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案说知识产权——知识产权纠纷调解20问
作者：广东省知识产权保护中心、广东知识产权纠纷人民调解委员会 出版：知识产权出版社 日期：2024-01-01 本书深入浅出、通俗易懂， 将法律性、知识性、指导性紧密结合， 由鲜活的案例还原真实的现场，能增加阅读的趣味性。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128 
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“红棉”养护品牌建设与延伸
作者：广东省南粤交通投资建设有限公司 出版：人民交通出版社 日期：2024-07-01 本书系统总结了广东省南粤交通投资建设有限公司多年高速公路养护经验，从养护理念、核心价值、愿景目标、品牌体系四个方面阐述了交通养护品牌“红棉”的内涵。本书共分为3 篇9 章，分别介绍了“红棉”养护品牌的发展战略、“红棉”养护核心体系、“红棉”养护品牌价值体现等内容。本书可供交通基础设施建设养护管理人员 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 755
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导游服务能力——广东导游现场考试实务
作者：广东省全国导游资格考试专家编写组 出版：广东旅游出版社 日期：2024-09-01 依据最新考试大纲编写，详析考试流程、机考操作 中英双语导游词，提供讲解范本 彩色标注突出关键，圈定得分点 思维导图化繁为简，便于记忆 综合知识拓展延伸，丰富知识储备 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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溯本求源——广东重要考古发现概览
作者：广东省文物局等 出版：科学出版社 日期：2022-01-01 《溯本求源——广东重要考古发现概览》从1949年以来广东省内的重大考古发现项目中，遴选出近百项，以图文并茂的方式，对广东省70余年文物考古工作成果进行了概括总结。时代从旧石器至明清，不仅有田野考古发掘资料，还有大量水下考古新发现，对于研究广东及周边地区的考古学文化及序列，具有重要的参考价值。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1836
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餐饮食品安全与管理（高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材）
作者：王京法 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-01-01 《餐饮食品安全与管理》共分为十章，内容包括：食品安全保障体系、食源性疾病与食品污染、餐饮食品安全、餐饮食品安全管理的作用与内容、餐饮企业常用管理方法、餐饮食品安全环境和岗位管理、餐饮企业食品安全应急预案、餐饮企业不同经营形式的食品安全管理、餐饮食品安全监管与检验、餐饮服务食品安全职业道德。与同类教材 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 219
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工程造价改革试点项目案例精选
作者：广东省工程造价协会 出版：中国建筑工业出版社 日期：2022-05-01 工程造价改革系列丛书目前策划有4本，包括《工程造价改革试点项目案例精选》《工程造价改革成果精编》《工程造价改革实践—广东省数字造价管理成果（2021年）》《工程造价指标指数案例分析》.这套系列丛书主要用于本省工程造价人员的培训和学习，同时供其他省造价人员交流学习之用. 本书由丛书总序，前言，绪论，案 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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古典吉他考级作品集 （经典吉他教材 权威单位编写 吉他考级必备）
作者：广东省音乐家协会 殷飚 出版：花城出版社 日期：2021-06-01 《古典吉他考级作品集》作为广东省音乐家协会官方指定吉他考级教材，作者无论是在吉他演奏方面还是在吉他考试方面都具备权威资格，书中内容体系完整、成熟，并且已经占据了一定的市场，在广东本地吉他学习者范围内有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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广东土木工程施工关键技术实例（2019—2022）
作者：广东省土木建筑学会 编 出版：中国建筑工业出版社 日期：2023-09-01 不积跬步，无以至千里；不积小流，无以成江海。通过不断总结前人的经验，为广大工程技术人员提供更多学习资料，进而为广东省乃至大湾区土木建筑业总体技术水平的提升，尽一些微薄之力，一直是施工专委会孜孜以求的目标。未来几年，是广东经济从高速发展向高质量发展转变的关键时期，加上方兴未艾的大湾区建设，广东土木建筑 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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广东优异及特色蔬菜种质资源图鉴
作者：广东省农业科学院 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2021-03-01 广东省农业科学院蔬菜所针对广东及华南地区蔬菜产业的发展需求，开展蔬菜产业关键技术研究，在岭南特色蔬菜种质资源收集、鉴评、创新与保存、功能保健成分挖掘、育种技术研究、多抗新品种选育和华南生态区蔬菜育苗、高效安全生产关键技术研究方面居国内同类研究领先水平。本书为广东省农科院蔬菜所近期的研究成果，主要介绍 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 568
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粤创新动力：广东“众创杯”创业创新大赛五年集锦
作者：广东省人力资源和社会保障厅 出版：广东南方日报出版社 日期：2021-01-01 【通用信息】 书名：粤创新动力广东众创杯创业创新大赛五年集锦 书号：ISBN 978-7-5491-2290-5 定价：68.00元 编者：广东省人力资源和社会保障厅 版次：1版1次 出版日期：2020年12月 印次：1 印刷时间：2020年12月【通用信息】 书名：粤创新动力广 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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最新刑事简明办案手册
