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专业咖啡师手册1：手冲、法压和虹吸咖啡的专业制作指导
作者：斯科特.拉奥 出版：重庆大学出版社 日期：2023-09-01 《专业咖啡师手册1：手冲、法压和虹吸咖啡的专业制作指导》是一本关于非加压咖啡的冲煮技术指南，如手冲、法压和虹吸咖啡等。斯科特·拉奥（Scott Rao）在书中详细介绍了萃取率与测量方法，解释了如何通过控制萃取率来改善咖啡风味，阐述了如何优化各种咖啡的冲煮方式，并详细拆解了每个步骤，最后还讲解了决定着咖啡萃取的质量的冲煮 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449 
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伟大管理的12要素：盖洛普问题分析与卓越工作法（《首先，打破一切常规》姊妹篇）
作者：[美]罗德·瓦格纳，詹姆斯·哈特 出版：中国青年出版社 日期：2016-07-0 《伟大管理的12要素》是在理念和内容上具有革命性突破的管理法则。《首先，打破一切常规》的姊妹篇。 《伟大管理的12要素》是一本管理者和员工，乃至社会中每个成员都应该读的书。微软、宝洁、中国移动等世界500强企业实践书中理念和方法，取得了很好的成效。 《伟大管理的12要素》通过大量的实例，用人本管理和优势理论，剖析为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 198
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幼儿园音乐教育与活动指导（第2版）
作者：王惠然 李雁 罗淑娟 出版：北京师范大学出版社 日期：2023-06-01 五大领域活动设计与指导是学前教育专业的方向课程，也是一门实践性较强的课程。本教材系修订版教材，根据教师教育课程标准（试行）》《幼儿园教师专业标准（试行）》《3~6岁儿童学习与发展指南》等最新国家政策文件设计，首先阐述了幼儿音乐教育的价值与功能、目标与内容，然后分别介绍了歌唱活动、韵律活动、打击乐活动、音乐欣赏活动等不同 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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现代学徒制专业教学标准和课程标准：酒店管理专业（高职）（现代职业教育标准体系建设系列丛书）
作者：广东省教育厅，广东省教育研究院 出版：广东高等教育出版社 日期：2021-04-01 本书是广东省现代学徒制专业教学标准和课程标准研制项目的重要成果之一，是酒店管理专业开展现代学徒制教学的基本文件，是明确专业培养目标与规格、组织实施教学、规范教学管理、加强专业建设、建构课程体系、开发教材和学习资源的基本依据，是评估教育教学质量和企业人才水平的主要标尺，同时也是用人单位选用职业院校毕业生的主要参考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 261
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“六步”工作法：预防化解劳动关系矛盾的闭环管理
作者：上海市总工会 出版：工人出版社 日期：2024-04-01 为深入学习宣传贯彻习近平总书记重要讲话精神，推动中国工会十八大部署落地落实，促进工会工作品牌化和创新化建设，全国总工会策划出版“中国工会创新工作法”丛书，集中展示中国工会改革创新实践，提炼可复制可推广的工会改革创新工作。 上海市总工会总结提炼预防化解劳动关系矛盾的“六步”工作法，主要围绕排摸体检、会商研判、协商民主、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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幼儿健康教育活动设计与指导
作者：建菊，王卫霞，胡云 出版：厦门大学出版社 日期：2024-03-01 本书为活页式教材，为学前教育专业学生学习“幼儿健康教育活动指导”课程时使用。结合国家标准、人才培养方案，全书分为课程导入、模块一 、模块二、模块三 、模块四共五大部分，内容涵盖学前儿童健康观、学前儿童生长发育的特性、学前儿童健康教育的定位、学前儿童健康教育的目标、学前儿童健康教育的选择、学前儿童身体保健教育等。教材以模 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 290
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信贷全流程风险管理（第2版）
作者：巴伦一 出版：北京联合出版有限公司 日期：2025-01-01 经营信贷风险是一个银行命运的选择。银行业金融机构的基本使命就是承担风险、管理风险，进而从中获取盈利，即用风险换收益。但如何在贷款的风险和收益之间、在市场拓展与风险控制之间、在稳健经营和竞争活力之间进行平衡和控制，有效地防控与化解信贷风险呢？ 本书扬弃了在我国流行数十年的信贷“三查”制度，即贷前调查、贷中审查、贷后检查 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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辅导员开展思想政治教育工作的理论与实践 高校辅导员工作指导 思想政治教育研究文库
作者：赵妍 出版：光明日报出版社 日期：2025-03-01 本书从高校辅导员的角度出发，在新时代教育背景下，结合思想政治教育“立德树人”的时代任务，归纳和总结辅导员开展思想政治教育工作的实践本质与工作范畴，以马克思主义中国化时代化理论为指导，以意识形态主导为前提、以事务管理为依托，以弘扬社会主义核心价值观和中国优秀传统文化为目标，以问题解决为导向，融合心理学、管理学等多学科理论 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 434
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乡村幼儿园“活教育”指导手册
作者：孙王 出版：西南交通大学出版社 日期：2023-06-01 本书是贵州省教育科学规划课题“陈鹤琴教育思想在贵州省农村幼儿园应用路径研究”的成果之一。本书是以陈鹤琴教育思想为指导，结合贵州省乡村幼儿园建设需求制定的指导手册。本手册内容包括幼儿园卫生保健、幼儿园环境创设、幼儿园课程建设、幼儿园游戏等7大模块。本手册体现了陈鹤琴的基本的儿童观，即科学地认识儿童，顺应儿童的天性，给予儿 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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土木建筑类高职学生创新创业教育
