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[明]朱有燉 著,卢前 编
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体虚病后康复菜
作者:犀文图书 出版:天津科技翻译出版公司 日期:2014-01-01 简单、易学,适合家常制作 价值和特点: 菜谱食材常见易得,菜谱易学易做,美味与食疗兼备。操作简单,一学就会。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 268 ![]() |
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经典湘菜:芙蓉厨五20年厨艺集萃
作者:齐光明 出版:中国纺织出版社 日期:2014-03-01 《经典湘菜:芙蓉厨王20年厨艺集萃》作者秉承“挖掘湖南乡土美食、弘扬潇湘饮食文化”的宗旨,将湘土菜结合其他菜系,相互借鉴、取长补短,保持它本味不变的同时,从刀工、配料、盛器等细微处提升品味和特点,从而 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 612 ![]() |
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一碗靓汤调理全家:融汇了正宗的汤饮文化精髓,即使是新手入厨的
作者:王东坡 出版:江苏科学技术出版社 日期:2014-04-01 王东坡编著的《一碗靓汤调理全家》是养生科普系列丛书之一,为《中华养生茶典》姐妹篇,是较为全面的、涉及层面广、内容最为丰富的一本汤类养生全典。本书介绍了汤文化的渊源典故,汤品的种类制作,及人体、营养、能 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 324 ![]() |
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让女人年轻10岁的老偏方(汇集了职业女医师10年的美颜保养精
作者:申芳芳 著 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2014-04-01 ★永葆美丽、常驻娇颜、延缓衰老是每个女性的愿望,其实这并不是一件难事,只要你掌握★了正确的方法,都可以手到擒来。最不容错过的集养生、抗衰、美颜于一体的养生宝典。 ★汇集职业女医师10年美颜保养精华, ... |
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孤独的人都要吃饱(孤独时,请给自己最好的安慰。趁你还吃得动时
作者:张佳玮 著 出版:中国华侨出版社 日期:2014-04-01 孤独时,请给自己最好的安慰。 趁你还吃得动时,把能吃的、能做的、能读的、能听的、能爱的,都过一遍。 一部暖心开胃的随笔集,一个不一样的张佳玮 每个人心中都会有一道菜, 时间久了不吃就会惦记它; ... |
詳情>> | 售價:NT$ 295 ![]() |
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糖水·甜品·果汁
作者:黎国雄 著 出版:中国华侨出版社 日期:2014-03-01 从糖水到慕斯、蛋糕、果冻、布丁、点心、冷饮、果汁、蔬果汁、花草药茶等数百款甜蜜美食,黎国雄编著的《糖水甜品果汁金版》提供了一本甜品制作大全,门类广,花样多,创意新,既有传统的、经典的、怀旧的品种,也有 ... |
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魅力室内空间设计160例——中餐厅
作者:深圳市创扬文化传播有限公司,徐宾宾 出版:中国建筑工业出版社 日期:2014-04-01 徐宾宾主编的《魅力室内空间设计160例:中餐厅》精选了国内外最新的中餐厅室内设计案例,通过精美的实景图片以及设计师的讲解,为读者提供众多中餐厅的室内设计精品案例,对于室内装饰设计、广大业主具有很好的参 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 432 ![]() |
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舌尖上的中国味道:中国名菜的故事(外国人看见中国,中国人看见
作者:赵红瑾 著 出版:华夏出版社 日期:2014-06-01 最经典的食物来自传承,最诱人的风味来自家乡。 遇见美食,嗅觉与味觉齐发并奏,嗅觉会记下香气,而味觉能记下甘苦。美食缭绕的香气会让人遥想起从前,而它的味道会则让人沉迷于当下。它隐匿着私密的嗜好、故乡的 ... |
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好汤好水好身体(这些汤汤水水能够彻底改变你)
作者:尚厨美食研究中心 著 出版:四川科技出版社 日期:2014-06-01 喝好汤,喝的是美味和营养 喝对汤,喝的是温暖和健康 会喝汤,喝出好气色好身体 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 295 ![]() |
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儿童文学红色经典丛书-微山湖上
作者:邱勋 著 出版:中共党史出版社 日期:2014-04-01 邱勋编写的《微山湖上》讲述了抗日革命战士的后代小驹子、二牛、丫头和在微山湖上长大的小女孩荷花、老革命者赵大叔一起,在微山湖共同演绎的一个个有趣的小故事。“小驹子学划船”、“逮鱼”、“抗日岛的传说”…… ... |
