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上海市老年教育普及教材编写委员会
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教师礼仪实务 21世纪教师教育系列教材
作者：刘霄 著 出版：北京大学出版社 日期：2015-10-01 ”教师礼仪实务”是高等师范院校的公共课，本教材共由十二章组成：第一章介绍了教师礼仪这门课程的一般性质和意义；第二章介绍了教师的语言礼仪；第三至五章介绍了教师的仪表、仪容、仪态礼仪；第六至十一章涉及教师在各种社会场合的交往礼仪；第十二章介绍了教师在课堂教学中应该遵循的礼仪规范。 本教材在编写过程中广泛参阅国内外既有相关 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230 
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《弟子规》与职业素养教育（中等职业教育精品教材）
作者：郑海 周松兵 原锦林 出版：中国人民大学出版社 日期：2025-08-01 本教材通过详细解读《弟子规》中的经典篇章，将其中的道德规范、行为准则与现代职场所需的职业素养相结合，为读者提供了一套全新的职业素养提升路径。本教材不仅阐述了《弟子规》的基本内容和精神内涵，还结合大量实际案例，分析了如何将《弟子规》的智慧应用于现代职场，帮助读者培养良好的职业道德、提升沟通协调能力、增强团队合作意识等。本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 188
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药膳食疗学（高等学校烹饪与营养教育专业教材）
作者：张利，詹珂，唐英明 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-01-01 《药膳食疗学》是紧扣健康管理、饮食保健等岗位需求而设计，综合了中医、中药、食品、烹饪相关知识技能，融合开发成的一门理实一体、工学结合的专业技能课程，实践性强、实用性高、应用范围广泛。教材主要内容包括中医食疗基础理论、药膳食疗基础知识、药膳制作技术、药膳原料及养生保健、四时、体质等应用模块。本教材发挥专业和区位优势，依托 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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科学烹饪（高等学校烹饪与营养教育专业教材）
作者：孟祥忍 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-02-01 《科学烹饪》主要内容包括：科学烹饪概述、食物中的营养成分及功能、烹饪原料科学、基本加热原理及加热设备、刀工及勺工力学、烹饪感官科学、常见的烹饪变化原理及其运用、烹饪卫生与安全、合理烹饪与膳食健康。《科学烹饪》内容涵盖了科学烹饪的方方面面，从不同角度介绍了烹饪中的科学知识。此外，每章都设置了本章导学、知识结构图、课后习题 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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积极心理教育教材（学龄前版）
作者：王莹、彭凯平 出版：清华大学出版社 日期：2023-05-01 本书主要分为三个部分：①基础理论介绍：主要依据积极心理学学术领域内的重要概念及框架进行该部分的体系搭建，运用贴合大众语言风格的文字，例举了诸多生活中的常见情境与事件，向读者科普积极心理学中的核心观点及重要理论，帮助读者快速入门。②实证研究：该部分综述了相关概念下近十年的实证研究，带领读者了解前沿的学术热点，并且针对教师 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 811
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中国饮食文化（高等学校烹饪与营养教育专业教材）
作者：冯玉珠 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-09-01 本教材信息量大，覆盖面广，主要内容包括4篇共16章。其中，第一篇为“原理篇”， 讲授“源远流长的饮食文化”“汗牛充栋的饮食文献”“厚重深邃的饮食思想”“特色鲜明的 饮食传统”；第二篇为“美食篇”，讲授“百吃不厌的主食面点”“享誉中外的名菜佳肴”“各 具特色的风味小吃”“奇正互变的烹调技艺”；第三篇为“酒水篇”，讲 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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中国茶人脊梁（高等学校通识教育教材）
作者：张星海 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-02-01 《中国茶人脊梁》展现了我国老一代茶人无私奉献、默默耕耘的精神，介绍了他们为我国茶产业做出的贡献。全书分为茶文化引领新时代、茶科技赋能新时代、茶产业共富新时代三章，具体内容包括当代茶圣吴觉农、中国茶德庄晚芳、中国茶礼张天福、以茶植贤王家扬、机制红茶冯绍裘、茶种资源李联标、茶叶生化王泽农、茶业通史陈椽、壶艺泰斗顾景舟，介绍 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184
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大学生创新创业教育（高等职业教育本科精品教材）
作者：刘石川 全小林 曹景龙 马慧鋆 出版：中国人民大学出版社 日期：2025-06-01 本教材囊括了创新创业领域的基本理论、实践案例和教学资源，分为创新篇、创业基础知识篇和创业能力提升篇，旨在帮助大学生培养创新意识、创业精神和创业能力，为其未来的职业发展和社会创新做好准备。全书共有六个项目十八个任务，内容注重理论与实践相结合，既介绍了创新创业的基本理论知识，又提供了丰富的实践案例和教学资源，帮助学生理论联 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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人工智能 入门（下）/大中小一体化人工智能通识教育教材
作者：江波，石义琦 出版：华东师范大学出版社 日期：2025-08-01 本系列教材旨在为中小学以及高中生提供人工智能领域的系统性、普适性的学习内容，覆盖基础理论、核心技术以及实际应用，帮助学生在人工智能知识与技能上奠定扎实基础。 紧密结合中小学生以及高中学生的认知特点和学习需求，内容由浅入深，同一主题在不同学习阶段，内容深度从入门段、进阶段到高级段螺旋上升，同时注重理论与实践相结合，以激 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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人工智能 进阶（上）/大中小一体化人工智能通识教育教材
