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high>美食的十万个为什么
作者：我是不白吃 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2023-07-01 你知道吗 臭臭的食物为什么吃起来香？ 吃辣为什么会上瘾？ 方便面为什么是弯的呢？ 为什么南北方存在饮食差异？ 中国人吃饭用的筷子是怎么诞生的？ 古人为什么要抢着吃“闭门羹”？ 日常饮食为什么要控制糖的摄入？ …… 一本超有趣的high>美食冷知识漫画，激发你的好奇心小宇宙！跟着不白吃，做一个有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305 
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这里是杭州：high>美食
作者：林琳 出版：浙江文艺出版社 日期：2023-05-01 作为一座有着深厚底蕴的历史文化名城，杭州拥有独特的人文和自然环境。“这里是杭州”系列以文化寻根为目标，精心选取那些影响和塑造一代又一代杭州人精神与心灵的故事，涵盖风景、人物和high>美食各个方面，旨在以文化人，以文铸城，提升文化软实力，彰显杭州作为历史文化名城和千年古都的独特魅力，帮助小读者更好地体会本土文化的根源，培养他们对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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LP世界high>美食清单-孤独星球Lonely Planet旅行指南系列：世界high>美食清单 中文第一版
作者：澳大利亚Lonely Planet公司 编 李冠廷 译 出版：中国地图出版社 日期：2019-10-01 你是否在等待一本集合了世界上令人难忘的滋味、记录不同作者在全球各地进行佳肴探寻的high>美食大全呢？《世界high>美食清单》正对你的胃口！ 你可以跟随作者前往四川吃麻婆豆腐，去首尔品尝韩式拌饭，去墨尔本狠下心来喝一次沙袋鼠尾汤，去马来西亚尝试地道的印度煎饼，更重要的是，你能跟随作者了解high>美食背后的历史和故事，以及哪间餐厅能做出优秀的菜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1367
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红翻天 （百年百部红旗谱）
作者：温燕霞 出版：中国言实出版社 日期：2021-03-01 《红翻天》是一部描写当年中央苏区几个女红军成长经历的长篇小说，故事发生在1933年秋到1937年的红都瑞金，出身各异的周春霞、江菜萍、马丽、刘观音、杜青秧、杨兰英为着一个共同的信念和理想参加了红鹰宣传游击队。她们矫健的身影像燕子般穿梭于漫天纷飞的战火中，时而在枪林弹雨中引吭高歌，时而在硝烟弥漫中救死扶伤。她们英勇无畏， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 588
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翻天猛禽——Do 335重型战斗机全史
作者：杨剑超 著 出版：武汉大学出版社 日期：2024-06-01 Do 335是一种身世颇为传奇的高速轰炸机/重型战斗机，堪称“活塞战斗机的巅峰”。该型号由道尼尔公司研制，继承了该公司独具特色的推拉式布局。它作为一种高速轰炸机研发，在研制过程中又被赋予了多种其他功能。归功于特殊的动力布局，Do 335实现了极高的飞行性能，被德国空军给予厚望。按照原定计划，Do 335将与Ju 388 ... |
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爱上素食（晒单赢大奖！high>美食达人“苏苏爱美
作者：苏苏爱high>美食 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2016-02-29 爱上素食，苏苏爱high>美食让您详细了解 喜欢素食的几大理由、同时按照最严格的标准精选的80款全素配方食谱，从开胃小菜，到精品热菜、从丰富多样的居家主食，到滋润养颜的汤饮再到诱人的甜品，甚至是豪华宴客菜……手把手教你玩转素食，用灵巧的双手、不俗的心思将一道道家常食材变化成不寻常的美味素食。 ... |
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村上春树·high>美食（村上骨灰级书迷＋专业料理人倾情解读，用high>美食去了解一个全新的村上文学世界。）
