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浙江省名师网络工作室应用案例选编（第一辑）
作者：浙江省教育技术中心 出版：浙江教育出版社 日期：2018-12-01 2008年，三个特级教师工作室上线，开启了浙江省名师网络工作室的探索与实践旅程。10年间，从3个工作室到266个工作室，共享优质资源超过234万件，成员数突破34万人，遍及全国28个省（直辖市、自治区），访问量突破1.5亿人次，浙江省名师网络工作室已经成为全国影响力的网络研修共同体，更是浙江教育的一 张金名片。 浙江 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332 
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浙江省名师网络工作室应用案例选编（第二辑）
作者：浙江省教育技术中心 出版：浙江教育出版社 日期：2021-05-01 浙江省名师网络工作室已经成为全国影响力的网络研修共同体和浙江教育的一张金名片，工作室从初的单向资源共享、示范引领，逐步拓展至多向互动和融合创。本书主要围绕“名师网络工作室”展开，包括：一是赋能，赋予名师在网络时代全新的科技能量。二是强调重新连接，跨越区域边界、突破熟人圈的局限，通过案例说明如何让素未谋面者能够结为师友、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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雪梅班主任工作室成长书系（5本套装）
作者：杨雪梅 出版：江西教育出版社 日期：2023-10-01 本书系是我国知名班主任专业成长共同体——雪梅班主任工作室聚焦班级管理、教师专业成长、心理健康教育、家校共育、叙事教育研究等不同层面的研究成果。其中，既有丰富的实践案例，也有关照源头、对接理论的理论指导，每一位教师都可从中找到教育工作的“道”与“术”，是一线班主任全方位的行动指南。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 969
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教师写作与教育奇效（管建刚名师工作室丛书）
作者：樊小园 出版：福建教育出版社 日期：2022-07-01 樊小园是管建刚名师工作室成员。樊老师跟着管老师教作文，办班级作文周报。她在班级作文周报上开辟了“教师千字文”专栏。本书就是樊老师的千字文和千字文的教育效果的汇集与记录。通过樊老师的千字文， 家长更好地理解了老师的作文教学理念，积极配合老师办周报；千字文，改变了一个又一个学生的学习状态，增强班级凝聚力；千字文，也成了最好 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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美味保健菜-美味厨房系列丛书
作者：美味厨房工作室 出版：中国人口出版社 日期：2015-10-01 本书立足家庭，从营养，快捷，方便出发，为现代人提供了一本图文并茂的生活用书，蔬菜篇，畜肉篇，禽蛋篇，水产篇，菌豆篇，在当下浮躁的社会，可以为亲人认真学习一道精美菜肴，用心为家人和自己烹饪一道美味的饭菜，无疑是一件惬意的事儿。本书中推荐的每一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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美味健身菜-美味厨房系列丛书
作者：美味厨房工作室 出版：中国人口出版社 日期：2015-10-01 本书立足家庭，从营养，快捷，方便出发，为现代人提供了一本图文并茂的生活用书，蔬菜篇，畜肉篇，禽蛋篇，水产篇，菌豆篇，在当下浮躁的社会，可以为亲人认真学习一道精美菜肴，用心为家人和自己烹饪一道美味的饭菜，无疑是一件惬意的事儿。本书中推荐的每一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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美味江湖菜-美味厨房系列丛书
作者：美味厨房工作室 出版：中国人口出版社 日期：2015-10-01 本书立足家庭，从营养，快捷，方便出发，为现代人提供了一本图文并茂的生活用书，蔬菜篇，畜肉篇，禽蛋篇，水产篇，菌豆篇，在当下浮躁的社会，可以为亲人认真学习一道精美菜肴，用心为家人和自己烹饪一道美味的饭菜，无疑是一件惬意的事儿。本书中推荐的每一 ... |
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美味平民菜-美味厨房系列丛书
作者：美味厨房工作室 出版：中国人口出版社 日期：2015-10-01 本书立足家庭，从营养，快捷，方便出发，为现代人提供了一本图文并茂的生活用书，书中精心调制 凉拌菜，巧手烹制 香热菜，私房秘制 汤煲菜，精心打造 休闲甜点等四个面，讲述了制作家庭菜的方式，方法。在当下浮躁的社会，可以为亲人认真学习一道精美菜 ... |
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美味私房菜-美味厨房系列丛书
作者：美味厨房工作室 出版：中国人口出版社 日期：2015-10-01 本书立足家庭，从营养，快捷，方便出发，为现代人提供了一本图文并茂的生活用书，蔬菜篇，畜肉篇，禽蛋篇，水产篇，菌豆篇，在当下浮躁的社会，可以为亲人认真学习一道精美菜肴，用心为家人和自己烹饪一道美味的饭菜，无疑是一件惬意的事儿。本书中推荐的每一 ... |
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美味下饭菜-美味厨房系列丛书
作者：美味厨房工作室 出版：中国人口出版社 日期：2015-10-01 本书立足家庭，从营养，快捷，方便出发，为现代人提供了一本图文并茂的生活用书，蔬菜篇，畜肉篇，禽蛋篇，水产篇，菌豆篇，在当下浮躁的社会，可以为亲人认真学习一道精美菜肴，用心为家人和自己烹饪一道美味的饭菜，无疑是一件惬意的事儿。本书中推荐的每一 ... |
