日]多田由美后浪 出版：北京联合出版有限公司 日期：2024-03-01 一本以iPad Pro为绘图设备、Procreate为绘图软件，教你如何凭技巧和直觉就能画出漂亮插图及漫画的技法书。 随着电子设备的普及，人们逐渐发现用平板画画不仅上手快、不苛求作画场所，还不用随身携带繁琐的绘具。在众多数码绘设备和应用程序中，iPad Pro和Procreate的搭配一直是绘画领域备受推崇的组合。那 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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山楂树传奇——远古以来的食物、药品和精神食粮（自然文库）
作者：[美]比尔·沃恩 著，侯畅 译 出版：商务印书馆 日期：2018-05-01 这本既有趣又开人眼界的叙述作品向读者介绍了一种带刺的树，这种树伴随着人类的发展历程繁衍生息，将英格兰、爱尔兰、美国、法国和中国等大陆的文明的发展紧密结合在一起。无论是凯尔特人占领罗马，还是卡斯特将军（Custer）在小比格霍恩河战役中战败，亦或是爱尔兰人在大饥荒之后随即衰败，这种树都在其中发挥了一定的作用，令人啧啧称奇 ... |
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樋口愉美子的四季花草刺绣
作者：[日] 樋口愉美子，张岚 译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2022-05-01 本书为日本知名作家樋口愉美子的刺绣作品。书中详细介绍了一年四季（1-12个月）的花草刺绣作品。每个季节都有代表的花草植物，如何将他们变成形象生动的刺绣作品呢？赶快来和樋口愉美子老师一起学习吧。 ... |
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见树又见林：社会学作为生活、实践与承诺
作者：[美]艾伦·G·约翰逊，著 左安浦，译 出版：北京联合出版有限公司 日期：2024-10-01 艾伦·G. 约翰逊是一位实践派社会学家，在长达数十年的社会学实践中致力于帮助人们意识到特权、压迫、不平等这些“太多不必要的痛苦”在社会系统层面上的根源。《见树又见林》作为约翰逊的代表作为每一个想要从社会学的视角反思生活的普通人而写的，在出版的二十多年间已成为继《社会学的想象力》和《与社会学同游》之后最受欢迎的社会学导论 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 316
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原始之美：萨满教与西方人的想象
作者：[美]安德烈.A.茨纳缅斯基 出版：社会科学文献出版社 日期：2024-01-01 古老的萨满文化是一种世界性文化，与这种以万物有灵为核心的信仰伴生的是一种率真、自由、神秘甚至癫狂的审美。在过去几百年中，萨满文化曾让人感到陌生和费解，但最终人们认识到，这种“原始之美”是人类童年时期的瑰丽创造。这是一部关于萨满教认知的发展史，也是一座包罗万象的材料宝库，更是一个多姿多彩的故事篮子——围绕学者、作家、探险 ... |
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万千教育学前·培养小小探索家：幼儿教育中的项目教学法
作者：[美]裘迪·哈里斯·赫尔姆 等著，原晋霞 等译 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-08-01 好奇心是幼儿的天性，每个孩子都是天生的探索家。在培养幼儿的深度学习能力方面，项目教学法具有独特的价值。 本书是美国学前教育领域的两位专家裘迪·哈里斯·赫尔姆（Judy Harris Helm）博士和丽莲·G.凯兹（Lilian G.Katz）博士联袂撰写的一部介绍项目教学法的经典著作，具有较强的实践性、指导性和可借鉴 ... |
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赠ChatGPT中文范例的自然语言处理入门书
作者：[美]?c原圣人[Masato Hagiwara]著叶 出版：清华大学出版社 日期：2023-09-01 虽然训练计算机以解释和生成语音和文本这个挑战很大，但是它在减少劳动力和改进人机交互方面所带来的回报也很大！自然语言处理（NLP）领域目前正在快速发展，诞生了大量新的工具和实践。这本独特的书可以给读者带来一系列可以应用于机器翻译、语音助手、文本生成等领域的创新NLP技术。 《赠ChatGPT中文范例的自然语言处理入门 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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核能——核过程的概念、系统及应用（原书第7版）
作者：[美]R.L.默里[Raymond L.Murray]，[美 出版：科学出版社 日期：2022-03-01 《核能：核过程的概念、系统及应用（原书第7版）》是美国关于核物理、核系统和核能应用方面流行的教材之一，先后出版了7次。《核能：核过程的概念、系统及应用（原书第7版）》共三个部分，第1部分介绍基本概念，包括原子和原子核、放射性、核反应、辐射与物质的相互作用等；第2部分介绍辐射及其应用，包括辐射生物效应、辐射标准和辐射探测 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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“365日”的面包生活
作者：杉洼章匡 出版：煤炭工业出版社 日期：2019-03-01 位于东京代代木八幡的人气面包店365日和15℃。 店长兼主厨杉洼先生和您分享他珍藏的58份食谱，告诉您如何把面包做成美味。 关键词就是幸福的食谱。 和喜欢的人一起把稀疏平常的一餐一饭做得更美味，做得更开心 不管是和家人、和朋友，还是自己一人，365天的每一天都要认真生活，感受每一瞬澄澈惬意的时光。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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心喜阅绘本馆：月夜巴士（精）
作者：杉 干子 出版：长江少年儿童出版社 日期：2018-04-01 在临海公路上匆匆行走的少年，看到一辆和平常不太一样的巴士从身边驶过。车窗里透出淡淡的蓝色，还有宛如涟漪般一闪一闪的亮光，就像月光射进了海底刚才看到的，都是真的吗？还是一场美丽的梦呢？ 这本绘本改编自日本散文名家杉干子作品集《小城风景》中的一篇散文，《小城风景》获得了日本红鸟文学奖，其中的许多篇目都选入日本小学语文教材 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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心喜阅绘本馆：月夜巴士（平）
