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[美]普特莱克，韩国逸创文化 著
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中华烧烤大全/思逸编著/系统展示腌料/皮水/酱汁配制/经典菜式/烧烤必备
作者：思逸 出版：浙江科学技术出版社 日期：2017-06-01 本书详细介绍了烧烤的入门基础知识及酱汁的制 作方法，囊括了多种烧烤菜式，主要讲述烧味、腊味 、炭烧三种技巧；完整地再现了烧烤食品的制作过程 。 通过丰富的菜例、科学的分类、清晰的步骤、精 美的图片，由思逸编著的《中华烧烤大全》由浅入深 、循序渐进地讲解烧烤知识，是专业厨师或烹饪爱好 者必备的烧烤食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 396 
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食雕技艺/思逸/编著/涵盖动物/植物/人物/景物/食雕造型/雕刻技法/整雕/零雕整装
作者：思逸 出版：浙江科学技术出版社 日期：2017-04-01 思逸编著的《食雕技艺》按照不同的主题，将食 雕造型分为花果草木、禽鸟、水产昆虫、祥兽、人物 、情趣小品、建筑风景、瓜灯等八类，全面展示了不 同类型的食雕技艺，对食雕技艺中*经典、*专业的 手法作了详细介绍。 书中对大部分食雕作品进行了简单清晰的步骤分 解，多数作品从外形特征、结构比例、雕刻手法、使 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 396
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路桥商贸文化
作者：台州市路桥区文化和广电旅游体育局台州市路桥区文化和广电旅游体 出版：国际文化出版公司 日期：2024-12-01 本书深入探索了浙东南著名的“商贸名镇”——路桥的悠久历史与文化遗产。自新石器时代的货物交换到汉六朝的桐屿窑群，再到两宋时期的商业繁荣和晚清民国时期的商贸鼎盛，本书详细记录了路桥地区商贸的兴衰历史，列举了路桥传统商贸模式，强调了路桥人“敢闯善为”的地域性格和以“义利并举”为代表的“五商”精神，旨在通过系统梳理和深入分析路 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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山水论
作者：冰逸 出版：河南大学出版社 日期：2024-01-01 本书是冰逸综合美术史研究的第一手资料、哲学和美学在创作实践上的体验和深化，以及她独创的跨界创意领域的最新经验，而写成的长篇学术专著。她通过对十大论题的阐释（涵盖了山水、身体、凝神、废墟、万物、法书、气质、留白、机构、媒异等）来呈现她在今天不断拓展的创造生活中的“山水观”。在今天丰富和多维的思考中，冰逸对山水的思考触及当 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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从诗善开始（ 韩国文坛备受瞩目女作家郑世朗女性主义小说力作！作品两度登顶韩国文学代表奖项“创碑长篇小说奖”“韩国日报文学
作者：[韩]郑世朗著 出版：四川文艺出版社 日期：2022-10-01 这是一本韩国女性题材文学作品。本书讲述了曾经旅居美国的韩国女艺术家沈诗善一生的故事。沈诗善开放独立的世界观和两次婚姻，让她的家族拥有了独特的母系结构。在她去世后，女儿和外孙女们创造性地采用每个人寻找一份与沈诗善有关的记忆或物品，以聚在夏威夷共同分享的方式，完成了这场独一无二的祭祀仪式。后人们通过寻找物品，一步步复原了大 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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重庆文化研究·甲辰冬
作者：重庆市文化和旅游研究院 出版：西南大学出版社 日期：2025-03-01 本书为《重庆文化研究》系列图书之一，汇集了数十篇书稿，肩负着将重庆的文化宣传展示到全国的使命任务，一面深入挖掘重庆本地的历史文献资料，一面完善重庆地域的特色文艺理论。本书主要分为“政策研究”“文化生态”“文艺评论”“基础研究”“巴渝文化”“人物风采”“文化记忆”“艺文空间”八部分。“政策研究”紧跟文化建设政策的发展方向 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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重庆文化研究？甲辰春
作者：重庆市文化和旅游研究院 出版：西南大学出版社 日期：2024-05-01 2018年3月10日，习近平总书记在参加十三届全国人大一次会议重庆代表团审议时强调，希望重庆广大干部群众“努力推动高质量发展、创造高品质生活”。多年来，重庆人民按照这一方向，勤奋工作，不懈努力，大踏步走在高质量发展、高品质生活道路上。讨论“文化与高品质生活”，既是对这一问题的深入交流，也是为了更好地寻找重庆文化发展的新 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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基于《韩国文集丛刊》考察徐福东渡与文化传播
作者：陈佳，刘凤鸣 出版：社会科学文献出版社 日期：2022-11-01 徐福东渡是中国历史上第一次大规模的海外移民和海外文化交流事件，虽说徐福东渡是否真的到了朝鲜半岛或日本至今仍是学术界争论的话题，但由此形成的徐福文化确曾给这些地区带来了重要影响已成为不争的共识。从可查的史料中，至晚在中国唐代，徐福文化就出现在朝鲜及日本文人的诗词和文章中。本书通过梳理高丽王朝和朝鲜王朝著名历史人物遗存涉及 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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韩国海洋出水文物保护手册
作者：韩国国立海洋文化财研究所 编，国家文物局水下文化遗产保护中心 出版：文物出版社 日期：2019-11-01 韩国国立海洋文化财研究所有着丰富的水下文化遗产保护经验，作为韩国负责海洋出水文物保护的机构，开展海洋出水文物保护工作已有三十余年，曾组织新安沉船、珍岛沉船、马岛沉船等多个遗址的水下调查发掘及出水文物保护工作。 《韩国海洋出水文物保护手册》按出水文物的材质进行分类，结合韩国本土沉船遗址出水文物保护修复的案例，详细描述了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1764
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韩国海洋政策研究
