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世界中餐业联合会、红餐网
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北京制造业与科技服务业融合发展路径研究
作者：李中 出版：中国社会科学出版社 日期：2022-03-01 坚持高质量发展，走“高精尖”产业发展之路，是北京制造业发展的必然选择。非首都功能疏解、京津冀协同发展，对北京制造业来说，机遇和挑战并存。新形势下，北京制造业发展，要打破行政区划限制，借鉴国外科技服务业与制造业融合发展经验，强化京津冀协同发展的顶层设计、不断提升北京科技服务业整体效能、进一步优化科技服 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403 
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工业和信息通信业管理会计案例集（2020）
作者：杨晓娟 出版：人民邮电出版社 日期：2021-03-01 众多财务专家与学界专家共同倾力打造； 所选案例均为工信领域不同类型企业在管理会计实践中涌现出来的典型代表，具有很强的操作性、针对性和借鉴性。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 579
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世界城市日活动成果精粹·2019
作者：上海市住房和城乡建设管理委员会、唐山市人民政府、上海世界城市 出版：上海科学技术出版社 日期：2020-10-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 648
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中国交通业发展研究
作者：肜新春 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-01-01 本套书具有以下几个共同特性：一是其具有较高的学术性，丛书采取科学的态度，以马克思主义唯物史观、*思想和中国特色社会主义为指导，严格遵守学术规范。二是其具有鲜明的历史性，这套丛书是史学著作，无论从丛书的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1014
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我在佳兆业做足球：足球总经理工作笔记
作者：李小刚 著 出版：上海文艺出版社 日期：2020-09-01 从投资到管理，从教练到引援，从场地到比赛，从球迷到青训，从文化共建到商务开拓 49篇工作随感、15个工作思考、3场工作交流 来自一线足球职业经理人的工作经历与反思总结 首度揭开中国职业足球俱乐部 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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中国饮食文化（第三版）（中等职业教育中餐烹饪专业教材）
作者：赵建民，金洪霞，邢君 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-10-01 这本《中国饮食文化（第三版）》是一部中等职业教育中餐烹饪专业饮食文化教材。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 190
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烹饪基本功训练：刀工（中等职业教育中餐烹饪专业教材）
作者：李天乐，孙江山 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-11-01 《烹饪基本功训练：刀工》是烹饪专业的一门专业核心课程。本课程旨在培养中西式烹调师、中西式面点师，为企业烹调和面点制作岗位培养储备人才。课程内容的选取，遵循学生的认知规律，紧密结合行业对岗位知识的要求。本教材在内容上分为刀工基础知识、直刀法、平刀法、斜刀法、剞刀法、基本料形、花刀工艺七个项目，每个项目 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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蛋糕裱花装饰（高水平发展中餐烹饪专业群系列教材）
作者：林丽华 江志伟 吴晓儿 出版：暨南大学出版社 日期：2024-11-01 《蛋糕裱花装饰》旨在帮助学习者掌握蛋糕裱花装饰的理论基础和实训操作。本书结合了作者十多年面点、裱花实践和教学经验，并联合西点行业专业师傅，从行业专业要求出发，在蛋糕裱花的基础知识之上，介绍裱花的基本技能，并围绕卡通蛋糕、翻糖蛋糕等几种常见蛋糕款式，结合丰富翔实的裱花实操案例，配以详细的流程图，辅之微 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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中式面点技艺（中等职业教育中餐烹饪专业教材）
作者：李梦，布艳青 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-12-01 《中式面点技艺》在行业企业、学校的专业调研基础上进行编写，本着“科学、全面、实用、真实”的原则，以“学习目标→任务描述→任务要求→任务准备→任务分解→操作要领→任务评价→拓展提升→练习巩固”为脉络，立足行业实际，充分考虑企业需求，按照真实工作流程，依据中式面点师岗位要求和岗位职责，实现职业核心能力和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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中式烹调技艺（中等职业教育中餐烹饪专业教材）
作者：闫法昆，高文平 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-01-01 《中式烹调技艺》是一部中等职业教育中餐烹饪专业的中式烹调技艺教学教材 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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中国会展业发展：前沿问题与创新策略（第二版）