作者：江波，石义琦 出版：华东师范大学出版社 日期：2025-08-01 本系列教材旨在为中小学以及高中生提供人工智能领域的系统性、普适性的学习内容，覆盖基础理论、核心技术以及实际应用，帮助学生在人工智能知识与技能上奠定扎实基础。 紧密结合中小学生以及高中学生的认知特点和学习需求，内容由浅入深，同一主题在不同学习阶段，内容深度从入门段、进阶段到高级段螺旋上升，同时注重理论与实践相结合，以激 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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人工智能 入门（上）/大中小一体化人工智能通识教育教材
作者：江波，石义琦 出版：华东师范大学出版社 日期：2025-08-01 本系列教材旨在为中小学以及高中生提供人工智能领域的系统性、普适性的学习内容，覆盖基础理论、核心技术以及实际应用，帮助学生在人工智能知识与技能上奠定扎实基础。 紧密结合中小学生以及高中学生的认知特点和学习需求，内容由浅入深，同一主题在不同学习阶段，内容深度从入门段、进阶段到高级段螺旋上升，同时注重理论与实践相结合，以激 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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人工智能 进阶（下）/大中小一体化人工智能通识教育教材
作者：江波，石义琦 出版：华东师范大学出版社 日期：2025-08-01 本系列教材旨在为中小学以及高中生提供人工智能领域的系统性、普适性的学习内容，覆盖基础理论、核心技术以及实际应用，帮助学生在人工智能知识与技能上奠定扎实基础。 紧密结合中小学生以及高中学生的认知特点和学习需求，内容由浅入深，同一主题在不同学习阶段，内容深度从入门段、进阶段到高级段螺旋上升，同时注重理论与实践相结合，以激 ... |
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中国终身教育研究：第二辑
作者：上海终身教育研究院 出版：上海交通大学出版社 日期：2022-10-01 本书聚焦终身教育前沿问题，围绕终身教育基本理论、成人教育与民生保障、老年教育的实践、家校社合作的状态等议题，展开积极的讨论，以原创为主，高度突出学术性，面向全球终身教育研究领域的学者。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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一级注册建筑师资格考试教材 5 建筑经济 施工与设计业务管理（第三版）
作者：全国注册建筑师资格考试教材编委会 编 出版：中国建筑工业出版社 日期：2024-12-01 2025年一级注册建筑师资格考试教材依据2019～2024年真题考点对教材内容进行考频梳理和内容增删，力求教材内容紧密贴合考试实际，涉及高频考点的内容以波浪线进行重点示意，便于考生更好地掌握复习重点，各章例题、习题均为近年真题中的典型试题、高频试题，例题、习题均提供详解及答案，正版图书免费赠送增值礼包——刷真题、科目重 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 587
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二级注册建筑师资格考试教材 4 建筑经济 施工与设计业务管理（第三版）
作者：全国注册建筑师资格考试教材编委会 编 出版：中国建筑工业出版社 日期：2024-12-01 2025年二级注册建筑师资格考试教材依据2019～2024年真题考点对教材内容进行考频梳理和内容增删，力求教材内容紧密贴合考试实际，涉及高频考点的内容以波浪线进行重点示意，便于考生更好地掌握复习重点， 各章例题、习题均为近年真题中的典型试题、高频试题，例题、习题均提供详解及答案，正版图书免费赠送增值礼包——刷真题、科目 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 541
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老年教育论纲：中国老龄社会教育体系完善研究 （2022年度国家出版基金项目）
作者：吴遵民 出版：江西教育出版社 日期：2022-12-01 本书系2018年国家社科基金（教育学）重大课题“适应老龄社会的教育体系完善研究”的最终成果。归纳出影响我国老龄社会教育体系完善的主要动因及面临的现实困境，提出适应老龄社会教育体系构建的顶层设计、整体思路与具体框架，明晰我国现行教育体系未来发展与变革的方向，阐明正在构建的终身教育体系与适应老龄社会教育体系之间关系的研究目 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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老年教育百人谈
作者： 出版：中国科学技术大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1163
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中小学科创教育推广案例选
作者：中国教育学会科创教育协作体 出版：上海教育出版社 日期：2023-03-01 为全面推进各地科创教育的“本土化和生态链”建设，发起“中小学科创教育案例征评”活动。在征文的基础上，作者团队组织上海市、区教研员团队，依照“主题内容”“策略与步骤”“多学科融合”“评价要点设计”“所需工具包”“创新点表现”等要素，针对同一案例，多人独立审阅，再综合意见，最终评出一百个中小学科创教育推广案例。内容涉及空天 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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市政公用工程管理与实务
作者：全国一级建造师执业资格考试用书编写委员会 编 出版：中国建筑工业出版社 日期：2025-01-01 本书为《2025年版全国一级建造师执业资格考试用书市政公用工程管理与实务》分册，供参加相关实务课考试的考生复习备考使用。书中内容根据新考试大纲目录进行编写，体现了近年来行业技术、政策、法规等方面的新形式。同时对原有考试用书的书稿结构进行了适当调整，使其更为合理。本书编写委员会成员大部分参与了历年考试用书的编写工作，在此 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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氢能手册
作者：中国可再生能源学会氢能专业委员会 组织编写 蒋利军 主 出版：化学工业出版社 日期：2024-10-01 《氢能手册》是在我国“碳达峰、碳中和”目标的背景下，为助力我国《氢能产业发展中长期规划（2021- 2035 年）》而策划和组织编写的。《氢能手册》由我国最早成立的氢能全国组织——中国可再生能源学会氢能专业委员会组织编写。在阐述氢能基础内容、氢能管理、氢安全技术的基础上，全景式描述了氢的制取，氢的储存、运输及加注，氢能 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2030
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