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酒店汉语
作者：李洁 编 出版：东北师范大学出版社 日期：2024-11-01 本书着眼于语言学习和职业技能，将单纯的语言学习拓展到复合型技能人才培养，将职业技能作为中文的附加能力，实现语言学习的功能价值.教材以服务为导向，以任务为驱动，涵盖了前厅服务、客房服务、餐饮服务、康乐服务、会议服务以及其他服务等内容，呈现出酒店服务的具体情景，每个情景由多个具体任务组成，每项任务又包含导言、词库、常用句型 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254 
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体育研学旅行资源开发研究
作者：邢群利 著 出版：中国建材工业出版社 日期：2025-01-01 体育研学旅行作为体育课程改革的重要途径，是学校体育课的补充，在实施过程中是将探究实践活动以旅行的方式开展，将体育活动和教育活动相结合。但是目前社会、学校、家长、学生对体育研学的认识不够充分，体育研学旅行没有官方的文件指导，导致研学目的不明确，也缺乏专业的体育研学导师，研学的安全机制也不完善。因此，体育研学旅行发展需要学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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安徽会馆 中国会馆建筑遗产研究丛书 古建筑地方历史文化
作者：赵逵，安琪 著 出版：西南交通大学出版社 日期：2025-01-01 安徽会馆包含会馆、公所、书院、祠堂、军馆等安徽人兴建的一系列具有联系乡情、商讨事宜、承办活动、祭祀先贤等作用的建筑。安徽占有古徽州的一部分，相比于其他省份的会馆，安徽会馆有着鲜明文人特点。《安徽会馆》将其分为安徽商人会馆、安徽文人会馆、安徽淮军会馆、安徽官员会馆四大类型，并从兴起原因、分类依据、分布范围和建筑形态等方面 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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数字经济背景下餐饮服务策略研究
作者：张天华 出版：首都经济贸易大学出版社 日期：2025-03-01 本书稿首先对数字经济背景下餐饮企业的经营现状和存在问题进行介绍，进而分别针对菜品制作、外卖服务、堂食服务中的服务运营问题进行分析，建立数学模型描述各服务环节服务资源配置问题，并进行求解，为餐饮企业科学服务顾客、合理配置服务资源提供参考。 目标读者主要有两类：1、高校经济管理专业学生，可作为此类读者运营管理相关课程的补 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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酶工程（王素芳 ）
作者：王素芳 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-06-01 本书是浙江省普通本科高校“十四五”重点教材项目推出的新形态教材之一，主要介绍围绕酶的应用发展起来的酶工程技术，如酶活力测定、酶的分离纯化与制剂制备、新酶的筛选与异源表达、酶分子修饰、酶的固定化、酶反应器和酶的非水相催化等，共9章。根据学科发展及行业需求补充了酶的连续测定及多学科交叉部分，如“数据库挖掘新酶基因”等内容。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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世界航空安全史——从纪念碑到里程碑（下）
作者：乔善勋 出版：北京航空航天大学出版社 日期：2025-06-01 丛书按时间顺序，将飞机诞生以来的重大事故分为 “野蛮生长” 等5个部分，列举超过100起案例并深入论述，提出飞行安全的发展路径，还补充了中国民用航空已报告的飞行事故案例，便于与国际对比。 丛书从历史演变角度，呈现民用航空安全发展的三个阶段：70年代前聚焦技术突破，发明多种安全系统；80年代中后期关注人为因素，从培训、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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世界航空安全史——从纪念碑到里程碑（上）
