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中国精品酒店联盟，姜庆，霍光，刘丽艳
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寻味广州：星级酒店粤菜美食指南
作者：广州市文化广电旅游局 出版：广东旅游出版社 日期：2023-05-01 本书讲述了有广州代表性星级酒店的美食故事，彰显“食在广州”这个城市名片的光彩，以小切口的方式讲好广州故事。全书按不同主题分类分为三大部分，部分，总写广州的美食历史；第二部分，精选51家广州星级酒家的代表餐厅来写，如花园酒店的荔湾亭、白天鹅的玉堂春暖，通过讲述这些酒店如何传承广府美食文化，又如何与时俱新，不断创新，推动广 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347 
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酒店服务技能与实训（第2版）
作者：王春艳、郑转玲、吕亚非、高歌 出版：清华大学出版社 日期：2023-09-01 本书根据旅游酒店运营与服务的特点，结合职业岗位技能要求，具体介绍业务环节、操作流程、礼貌用语、职业道德、行为规范等基本酒店服务技能，并通过指导学生实训、强化应用能力培养，以达到学以致用的目的。 本书具有知识系统、重点突出、贴近实际、注重应用等特点，因而既可以作为应用型本科、高职高专、成人高等教育旅游管理专业的教材，也可 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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酒店怪客：曹文轩精选集（插图版）
作者：曹文轩 出版：新世界出版社 日期：2022-12-01 本书选取了著名儿童文学作家、“国际安徒生奖”得主曹文轩长达50年的创作生涯中具有代表性的经典中短篇小说11篇，如《酒店怪客》《海牛》《六十六道弯》《桂花雨》。 在这部文集中，我们能够看到少年在成长过程中收获的分外珍贵的礼物：纯净而富有温度的友谊、不畏困难的勇气、友善而坚定的扶持与帮助，以及敏锐的触觉和观察力。种种生命 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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西式烹饪工艺--中国旅游院校五星联盟教材编写出版项目 中国骨干旅游高职院校教材编写出版项目
作者：陆理民 出版：中国旅游出版社 日期：2024-08-01 本教材分为四大模块，每个模块下设若干学习任务，完全对接岗位工作任务；每项任务以“主题活动”的形式展开，进行基于工作工程为导向的学习活动。教材采用了学习目标、模块描述、任务分解、导入案例、主体内容、拓展知识、思考与练习的体例结构，突出技能的训练、知识的运用，真正做到“做中学，学中做”。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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旅游资源调查与评价（第三版）--中国旅游院校五星联盟教材编写出版项目 中国骨干旅游高职院校教材
作者：郎富平 出版：中国旅游出版社 日期：2024-09-01 本教材体例新颖、内容编排科学。在编写过程中，以高等职业教育的特性和学生的学习认知规律为基础，以旅游资源分类、调查、评价、保护与开发的工作过程为导向展开编写，即在阐述旅游资源的相关概念、内涵、成因、分类等基础知识的基础上，先后设计了准备工作阶段、现场工作阶段、成果编制阶段、成果应用阶段的动手操作要领，使学生既能掌握相关旅 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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酒店管理概论
作者：王婉飞 出版：高等教育出版社 日期：2020-02-01 本教材最大的特点是理论联系实际，教材的内容除了参数基本的理论、概念、方法外，还在每一章节编写了相关的案例研究及分析，所有案例均出自于酒店业的经营实际，能够更好地帮助学生培养在纷繁复杂的行业实际中发现问题，分析问题、解决问题和总结经验成果的能力。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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智慧酒店管理
作者： 出版：重庆大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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酒店英语会话（第六版）
作者： 出版：高等教育出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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我与中国：“熊猫杯”日本青年感知中国征文大赛十周年纪念文集（日）
作者：中国外文局亚太传播中心 著，中国外文局亚太传播中心 编 出版：外文出版社 日期：2024-08-01 “熊猫杯”日本青年感知中国征文大赛由中国外文局亚太传播中心（原人民中国杂志社）、中国驻日本大使馆、日本科学协会于 2014 年共同发起举办。大赛旨在 促进中日青年交流，让日本青年更加全面、客观、理性地认识中国。 十年间，大赛共征集稿件近 5000 份，成为日本青年了解和认知中国的重要平台与知名品牌。迄今，来华访问的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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我与中国：“熊猫杯”日本青年感知中国征文大赛十周年纪念文集
作者：中国外文局亚太传播中心 著，中国外文局亚太传播中心 编 出版：外文出版社 日期：2024-08-01 “熊猫杯”日本青年感知中国征文大赛由中国外文局亚太传播中心（原人民中国杂志社）、中国驻日本大使馆、日本科学协会于 2014 年共同发起举办。大赛旨在 促进中日青年交流，让日本青年更加全面、客观、理性地认识中国。 十年间，大赛共征集稿件近 5000 份，成为日本青年了解和认知中国的重要平台与知名品牌。迄今，来华访问的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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振动力学 中国机械工业教育协会力学专业委员会 ，中国力学学会教育工作委员会 新形态教材
