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德力夏提·肉孜
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美容整形外科临床中医学美学的应用
作者： 出版：云南科学技术出版社 日期： 本书主要包括6章内容，主要是医学美学基本知识、肉毒素注射、眼整形术的基本原则和基本技术、重睑成形术、乳房下垂、乳房缩小整形术。书中附有部分美容手术操作及手术并发症的照片，图文并茂，专业指导性强，以增加读者的感性认识。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 468 
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病菌快走开：当心！有毒的肠道细菌（3-6岁幼儿健康管理绘本，中国疾控中心研究员推荐）
作者：冈田晴惠，画家，川田邦子 译者，周龙梅 出版：少年儿童出版社 日期：2020-08-01 肠出血性大肠杆菌胖胖一直住在牛和羊的肚子里，有一天它不小心跑到了牛肉上，被人类买回家做成烤肉。小女孩等不及肉烤熟就吃下去了，把胖胖也带进了肠道里去了。这下可不得了了，对牛、羊都没有危害的胖胖却害得吃下自己的小女孩一直拉肚子，甚至还便血了！这究竟是怎么回事呢？原来胖胖在小女孩的肠道里兴风作浪，四处捣乱呢！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 150
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十分钟漫画四大文明古国
作者：修修 出版：四川人民出版社 日期：2020-09-01 以萌贱的漫画形式，讲正经的古国历史，让你10分钟了解一个文明古国！古埃及、古印度、古巴比伦、古代中国，四大文明古国是如何经历几千年走到如今？ 梳理，让人头昏脑胀的纷乱历史；深挖，令人好奇又鲜有人知的古国故事；探究，隐藏在古国历史之后的规律与真相。 去肉留骨，历史只找*干货的看！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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威尼斯商人（莎士比亚名著绘本系列）
作者：威廉·莎士比亚 著，劳拉·托西 改 编，德西德里亚·圭恰迪尼 出版：外语教学与研究出版社 日期：2020-09-01 《威尼斯商人》改编自威廉莎士比亚的四大喜剧之一《威尼斯商人》。两个慷慨可靠的朋友，一个机智的姑娘，一个渴望复仇的男人。在五彩斑斓、风景宜人的威尼斯，一磅肉引发了这个曲折而动人的故事。它赞美真善与友谊，启发孩子思索正义的价值。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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黑猫英语分级读物：中学E级4，威尼斯商人（一书一码）
作者：[英]威廉·莎士比亚 [William Shakespear 出版：上海外语教育出版社 日期：2021-01-01 巴萨尼奥想给鲍西亚留下深刻印象，但是他没有足够的钱这么做。于是，他向安东尼奥求助。安东尼奥被迫去向犹太人高利贷者夏洛克借钱。当安东尼奥的生意开始变糟，还款已不可能时，夏洛克被准许割下安东尼奥身上的一磅肉。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 198
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书房沟
作者：李巨怀 出版：太白文艺出版社 日期：2021-01-01 小说通过对一个村庄、两个家族、两代人命运的深刻挖掘及官僚、军阀、买办、资本家，百姓与家族之间盘根错节的姻缘，芸芸众生百态交织出一曲爱与恨，善与恶，灵与肉的刻骨铭心大秦腔，折射出那个时代背景下，人们向往和平，追求自由，渴望幸福生活的美好愿望。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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纯素食料理创意制作
作者：米泽文雄 著，周浅芒 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-03-01 本书介绍了90道不使用肉、鱼、蛋、乳制品、蜂蜜等动物性食材的纯素食料理，以及16种主厨自制调味品。菜品包括前菜、主菜、主食、甜品和饮品等。以四季划分章节，注重时令食材的使用。菜品制作和摆盘高端、精致，可为专业厨师提供造型创意思路。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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牛肉料理宝典
作者：[日]和知彻 著，李阳 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-04-01 本书作者拥有30余年丰富的肉料理制作经验，为读者详细介绍了不同产地牛肉的特征、常用部位的口感和风味以及烤、炖、炸三种基本牛肉烹饪技法，并精选了50余道经典牛肉料理食谱，包括主菜、主食、沙拉、汤羹等，分步图解制作方法与要点。实用性强，是专业厨师学习牛肉料理技术的指导书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 452
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中国古典美文绘本3—狼
作者：王淑杰 编 译 出版：河北少年儿童出版社 日期：2021-04-01 一个屠夫卖完肉准备回家，途中有两只狼一路尾随。天色已晚，四周空无一人。屠夫将篮子里剩下的骨头扔给它们，等狼吃完了骨头，仍继续跟着屠夫，想要吃掉屠夫，待走到一个麦场，其中一只狼在屠夫面前假寐，另一只狼想要从后面偷袭屠夫 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 231
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动物性食品卫生检验技术（高等职业教育“十二五”规划教材）
作者：刘秀玲，王中华 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-01-01 全书共分五个模块、十三个项目，重点介绍了动物性食品的污染及控制，畜禽的宰前检疫和屠宰加工过程中的卫生检验，屠宰畜禽常见传染病、寄生虫病的检疫检验要点，肉及肉制品、乳与乳制品、蛋与蛋制品及水产品的卫生检验，并对屠宰加工企业的卫生要求也做了详细介绍。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 267
