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冯浩、孙政主编，徐丽君、王舒静 副主编
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手机摄影与短视频教程（许艳清）
作者：许艳清、陈勤 主编 王萌、郑舒文 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-01-01 本书依据高等学校有关教学标准来设计，并结合当前高等学校教学实践的需要来编写，立足于“轻松入门”和“实用易懂”，致力于“深入浅出”和“理实结合”，专注于“智能科技”和“学而能用”。具体内容包括：手机摄影与摄像的基础知识、主要功能和技巧，掌握拍摄人像、风景、花卉、运动和其他常见静物等题材的实战技能。本书是大学生公共艺术和素 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305 
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大学物理（第四版）下册
作者：刘崧 主编， 孙心瑗 夏秀文 副主编 出版：高等教育出版社 日期：2024-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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数控加工技术
作者：杨 永 主编 王祥祯 副主编 出版：机械工业出版社 日期：2025-01-01 主要内容包括：轴套类零件数控编程与加工；盘盖类零件数控编程与加工；箱体类零件数控编程与加工；曲面类零件数控编程与加工等项目，项目任务设计、编程知识、工艺知识、操作技能由简单到复杂。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255
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仪器分析实验（张晓明）
作者：张晓明 主编 赵成国、孟凡欣 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-02-01 《仪器分析实验》定位于应用型本科的培养层次，针对该层次学生的特点，突出基础知识、基本操作技能和实践应用能力的培养， 力求实用、适用、够用、简明、精练，加强实用性和实践性。全书分为11 章， 第1 章是仪器分析实验室基础知识，第2 至11 章分别介绍气相色谱法、高效液相色谱法、原子发射光谱法、原子吸收光谱法、紫外-可见光 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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生态工程（许艇 ）（第二版）
作者：许艇 主编 李季、李洁明 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-02-01 本书以生态工程的基础理论和实践应用为主线，主要介绍了生态工程的概念及发展历史、生态工程基本原理及设计思路、土壤恢复生态工程、农田复合生态工程、养殖业生态工程、水体污染修复生态工程、湿地生态工程、土壤污染修复生态工程、固体废物利用生态工程、人工设施生态工程以及综合生态工程等内容。通过对国内外生态工程经典案例的分析，培养读 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 439
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商业摄影全案教程
作者：卓婧 主编 余静、何非 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-02-01 本书针对数字信息时代背景下商业摄影人才培养而编写。以推进数字中国建设，推动文化创新性发展为指引，详解商业摄影师需要掌握的全流程知识与能力素养。全书共四章内容，第一章为商业摄影概述，主要是帮助学生建立明晰的概念认知和学习思路框架。第二章为商业摄影前期，通过具体案例，讲解商业摄影的设备及特点、不同的工作场所及作业方式，商业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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食品生物化学（潘宁）（第四版）
作者：潘宁、杜克生 主编 胡国庆 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-02-01 《食品生物化学》第四版全面贯彻党的教育方针，落实立德树人根本任务，从食品工业技术角度，以人和食物的关系为中心，概述了食品生物化学的基本内容，包括绪论、水分和矿物质、糖类、脂类、蛋白质、核酸、酶、维生素、物质代谢、食品的色香味、实验实训。此次修订补充了阅读材料，体现党的二十大精神，并补充了习题答案，方便教学、自学使用。本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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酶与诺贝尔奖——化学、生理学或医学领域
作者：郭晓强 主编 刘宇辰、隋爱霞 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-02-01 本书共分两篇。第一篇“生命奥秘”，系统介绍了酶在揭示生命奥秘中的作用。内容涵盖了酶本质认识历程、酶与物质代谢、酶与能量代谢、细胞间交流和酶的调控、酶与遗传信息传递。以酶学基础知识为主线，结合众多诺贝尔奖获得者研发历程等科学史内容，揭示了酶在生命中的重要性。第二篇“健康长寿”，主要介绍了酶在工业生产和疾病治疗中的应用。内 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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果蔬加工安全控制技术
作者：高海燕 主编 王欣、关文强 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-03-01 《果蔬加工安全控制技术》围绕果蔬加工制品企业质量与安全管理的基本要求 ，以果蔬加工制品安全问题产生的环节和控制途径为主线 ，全面系统地阐述了果蔬加工制品质量和安全相关的控制体系及应用。本书简要介绍了果蔬加工制品的概念、分类及市场发展趋势 ，重点阐述了果蔬制品安全性的危害来源 ，GAP等果蔬质量安全控制技术体系 ，果蔬食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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材料表面技术与表面设计（卫国英）
作者：卫国英 主编 张中泉、朱本峰 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-03-01 《材料表面技术与表面设计》是高等学校材料类专业教学指导委员会规划教材。书中以产品设计需求为导向，介绍材料表面设计及表面处理方法，包括表面技术与产品表面设计的相关内容。全书共8章，分别为：概论、产品表面功能需求、表面覆盖技术、表面改性技术、表面加工与复合表面技术、产品设计中表面技术的选择、表面技术在产品设计中的应用示例、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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数字广州“花城八景”建设与实践