作者：李雪威 出版：山东大学出版社 日期：2024-07-01 本书针对韩国的海洋政策与实践这一研究对象进行系统全面的论述。首先，梳理韩国海权观念的历史与演变发展，引出韩国海洋安全战略的现实考量与实践。其次，对韩国海洋产业政策和环境政策进行研究，阐述其管理机构、法规政策、管理实践。最后，介绍韩国北极政策和南极政策的具体内容，包括政策出台背景、政策关键点、具体实践等。韩国是中国的海洋 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 311
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韩国汉字史论丛
作者：［韩］河永三 著 出版：上海古籍出版社 日期：2024-10-01 本书主要研究汉字在韩国的传播与发展。主要涉及以下几个块面：一、汉字何时传入韩国，在韩国传播经历几个阶段，在这过程中篆文起到怎样的作用，许慎《说文解字》何时传入韩国以及韩国历代《说文》研究综述，韩国人朴瑄寿《说文解字翼徵》的介绍与研究，朝鲜时代第一部《说文解字》类著作《第五游》的介绍与研究等。二、《玉篇》传入韩国的时间及 ... |
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吴风水韵长——苏州水文化地图
作者：《苏州水文化地图》编委会 出版：古吴轩出版社 日期：2025-01-01 苏州地处江河湖海间，湖塘密布、河汊纵横，是典型的江南水乡和著名的“东方水城”。千百年来，苏州依水而建、因水而兴，水是城市最鲜明的特质。为了进一步梳理苏州水文化资源，做靓江南文化的水文章，特编纂本书。本书着眼苏州全市域，从多个方面制作水文化地图若干张，标注相应的文化资源点位、游览线路及注意事项，以图文并茂的方式（包括地图 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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鲁迅与现代韩国
作者：[韩]洪昔杓 著，朴雪梅 译 出版：武汉大学出版社 日期：2025-06-01 本书是一本译著，作者收集和整理20世纪前半期韩国和中国的报刊材料等，以吴相淳、柳树人、梁白华、丁来东、金台俊、申彦俊、李陆史、金光洲、李明善等当时在中韩两地活动的文人们的相关活动为线索，实证地考察和梳理了鲁迅文学和鲁迅思想在韩国的译介、影响以及接受情况，并进一步考察了现代中韩文人以鲁迅文学为媒介展开的思想文化交流情况。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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寻找韩国之美
作者：[韩国]赵永子 著 出版：研究出版社 日期：2020-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 528
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长江文化研究.第1辑
作者：《长江文化研究》编辑部 编 出版：团结出版社 日期：2025-02-01 本书是一本聚焦于长江文化研究的人文社科论文集。它以论文集的形式呈现有关长江文化研究的最新成果。聚焦长江文化，涉及学科包括但不限于经济管理、马克思主义、法学、教育学、心理学、艺术学、传播学、文学、历史学、哲学、社会学和文化学，及与人工智能、信息科技相融合的交叉学科。全书的内容主要包括:思辨长江、文化地理与社会经纬、教育与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 383
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山东文化“两创”实践案例
作者：中共山东省委宣传部理论处 出版：山东人民出版社 日期：2023-11-01 《山东文化“两创”实践案例》包括研究探源篇、展示体验篇、赓续传承篇、文化赋能篇、传播交流篇5个主题，共收录60个具有创新性、典型性的文化“两创”优秀案例，从不同角度展示工作成效、提炼实践经验、推介先进做法，提炼形成一批可复制、可推广的实践模式，为在新的历史起点上继续深入推进文化“两创”，打造中华民族现代文明高地提供智慧 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 367
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创客文化研究
作者：温雯 出版：社会科学文献出版社 日期：2020-06-01 本书是国内*部系统研究创客文化的著作。2005年，美国Make杂志的创办和2006年*届Maker Faire（制汇节）的举办为创客运动拉开了帷幕。经过14年的发展，创客文化已在全球蔚然成风。我国创客运动始于2010年上海新车间的成立，随着北京创客空间、深圳柴火创客空间、杭州洋葱胶囊空间等的成立在城市中生根发芽。201 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 708
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乡村文化与旅游融合发展创新论
作者：赵超峰 著 出版：中国国际广播出版社 日期：2024-03-01 乡村现代化是中国式现代化的重要组成部分，文旅融合赋能乡村振兴是推动乡村现代化发展的重要手段。本书立足乡村文化传承与创新的历史演进和现实需求，探讨了乡村文化与旅游融合发展的国际形势、中国状况和内涵机制，总结了乡村文化资源转化为文旅产业的价值评估标准和耦合维度，提炼了乡村文化与旅游融合发展的政策规律和实践模式，提出了乡村文 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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创新型文化产业效率变革研究
作者：张肃 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-12-01 本书共分为九章：第1章是全书总体概述，说明研究背景与意义、国内外研究现状、研究内容与方法，以及本书的创新和不足之处；第2章界定了人工智能时代、文化产业效率和效率变革等概念，回顾演化经济理论、效率理论、组织变革理论和产业集群理论；第3章在坚持本体论的基础上，考察了达尔文主义视角下的人工智能时代中国文化产业效率变革演化机理 ... |
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莫卧儿和拉杰普特绘画
作者： 出版：云南人民出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 658
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