作者：乔善勋 出版：北京航空航天大学出版社 日期：2025-06-01 丛书按时间顺序，将飞机诞生以来的重大事故分为 “野蛮生长” 等5个部分，列举超过100起案例并深入论述，提出飞行安全的发展路径，还补充了中国民用航空已报告的飞行事故案例，便于与国际对比。 丛书从历史演变角度，呈现民用航空安全发展的三个阶段：70年代前聚焦技术突破，发明多种安全系统；80年代中后期关注人为因素，从培训、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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葡萄牙语基础实用语法
作者：周游 出版：中国传媒大学出版社 日期：2025-06-01 本书立足于葡萄牙语初级与中级学习阶段的教学与学习需求，系统梳理葡语语法体系中的关键构成要素，重点讲解“性数一致”与动词时、式、语态等语言结构核心内容，兼顾语言规则的系统性与语境运用的实效性。全书结构严谨，内容编排由浅入深，理论讲解与练习设计相辅相成，适用于高校葡语专业课程教学、自主学习及语言相关从业实践。作为对现有葡语 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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江苏历代文选：序跋卷（平装单册）
作者：徐兴无 曾学文 主编 出版：江苏广陵书社 日期：2025-06-01 本书选取历代江苏籍学人序跋八十余篇，起自东晋，讫于晚清，既包括诗文集、小说、著作等书籍序跋，亦涉及书画题跋。所选序跋以作者时代先后为次第，兼顾文学性、学术性与思想性、艺术性，如段玉裁《十三经注疏释文校勘记序》、陈维崧《词选序》、王念孙《说文解字注序》、刘逢禄《公羊何氏释例序》等，不仅是读者阅读理解原作的参考与补充，其本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 434
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国际投资学教程（第6版）
作者：綦建红 出版：清华大学出版社 日期：2025-06-01 《国际投资学教程（第6版）》共四篇（理论篇、方式篇、管理篇和国情篇）十二章，详细介绍了国际投资学的基础理论、现实情形、前沿成果与新动态。全书在经典理论的基础上提供了大量国际投资实践活动方面的生动案例，以及与国际投资相关的内容介绍，方便读者拓展阅读。本书第 6 版增加了党的二十大精神的内容，补充了全球（特别是中美）数字并 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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诠释学Ⅰ、Ⅱ：真理与方法（精）
作者：伽达默尔 出版：商务印书馆 日期：2025-07-01 《真理与方法》是伽达默尔的代表作，出版于1960年。本书包括两卷，第一卷为《哲学诠释学的基本特征》，第二卷为《补充与索引》。本书中伽达默尔试图以艺术经验里真理问题的展现为出发点，进而探讨精神科学的理解问题，并发展一种哲学诠释学的认识和真理概念。这不仅意味着哲学诠释学与以往的诠释学相比有着根本的性质转变，而且表明了它是当 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1265
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宋词三百首译注 中国古代名著全本译注丛书
作者：[清]上彊村民 编选，汪超 译注 出版：上海古籍出版社 日期：2025-07-01 《宋词三百首》自问世以来便广为流传，是宋词最为经典的选本。该书乃朱氏晚年所编选之宋词选集。共选录两宋词人八十余家，词作三百首，以“浑成”为选词标准，注重词作之艺术性，兼顾词人之代表性，力求展现宋词之全貌。本书以上海神州国光社1947年版唐圭璋《宋词三百首笺》为参照。主要内容包括词人小传、词作、题解、注释、译文等。词人小 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 316
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生殖道HPV感染与宫颈病变金力2025观点
作者：金力 出版：科学技术文献出版社 日期：2025-07-01 时光荏苒，自《生殖道HPV感染与宫颈病变金力2017观点》一书出版以来，已过去8年。这期间，HPV感染相关领域的研究日新月异，新的循证医学证据不断涌现，临床诊疗指南也随之更新。为将这些最新进展及时呈现给读者，笔者对本书进行了全面修订和更新。此次再版，不仅对原有章节进行了更新和补充，还新增了部分内容。笔者始终坚信，临床医 ... |