作者：刘国栋、苏勇 主编 黄庆、黄劲 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-03-01 近年来，广州市积极落实党和国家关于建设网络强国、数字中国、智慧社会的战略部署，落实广东省委“1310”具体部署和广州市委“1312”思路举措，全面推进经济社会各领域数字化转型发展，加快建设更高水平的数字广州，并在此过程中取得了令人瞩目的成就。《数字广州“花城八景”建设与实践》是一本数字化科普书籍，面向党政机关领导干部、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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铝电解生产工艺与技术（金会心 ）
作者：金会心 主编 黎志英、谢红艳 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-04-01 《铝电解生产工艺与技术》主要介绍了现代铝电解生产工艺基础理论与技术，内容涉及铝电解生产概况、铝电解质体系及其性质、铝电解过程的机理、铝电解的电流效率和电能效率、铝电解槽的物理场、铝电解的生产操作和氟化盐的消耗、铝电解新技术及原铝的精炼、铝电解生产中的烟气治理与固体废料的回收利用、铝电解过程控制、铝电解智能工厂等方面。本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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北京对外交流与外事管理研究报告（2022—2023）
作者：王帆 主编， 夏莉萍、欧亚 副主编 出版：当代世界出版社 日期：2024-12-01 2023年以来，我国国际交流与跨国合作全面恢复，北京国际交往中心建设迎来新机遇并取得了丰硕成果。在此背景下，北京对外交流与外事管理研究基地立足于实际需求，凝聚外交学院骨干研究力量，展开跨学科、多角度的学术探讨和研究。本报告聚焦“建设具有世界影响力的中国特色国际交往中心”重大议题，收录八篇报告，回顾总结了2022—202 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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旅游接待业
作者：主编 郭强 副主编 郭晓龙 张引 出版：高等教育出版社 日期：2025-03-01 本书分为基础篇、业态篇、运营篇和保障篇四大篇章，共十一个章节。基础篇使读者可以对旅游接待业有全局认识并打下理论基础，业态篇通过丰富多彩的业态展示提升读者的专业认知并启发创新思维，运营篇培养读者在旅游接待业企业实操层面所需的理性的管理科学素养和感性的人文职业态度，保障篇则让读者理解旅游接待业发展中政府和其他支撑性部门的重 ... |
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现代工程制图（韩丽艳）
作者：韩丽艳 主编 丁乔、孙轶红 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-04-01 本教材是“高等院校智能制造人才培养系列教材”之一，面向智能制造及机械类相关专业。本教材的主要内容包括制图国家标准的基础知识、基本几何元素的正投影原理、立体的投影及相交、组合体的投影及尺寸标注、轴测投影、机件的各种表达方法、标准件和常用件的表达方法、零件图的绘制及技术要求、装配图的绘制和利用SolidWorks软件三维造 ... |
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蛋白质晶体学与药物发现
作者：张寿德 主编 吴穹、赵鹏翔 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-05-01 本书为编写团队多年蛋白质研究工作的总结与数理，系统阐述了蛋白质晶体学研究的原理和方法，包括蛋白质纯化、培养蛋白质晶体、X射线衍射实验、数据处理和结构解析等方面内容，同时还详细介绍了蛋白质晶体学在药物研究中的应用，具有很强指导性和适用性强。本书不仅可以为蛋白质晶体学的初学者提供参考，让其快速了解蛋白质晶体学的研究方法和原 ... |
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软件工程理论与实践
作者：李莉 主编 刘志光，李琰 副主编 出版：清华大学出版社 日期：2025-03-01 本书是国家级一流本科课程“软件工程”指定教材。本书利用知识图谱为读者构建了软件工程理论 的清晰框架，系统地介绍了软件工程的概念、原理、过程、主要方法、软件分析与设计的原则、建模工 具和技术，并以实际的软件项目——“大学生在线学习系统”为案例，贯穿每章涉及的理论知识。本书 除介绍经典和常用的软件工程思想与方法外，还引入了 ... |
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中小企业会计账务处理与错弊分析
作者：刘文玫 主编 张智锋、王巍 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-05-01 本书主要依据现行《小企业会计准则》编写，针对执行该准则的企业经济活动进行真账实务演练，包括会计科目使用详情、科目档案、账务处理，对日常工作中经常出现的一些账务处理问题进行总结和纠正，让会计从业者工作更加规范。全书最后模拟某企业全年账务处理，对读者轻松上手财务工作具有很强的指导意义。本书适合广大中小企业会计从业者，初入职 ... |
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中企出海“一带一路”共建国家行动指南（东盟专辑）
作者：季为民 主编，屈丽丽 杨品文 副主编 出版：经济管理出版社 日期：2025-03-01 东盟位于丝绸之路经济带和21世纪海上丝绸之路的交汇处，在共建“一带一路”倡议提出的最初五年，东盟十国先后跟中国签署了政府间“一带一路”合作谅解备忘录。由于地理位置的邻近，加上人口众多带来的巨大市场潜力及其劳动力成本优势，中国丰富的产能与东盟各国在资源等方面的优势互补，东盟往往成为许多中企出海的第1站《中企出海“一带一路 ... |
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测量学基础
作者：樊盼 主编，张艳华，聂新华，齐秀峰 副主编 出版：武汉大学出版社 日期：2025-04-01 本书是高等职业教育测绘地理信息类规划教材。全书共分7个项目，主要内容包括测量学初识、水准测量、角度测量、距离测量、方向测量和坐标正反算、小区域控制测量、大比例尺地形图的测绘与应用。本书适用于高职高专院校、成人高等教育院校及应用型本科院校测绘类相关专业的测量课程教学，同时也可作为工程技术人员的参考用书和测绘工作者的学习资 ... |
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