詳情>> | 售價:NT$ 135 ![]() |
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薇薇小厨·亲爱的西餐(为每天的生活多添一抹个性的味道)
作者:高瑞珊 编著 出版:中国人口出版社 日期:2014-05-31 有句话说:熟读唐诗三百首,不会吟诗也会诌。而新手学厨就没有这么麻烦,只要选对了书,按照书中的步骤一步一步照做,就能做出出人意料的美味来。薇薇小厨这套从零开始学做菜系列,是专为厨房新手打造的精品厨艺书, ... |
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高血压、高血脂、高血糖预防调养食谱158例
作者:《鲜百味》编委会 编 出版:山西科学技术出版社 日期:2014-06-01 鲜百味优选了经久畅销的美食选题,将最家常最营养的菜式展示出来,一步一步教做,你从中学到的不仅仅是菜的做法,更是食材的美味搭配方案,也是健康管理知识。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 108 ![]() |
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专家推荐的健康排毒食谱158例
作者:《鲜百味》编委会 编 出版:山西科学技术出版社 日期:2014-06-01 鲜百味优选了经久畅销的美食选题,将最家常最营养的菜式展示出来,一步一步教做,你从中学到的不仅仅是菜的做法,更是食材的美味搭配方案,也是健康管理知识。 ... |
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从小爱吃的家常菜158例
作者:《鲜百味》编委会 编 出版:北方妇女儿童出版社 日期:2014-05-01 美食从来都不是一个简单的事情,因为它决定你的营养状况、健康状况。家人的健康其实就在家庭主厨的锅铲下、盐勺里,你怎能随意支配你的锅碗瓢盆,怎能随意透支自己和家人的健康。当你知道外餐一定会摄入不好的油脂, ... |
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家常好吃下饭菜158例
作者:《鲜百味》编委会 编 出版:北方妇女儿童出版社 日期:2014-05-01 美食从来都不是一个简单的事情,因为它决定你的营养状况、健康状况。家人的健康其实就在家庭主厨的锅铲下、盐勺里,你怎能随意支配你的锅碗瓢盆,怎能随意透支自己和家人的健康。当你知道外餐一定会摄入不好的油脂, ... |
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职业技能培训丛书:中式烹调实训教学菜谱
作者:严祥和 主编,浙江省职业技能教学研究所 组织编写 出版:浙江科学技术出版社 日期:2014-01-01 《中式烹调实训教学菜谱》是面向烹饪专业人员编写的实训教学菜谱。内容包括中式烹饪技法、用料选择、制作工艺、中式烹调师考核菜谱的制作实例等,图文并茂,实用性强。 本书可作为技工院校、职业学校烹饪专业实训教学的主要指导用书,也可作为中式烹调师中、高级职业资格培训的参考用书。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 531 ![]() |
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万有童书——名家精选绕口令大全
作者:金波 等著 出版:辽宁少年儿童出版社 日期:2014-06-01 《万有童书:名家精选绕口令大全》是儿童朗诵的优秀文本,是宝贝启蒙的直接途径。 绕口令是我国一种传统的语言游戏,又称“急口令”、“拗口令”。由于它是将若干双声、叠词词汇或发音相同、相近的语、词有意集中在一起,组成简单、有趣的语韵,要求快速念出,所以读起来使人感到节奏感强,妙趣横生。绕口令是民间语言游 ... |
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深夜食堂11(蔡康永推荐给小S的暖心开胃漫画书!《舌尖上的中
作者:[日]安倍夜郎著,陈颖译 出版:湖南文艺出版社 日期:2014-07-01 ◎《深夜食堂》1-8册持续热销,9-11重磅回归! ◎献给成天加班疲惫不堪的人,失恋痛哭的人,梦想受挫意志消沉的人,置身于幸福中欢欣雀跃的人 …… 一个让大家吃饱喝足,满溢笑容的治愈天堂! ◎蔡康 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 225 ![]() |
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追梦的父亲
作者:李园 编著 出版:中国林业出版社 日期:2014-04-01 《追梦的父亲》:……我看到了,看到了缕缕青烟渐渐地飘出了烟囱,在空中缓缓地盘旋着,久久不肯离去。我知道,那是父亲徘徊的脚步!他想最后再看一眼生他养他的土地,最后再看一眼他用一生的心血实现的“田成方,树成行,路成线,水成网”的壮美画面。 若干年后,他的许多经典规划将继续为百姓造福的同时,也将继续成为 ... |
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贺师傅系列-火锅
作者:贺鹏飞 著 出版:北京联合出版公司 日期:2014-06-01 1.中国第一本,全国首创傻瓜式菜谱。 2.厨盲男女的下厨宝典,全世界99%的吃货都想学。 3.详尽图解步骤菜谱书,让你一看就懂,一学就会。 4.简易、零油烟、少盐少油、营养健康,最家常的菜色,最 ... |
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