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创意鸡尾酒&人气饮品189款 创意鸡尾酒&人气饮品189款
作者:日本屋出版 主编;谢糧伊 译  出版:中国轻工业出版社  日期:2018-11-01
世界各地的星级餐厅,在前菜里点上一杯原创饮品,或是一道料理搭配一款原创饮品组成套餐的形式已然成为一种趋势。只有创造出独特的饮品,或是在餐厅的料理与饮品的搭配中凸显出的饮品之独特性,才能形成一家店只属于 ...
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售價:NT$ 324

天水放马滩木板地图研究论集 天水放马滩木板地图研究论集
作者:雍际春,孛鹏  出版:中国社会科学出版社  日期:2019-02-01
本书是关于天水放马滩木板地图的研究论文集。甘肃天水放马滩秦汉古墓群于1986年被发现,在其400余件出土文物中,尤以战国秦木板地图、纸绘地图和竹简*为学术界所关注,并引发了相当高的研究热情。本书所选诸篇论文,主要以对木板地图和竹简简文的研究为主。 ...
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售價:NT$ 869

铁路客运服务英语 铁路客运服务英语
作者:隋东,张力鑫 编  出版:北京理工大学出版社  日期:2019-07-01
《铁路客运服务英语》是根据铁路客运交通的发展特征编写的,内容全面,教材中的选文范围比较广泛,主要来自于国内外一些专业网站的英语介绍、说明以及铁路客运交通场景英语,篇幅适中,既包含了基础,也体现了一定的难度。 《铁路客运服务英语》共由3个部分组成,每个部分讲授关于铁路客运交通英语专业的一个重要知识点 ...
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售價:NT$ 353

广式烧腊技法精解全书 广式烧腊技法精解全书
作者:日本屋出版 主编,洪果 译  出版:中国轻工业出版社  日期:2019-06-01
广式烧腊技法精解全书》让你爱不释手的原因: 经典烧腊、卤酱冷菜、传统名菜内行才知道的烧腊制作技法全解密 工具、配料、烹饪技术制作过程中关键步骤逐一介绍 选材、基本手法、加工方法、相关知识及细节全 ...
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售價:NT$ 617

新编英语语法教程(全人教育英语专业本科教材系列) 新编英语语法教程(全人教育英语专业本科教材系列)
作者:总 主编 文 主编,李雪梅  出版:中国人民大学出版社  日期:2019-08-01
本教程是英语专业低年级的专业必修课程教材,为学生提供系统而有针对性的英语语法知识讲解,帮助学生梳理在英语学习中遇到的语法现象,总结语言规律,提高学生实际运用语言的能力。分别从词法、语法、句法三个方面解析语法现象。每篇以章为单位,讲解各语法点的基本概念、基本用法,剖析难点、易错点,并通过大量练习,帮助 ...
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售價:NT$ 410

给孩子的德语名诗:里贝克村的里贝克先生 给孩子的德语名诗:里贝克村的里贝克先生
作者:[德]特奥多尔·冯塔纳,[德]多洛塔·文  出版:重庆出版社  日期:2019-12-01
这些诗歌在德国几乎是家喻户晓,滋养过数代德国人的精神、思想和心灵。对中国孩子们来说,这些诗歌无疑也能起到启迪智慧、陶冶情操、提高语言与审美能力的积极作用。诗中人物表现出的信任、忠诚、守信、慷慨、勇敢、 ...
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售價:NT$ 246

小米的四时奇遇:救鹅记(英) 小米的四时奇遇:救鹅记(英)
作者:爽 文,素一,秋秋 图  出版:朝华出版社  日期:2019-12-01
融合传统与现代,浓浓的新派中国风。民俗节俗、时令物候、历史传说、自然意识拓展孩子的知识视野。 阅读与生活实践并行,教孩子探索与协作,收获勇气与智慧。 中国故事学会副主席刘守华、中国阅读学研究会副秘 ...
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售價:NT$ 189

思旭酒话:煮酒论道 酒话:煮酒论道
作者:朱思旭  出版:世界图书出版公司  日期:2016-01-01
本书作者以简炼的日记体讲述了关于国内外酒业市场的现状、前景,知名酒企,酒文化等知识,作为高级品酒师和行业专家,作者还针对酒业市场的一些问题提出了合理恳切的应对措施,并配有专业插画家为内文量身定做的大量漫画插图,是一本适合酒业从业人员和管理者轻松阅读的参考书。 ...
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售價:NT$ 510