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个人信息处理中的信义义务研究
作者：向秦 出版：上海交通大学出版社 日期：2025-07-01 数字社会治理目标是建立长期的、可持续的、互利互信的数据(含个人信息)分享关系。个人信息保护最核心的困局是传统个人控制论为核心的赋权模式已证明无益于个人权益的保护，难以在个人信息处理关系中建立互信。信义义务作为个人信息处理规则的补充被提出，以解决数字社会违信问题。信义义务起源于信托领域，呈现大规模扩张适用趋势，催生出信息 ... |
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新东方 读日本文化说日语
作者：[日]木下真彩子 [日]津田勤子 出版：浙江教育出版社 日期：2025-07-01 本书共包含29篇问答式短文，涵盖日本文化层面的代表性话题，读者在加深对日本文化理解的同时，也能提高阅读理解能力；每篇短文后设置文末练习，可及时检测是否掌握文章重点信息；每个话题附有1-2段相关对话，反复聆听对话，有助于和日本人聊天时展开话题，通过跟读练习，日语口语也会更加地道；每个话题后的“文化加油站”，补充话题相关的 ... |
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合唱与合唱指挥普修教程（下）（NMYY）
作者：周小诗，刘雯 出版：华东师范大学出版社 日期：2025-07-01 本套教材分为上下两册书，共四个部分。1-5章“合唱篇”是将合唱学中最重要和最具有价值的学术成果进行整理、浓缩后，同时辅以生动实例说明编写而成；6-12章“指挥篇”紧紧围绕“指挥法”和“合唱排练”两条主脉相互渗透补充；“思考与练习”帮助巩固知识点；在深入浅出的理论阐述后，在以“实践篇”予以具体运用，力求通过多样风格的合唱 ... |
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绿色之力助经济之舟——绿化水平、生态产品与全要素生产率的关联机理
作者：刘勇 文青爽 李红艳 张雅宁 出版：中国财政经济出版社 日期：2025-08-01 第一，本书从绿化的角度切入考虑对全要素生产率的影响，而非分析全要素生产率大多已有研究的影响因素，分析绿化水平对全要素生产率的作用机理，为识别生态环境对经济发展的贡献提供了一条新的思路。同时目前研究生态可持续发展下的经济增长，通常以限制人类活动或者以减少消耗和浪费为前提，较少以人类正向影响生态环境的效益为分析对象，绿化建 ... |
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你的头发还好吗
作者：刘爱英 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-08-01 这是一本由皮肤科医生打造的头皮保养指南，聚焦头屑、头油、白发、脱发四大常见头皮问题，收录了75 招实用保养术，其中包含 45 道针对性食疗方，教你给头皮补充营养；精选22个调理穴位，帮你按通经络、激活头皮自愈力；更有8 种古法洗头术，带你回归天然护理，告别化学伤害。无论是想拯救发际线、改善头皮状态，还是想给头皮做一次深 ... |
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卓越理财顾问养成指南
作者：大卫·马伦 出版：中信出版社 日期：2025-08-01 无论你是在金融服务业刚开启自己的职业生涯，还是在财富管理领域已经取得了可喜的成绩，《卓越理财顾问养成指南》都将帮助你优化你的商业模式、拓展你的客户资源，达到你认为难以企及的目标。 为适应时代的变化，原书第2版做了必要的更新，包括利用社交媒体和“校友营销”策略获取富裕客户的新章节，补充了如何使用财富管理流程、如何向潜在 ... |
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石屋馀渖 石屋续渖 民国掌故
作者：马叙伦 出版：中华书局 日期：2025-08-01 “石屋”为著名学者马叙伦先生别号，“馀渖”意为残留的墨汁，借指正式著作之外的札记、杂谈。 《石屋余渖》《石屋续渖》是马叙伦两种笔记的合集，以轻松洗练的文笔，记录了作者的交游往事、读书所得、游览见闻、时局思考，内容涉及人物掌故、政治秘闻、诗词书法、梨园趣谈等方方面面，堪称民国笔记的殿军之作。 本次整理出版，以建文书店 ... |
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