作者：王春雷 著 出版：中国旅游出版社 日期：2023-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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旅游业与交通运输业耦合发展机理及路径研究
作者：聂云霞 出版：人民交通出版社 日期：2023-08-01 本书基于黄河流域九省（自治区）的视角探讨旅游业与交通运输业耦合发展的机理与路径，主要内容包括绪论、研究综述与理论基础、黄河流域九省（自治区）旅游业与交通运输业发展现状、旅游业与交通运输业耦合发展机理分析、黄河流域九省（自治区）旅游业与交通运输业耦合协调度分析、黄河流域九省（自治区）旅游业与交通运输业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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中国种业管理服务和技术支撑体系研究
作者：全国农业技术推广服务中心 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2022-05-01 种业事业机构要承担起新阶段的历史重任，在改革中稳定，在创新中发展，需要深入系统研究种业事业发展的规律，尤其是涉及种业事业发展的制度性安排，通过回顾历史、观照现实、推动工作，以增强开拓前进的勇气和力量。全国农业技术推广服务中心（以下简称全国农技中心）在2018年全国省级种子站长会议上提出了推进种业事业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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穿越时空——上海网络游戏业的传奇
作者：祝君波，韩志海 等 出版：上海交通大学出版社 日期：2021-07-01 本书作者祝君波，上海市政协委员兼政协文史委副主任，上海世界华人收藏家大会组委会执行副主任，“中国美的书”评委会副主任及编审。本书为“文化产业经典案例丛书”之一，主要讲述了近十余年来上海网络游戏业蓬勃发展的传奇故事。内容包括上海网络游戏发展的环境、政策概述和分析，以及盛大网络、巨人网络、盛趣游戏、米哈 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 429
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影响世界的中国植物：桑
作者：金炬 出版：安徽少年儿童出版社 日期：2024-11-01 ● 此套为科普类绘本图书，内容具有趣味性、艺术性、科学性。 ● 这套书不仅让小读者了解中国植物，更能增强民族自豪感、文化认同感。 ● 这套书通过图文并貌的形式，培养孩子阅读兴趣。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
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2021—2022中国信息通信业发展分析报告
作者：中国通信企业协会 出版：人民邮电出版社 日期：2022-06-01 适合通信行业内各方人士阅读，特别针对通信行业内的管理层人士。 对本年度内中国通信行业内的各方面的发展情况有精辟概述，对相关热点问题进行了深入简出的专题研究。 书中独到见解、建议对相关问题的关注 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2040
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互联网+背景下的酒店新业态探究
作者：唐凡茗 程芸燕 著 出版：武汉大学出版社 日期：2022-01-01 全书分为六章内容，分别是:第一章“互联网 ”的内涵及其对酒店的影响、第二章“互联网 ”背景下酒店经营的转型与变革，第三章“互联网 ”背景下的酒店营销，第四音 “互联网 ”背景下的酒店新业态--智慧酒店，第五章“互联网 ”背景下的酒店新业态--民宿型酒店，第六章“互联网 ”背景下的酒店新业态--邮轮旅 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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2022—2023中国信息通信业发展分析报告
作者：中国通信企业协会 出版：人民邮电出版社 日期：2023-06-01 1.本书适合通信行业内各方人士阅读，特别针对通信行业内的管理层人士。 2.书中对本年度内中国通信行业内的各方面的发展情况有精辟概述，对相关热点问题进行了深入简出的专题研究。 3.独到见解、建议 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2040
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业财融合概念结构
作者：王昊，王新秀 出版：中国财政经济出版社 日期：2021-09-01 在财务流、业务流、人才流汇聚成信息流和“大智移云”的背景下，财管的功能和地位发生了革命性的变革。本丛书在此背景之下，从全新的角度构建了业财融合知识和技术框架体系。包括：业财融合基础、业财融合架构、业财融合规范和业财融合案例共四本书。 本丛书结合了当下财务管理共享财务中心的建设，全方位阐述了业财融合 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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老板财税管控一本通 金税四期业财融合全流程详解
作者：蔡宛桐 著 出版：北京大学出版社 日期：2024-04-01 系统：全流程讲解如何搭建财务系统，依次击破操作难点。 经典：凝聚笔者15年财务实战经验，全新奉献操作技巧。 深入：层层剥茧式分析，思维与技能完美融合。 实战：书中涵盖100多个业财融合的案例，读 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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