作者：[韩]车侑陈 著 出版：台海出版社 日期：2024-07-01 村上春树热爱high>美食，他笔下的主人公们也擅长各种料理。可以说，high>美食是村上生活与文学不可或缺的组成部分。本书作者以专业料理师的身份，带领读者品味村上春树的high>美食哲学，解读创作背后隐藏的故事，展现high>美食的无限魅力。带上high>美食，带上村上春树，出发吧！ ... |
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不白吃high>美食系列知识漫画套装全5册（畅销百万册、全网超7000万粉丝漫画IP“我是不白吃”high>美食系列力作！）
作者：我是不白吃 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2025-04-01 你知道吗？ 法国人爱吃蜗牛，甚至还爱吃蜗牛子酱？ 日本的牛丼饭是怎么来的，丼这个字你会读吗？ 印度有种神奇的水果叫木苹果？ 哥伦比亚的国民high>美食居然是炒蚂蚁？ 非洲的猴面包树真的能长出面包吗？ 企鹅蛋能吃吗，好不好吃，吃起来什么味道？ …… 你想知道的世界high>美食奇妙冷知识这里都有！激发你的好 ... |
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高功率微波（第3版）High Power Microwaves （3rd Edition）
作者：詹姆斯·本福德 著 出版：国防工业出版社 日期：2024-11-01 《高功率微波（第3版）》主要阐述了高功率微波的新研究发展趋势和相关的基本技术路线，同时也明确了基本问题所在和器件的物理极限。在概述了必要的基础知识和相关的技术方法之后，全面而细致地讲解了各种具有代表性的高功率微波源，包括超宽带源、磁控管、返波振荡器、速调管、虚阴极振荡器、回旋管和自由电子激光等主要器件。 《高功率 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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高速铁路桥上无缝道岔技术及应用： High Speed Railway Continuously Welded Turn
作者：李秋义，朱彬，张世杰 出版：西南交通大学出版社 日期：2024-12-01 This book systematically and comprehensively expounds the calculation theory，design method and engineering application of continuously welded turnouts on High-S ... |
詳情>> | 售價：NT$ 959
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High Level Programming Language Python（高级语言程序设计Python）
作者：周景 主编 李廷顺 周蓉 副主编 出版：中国电力出版社 日期：2025-05-01 本书为全国电力行业“十四五”规划教材。 本书由浅入深地介绍了Python语言相关的基本知识、数据结构和基础语法。 本书凝聚了作者多年来的教学经验和对Python语言的深刻理解。我们秉持“学以致用”的原则，将理论知识与实际应用紧密结合，每章内容设计围绕着培养程序设计能力这一核心展开，重点讲解Python的基础知识、算 ... |
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巧厨娘小家电high>美食一本全
作者：high>美食生活工作室 出版：青岛出版社 日期：2015-05-01 ☆让家里所有的闲置小家电，在这本书里都可以找到做high>美食的秘籍。 ... |
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high>美食摄影与后期技法课
作者：大疯 出版：清华大学出版社 日期：2021-07-01 这是一本high>美食摄影的图书，通过镜头展现出食物的美。 全书共包括9章内容，第1章讲解摄影的基础知识，让摄影新手能够快速入门。第2章到第4章从high>美食摄影的用光、造型和构图入手，着重讲解high>美食摄影中如何运用光和构图，如何展现high>美食的独特美感。第5章介绍后期操作，在摄影中后期操作也是必不可少的内容。第6章通过不同种类的high>美食，更加详细 ... |
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传统high>美食就是这么好吃
作者：蔡骏，朱骅 出版：中华书局 日期：2023-11-01 《传统high>美食就是这么好吃》是给孩子的中国传统high>美食绘本。全书以欢欢和嘻嘻逛中华high>美食街开启，小朋友可以跟随他们参加的high>美食大赛一起猜high>美食谜语、观high>美食做法、听high>美食故事，品尝八大名菜（东坡肉、葱烧海参、剁椒鱼头、狮子头、麻婆豆腐、广式烧鹅、佛跳墙、鱼羊炖时蔬）、花样主食（黄馍馍、年糕、米饭、面条、饺子）、特色甜品（冰糖葫芦、酒糟珍 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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青山岛语 山海之味——青岛非遗high>美食
