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营养师速查手册（第二版）
作者：孙耀军，邹建，孙莉 主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-03-01 本书提供了各种数据供查询，不仅详细介绍了近200种食物的营养特点、性味归经、烹调应用、饮食宜忌以及注意事项等，并对照食物成分表，计算出各类食物的主要营养素NRV值，便于读者对各种食物有客观的认识。本书还汇总了主要营养素的生理功能、常见营养素缺乏病、生化测定方法和评价指标、体格测量方法和主要指标、营养素推荐摄入量参考值等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299 
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中国疫苗百年纪实（上下卷）
作者：江永红 著 出版：人民出版社 日期：2020-03-01 2019年是新中国成立70周年，恰逢中国现代疫苗诞生100周年。百年来，特别是建国以来中国疫苗科学家的奋斗故事可歌可泣，取得了举世瞩目的伟大成就。用国产疫苗消灭了天花，消除了脊髓灰质炎，从此中国再没有出现麻子和因脊灰而造成的拐子。旧中国肆行无忌的鼠疫、霍乱等恶性传染病几乎绝迹。麻疹、百日咳、白喉、结核病、破伤风、流脑、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 900
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饮食须知
作者：[元]贾铭 出版：中国商业出版社 日期：2020-03-01 本书共分为水火、谷类、菜类、果类、味类、鱼类、禽类、兽类8卷内容，分门别类论述了三百五十多种饮料和食品。其要旨是指出每一种饮料和食品的味道、性能和食用方法；特别指明它们对人体健康的损益、与各种疾病的关系，以及食物间搭配的相反相忌，融入了中医的辩证思维。这些经验总结及知识，对人们选择和调配食物的品种，对于养生益寿，不失为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 414
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中医药膳学
作者：刘志勇，左铮云，乐毅敏 主编 出版：中国中医药出版社 日期：2020-03-01 全书共分六个部分，*部分从中医药膳的起源、形成、发展充分阐述中医药膳的基本理论知识，包括中医药膳的概念、内容和发展简史；第二部分根据临床分类介绍可用于制作中医药膳的中药材，每类列有十味左右中药，详细阐述中药材的性味归经、成分适用人群及应用等；第三部分对中医药膳的食材进行分类研究，详述食材的选取及营养成分研究；第四部分介 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 466
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长物志（汪涵的床头读物，明朝富二代的顶级装腔指南，收录史上最全购物清单，堪称“明朝种草机”）【果麦经典】
作者：文震亨 出版：三秦出版社 日期：2020-05-01 《长物志》是关于生活的艺术，集中国式审美朴、雅、幽之大成的书。 全书共分12卷269小节，记载内容包括：室庐、花木、水石、禽鱼、书画、几榻、器具、位置、衣饰、舟车、蔬果、香茗等，广泛涉及衣、食、住、行、用、赏、鉴、藏各个领域，其中所宜所忌，所雅所俗，所是所非，所贵所贱，言简意赅，皆有定语。 "长物"本意指身外多余之 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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饮膳正要全鉴
作者：杨德勇 出版：中国纺织出版社 日期：2020-05-01 《饮膳正要》是一本总结食物、食材药性的古籍，为元朝饮膳太医忽思慧所撰。该书是一部古代营养学专著，著成于元朝天历三年（公元1330年），全书共三卷：卷一讲的是诸般禁忌、聚珍品馔；卷二讲的是诸般汤煎、食疗诸病及食物相反中毒等；此两卷是古人对各种饮食药性的总结和饮食宜忌。卷三讲的是米谷品、兽品、禽品、鱼品、果菜品和料物等，是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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卫生要诀 【中国药古籍珍善本点校丛书】
作者：范在文,李瑶 出版：学苑出版社 日期：2014-10-01 《卫生要诀》为清代医家范在文所著，为作者集 其经验心得而成的一部养生通俗读物。全书共四卷， 卷一载药物相恶、服药忌食、孕妇忌服之药、饮食相 忌，并概论五脏、五官、五味、五色、五谷、五果、 五菜。卷一后半部分共卷二、卷三论述了内、妇、儿 、五 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 162
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常见病慢性病，这样吃就对了：三分治七分养，权威医师
作者：何一成 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-03-01 《常见病慢性病，这样吃就对了》针对食材搭配、清洗储存、烹饪方式、适宜体质、对症人群、营养知识、四季饮食宜忌，专家现身说法，一次解答所有疑惑。饮食宜忌对身体健康、疾病的康复，发挥重要作用，正确挑选、聪明搭配，吃对食物、应用食疗至关重要，本书还 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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养生天然食材一本全
作者：杨红，双福 主编 出版：中国纺织出版社 日期：2015-06-01 本书精选120余种家庭常见食材，具体分为五谷杂粮、蔬菜、水果和干果、畜禽肉、河海鲜、豆和豆制品、蛋奶、调味品进行营养解析。每种食材又分为性味归经、养生关键点、搭配宜忌、营养面面观、趣味小知识、人群宜忌、聪明选购、聪明保鲜、聪明料理、自制养生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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肝病害怕我们这样吃