走对小学的每一步(清华附小优秀班主任经验分享,只有老师才知道 走对小学的每一步(清华附小优秀班主任经验分享,只有老师才知道
作者:李红延  出版:北京联合出版公司  日期:2014-12-01
同一个孩子,在家长眼中和在老师眼中是不一样的。 作为一位老师,更懂得把孩子放到群体坐标系中考量的重要性——从横向比中看长短,从纵向比中求发展,才能收获更多的锻炼机会。化青色为浓郁,真诚分享只有老 ...
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售價:NT$ 268

身份的焦虑——任璧莲移民小说研究 身份的焦虑——任璧莲移民小说研究
作者:李红燕  出版:浙江大学出版社  日期:2014-12-01
本书运用当代西方社会学和心理学中的身份理论,从阶级、文化、基因等层面揭示华裔移民个人与群体的身份地位,阐明在具有种族从属关系的美国社会里,移民个体并不总能以改变自我角色身份的方式来赢得目标社会群体身份 ...
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售價:NT$ 324

趣味汉语语法:35课幽默对话与漫画 趣味汉语语法:35课幽默对话与漫画
作者:李红, 张静  出版:南京大学出版社  日期:2015-01-01
汉语-语法-对外汉语教学-教材 ...
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售價:NT$ 374

天正建筑TArch 2014实例教程(配光盘)(精品实例教程丛书) 天正建筑TArch 2014实例教程(配光盘)(精品实例教程丛书)
作者:李红萍  出版:清华大学出版社  日期:2015-01-01
本书是天正建筑TArch 2014的案例教程,全书通过大量的工程设计案例,全面讲解了该软件的各项功能及其在建筑施工图绘制中的应用方法。 全书共分13章,循序渐进地介绍了天正建筑TArch 2014的基础知识,轴网、墙体、柱子、门窗、楼梯、室内外设施、房间及屋顶的创建与编辑,立面图和剖面图的生成,文字 ...
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售價:NT$ 457

情绪劳动研究--以中学教师为例 情绪劳动研究--以中学教师为例
作者:李红菊  出版:世界图书出版公司  日期:2014-11-01
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食品化学 食品化学
作者:李红 主编  出版:中国纺织出版社  日期:2015-06-01
本教材综合近年来有关食品化学的相关书籍和资料,共分12章,重点介绍食品化学的基础理论及其相关的实用知识,主要包括食品的六大营养成分、食品的色香味和有害成分的结构、性质和它们在食品加工和储藏中的变化及其 ...
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售價:NT$ 365

计算机绘图——CAXA电子图板2013 计算机绘图——CAXA电子图板2013
作者:李红丽  出版:山东科学技术出版社  日期:2015-01-01
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售價:NT$ 170

泥鳅健康高效养殖关键技术 泥鳅健康高效养殖关键技术
作者:李红岗  出版:中原农民出版社  日期:2015-07-01
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售價:NT$ 166

催乳按摩彩色图解(附光盘) 催乳按摩彩色图解(附光盘)
作者:李红萍  出版:辽宁科学技术出版社  日期:2009-03-01
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售價:NT$ 228

船舶交通管理系统 船舶交通管理系统
作者:李红喜  出版:大连海事大学出版社  日期:2012-07-01
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售價:NT$ 200

"十二五"普通高等教育本科国家级规划教材:复变函数与积分变换(第4版) "十二五"普通高等教育本科国家级规划教材:复变函数与积分变换(第4版)
作者:李红,谢松法  出版:高等教育出版社  日期:2013-11-01
《"十二五"普通高等教育本科国家 级规划教材:复变函数与积分变换(第四版)》介绍复变函数与积分变换的基本概念、理论和方法。全书共分9章,主要内容包括:复数与复变函数,解析函数,复变函数的积分,解析函数的级数表示,留数及其应用,共形映射,解析函数在平面场的应用,傅里叶变换,拉普拉斯变换等。《"十二五" ...
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售價:NT$ 177

网络公共事件:符号、对话与社会认同 网络公共事件:符号、对话与社会认同
作者:李红 著  出版:中国社会科学出版社  日期:2015-08-01
《网络公共事件符号对话与社会认同》介绍了,网络公共事件更多是—个符号事件和话语事件,里面充满了符号意义的对抗、协商和共享,也充满了符号主体之间权力和利益争夺,主体及其相互间的关系也在此过程中得以重新建构。这体现在命名中的看与被看、看自己和看他人;体现在修辞中身份的确定、意图的维护和策略的采取;体现在 ...
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售價:NT$ 573

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