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在家也能做烘焙：高级杯装蛋糕、曲奇饼干和马卡龙
作者：〔西班牙〕帕特里西娅;阿里巴尔萨卡 出版：机械工业出版社 日期：2016-08-01 烘焙人爱做的25种经典蛋糕×12种曲奇饼干和6种马卡龙×1000张精彩照片图解。15年专业烘焙师梦幻配方大公开，一看就懂，一次就上手！简单、详细、美味，新手零失 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 368 
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猫才是这个世界的主人（蓝星人都要看的喵星
作者：二华 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2013-10-01 1.蓝星人都要看的喵星人超小资生活记，想欢乐充实如喵的，请翻开漫画与喵共勉。 2.汪奴必看《走你，小五》，猫奴请移驾《猫才是这个世界的主人》。这个猫咪会撒 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 277
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意大利面
作者：郭泰王，李建轩 著 出版：中国纺织出版社 日期：2014-05-01 意大利面的形状和种类花样繁多，令人目不暇接；酸甜咸辣的各色酱汁，丰富了料理，满足了味蕾；衬托佳肴的辛香料，也扮演了画龙点睛的角色。带你走进意大利面的世界，变化多 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 295
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酱料的100种做法
作者：犀文图书 编写 出版：江苏科学技术出版社 日期：2012-08-01 一种主料，多种辅料！ 100种滋味酱料，100道特色食谱 100条营养知识，100个温馨提示 100次烹饪体验，100分完美生活 ... |
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百变小咖（2甜点王国的恶作剧）
作者：九幽炎 出版：万卷出版公司 日期：2013-11-01 挑战自我，成长励志，开拓思维、 你拥有嗨小乐，你会和它有什么样的神秘故事？ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 156
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学生哲理枕边书
作者：张荣超 出版：吉林出版集团有限责任公司 日期：2013-08-01 《美丽英文:学生哲理枕边书英汉对照》主要内容包括：生命不是一场竞赛、无形的墙、生命的奇迹、橡皮筋树爸爸、饥饿、黑莓酱的故事等。摘选成功、励志、成长、情感、风景、哲理等主题美文，让你在阅读中感受生命的美 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 233
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美丽英文--学生哲理枕边书
作者：张荣超 编译 出版：吉林出版集团有限责任公司 日期：2013-08-01 《美丽英文:学生哲理枕边书英汉对照》主要内容包括：生命不是一场竞赛、无形的墙、生命的奇迹、橡皮筋树爸爸、饥饿、黑莓酱的故事等。摘选成功、励志、成长、情感、风景、哲理等主题美文，让你在阅读中感受生命的美 ... |
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战斗吧，骑士公主（青春校园文学华丽巨献：
作者：魔末末 出版：知识出版社 日期：2014-08-01 暖萌魔魅少女代言人魔末末极具口碑之作，甜蜜轻松爆笑校园爱情，随书附赠精美纪念册，让你看一眼就停不下来！比《何以笙箫默》更深情，比《杉杉来吃》更爆笑！ ... |
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我爱沙拉（韩国最畅销沙拉书，100道可口
作者：[韩]池银暻 出版：北京科学技术出版社 日期：2014-01-01 沙拉的瘦身功效已经众所周知，如果无需瘦身还坚持每天吃一餐沙拉，那就是健康养生的境界了。沙拉以蔬菜为主料，哪怕再配上肉类或海鲜，都不会有太高的热量。这样丰富又让人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 351
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凉菜好吃不停筷
作者：瑞雅 编著 出版：中国人口出版社 日期：2014-08-01 本书为您呈现了凉菜六大类不同种类的凉菜，分别是拌、腌、泡、酱、卤、熏，每一种分类下又分有素菜类和荤食类，清晰了然。本书摒弃了传统的单一的凉菜做法，比如简单地拌或者简单地腌制等，加入了更多“餐厅式”凉菜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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肉制品加工与检验（全国食品加工与检验专业
作者：梁少娟 出版：机械工业出版社 日期：2013-11-01 本书是职业院校工学结合课程实践成果之一，目的是培养食品加工与检验专业学生胜任肉制品加工与检验工作的能力。全书由7 个学习任务组成，即腌腊肉制品加工、灌肠肉制品加工、酱卤肉制品加工、干肉制品加工、熏烤 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 205
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法式甜点全书（法国著名烹饪设计师、烘焙达
作者：伊莎贝尔·布兰科·勒巴 出版：中国轻工业出版社 日期：2013-08-01 法国著名烹饪设计师、烘焙达人、美食畅销书女作家力作，298款最简单、最别出心裁的经典法式甜点大集合，让甜点带给你非同寻常的幸福感受 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 539
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我的音乐厨房
作者：[荷]韩良忆 出版：上海人民出版社 日期：2013-09-01 在等候肋排烤熟的空当，我搬了把椅子坐在窗边， 合上双眼，感觉日光晒在脸上微微的温热。 马友友演奏《阿帕拉契华尔兹》的琴声从屋子一角传至耳边， 时而豪放热情，时而悠扬动人，带着美国西部拓荒风味的旋 ... |
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小布丁的中国式童年
作者：戴亦非 出版：苏州大学出版社 日期：2013-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 140
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皮酷酷日记之《走开吧，胆小鬼和木木猪！》
作者：马琴 出版：北京联合出版公司 日期：2014-10-01 这套书共4册，包括：《选我，选我，酷子米》《学习也可以这么甜》《原来我是最棒的》《走开吧，胆小鬼和木木猪》 这套书以“故事＋日记”的形式，以校园为主体背景，以小学生“淘气鬼”皮酷酷为主人公，以同 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 268
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酱料大王（中西酱料一本全，健康调味不发愁
作者：王森，牛国平 著 出版：青岛出版社 日期：2014-04-01 中西酱料一本全，健康调味不发愁。20种基础酱料，100种口味变化。果酱、馅料做甜品，中式馅心做包子、馅饼。家庭烹饪好帮手，饭店快速出菜的法宝。 ... |
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贺师傅系列-卤肉
作者：贺鹏飞 出版：北京联合出版公司 日期：2014-06-01 中国第一本，全国首创傻瓜式菜谱。 厨盲男女的下厨宝典，全世界99%的吃货都想学。 详尽图解步骤菜谱书，让你一看就懂，一学就会。 简易、零油烟、少盐少 ... |
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远离添加剂，自制调味品系列：自制酱料
作者：牛国平 出版：湖南科技出版社 日期：2014-07-01 1.内容丰富，除去常见成品酱，还创新出花样复合酱，远离添加剂，注重美味与健康。 2.通俗的语言，简单的操作，即学即会，在家就做出美味酱料，方便实惠。 ... |
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经典菜品创意制作
作者：高山 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2014-08-05 本书内容主要采集北京联合大学烹饪与营养专业班、外国留学生班、餐饮经营管理专业班、朝鲜中国烹饪研修班、全聚德班的中式烹调实践课程中的师生作品。记录了北京旅游发展委员会近几年主办的北京职业技能大赛、迎奥运 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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大众川菜（巴山蜀水 川渝好味）
作者：尚厨美食研究中心 出版：中国人口出版社 日期：2014-06-30 有句话说，“食在中国，味在四川”。在八大菜系中，川菜是最讲究调味的。川菜的味由“咸、甜、酸、鲜、辣、麻、香、苦”八种基本味组成，这些味经组合、交叉、兼并、变换， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 268
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