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饼干研究室2
作者:林文中[著] 出版:湖北科学技术出版社 日期:2018-08-01 做饼干不难,油+糖+液+粉,揉一揉就是饼干。做好饼干却不容易,油、糖、液、粉,每一种原料都大有奥秘。 黄油需要提前从冰箱里拿出来,置于室温软化并能以手指压出痕迹再操作。细砂糖的溶解度不同,会影响饼干的最终口感。液体加入后,*重要的是搅拌至完全乳化。粉类加入后需搅拌至均匀,而所谓的均匀到底是何种程度呢? 认识原料的特 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449 ![]() |
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感悟党史
作者:龙新民 著 出版:人民出版社 日期:2021-02-01 本书对党史研究的现状和发展方向做了高屋建瓴的解读,对当代党史研究工作具有重要的理论指导意义。这是作者近年来具体指导党史研究工作经验的总结,从中不难发现党中央对党史研究工作的高度重视和以一以贯之的指导方针。此外,本书稿还荟萃了近年来作者本人研究中共党史的一系列重要成果。书稿结构严谨,内容丰富,信息量较大。既有对全国党史研 ... |
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大西安印象摄影集
作者:西安市委宣传部 出版:西安出版社 日期:2018-02-01 本书是一本立足西安本地,以轻松、易读、图文结合的编写方式的摄影画册。以陕西省常委、西安市委书记王永康在中共西安市第十三次代表大会上的讲话为蓝本,以西安丰厚的文化遗产和浓厚的历史积淀为依托,向读者阐述西安的历史与现代,厚重与时尚,展示大西安优势和发展潜力,塑造良好城市形象。 ... |
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“红色福建”丛书:古田会议永放光芒
作者:中共福建省委党史方志办 著 出版:福建人民出版社 日期:2021-08-01 作为全国著名革命老区、原中央苏区的重要组成部分,福建培育了辉煌的古田会议精神和伟大的苏区精神,留下了宝贵的精神财富。本书分为树立中国革命的道路自信、党指挥枪的政治远见、保持党的先进性的自我革命、党和军队建设的理论自觉四个部分,展示了古田会议的历史背景、前期准备工作、召开情况以及重要影响,还原朱毛红军从井冈山转战闽西,终 ... |
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“红色福建”丛书:万里长征第一步
作者:中共福建省委党史方志办 著 出版:福建人民出版社 日期:2021-08-01 福建在中央红军长征中具有重要的历史地位,作出了重大的贡献。福建是中央红军长征前后的主战场,为了延缓国民党军的进攻,保证中央红军的战略大转移,福建子弟兵浴血奋战,以血肉之躯为中央红军换取了宝贵的时间。本书共四章,从南昌起义后福建革命武装的创立、四次反“围剿”中福建苏区的发展及苏区人民革命热情的高涨、第五次反“围剿”的失败 ... |
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“红色福建”丛书:一切为了苏维埃
作者:中共福建省委党史方志办 著 出版:福建人民出版社 日期:2021-08-01 本书从革命性的开端、创造性的实践、制度性的预演、历史性的自信四部分,阐述了中国共产党领导人民在福建土地上进行革命、建立苏维埃政权的伟大实践和历史意义,指出了八闽儿女在此过程中的做出的重大牺牲和重要贡献。在福建这片红土地上,中国共产党人以马克思主义基本原理为指导,结合中国国情,提出了一系列中国共产党和中国人民解放军历史上 ... |
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中国共产党江苏历史第一卷(1921—1949)
作者:中共江苏省委党史工作办公室 出版:中共党史出版社 日期:2021-03-01 书稿系统记述了1921年至1949年间,中国共产党江苏组织的成立、发展和壮大,及其在中共中央领导下,团结带领江苏省广大人民群众进行新民主主义革命,为推翻三座大山,争取民族独立和人民解放而英勇奋斗的历史,并总结了其中多方面的历史经验。 ... |
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激荡百年——中国共产党在浦东图史
作者:中共上海市浦东新区委员会党史办公室 出版:学林出版社 日期:2021-12-01 上海是中国共产党的诞生地和初心始发地。百年来,党在上海留下了珍贵的红色印记,红色基因已融入上海城市血脉,铸造了上海城市精神的红色之魂。 为全面生动展示中国共产党团结带领上海人民在革命、建设、改革不同历史阶段发生的重大事件、取得的伟大成就,为上海在新时代中国发展壮阔新征程中创造新奇迹、展现新气象提供不竭的力量源泉,编写 ... |
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毛泽东遗物故事(本书中倾情介绍的一件件毛泽东生前代表性的遗物和背后鲜为人知的故事)
作者:《湖南红色基因文库》编纂出版委员会、中共湖南省委党史研究院 出版:中共党史出版社 日期:2023-12-01 编者从6000余件毛泽东遗物中,精心挑选出最具代表性的100余件遗物,深入挖掘这些遗物背后的故事,诠释遗物的文化内涵、价值和现实意义,把其中蕴含的毛泽东思想光辉传递给广大读者。 全书分为勤政为民、艰苦朴素、博学多思、情理分明、情趣盎然、艺术鉴赏六大部分,多方面、多角度、多层次反映了伟人毛泽东的思想作风、生活作风、情感 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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渔阳里图志
