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孤独星球Lonely Planet旅行读物系列：泰国high>美食之旅
作者：澳大利亚Lonely Planet公司 出版：中国地图出版社 日期：2017-07-01 想做出出乎其类，拔乎其萃的泰国菜，要诀就是两个字：平衡。不管是奶味浓重的青咖喱、热气腾腾的牛肉汤，还是入口惊艳的青木瓜沙拉，泰国菜讲究让各种味道实现完美的平衡：辣、甜、酸、咸，每种味道都跃然舌上，但没有一种可以独霸味蕾。不管身处泰国何地，你都能体会到饮食处处牵动着泰国人的情感。每道菜中都有历史，每道 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 619 
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百味顺德 世界high>美食之都 中国粤菜之源
作者：佛山市顺德区旅游局、佛山市顺德区厨师协会 编 出版：广东旅游出版社 日期：2017-10-01 该书是由顺德区旅游局与顺德厨师协会联手打造的顺德名菜菜谱，由40多位顺德名厨推出一百多道顺德特色名菜。按菜品的性质与特色分成 家宴头牌菜 惹味靓河鲜新派顺德菜金牌小炒皇私房蒸功夫杂锦时蔬荟暖身热汤羹怀旧顺德味心头好甜点九大部分，涵盖家禽畜、水产、汤品、小炒、点心等种类。图文并茂，步骤详尽地介绍菜品的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 418
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爱是万能的调味——跟Lisa老师学做心意high>美食
作者：SUKITCHEN酥厨艺生活汇 出版：电子工业出版社 日期：2018-01-01 爱是世间*美的味道，爱是世间*的调味品。爱是流淌在生命里，妈妈的味道。台湾地区著名的私房菜老师，也是一位亲切的妈妈，她的"雅乐私厨 Good Food Kitch和"自私料理受到了很高的关注，她的原创食谱是*受普通大众读者欢迎和关注的。在这本书里，作者汇集了30多年来的传家菜和私房食谱，手把手教热爱烹饪的普通读者烹饪家 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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池波正太郎的high>美食散步
作者：[日]池波正太郎 出版：中信出版社 日期：2018-03-01 小学时去神田渔猎旧书，顺便去了旧时的男女幽会之所雅致的年糕红豆汤店吃年糕红豆汤。 京都三条木屋町的松鮨寿司店，老板创作的鲷鱼寿司仿佛掠过鸭川水面的千鸟，好吃得让人想把他捏寿司的手指也舔一舔。 对虾、金枪鱼、鱿鱼刺身，银鱼，鸭儿芹，油炸青虾肉末山芋丸，烤鲷鱼，纸锅烤鸭配银杏，烤大葱，柚子泥，煮萝卜，鸭皮葱汤，鳗鱼寿司 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 273
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唯high>美食与你不可辜
作者：夏桐 出版：天津人民出版社 日期：2018-02-01 颜值在线却性格呆萌的女主角，腹黑冷酷却有苦难言的总裁简而言之，这是一个腹黑总裁与小白职员因吃结缘的故事。饮食克制、注重锻炼的顾总裁万分焦急：为啥她还不坦白吃不胖的秘密？每天被投食，终于能放开肚皮吃的卢小姐满心感动：公司福利这么好！总裁一定是个好人！也许，这世上幸福美好的事，就是我愿意为了你少吃，而你为了我，就算流着哈喇 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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苏州经典high>美食传说
作者：潘君明 出版：古吴轩出版社 日期：2018-06-01 苏州传统食品历史悠久，源远流长，品种繁多，内容丰富，经一代代人相继传承，制作精细，名厨辈出，在国内外享有一定的声誉。这些民间故事反映了苏州传统食品的起源、制作方法、吃食趣闻以及与历史名人的关系，语言流畅，生动有趣，既长知识，又得到美的启迪。民间故事是口头文学，属于非物质文化遗产。出版是书，对于宣扬苏州传统食品、丰富食品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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游于艺·跨文化high>美食
作者：郑培凯 出版：浙江大学出版社 日期：2018-10-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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闪光灯布光专业技法 人像 静物 high>美食 商品摄影用光全解
作者：[日]河野铁平 出版：人民邮电出版社 日期：2018-11-01 闪光灯因其外形小巧，使用安全，携带方便，性能稳定等特点，是摄影师获得专业光照效果的重要工具之一。本书以闪光灯在人像和静物摄影中的应用为主线，详细介绍了闪光灯的基础知识及照明控光器材的使用，将眼神光、边缘光、发丝光、无线引闪、压光、跳闪、色温、光线角度等众多知识点穿插其中，并讲解了闪光灯搭配反光板、柔光罩、反射伞、无影罩 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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迪士尼电影大图鉴：high>美食总动员
作者：英国DK出版公司 出版：四川少儿出版社 日期：2018-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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一个人的high>美食跑跑跑