作者：中国机械工业教育协会力学专业委员会 ，中国力学学会教育工作委 出版：机械工业出版社 日期：2024-12-01 本书内容包括单自由度系统的自由振动和受迫振动、多自由度系统的振动、振动问题的近似解法、连续体系统的振动，主要介绍线性振动的基本理论，内容紧密结合工程实际。书中还介绍了振动的最优控制理论，作为振动主动控制学习的启蒙。 本书所有知识点都附有电子课件和微课，读者可以用手机扫描书中的二维码进行学习。与本书内容相对应，编者在” ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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中国国家图书馆藏敦煌文献·第一九册
作者：中国国家图书馆 出版：国家图书馆出版社 日期：2023-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 14280
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路标：解码中国管理模式 中国管理模式50人+论坛
作者：中国管理模式50人+论坛 出版：机械工业出版社 日期：2024-04-01 这本书是中国管理模式杰出奖15年成果回顾，从中国管理模式的三大维度（成功管理实践、现代管理科学、中国管理哲学）与9大原则阐述中国管理模式的本质，展示中国管理模式的“奥秘”。历时3年组织3次研讨会，结合中国管理论坛50人的集体智慧，提出中国管理模式三角模型，并选出了中国管理模式的9大原则，为中国企业的管理者提供了具有实操 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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中国气候变化蓝皮书（2022） 中国气象局气候变化中心 著
作者：中国气象局气候变化中心 出版：科学出版社 日期：2022-08-01 为更好地理解气候变化的科学事实，全面反映中国在气候变化监测检测与驱动力等方面的新成果、新进展，中国气象局气候变化中心组织60余位专家编写了《中国气候变化蓝皮书（2022）》。全书内容分为五章，分别从大气圈、水圈、冰冻圈、生物圈、气候变化驱动因子等方面提供中国、亚洲和全球气候变化状态的监测事实，可为各级政府制定气候变化相 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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新媒体联盟地平线报告 2016年博物馆版
作者：美国新媒体联盟 出版：中国科学技术出版社 日期：2018-01-01 博物馆未来5年的前景是什么？技术方面的那些趋势和重大研发将推动博物馆教育和解说的改变？我们认为可以解决的挑战或难以克服的挑战是什么？我们如何能够为有效地解决方案制定实施战略？这些问题以及技术应用和教育变革方面的类似问题引领45位专家团体进行合作研究和讨论，并通过巴尔波亚公园在线合作公司（BPOC）联合完成了《新媒体联盟 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 358
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中国结直肠癌肝转移MDT临床实践共识（2021年版）
作者：中国抗癌协会大肠癌专业委员会，中华结直肠癌MDT联盟 出版：人民卫生出版社 日期：2021-12-01 部分是关于结直肠癌肝转移MDT的场地、设置的具体要求，特别是远程会诊设施应能满足远程网络会诊需要，符合国家卫生健康委员会和中医药管理局2018年颁发的《远程医疗规范服务管理（试行）》要求。 第二部分着重完善肿瘤评估及治疗决策的流程。对直肠腔内B超评估有了更详尽的要求。增加PET/CT对肝良、恶性肿瘤的辨别诊断。肝转移 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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中国传统工艺（第一辑）
作者：中国科学技术史学会传统工艺研究会 广西民族大学科技史与科技文 出版：广西科学技术出版社 日期：2025-01-01 本书为中国传统工艺研究的专门读物，内容涵盖技术史研究、传统工艺理论研究、传统工艺调查、传统工艺创新与振兴、技术文化、书评及学术动态等多个方面，汇集传统工艺研究团队与传统工艺企业机构等各方出版资源，体现产、学、研结合，为传统工艺振兴提供学术支撑。全书科学严谨，图文并茂、史料翔实、具有一定的学术价值及观赏价值。本书的出版可 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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中国电力工业史 火力发电卷
作者：中国电力企业联合会，中国电机工程学会 出版：中国电力出版社 日期：2023-04-01 中国电力工业史 火力发电卷 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1428
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2022中国500强企业发展报告
作者：中国企业联合会 中国企业家协会 出版：企业管理出版社 日期：2022-09-01 《2022中国500强企业发展报告》是由中国企业联合会、中国企业家协会组织编写的全方位记载和反映我国500强企业2021年度发展状况的大型综合性报告。第一章 2022中国企业500强分析报告 ；第二章 2022中国制造业企业500强分析报告 ；第三章 2022中国服务业企业500强分析报告；第四章 2022中国跨国公司 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1530
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中国营销传播高质量发展报告（2022）
作者：《中国广告年鉴》[广州]编审暨中国品牌高质量发展研究中心，杨 出版：社会科学文献出版社 日期：2024-11-01 本书总结中国营销传播产业在新时代新征程中的高质量发展年度成就，梳理中国营销传播产业整体推进和重点突破的关系、总体谋划和久久为功的关系、破除旧动能和培育新动能的关系、生态环境保护和经济发展的关系、维护公平与讲求效率的关系，综合反映中国营销传播在构建高水平社会主义市场经济体制、加快建设制造强国质量强国航天强国交通强国网络强 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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