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养生堂膳食营养课题组 编著
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塔木德--犹太人的创业与致富圣经(宿春礼 著)
作者:宿春礼 著 出版:民主与建设出版社 日期:2017-08-01 《塔木德》犹太民族是一个古老的民族,有着悠久的历史。早在公元前1200年前后,海上民族利士人侵入巴勒斯坦沿海地区,建立了加沙、阿什多德等小城。以色列人和犹太人同利士人进行了艰苦的斗争,正是在这场斗争中,以色列—犹太国家逐渐形成。但是,犹太民族是一个多灾多难的民族,经过几个世纪的艰难流徙,犹太人几乎遍布世界各地。在时间上 ... |
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查拉图斯特拉如是说【德】弗里德里希·威廉·尼采 著
作者:弗里德里希·威廉·尼采 著 出版:民主与建设出版社 日期:2024-10-01 ... |
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爱的教育【意】埃迪蒙托·德·亚米契斯 著
作者:埃迪蒙托·德·亚米契斯 著 出版:北京工艺美术出版社 日期:2025-01-01 ... |
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咖啡大师的12堂课
作者:堀口俊英 出版:中信出版社 日期:2025-06-01 日本精品咖啡之父堀口俊英,以数十年行业经验,给读者分享的12堂咖啡课:本书从步骤到原理,掌握咖啡大师的核心逻辑——生豆品质、生豆成分、烘焙、器具、萃取原则、萃取方式、原创配方、风味描述……从杯中风味出发,建立起属于自己的咖啡知识体系。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398
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三闲堂诗歌续集
作者:颜家安 出版:学苑出版社 日期:2024-11-01 本书是作者继《三闲堂诗歌初集》之后的第二本古体诗集,全书收录了作者近年创作的古体五言、七言诗及撰联等。本诗集以时间为序,分为十卷,分别为;一、乙未卷(2015.2.19—2016.2.7);二、丙申卷(2016.2.8—2017.1.27);三、丁酉卷(2017.1.28—2018.2.15);四、戊戌卷(2018.2 ... |
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中国设计欠缺的五堂课
作者:徐敏聪 出版:清华大学出版社 日期:2024-10-01 《中国设计欠缺的五堂课》无意挑战现有设计行业及设计学院的教育,它的面世,是为了填补许多设计师或许都会忽略的“新质设计力”——市场学、心理学、哲学与设计学交织的新思维方式,使设计师们得到新的启发,为他们的设计“硬件”时赋予“软件”的生命力。 三十多年从事室内建筑设计、设计教育与咨询教练的经验,让徐敏聪有机会接触国内外的 ... |
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大风堂传习录
作者:陈滞冬 出版:广西师范大学出版社 日期:2022-08-01 本书分为两部分,上编为大风堂语录,收录了张大千关于中国画鉴赏与创作的言论及其诗文,下编为张大千年表及相关论文,均由书画家陈滞冬整理和创作。从本书对张大千作品、言论和行迹的记录与研究中,我们既可以领略张大千作为一流艺术家的特质,也可以通过张大千这一站在中国传统艺术发展十字路口的个体窥见近现代以来中国艺术的发展历程。 ... |
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堂安梯田社会
作者:曾芸,徐磊,宗世法,曹端波 出版:社会科学文献出版社 日期:2022-10-01 本书选取“家-村-国”关系下的村落共同体作为研究对象,对西南地区一个侗族村落进行了长达8年的跟踪调查,记录了人与自然、社会与生态的调适,村民生活形态的变化和行将消逝的农耕记忆。通过对堂安稻作水利系统与以“家”为基底的社会合作互嵌模式的研究,重新认识传统村落共同体的价值和意义,从自在自然到城乡互嵌、农耕业态多维度更替中发 ... |
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食养有道——老年人合理膳食指导手册
作者:姚颖,姚魁 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-05-01 《食养有道——老年人合理膳食指导手册》遵循《中国居民膳食指南(2022)》准则,针对老年人关心的常见饮食误区和热点营养问题,列出100条核心问答,并提出了9种老年人常见病的饮食建议。为了把膳食营养知识落实到老年人的“一粥一饭”上,本书还将老年人细化为65~79岁的一般老年人和80岁以上的高龄老年人,提出其不同阶段的生理 ... |
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食育有道:学龄儿童合理膳食指导手册
作者:姚魁、高超 出版:清华大学出版社 日期:2023-08-01 《食育有道:学龄儿童合理膳食指导手册》是一本面向学龄儿童及其家长的一本合理膳食主题的科普书。围绕学龄儿童合理膳食这个主题,中国营养学会和中国疾病预防控制中心的老师担任主编组建编委会,结合当前家长和学龄儿童关系密切的8大类100个问题进行科普,并进行了合理膳食日常菜谱的推荐和示范,让学龄儿童在保证营养的同时,根据自身情况 ... |
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汗青堂丛书061·堂斗:纽约唐人街的金钱、罪恶与谋杀(新版)
作者:[美]苏思纲 后浪 出版:上海文化出版社 日期:2020-11-01 本书讲述了19世纪末20世纪初,纽约唐人街各堂口为争夺赌场、鸦片馆、妓院的控制权而爆发的厮杀混战,时间长达30余年。作者苏思纲充分利用新闻报道、官方统计数据、庭审记录等一手资料,精彩再现了纽约四次大规模堂斗的全过程。他生动描述了早期纽约华人移民艰难求生的痛苦经历,客观分析了堂斗屡禁不止、愈演愈烈的原因,揭示了华人在美国 ... |