作者:李瑊 编著,上海市中共党史学会渔阳里研究专业委员会等 编 出版:上海书店出版社 日期:2023-12-01 本书分为六个部分:“导言:渔阳里,这是一片红色的热土”,介绍渔阳里街区形成历史,总括其红色地标功能;“中国共产党发起组成立地”,介绍新民主主义革命开始后,中国共产党早期组织在渔阳里的建设和发展;“理论宣传的重地”,讲述上海的共产党早期组织成员通过创办刊物、设立出版机构等多种途径,翻译和宣传马克思主义思想;“工人运动的阵 ... |
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中共党史若干问题再研究
作者:邵雍 著 出版:上海书店出版社 日期:2015-12-01 邵雍编的这本《中共党史若干问题再研究》依据切实可信的史料对根据近年来公布的一系列新史料,对中国共产党从建党到改革开放新时期的若干重大历史问题进行了实事求是的再研究。内容涉及中国共产党的指导思想(马列*作与马克思主义中国化、毛泽东对中国社会主义道路的初步探索的历史价值)、党内斗争(俄界会议研究、中国共 ... |
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图说中共党史杰出人物 ——卷一
作者:陈述 出版:北京少年儿童出版社 日期:2017-12-01 永远的丰碑系列(共8册)讲述了中国共产党历史上颇具代表性的杰出人物的故事。本书讲的是*、周恩来、朱德、邓小平、陈云、宋庆龄、董必武等领袖先驱的故事。书中以生动通俗的文字和栩栩如生的图画,着重介绍了伟人们如何树立民族复兴的理想,磨砺意志、勤奋学习、奋斗终生的过程。他们忧国忧民的赤子情怀、坚毅果敢的英雄气概、坚韧不拔的奋斗 ... |
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清华大学史料选编 第六卷(第五分册)
作者:清华大学校史研究室 出版:清华大学出版社 日期:2022-11-01 这套由清华大学校史研究室编撰的丛书自第一卷起至今历时近30年,清华大学是国内高校较早启动史料选编的高校,目前已出版12册,各卷本受到同行好评。《清华大学史料选编》是研究中国教育史、清华校史等方向的研究人员及清华大学政策研究室等部门工作人员的必备工具书。《清华大学史料选编(第六卷第五分册)》以二十世纪五六十年代为时代背景 ... |
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漫谈党史学习(精装)
作者:曲青山 出版:中共党史出版社 日期:2023-03-01 《漫谈党史学习》全书约18万字,精选了中央党史和文献研究院院长曲青山同志关于党史学习和党史工作的21篇学术研究和理论宣传文章。本书由学习领会习近平总书记关于党史的重要论述、从党史国史中汲取智慧和力量、读懂新时代、若干党史重大问题研究、如何正确学习和认识党史五部分组成。 ... |
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党史著作编写理论与实践
作者:曲青山 编 出版:中央文献出版社 日期:2024-01-01 《党史著作编写理论与实践》由曲青山主编 ... |
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民事办案实用手册(修订第七版)
作者:最高人民法院研究室 编 出版:人民法院出版社 日期:2022-04-01 本书为“人民法院办案实用手册系列”民事分册,由*高人民法院研究室精心选编了民事办案中常用、的法律规范文件,简明实用。自2012年出版以来,本书受到了广大读者的欢迎,并已成为民事办案人员案头的工具书。我们每年在前一版的基础上根据新公布的法律、司法解释等文件进行修订。 自2021年5月以来,一些新的法律法规和司法文件陆续 ... |
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党史知识问答:文献典藏版
作者:本书编写组 出版:中央编译出版社 日期:2022-06-01 为了更快更好地学习党史知识,由中央党史和文献研究院的党史研究专家组成编写团队,整理编写了《党史知识问答》一书,该书精选党史学习的诸多知识点,通过准确的资料、精炼的文字,将党史知识娓娓道来。同时该书配有大量的典藏文献插图和配套试题,使党史知识学习更加生动、活泼,更好地将知识性、可读性、实用性融为一体。是读者学习党史的普及 ... |
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青春之路 : 写给年轻人的100个党史故事(上下册)
作者:张神根 出版:新华出版社 日期:2024-07-01 本书分上下册,从党史中选取了100个有代表性的重大历史事件展开叙述,根据历史发展脉络,运用翔实的史料,以点面结合的方式,图文并茂、全面生动地讲述了中国共产党的发展历程,全方位回顾了在党的领导下中国社会发生的翻天覆地的变化和取得的辉煌成就,突出展示了百余年来党和国家事业取得的历史性成就、发生的历史性变革。本书图片来自新华 ... |
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党史学习讲座
作者:吴德刚 出版:党建读物出版社 日期:2021-11-01 本书共四篇。前三篇围绕党史学习“为什么”“学什么”“怎样学”,从善于学习历史是党的优良传统、深刻认识党史学习的根本任务、坚持以唯物史观指导学习等方面阐述了学习党史的重要意义、主要内容、目标方法;第四篇收录了作者的党史宣讲报告。该书对广大党员干部加强党史学习,具有很好的参考借鉴价值。 ... |
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追寻——老一辈革命家与党史学习
作者:本书编写组 出版:中央编译出版社 日期:2023-07-01 本书选取毛泽东、周恩来、刘少奇、朱德、邓小平、陈云、叶剑英、李先念、杨尚昆、胡乔木十位老一辈革命家对党史学习的论述,为新时代的党史学习教育提供重要指导,有助于进一步推动党史学习教育常态化、长效化,对新时代共产党人学习好、掌握好党的历史,传承好、发扬好党的成功经验具有重要意义。 ... |
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