作者：中国建设教育协会就业创业工作委员会 浙江省建筑业院校产学研联 出版：中国建筑工业出版社 日期：2022-01-01 主要内容包括：创新创业基本知识，土木建筑行业创业机会辨识，新创企业相关知识，土木建筑行业新创企业实务，创业团队的组建与管理，创业风险与应对，在校创业实践。本书内容涵盖创新创业与大学生职业发展关系、创新创业的各要素及注意事项以及创业项目从无到有的全过程，并结合土木建筑类高职学生的特点，以案例为背景，体现建筑行业特色的创新 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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学前儿童科学教育与活动指导
作者：张赛园 出版：浙江大学出版社 日期：2023-10-01 本教材以“能力本位，实践取向”为设计理念，在内容编排上充分体现职业教育的特点，打破传统的章节化体系结构，构建新型的以“模块为主线，项目为引领，任务为驱动”的内容体系，体现理论与实践相结合的特点。根据幼儿园科学领域内容，教材分两个模块：模块一“科学探究”，设置“学前儿童科学教育的基本问题”“幼儿园科学集体教学活动的设计与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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初中生心理导航与教师指导教程（中学生心理健康教育系列教程）
作者：肖少北 刘海燕 唐彩霞 出版：暨南大学出版社 日期：2025-08-01 本书内容贯穿初中阶段三个年级，重点围绕初中生认识自我、学会学习、人际交往、情绪管理、生涯规划、社会适应等主题展开，具有全面性、连贯性、实用性和原创性等特点，有利于教师的指导和学生的学习。书稿中的教学设计既是编委团队多年经验的总结，亦是多轮课堂教学积累的精华。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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学前儿童语言教育活动指导（第四版）
作者：卢伟 出版：复旦大学出版社 日期：2023-04-01 本教材立足学前儿童语言教育的教学实际，力图较好地体现《幼儿园教育指导纲要（试行）》《3—6 岁儿童学习与发展指南》的基本精神，体现学前儿童语言教育理论与实践研究的最新成果。全书内容包括学前儿童语言教育基本理论、学前儿童语言发展基本特点与规律、不同类型学前儿童语言教育活动设计与指导、学前儿童语言教育评价等，研究对象涵盖整 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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铁路企业知识产权管理实务
作者：《铁路企业知识产权管理实务》编委会 出版：中国铁道出版社 日期：2021-08-01 本书系统介绍了铁路企业进行知识产权管理过程中必须掌握的基本法律与政策常识、企业知识产权战略内涵与基本要素，以及适用于铁路企业的知识产权战略基本内容；从知识产权主要工作内容（知识产权创造、管理、保护、运用）以及企业生产经营主要环节（立项、研发、试制生产、贸易、采购）两个不同维度，阐释了企业各项知识产权工作的主要内容与普遍 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 357
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培训管理全解手册
作者：弗布克管理咨询中心 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2021-10-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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学前儿童语言教育与活动指导（第2版）
作者：范恒，李志凯，潘春 出版：人民邮电出版社 日期：2024-03-01 本书以学前儿童语言教育活动设计与指导为主线，针对当前学前儿童的发展特点，融入富有时代特色的教学内容，强调理论与实践相结合，旨在帮助读者系统地培养学前儿童语言教育实践能力并丰富教学经验。 本书共分为 9 章，主要内容包括学前儿童语言教育概述、学前儿童语言发展与教育阶段、学前儿童谈话活动、学前儿童讲述活动、学前儿童听说游戏 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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接纳与转变：给家长的融合教育指导
作者：陈国治 主编 出版：广西教育出版社 日期：2023-12-01 本书基于积极心理学和大脑发育发展理论，详细介绍积极能量场的构建、大脑发育的规律和家长支持的有效策略，以及15个家庭融合教育的实例，旨在为孤独症儿童的家长提供实用的参考经验，帮助他们有效解决孤独症儿童的教育问题，以积极的心态和积极能量场面对孩子的需求，指导他们更好地配合开展儿童的融合教育。本书也可作为特教教师及相关机构工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 148
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特殊需要学生个别化教育指导案例
作者：主编 顾明珠 出版：南京师范大学出版社 日期：2023-03-01 本书是在江苏省教育厅基础教育处、港澳台事务办公室指导下，江苏教育报刊总社组织的个别化教育呼叫响应项目总结、编写而成的一本案例集，涵盖了视觉障碍、听觉障碍、言语障碍、智力障碍、肢体障碍(含脑瘫)、孤独症谱系障碍、特定学习障碍、情绪行为障碍(含多动症)、发育迟缓等障碍类别。本书融通识性知识与实务性实践技能为一体，也将成为融 ... |
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儿童家庭心理健康教育指导手册
作者：全国妇联，编写 出版：中国妇女出版社 日期：2023-05-01 为深入贯彻党的二十大精神，贯彻落实习近平总书记重要指示精神，促进儿童健康成长，全国妇联家庭和儿童工作部组织儿童心理健康和家庭教育相关专家，精心策划编写《儿童家庭心理健康教育指导手册》，分0～3岁、4～6岁、7～12岁、13～15岁、16～18岁五个年龄阶段呈现儿童心理发展特点和规律，提出针对性家庭教育方案，同时梳理家长 ... |
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幼儿语言教育活动设计与指导
作者：陈虹利 出版：高等教育出版社 日期：2023-04-01 本书是高等职业教育“岗课赛证”融通新形态教材，内容分为五单元：幼儿语言教育概述、幼儿谈话活动、幼儿讲述活动、幼儿文学作品活动和幼儿早期阅读活动。本书从教材使用者出发，尊重学习者的学习特点，融入课程思政，着眼于岗（职业岗位）、课（专业课程内容）、赛（学前教育专业国赛）、证（幼儿园教师资格考证）有机融合。本书配套建设有数字 ... |
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