作者：杉 干子 出版：长江少年儿童出版社 日期：2018-04-01 在临海公路上匆匆行走的少年，看到一辆和平常不太一样的巴士从身边驶过。车窗里透出淡淡的蓝色，还有宛如涟漪般一闪一闪的亮光，就像月光射进了海底刚才看到的，都是真的吗？还是一场美丽的梦呢？ 这本绘本改编自日本散文名家杉干子作品集《小城风景》中的一篇散文，《小城风景》获得了日本红鸟文学奖，其中的许多篇目都选入日本小学语文教材 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 189
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工程材料力学行为（中文版.原书第4版）
作者：[美]Norman E. Dowling 出版：机械工业出版社 日期：2022-06-01 本书以材料的力学行为为核心，概要介绍了金属材料、高分子材料、陶瓷材料、玻璃和复合材料的基本结构和变形特点，简单描述了材料的基本力学性能试验，包括拉伸试验、压缩试验、硬度试验、弯曲试验、扭转试验和缺口冲击试验，系统介绍了材料的塑性变形、断裂、疲劳、蠕变以及材料的应力应变本构行为。本书既介绍了一些经典的力学理论，如八面体剪 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 760
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生理学涂色绘本书（原书第2版）
作者：[美]韦恩 卡比特著，马蓓主译 出版：科学出版社 日期：2022-10-01 韦恩·卡比特等以巧妙的涂色形式设计和编写了《生理学涂色绘本书》一书。不仅如此，还编写了解剖学和微生物学的涂色绘本书，其中《解剖学涂色绘本书》创下了250万册的累积销量，开创了科学涂色书的流派，并已成为经典，受到读者广泛认可。本书分为细胞生理，神经、肌肉和突触，循环，呼吸，肾，消化，神经系统，内分泌和激素调节，代谢生理， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 760
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儿童体格检查图册（原书第3版）
作者：[美]Karen G. Duderstadt 出版：中国科学技术出版社 日期：2022-09-01 本书引进自 Elsevier 出版集团，是一部新颖、实用的儿童体格检查参考书，由美国加利福尼亚州旧金山总医院 Karen G. Duderstadt 教授联合众多儿科专家共同打造。本书为全新第 3 版，分两篇，共20 章，详细阐述了儿童各系统逻辑性检查中获取疾病诊治方向、检查流程及各环节的关键点，读者可以从中很好地把握 ... |
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超声影像解剖学（原书第2版）
作者：[美]Paula J. Woodward 出版：中国科学技术出版社 日期：2022-10-01 本书引进自 Elsevier 出版社，由多位国际Z名超声医学专家合力打造，是一部全面、新颖、经典、实用的超声影像解剖图谱。本书为全新第 2 版，对全身各系统超声解剖进行了详细阐释，不仅涵盖头颈、胸部、腹部、盆腔、肌肉骨骼超声解剖，还包括妇产及新生儿超声解剖的相关知识。全书特色鲜明且图文并茂，附有上千张精美的大体解剖示意 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3050
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癫痫外科手术技术（原书第2版）
作者：[美 ]Gordon H. Baltuch]， [ 巴西 ] 出版：中国科学技术出版社 日期：2023-02-01 本书引进自 Thieme 出版社，由美国宾夕法尼亚大学的神经外科教授 Gordon H. Baltuch 和巴西圣保罗癫痫中心主任 Arthur Cukiert 博士，在 Baltuch 教授与 Villemure 教授合著第 1 版的基础上，结合新的技术进展与多年临床实践经验精心打造，是一部细致全面、专注系统的癫痫外 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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商务与经济统计（原书第14版）
作者：[美]戴维R.安德森 等 出版：机械工业出版社 日期：2023-04-01 本书是美国辛辛那提大学的安德森、斯威尼教授、罗切斯特理工学院的威廉斯教授和四位来自其他大学的教授合作的结晶。新版在保留了以前版本的叙述风格和可读性的基础上，对内容进行了一些修订，对个别章节做了更为合理的调整，并更新了一定数量的习题。应用性强是本书的特色。作者精心设计了“方法”“应用”和“补充练习”三种题型，并设计了起提 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 658
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肌少症（原书第2版）
作者：[西]Alfonso J. Cruz-Jentoft，[美] 出版：中国科学技术出版社 日期：2023-09-01 本书引进自 WILEY 出版集团，是一部全面、系统介绍肌少症及其治疗方法和预防策略的著作。随着社会老龄化进程加速，肌少症对老年人健康的危害已经得到广泛关注，而国内关于此类疾病的图书甚少。全书共 28 章，详细阐明了肌少症的定义、流行病学、发生危险因素、评估及不良后果，并提出了运动干预、营养支持和预防手段等多种管理策略。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1454
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以趋势交易为生（原书第2版）
作者：［美］托马斯 ·K.卡尔 出版：机械工业出版社 日期：2023-10-01 十多年前，《以趋势交易为生》首次出版便获得了大批交易者的青睐，风靡全球。现在，交易大师托马斯·K.卡尔博士——在华尔街被称为“斯托克斯博士”——更新了他的交易系统，他在这本书中将手把手地带你从头到尾完成交易的各个步骤，帮助你在今天的市场上显著提高你的表现，构建你的财富大厦，并通过趋势交易创造你一直想要的生活。在这本经典 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 658
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