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上海市黄浦区第一饮食公司 编绘
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中国古代饮食文化
作者：王春法 主编 出版：北京时代华文书局 日期：2023-10-01 中国古代饮食文化绵长而厚重，在其长达数千年的历史积淀中，不仅包含了造型精美的饮食器具、自成体系的烹饪技艺以及浩如烟海的典籍制度，还由此孕育衍化出一系列影响中华文明发展进程的哲学观念、政治智慧和科学思想，同时也为传统音乐、舞蹈、绘画、雕塑、诗歌等诸多文艺创作提供了不竭源泉。 本次展览共分为“食自八方”“鼎中之变”“茶韵 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3152 
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肾病中医食养方：肾病饮食一本通
作者：柴瑞震 出版：江西科学技术出版社 日期：2025-03-01 本书讲述常见肾病的患病原因、主要症状、预防方法、日常保健以及患者的用药方式和饮食原则等，给出了适合肾病患者食疗的各类食材，并介绍了食材的养肾功效、搭配宜忌以及相关菜谱。列出了多种对肾病患者有益的中药材，精心挑选了相应的药膳和制作方法，旨在让广大肾病患者吃出健康远离疾病的困扰。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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（缤纷以色列）以色列饮食文化
作者：高智源 出版：南京大学出版社 日期：2023-09-01 犹太人经历了近2000年的流散，终于在20世纪重返故乡。返乡复国的犹太人同时也带回了每个人曾经生活过的地域印迹，包括欧洲、拉丁美洲、北非、中东和亚洲的风格迥异的烹饪技艺与饮食习惯，形成了如今多元化的以色列风味。以色列的饮食丰富多彩，品种繁多，堪称美食大“熔炉”。以色列社会流行的大众食品在总体上属于东地中海阿拉伯菜系，像 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 204
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刘金英防癌抗癌饮食：大字版
作者：刘金英 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-06-01 本书首先介绍了癌症的相关知识，让大家充分认识癌症、了解癌症，不再因为对癌症陌生而产生莫名的恐惧；接下来详细介绍了防癌抗癌的饮食习惯，42 种防癌抗癌的食材，15 种防癌抗癌的药食两用食材，5 种癌症人群的食疗方，5 种抗癌阶段的食疗方，5 种放、化疗不良反应的食疗方以及预防易高发的癌症如何吃。 本书为大家通过饮食防癌 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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疗愈的饮食与断食
作者：[美]杨定一 出版：华龄出版社 日期：2022-08-01 杨定一博士现象级著作《真原医》姊妹篇，揭示现代人饮食营养的科学奥秘，掌握个人营养前沿科学，了解抗老、减糖核心原理，远离慢性病困扰。 你是否想过，长期让自己吃过敏的食物，会导致自身免疫及内分泌失调？ 你是否想过，现代营养学推广的低脂饮食，正是慢性病体质的罪魁祸首之一？ 你是否想过，导致糖尿病的胰岛素阻抗，是体内 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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甲状腺疾病饮食调养
作者：丁治国 出版：清华大学出版社 日期：2023-02-01 本书以甲状腺患者群需求为导向，基于甲状腺疾病基础介绍，发挥中医特色，提供甲状腺不同疾病的饮食指导，兼具科普作用与日常保健作用。大致内容：①甲状腺的介绍、甲状腺疾病的介绍；②饮食指导：以临床常见的甲状腺疾病进行分类介绍，针对每种甲状腺疾病的特点，结合中医辨证论治的理论，提供多组食谱。读者对象：①大众：有甲状腺疾病家族史， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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乳腺癌全方位饮食管理
作者：叶媚娜 出版：上海科学技术出版社 日期：2024-03-01 随着乳腺癌患者的生存率不断提高，如何提高患者的生活质量已成为重要研究方向，尤以膳食营养问题引起人们的广泛关注。对乳腺癌患者进行膳食营养指导，使其保持良好的营养状态和健康生活方式，有助于提高患者治疗耐受性和生活质量。本书的作者是一群热爱美食的乳腺科医生，全书围绕饮食原则、答疑解惑、妙手简餐三部分展开，内容专业、科学，资料 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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婴幼儿饮食与营养（微课版）