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调阴阳防癌症药食补养全知道
作者:合理饮食,营养保健,防治疾病,量身定制的养生宝典。 日常食材 出版:青岛出版社 日期:2017-04-01 这是一本专为广大城乡居民量身定制的合理饮食、营养保健与防治疾病的食疗养生宝典,所选用食材均是日常生活常见的食材,语言通俗易懂,既适合普通大众随用随查,也可作为家庭护理和日常保健的食疗宝典。 ... |
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中国饮食文化(高等学校烹饪与营养教育专业教材)
作者:冯玉珠 著 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-09-01 本教材信息量大,覆盖面广,主要内容包括4篇共16章。其中,第一篇为“原理篇”, 讲授“源远流长的饮食文化”“汗牛充栋的饮食文献”“厚重深邃的饮食思想”“特色鲜明的 饮食传统”;第二篇为“美食篇”,讲授“百吃不厌的主食面点”“享誉中外的名菜佳肴”“各 具特色的风味小吃”“奇正互变的烹调技艺”;第三篇为“酒水篇”,讲 ... |
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乌鸦六人组(卷二):骗子王国
作者:[美]李·巴杜格 著 , 杨笑娜 译 , 出版:重庆出版社 日期:2022-11-01 一个渴望复仇的囚犯。 一个嗜赌的神枪手。 一个被家族背叛的落魄少爷。 一个被称为幽灵的间谍。 一个通过使用魔法生存的贫民窟女孩。 一个逃脱天赋异禀的天才小偷。 天才小偷卡兹带着乌鸦团队突破层层防护,深入冰庭,却发现拯救计划只是个幌子,狱中的科学家早已辞世,囚犯竟是科学家的儿子,危险的魔法公式也随之消亡。而营救计划完全偏 ... |
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乌鸦六人组(卷一):六只乌鸦
作者:杨笑娜 译 , [美]李·巴杜格 著 , 出版:重庆出版社 日期:2022-11-01 一个渴望复仇的囚犯。 一个嗜赌的神枪手。 一个被家族背叛的落魄少爷。 一个被称为幽灵的间谍。 一个通过使用魔法生存的贫民窟女孩。 一个逃脱天赋异禀的天才小偷。 在这个充满贪婪的混沌世界,一个年轻的天才小偷卡兹被一位神秘人找上,开出巨额佣金,让他行窃。但令卡兹没有想到是,这次行窃的目标不是钱财,而是一位被层层冰墙隔离的科 ... |
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活版印刷三日月堂:星星的书签 大海的来信
作者:[日]星绪早苗,著 周龙梅,译 出版:北京联合出版有限公司 日期:2023-09-01 在东京近郊川越小镇的一隅,坐落着古老的印刷厂“三日月堂”。回到故乡的月野弓子,重新开始运作起爷爷的手动式印刷机,这样的景象也逐渐成为小镇日常。这次的四位委托人,同样带着各自的困惑与伤痛,寻求蕴含在手工纸制品中的可能性。 ——灵魂变成声音飞翔。朗读就是这样的事情。 ——这样的悲伤可能永远都不会消失了,但因为是很宝贵的 ... |
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罪与罚【俄罗斯】陀思妥耶夫斯基 著
作者:陀思妥耶夫斯基 著 出版:民主与建设出版社 日期:2023-02-01 作为一部卓越的心理小说,《罪与罚》标志着陀思妥耶夫斯基艺术风格的成熟,同时也代表着西方叙事艺术进入到了一个全新的时代。小说借助拉斯柯尔尼科夫的犯罪及犯罪后良心和道德的自我惩罚,按照米兰 昆德拉的说法,既然拉斯柯尔尼科夫犯下的罪恶,那么受到惩罚是必然的,而这惩罚是来自社会还是自己的内心,也就没有什么不同:“有过错就一定有 ... |
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中学生课程化名著文库: 名人传 语文八年级下阅读 诺贝尔文学奖得主罗曼·罗兰代表作 名家傅雷经典译本
作者:[法]罗曼·罗兰 著,傅雷 译 出版:陕西师范大学出版社 日期:2024-08-01 《名人传》是一部由法国杰出文学家罗曼·罗兰所著的经典人物传记作品,也被称为“三大英雄传记”或“巨人三传”。这部作品包括《贝多芬传》、《米开朗琪罗传》和《托尔斯泰传》三部传记,分别讲述了德国音乐家贝多芬、意大利雕塑家及画家米开朗琪罗、俄国作家及思想家列夫·托尔斯泰这三位杰出人物的人生经历与心路历程。它不仅是一部记录伟大艺 ... |
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膳食运动指导要点基层医务人员应用实操手册——高血压、2型糖尿病、高脂血症、肥胖症
作者:中国健康教育中心 出版:人民卫生出版社 日期:2025-02-01 2024年12月9日国家卫生健康办公厅正式印发《高血压、2型糖尿病、高脂血症、肥胖症膳食运动指导要点基层医务人员应用实操手册》,并要求各地推广应用。为了方便个丢推广应用,委办公厅同意正式出版此实操手册。《健康教育处方(2020年版)》《健康教育处方(2024年版)》均已在人民卫生出版社出版,本书为健康教育处方系列图书之 ... |
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世界史侦探柯南1-8(组套8册)
作者:[ 日 ]青山刚昌 著 [ 日 ]狛枝和生 绘 青青 译 出版:台海出版社 日期:2024-01-01 这是一本由著名侦探漫画《柯南》中的人物为原型展开的探索世界历史的科普类书籍。在本集故事中,时空冒险者淳和妮可来到了两千多年前维苏威火山爆发的前一刻!他们造访了被火山灰埋葬之前的庞贝城,见到了古罗马人气派的建筑、充满生活气息的壁画、热闹的城市氛围…… 而在火山爆发即将来临之际他们能否在灾难面前顺利逃生? ... |
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