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畜产品加工与质量监控
作者：王丽 罗红霞 仝其枫，主编 出版：北京师范大学出版社 日期：2020-01-01 本教材主要包括乳与乳制品加工、肉与肉制品加工及蛋与蛋制品加工与质量监控三个部分，每部分分别包括学习目标、案例分析、国内外发展现状及趋势、产品加工的原辅料、加工工艺、加工设备操作方法以及相关的加工操作标准等内容。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 393
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诗词中的美食
作者：刘俞廷 出版：中国旅游出版社 日期：2022-01-01 这是一本集诗词、译文、赏析文章于一体的文化散文集。全书收录了50首诗词，以及作者对应的译文和赏析散文，并配有10余幅古图和30幅水彩手绘。内容分为“面食”“饭”“粥”“羹”“禽畜肉”“蔬菜”“水产”“酒”“茶”“酱”“小吃”11个大类。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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懒人百变快手菜400款
作者：[日]阪下千惠 著，佟凡 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-01-01 本书精选肉、鱼、蔬菜、蛋、豆制品等15种价格实惠又方便制作的常见食材，为大忙人、懒人设计出400款快手食谱。有下班后可以现吃现做的快手菜，也有可以储存、想吃时简单加工就能吃的常备菜。每道菜都标注了热量和盐分，不仅简单易做，而且营养健康。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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地道诱惑湘菜
作者：黎娜 主编 出版：北京联合出版公司 日期：2014-04-01 本书分为湘菜相关知识、美味地道湘菜、好吃易做的家常湘菜三个部分，精选了湘菜中深受大众喜爱的畜肉、禽蛋、水产海鲜、素菜等四大类共366道菜肴，营养丰富、酸辣香甜。本书图文结合，各种做法兼顾，取材容易、制作方便，让您快速掌握大厨妙招，做出地道的湘菜。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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正宗过瘾川菜
作者：于海娣 主编 出版：北京联合出版公司 日期：2014-04-01 本书分为川菜相关知识、经典川菜、家常川菜和川味火锅四个部分，精选了川菜中深受大众喜爱的畜肉、禽蛋、水产海鲜、素菜等四大类共355道菜肴，款款经典，各种做法兼顾，讲解详尽，做法正宗，图片精美，简单易学，在家就能做出正宗好吃、过瘾解馋的川味美食! ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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西餐的基础知识
作者：日本株式会社枻出版社 出版：北京美术摄影出版社 日期：2022-05-01 本书详细介绍了日式西餐的独特历史。虽然西餐是源自欧洲，但是在日本也有着重要的文化意义。西洋料理传到日本后，在日本人的努力下，变成了有着特殊地域特色的风味美食：蛋包饭、炸猪排、塔塔酱、生姜烧猪肉、汉堡肉等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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好食光：超简单下饭菜
作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-08-01 本书精选“萨巴厨房”172道备受欢迎的家常菜，分为香辣、酸甜、肉菜、汤水、酱料小菜5大类展现。每道菜详细列出食材用量和操作步骤，并特别提示烹饪秘籍，关键环节不出错。随书附赠21个菜谱的家庭场景烹饪视频，扫码可看。 ... |
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让宝贝爱上吃饭（汉竹）
作者：膳叔 出版：江苏科学技术出版社 日期：2017-05-01 宝宝营养餐好吃的秘密究竟在哪里？营养师奶爸膳叔，为你揭秘自家厨房出品的120道味美颜正营养餐。肉肉、蔬菜、豆豆、主食、套餐轻轻松松搞定宝贝一日三餐，老爸做饭好有成就感！拥有20多年营养科普经验的解放军第309医院营养科主任左小霞医生鼎力加盟 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 287
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有机燕麦草生产
作者：韩冰，杨才，田青松 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2017-06-01 随着我国人民生活水平的提高，饮食结构的改变，对肉、蛋、奶食品的需求增加，畜牧业得到了快速发展。而饲草业的发展相对滞后，优质饲草短缺，草品质差导致饲喂效果不佳，影响了肉、蛋、奶的生产和品质。近年来，国家根据农牧业存在的问题，调整农业结构，提出 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 216
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孤独星球Lonely Planet旅行指南系列-IN·新疆
作者：澳大利亚Lonely Planet公司 出版：中国地图出版社 日期：2017-08-01 她是美食之地：大盘鸡、拉条子、烤羊肉、烤包子、馕坑肉、抓饭、缸子肉、丸子面、米肠子、面肺子、纳仁、鸽子汤、奶皮茶、哈密瓜、香梨、白杏、大枣、无花果、葡萄干、沙朗刀克她是西域古国的回忆之地：乌孙、龟兹、焉耆、若羌、精绝、楼兰、于阗、且末、小宛 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 713
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