作者：宋彩虹，董小燕 出版：华东师范大学出版社 日期：2023-04-01 《婴幼儿饮食与营养（微课版）》深入贯彻党的二十大精神，落实立德树人根本任务，既体现职业教育“工学结合”“理实一体化”的理念，又体现婴幼儿托育“保教结合”“教养医融合”的要求，符合职业院校学生的认知特点，也反映了“互联网 ”的教学特征。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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吃的勇气：365天告别饮食内耗，与食物和解
作者：[美]伊芙琳·特里波尔[Evelyn Tribole] 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-10-01 在现代社会，越来越多的人关注自己的体重和健康，而减肥也成为了很多人的日常话题。然而，在减肥的过程中，有些人会选择采用节食的方式来达到减肥的目的，一旦他们没有获得所期待的结果时，就会产生较大落差，不仅可能造成越减越重的后果，还会出现自我厌恶的心理甚至患上厌食症。“饿了就吃”是人类的一种本能，也是一种直觉，所以近几年欧美国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 395
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幼小衔接数学绘本
作者：易子博、陈利鲜、何磊 著 谭晨 绘 出版：化学工业出版社 日期：2023-06-01 儿童学习数学，掌握正确的数学概念比学会写算技巧更为重要。书中以5~7岁儿童的智力发展和学习能力为主线，按照12个数学范畴：分类、配对、图形、颜色、比较、空间、时间、排列、量度、图表、数量与数字、运算进行系统编排，用绘本的形式穿插启蒙练习，让儿童学习观察、分析、理解和判断，从而建立完整而扎实的数学基础。孩子对于数学的认知 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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大师中国绘·愚公移山（法文版）
作者：杨永青，绘 斯蒂芬妮·奥利维尔，编译 出版：海豚出版社 日期：2023-06-01 《大师中国绘》（法文版）为国画大师献给法语小读者的中国传统文化绘本系列，本套系为杨永青先生特辑。《愚公移山》为其中一册。愚公移山的故事多次入选中国小学教材，故事生动隽永、充满这里，是中外小读者阅读中国传统经典的bi读篇目。本书故事以“愚公移山”为蓝本，配以杨永青先生精美、古典的画作，生动与美感兼具，给孩子以文学、美学双 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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大师中国绘·女娲补天（法文版）
作者：杨永青，绘 斯蒂芬妮·奥利维尔，编译 出版：海豚出版社 日期：2023-06-01 《大师中国绘》（法文版）为国画大师献给法语小读者的中国传统文化绘本系列，本套系为杨永青先生特辑。《女娲补天》为其中一册，神话传说女娲补天既是小读者感兴趣的故事，又是他们阅读中国传统经典的必du篇目。本书故事以“女娲补天”为蓝本，配以杨永青先生的精美、古典的画作，生动与美感兼具，给孩子以文学、美学双重滋养。此外，故事之后 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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大师中国绘·曹冲称象（法文版）
作者：杨永青，绘 斯蒂芬妮·奥利维尔，编译 出版：海豚出版社 日期：2023-06-01 《大师中国绘》（法文版）为国画大师献给法语小读者的中国传统文化绘本系列，本套系为杨永青先生特辑。《曹冲称象》为其中一册，历史故事曹冲称象充满智慧和趣味，流传千古，是中外小读者阅读中国传统经典的必du篇目。本书故事以经典历史故事为蓝本，配以杨永青先生精美、古典的画作，生动与美感兼具，给孩子以文学、美学双重滋养。此外，故事 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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大师中国绘·八仙过海（法文版）