作者：李卉 王伟岸 出版：江西科学技术出版社 日期：2015-05-01 本书从肝病患者最关心的日常饮食出发，全面介绍生活中需要注意的饮食问题、食材搭配宜忌，详细介绍常见的68种养肝食材、225道食疗处方，概括说明每种食材的营养组成、饮食功效、搭配宜忌等。针对不同肝病，从预防方法、食疗原则、饮食禁忌等方面作了专业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 414
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豆类家常菜这样做最好吃
作者：尚云青 于雅婷 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-10-01 介绍了黄豆、青豆、豌豆的的营养成分、养生功效、选购保存、搭配宜忌；数百道豆类佳肴的制作方法，并提供了豆腐、豆豉、豆干、豆芽等豆类制品的品种介绍、保健功效、食用宜忌等，结合中国人的饮食习惯和中国人的体质因素，精选数百款豆类佳肴，在家就能尝遍各 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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吃对生姜，不用医生开药方
作者：于雅婷，陈飞松 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-11-01 吃对生姜，不用医生开药方》从“认识”生姜开始，了解生姜的分类、选购和保存、营养和价值、不同形态生姜的功效及食用和搭配宜忌。其次，介绍了生姜在临床上的应用，针对一些常见的病症，给出了相应的生姜疗方，且对该病症的饮食宜忌、日常调理等也做了介绍。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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2016实用农家历
作者：王翠兰 编 出版：中原农民出版社 日期：2015-09-01 王翠兰编*的《实用农家历（2016丙申年）》主要包括2016年年历、每日宜忌、农家百科、对联等内容。主要有24节气具体时间并**到了分、秒，12星座有关内容，属相性格与属相婚配，民间家居宜忌，生活智慧和生活生产小常识等。根据读者反映在原有基 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 42
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2017实用农家历
作者：王翠兰 出版：中原农民出版社 日期：2016-08-01 家历是广大家庭家家离不开的案头书，是中原农民出版社根据新时期读者需求开发并保持的一个图书品种，每年出版一本，培养了一大批忠实的读者。《2017实用农家历》主要包括2017年年历、每日宜忌、农家百科、农历节气、生活技巧、风水命运、民间家居宜忌 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 38
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多吃粗粮少生病
作者：胡维勤 出版：新疆人民卫生出版社 日期：2016-11-01 养生成为现代人饮食的风尚，粗粮也成为炙手可热的养生佳品。本书以粗粮养生为出发点，精选数十种生活中常见的粗粮，从其性味归经、生产期、营养成分、养生功效、搭配宜忌、人群宜忌、选购保存、家族成员、营养食谱等多个角度全方面解读，语言通俗易懂，让你能 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 263
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科学养生法套装（2册）
作者：张晔 出版：中国科技出版传媒股份有限公司 日期：2017-05-01 《这样吃就对了：一本书揭穿吃饭的秘密》： 《这样吃就对了：一本书揭穿吃饭的秘密》是一本食物相宜相忌小百科，从多角度多层次展示了食物相宜相忌的知识。全书开篇，讲解了饮食常识，让您对食物小知识有一个初步的了解；PART 1向您推荐好搭配，经典 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 501
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二十四节气吃什么速查
作者：瑞雅 出版：中国纺织出版社 日期：2016-03-01 《二十四节气吃什么速查》以传统文化中的24节气为主线，根据每个节气的特点详细讲解了应季的饮食宜忌，且图文并茂，形象直观，便于读者阅读使用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 283
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原地养生太极拳
作者：杨嵩春 出版：人民体育出版社 日期：2017-04-01 心静排除杂念、动中求静；体松全身放松、忌僵直用拙力；气和初学只要做到自然呼吸，功深后逐步过渡到腹式深呼吸。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 158
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五脏安和全书
作者：《中医堂》编委会主编 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2015-04-01 本书以中医五行及顺时养生的理论为基础，从五脏的特点、功能入手，详细介绍调养不同脏器的饮食起居、四季宜忌；教读者自测自诊，洞悉脏腑虚实，学会食疗药养、经穴保健，内容精练、实用，语言平实流畅。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 911
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怀孕分娩育婴（汉竹）
作者：李智 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-04-01 “备孕时，烟、酒、咖啡、可乐都要忌，是真的吗？” “怎么才能让每次的产检更顺利呢？” “怀孕了，老呆在空调房里是不是对宝宝不好？” “我的痛感很低，听说生孩子特别疼，怎么办？” “怎么给小宝宝洗澡、换尿布、包 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 496
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