作者：38 出版：湖南美术出版社 日期：2018-11-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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蔡澜说high>美食：学会浅尝二字
作者：蔡澜 出版：北京时代华文书局 日期：2019-04-01 蔡澜先生说： 吃不饱的菜，*妙。 豆那么细小，一颗颗吃，爱惜每一粒的滋味，也爱惜了人生中的一切细节。 虾一定是吃不热不冷的，温温地上桌，才是*状态。 鱼和饭的温度应该和人体温度一样，过热和过冷都不合格。 水平的要求，是逐步地提高，从便宜的，吃到贵的。 原则上，应从淡薄吃到香浓。 学会浅尝二字。蔡澜先 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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四季high>美食立体剪纸
作者：[日]山本惠美子 著，洋红 译 出版：机械工业出版社 日期：2019-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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百寿探秘?长寿high>美食
作者：广西卫视《，百寿探秘》栏目 编 出版：广西科学技术出版社 日期：2018-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
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汉法餐饮high>美食词典
作者：孙越|总 主编:，郭国良，许钧 出版：浙江大学出版社 日期：2019-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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舌尖之福——众说福鼎high>美食
作者： 出版：海峡文艺出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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好吃不胖做晚餐（铜版纸印刷 high>美食视频扫码观看）
作者：生活新实用 编辑部 编著 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2020-06-01 本书采用易学、易懂、便于阅读的图解方法编写，全彩印刷，详细介绍了各类省时美味、低卡饱腹的营养人气晚餐：快手小炒22道，健康低卡晚餐13道，营养低糖菜22道，低油电锅菜17道，饱腹轻主食11道，养颜异域晚餐14道，更有超过100种食材功效详解。轻松做晚餐，看这本就够了！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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懒人的营养晚餐（铜版纸印刷 high>美食视频扫码观看）
作者：生活新实用 编辑部 编著 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2020-06-01 本书采用易学、易懂、便于阅读的图解方法编写，全彩印刷，详细介绍了111道好吃易做的营养晚餐，28道汤、30款小炒、30种粥、23类饭面一口锅轻松搞定，10分钟温暖上桌，吃货有福，懒做有理！ ... |
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炒菜的350种做法（铜版纸印刷 high>美食视频扫码观看）
作者：生活新实用 编辑部 编著 出版：江苏科学技术出版社 日期：2020-06-01 本书收录了肉类、海鲜、蔬食等各类家常快炒料理，除了与餐厅相同的料理配方外，还要教大家许多料理小诀窍，不论是厨房新手或是喜爱烹饪的您，都能一学就会，简单上手、轻松料理。由于快炒适合短时间烹饪、所以本书做法简单易学，只要根据书中步骤，就能做出营养又美味的快炒了。 ... |
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111种好吃的面（铜版纸印刷 high>美食视频扫码观看）
作者：生活新实用 编辑部 编著 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2020-06-01 本书采用易学、易懂、便于阅读的图解方法编写，全彩印刷，详细介绍了111种好吃易做的美味面：30款香浓汤面、20款质朴炒面、20款飘香拌面、10款冰爽凉面、31款百变异域面爱吃面的你，看这一本就够了！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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在家轻松做面食（铜版纸印刷 high>美食视频扫码观看）
作者：生活新实用 编辑部 编著 出版：江苏科学技术出版社 日期：2020-06-01 本书中式面食的种类包括柔软的包子、馒头、馅饼、饺子、煎饼、手工面条等，还收录了西餐面食，有详细的步骤、图解和剖析，让大家一次就能轻松就学会所有你想要制作的面食和点心。选材以面粉为原材料，搭配超市和传统菜市场就能购买到的当季食材，示范如何把简单的面料理成美味佳肴。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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