作者：杨永青，绘 斯蒂芬妮·奥利维尔，编译 出版：海豚出版社 日期：2023-06-01 《大师中国绘》（法文版）为国画大师献给法语小读者的中国传统文化绘本系列，本套系为杨永青先生特辑。《八仙过海》为其中一册，故事八仙过海多次入选中国的小学教材，故事充满趣味性和想象力，是中外小读者阅读中国传统经典的必du篇目。本书故事以“八仙过海”为蓝本，配以杨永青先生精美、古典的画作，生动与美感兼具，给孩子以文学、美学双 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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遗产会说话故事绘本：我就是都江堰
作者：李红泉[绘]，新开明[编]，四川省都江堰水利发展中心[指导] 出版：广东旅游出版社 日期：2024-11-01 我是都江堰，我在这里为你讲述一个奇迹工程的传奇故事—— 我诞生于2200多年前， 我带来了一个天府之国。 我拥有古老的“黑科技”，我甚至影响了历史。 我将带你见识一些聪明而努力的古人，也与你一起遇见新的璀璨时代。 成都平原上的都江堰是一个古老的水利工程，也是世界文化遗产，这个历经2200多年岁月风霜却依旧 ... |
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艺术启蒙、美育绘本：凡·高和小花狗
作者：[英]乔治亚·拉尔森，著，[英]格蕾丝·海尔默，绘，芝麻团长 出版：深圳出版社有限责任公司 日期：2025-03-01 本书是引进自英国的儿童艺术启蒙绘本，主要讲述画家凡·高有一天正在向日葵田里画画，突然一只小花狗从花丛中冲出来叼走了他的画笔。凡·高追着小花狗想拿回画笔。小花狗和凡·高穿梭在小镇的街道上，闯进咖啡厅，奔跑在星光灿烂的河边，最后凡·高带小花狗回到了家，而他们路过的场景都对应着凡·高的画作，从《向日葵》到《黄房子》，从《夜间 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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米切尔·恩德经典绘本（全10册）
作者：[德]米切尔·恩德 著 何珊 译 [德]曼弗雷德·施吕特 绘 出版：二十一世纪出版社 日期：2021-08-01 米切尔·恩德的作品，如同一只飞翔在内心世界和外在世界“心路”上的大鸟，理性思考是鸟的脑袋，紧张的情节是它的筋肉，幽默风趣是它的骨骼，奇思妙想是它的双翼，每个沉浸于他的作品的人都会不由自主地想飞，飞进一个物我两忘的境界。这本作品集收录了10部绘本作品。作品包括《犟龟》《出走的绒布熊》《布头娃娃》《奥菲利娅的影子剧院》《光 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1122
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淘气兔子杰克双语绘本系列
作者：[美]麦克·巴内特 著，[美]葛瑞格·皮佐利 绘，李一慢 译 出版：湖南少年儿童出版社 日期：2025-09-01 美国凯迪克大奖作者和美国苏斯博士大奖绘者，强强联合，带来8个一看就上瘾的爆笑故事。 本系列一共8册，中英双语版本完美对照，阅读启蒙和英语启蒙两不误。 8个故事分别是《嘿，杰克！》《发射杰克！》《杰克在动物园》《好多杰克》《杰克和礼物》《杰克被击中！》《杰克去西部》《杰克打棒球》。 本系列讲述了一只淘气的兔子、一位 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 760
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营养师的运动饮食笔记
作者：高敏敏 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-08-01 健康、苗条的身材，“七分靠吃、三分靠练”。很多人往往除了克制不住口腹之欲外，更多的是不知道该如何“正确的吃”。如果不能好好选择饮食，不仅肥肉甩不掉、肌肉养不出来，更会大大降低体内循环代谢能力。 本书中特别以有氧运动与无氧运动两种大家喜爱的运动为例，分为前、中、后三个阶段，说明有氧运动与无氧运动时该怎么吃，可以吃什么？ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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孕期控糖饮食
作者：左小霞 闫旭 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2022-09-01 在许多人的观念里，孕妇就要多补充营养，一人吃，两人补！而血糖高者就要忌口，这也不能吃，那也不能吃。 可是，当孕妈妈遭遇高血糖，又要如何取舍呢？是为了胎宝宝的健康发育而补呢？还是为了控糖而减呢？ 其实，没必要做出这样非此即彼的选择。 本书就教血糖高的孕妈妈如何在控糖降糖的同时吃得丰富、吃得营养、吃得愉快。饮食原则 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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