作者：广东省高级人民法院 出版：人民法院出版社 日期：2021-07-01 为深入贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想，践行习近平法治思想，满足司法实践需要，方便司法工作人员和人民群众更好地学习刑事法律，在2012年组织出版《刑事常用法律手册》一书的基础上，广东省高级人民法院组织编辑了《刑事简明办案手册》一书，收录《中华人民共和国刑法》《中华人民共和国刑事诉讼法》的文本。本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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梁广的革命人生
作者：广东省档案馆 出版：广东人民出版社 日期：2021-11-01 通过多种相关史料，展示“中国工人阶级出身的优秀子弟”梁广绚丽多彩的革命人生 广东省档案馆组织党史专家和梁广秘书，用档案讲好红色故事，传承红色基因 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 335
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青瓷白马兼山海——惠东县白马窑址群区域系统调查
作者：广东省文物考古研究院 等 出版：科学出版社 日期：2023-10-01 2019年7月至11月，广东省文物考古研究院在惠东县白盆珠镇区域进行了为期90天的区域系统调查，期间对白马窑址周边区域进行了文物考古调查于勘探工作。本次调查共计发现窑址19处，其中江板、匣斗墩等四处未省级文物保护单位，新发现烂屋仔、陂角、石鼓岭、犁头坑等十处窑址，复查核实已知的三官坑等窑址。本次调查 ... |
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餐饮食品质量与安全管理（高等学校烹饪与营养教育专业教材）
作者：王京法 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-01-01 《餐饮食品质量与安全管理》将食品科学与工程学科中对食品质量和安全控制的思想、技术方法及国家对食品安全管理的法律法规融入餐饮食品管理中。全书共分为十一章，分别是餐饮食品质量与安全概述、餐饮食品质量与安全管理实施、餐饮环境和人员卫生管理、餐饮岗位职责与流程管理、不同业态和经营项目的关键控制点、餐饮食品质 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 219
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高等职业教育优秀教学设计及教学绝活集萃（二）
作者：广东省教育研究院 出版：广东高等教育出版社 日期：2021-06-01 本书为广东省第五届高校（高职）青年教师教学能力大赛高职组别获得决赛一等奖的优秀教学设计及教学绝活结集。包括思想政治理论、财经商贸、教育与体育、文化艺术及其他、公共基础、电子信息、装备制造、医药卫生、土木建筑及其他等相关课程优秀教学设计及教学绝活。每个教学设计大致包括教学内容分析、学情分析、教学目标、 ... |
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供水丰碑——口述东深供水历史
作者：广东省水利厅 著 出版：水利水电出版社 日期：2021-12-01 为宣传东深供水工程建设者群体先进事迹和崇高精神，广东省水利厅专门组织力量，对近50名东深供水工程建设、管理运行守护者进行采访，记录他们在工程建设、管理运行守护过程中的感人故事，深入挖掘东深供水工程建设者群体的先进事迹，全景式展示东深供水工程的建设缘由、发展历程和管理运行守护的生动场景。 本书以东深供 ... |
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食品添加剂使用标准速查手册 水果、蔬菜、豆类、食用菌、藻类、坚果以及籽类等分册
作者：张俭波,王华丽,国家食品安全风险评估中心 出版：中国标准出版社 日期：2018-06-01 《食品添加剂使用标准速查手册》根据GB2760-2014的表E.1食品分类系统和食品行业的分类特点分为11个分册，收录了GB2760-2014以及国家卫生计生委2015年号公告、2016年第8号、第9号公告和4号公告、2017年号公告和第3号公告的食品添加剂使用规定，不包括食品用香料、食品工业用加工 ... |
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食品化学（第三版）（高等职业教育食品类专业教材）
作者：杨玉红 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-07-01 1.依据职业教育国家教学标准，对接岗位（群）能力要求，在前两版基础上进行修订。增加“学习导图”“重点小结”，帮助学生提纲挈领地掌握重点内容；更新“知识链接”“小资料”，拓展知识，激发兴趣，促进深度学习 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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餐饮食品安全与控制（高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材）
作者：卜俊芝，严利强 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-12-01 《餐饮食品安全与控制》以当前我国餐饮食品安全现实问题为导向，以保障餐饮业生产经营各岗位食品安全任务为教学内容，以餐饮业食品安全控制的能力培养为核心，以食品安全法规与标准、食品污染与控制、食源性疾病预防知识为基础，重点提升实际岗位中从采购、验收、储藏、烹饪到餐厅服务全过程确保食品安全所必需的人员素养， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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食品法律法规与标准（高等学校专业教材）
作者：马爱进，马良 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-01-01 1.层次清晰，体系完整，既从纵向角度介绍了我国食品法律法规与标准的发展历程、体系建设，又从横向角度梳理了国内外最新的法律法规与标准及相关知识。 2.注重知识的应用性和实践性，通过列举典型例证，将理论 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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