作者：于越，王冠峰，夏海龙 出版：华中科技大学出版社 日期：2025-04-01 对饮食文化的技艺、文脉、民俗、艺术等多方面的传承与延续，是保护和传承饮食类非物质文化遗产的重要组成部分，也是树立中华饮食文化自信的重要途径。本书内容主要包含了青岛市省省级非遗及部分地区的非遗high>美食共计38种，主要分为小食、冷菜、热菜、面点四个大类进行详细介绍和描述。同时，还也结合了每道非遗high>美食的历史传承、地域文化背景和制 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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用英语介绍中国文化/地理/high>美食（套装3册）
作者： 出版：化学工业出版社 日期：2024-12-01 本套书着重介绍中国文化、high>美食和地理的多样性，包括习俗、艺术、节日、建筑、high>美食、地理特征等各类主体。通过生动有趣的例子和故事，带领孩子们探索中国丰富的文化背景。在浏览中国丰富多彩的双语篇章时，循序渐进积累相关英文词句表达，实现用流利准确的英文介绍中国文化、high>美食和地理的目标。此外，本套书既希望通过有代表性的中国主题帮助孩子 ... |
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江户饕餮录（江户时代的high>美食学指南）
作者：[日]菅丰，陆薇薇 魏金美 出版：浙江大学出版社 日期：2024-08-01 本书是日本民俗学领军人物菅丰教授的力作，以17到19世纪江户时代的江户为中心，对与饮食相关的历史、政治、社会、经济以及文化的诸多方面进行探究、综合把握其全貌吗，堪称江户时代的high>美食学指南。但本书的立意并非是记录high>美食，而是研究日本历史上多元化的饮食文化对于日本的经济、政治、社会产生的更为巨大的影响。本书的描述颠覆了人们迄今 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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氛围high>美食影像学 修订版
作者：邱子峰 出版：人民邮电出版社 日期：2022-10-01 本书作者邱子峰是国内high>美食摄影师，长期与《贝太厨房》《Richesse女人雅集》《LOHAS乐活》合作，他的作品色彩艳丽、构图严谨、品位高雅。而他提出的“氛围high>美食影像学”更是引起了业界和high>美食摄影爱好者的关注和赞许。本书就是结合他自己多年来的从业经验，将“氛围high>美食影像学”诠释给广大读者。告诉读者如何去拍摄，如何去营造一种美 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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法国high>美食之旅
作者：[法]吉尔·普德劳斯基，莫里斯·胡治蒙 出版：中国友谊出版公司 日期：2020-09-01 《法国high>美食之旅》是全法著名的high>美食作者三十年努力的成果，足迹按顺时针方向沿着法国的轮廓，从北部到东部，再到南部、西部，然后再回到巴黎，途经全法high>美食聚集之所。介绍法国上佳名厨、high>美食和充满天赋的high>美食工匠。从世界闻名的香槟到寂寂无名的腌鲻鱼籽，从传统high>美食肥鹅肝到另类high>美食蜜汁，本书汇聚所有葡萄酒和菜肴，大厨和工匠，让读者感受高品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 588
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接力娃娃龙：中华high>美食图画书系列（全4册）
作者：卷儿 孔阳新照 著 谷米 绘 出版：接力出版社 日期：2024-09-01 《从前有个月饼村》：一本关于中秋节high>美食月饼的绘本。故事讲述了在中秋节这天，月饼村的居民们突然发现月亮不见了。作家精心挑选了造型性格各不相同的月饼角色，让它们在“是谁偷吃了月亮”这个猜测中，通过各种各样的“露馅”自证了清白，完成了一场悬疑喜剧。作家把月饼的知识巧妙地融合在欢乐的故事中，在快乐的氛围中带领孩子认识传统节日， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1038
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