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美味小炒菜-美味厨房系列丛书
作者：美味厨房工作室 出版：中国人口出版社 日期：2015-10-01 本书立足家庭，从营养，快捷，方便出发，为现代人提供了一本图文并茂的生活用书，蔬菜篇，畜肉篇，禽蛋篇，水产篇，菌豆篇，在当下浮躁的社会，可以为亲人认真学习一道精美菜肴，用心为家人和自己烹饪一道美味的饭菜，无疑是一件惬意的事儿。本书中推荐的每一 ... |
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美味养生菜-美味厨房系列丛书
作者：美味厨房工作室 出版：中国人口出版社 日期：2015-10-01 本书立足家庭，从营养，快捷，方便出发，为现代人提供了一本图文并茂的生活用书，蔬菜篇，畜肉篇，禽蛋篇，水产篇，菌豆篇，在当下浮躁的社会，可以为亲人认真学习一道精美菜肴，用心为家人和自己烹饪一道美味的饭菜，无疑是一件惬意的事儿。本书中推荐的每一 ... |
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美味主妇菜-美味厨房系列丛书
作者：美味厨房工作室 出版：中国人口出版社 日期：2015-10-01 本书立足家庭，从营养，快捷，方便出发，为现代人提供了一本图文并茂的生活用书，蔬菜篇，畜肉篇，禽蛋篇，水产篇，菌豆篇，在当下浮躁的社会，可以为亲人认真学习一道精美菜肴，用心为家人和自己烹饪一道美味的饭菜，无疑是一件惬意的事儿。本书中推荐的每一 ... |
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儿童时代图画书（精装）：大闹天宫
作者：梁川工作室 出版：中国中福会出版社 日期：2024-09-01 每一个孩子心中都有一个孙悟空，从电视里，从 妈妈的讲述里，从同伴的描述里……孩子们都会在心 里一遍遍地画下孙悟空的样子：或是聪明，或是机灵 ，或是淘气……所以，一拿到由梁川工作室编绘的《 大闹天宫》这本图画书，孩子的眼睛就会一亮——啊 ，这似乎是跟一个老朋友重逢，啊，这似乎是跟一个 心中仰慕已久的英雄会面！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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厨房音乐会（创意互动手指游戏，体验完整烹饪流程，促进宝宝大脑发育）
作者：张雨荷 出版：四川美术出版社 日期：2024-10-01 美食童谣＋创意手指游戏，沉浸式体验厨房“过家家”！ 一本书带来听声音、辩物品、动小手、唱童谣四种趣味体验，调动宝宝多重感官，促进手脑协调，发展认知能力。 叮叮咚咚，厨房里发生了什么？香喷喷的饭菜是怎么“变”出来的？一场有趣的厨房音乐会将把厨房里发生的故事全都告诉你。拿起书本，放上音乐，跟随欢快的旋律一起歌唱，小手穿 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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厨房管理知识
作者：赵子余 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2021-11-01 1.主要内容：本教材为全国中等职业技术学校烹饪专业规划教材，由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写。本教材共分为十章，分别介绍了厨房组织管理、厨房人力资源管理、厨房设计布局、厨房设备与设备管理、厨房生产管理、厨房产品质量管理、厨房食品原料管理、厨房卫生管理、厨房安全管理等厨房管理知识。教材在每章后安排了“思考与练习” ... |
詳情>> | 售價：NT$ 168
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厨房大作战（精装）宫西达也绘本，趣味食育
作者：[日]宫西达也，著 彭懿，译 出版：青岛出版社 日期：2021-09-01 本书讲述了厨房里发生的一场争执。厨房里的厨具们，由于方便食品的到来，失去了用武之地，心中愤愤不平，于是向方便食品发起了挑战，菜刀、汤锅、长筷子等纷纷展示了自己的精湛技术。但后来他们才知道，原来是这家的妈妈生病了，才不得已食用方便食品。最终，双方取得了和解。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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厨房管理
作者：商学兵，钱峰 出版：中国商业出版社 日期：2021-07-01 随着社会的发展，餐饮行业的队伍在迅速壮大，社会餐饮业发展迅速，数以千万的餐饮企业需要越来越多的技术人才，烹饪专业的人才需求已出现供不应求的局面，因此，烹饪专业人才培养的市场越来越大。《厨房管理》是一门专业基础课，是烹饪类专业中联系基础课程与专业课程的纽带。厨房管理本身它实践性很强，同时对后期专业课程有一定的指导意义。随 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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把厨房变成人生课堂：豆包妈妈的暖食手记
作者：豆包妈妈小珊 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-12-01 如今人们对食育（食物教育）越来越重视，通过食育可以寓教于乐，不仅能教会孩子认识大自然的食物、学会选择好的食物，还能让孩子从下厨的实践中学会人生的道理，同时在制作食物的过程中还能提升孩子的美感。 作为美食兼育儿达人的豆包妈妈小珊，在生活实践中总结了一套食育方法，在这本书里，她把厨房变成游乐场、变成博物馆、变成好课堂，从 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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从小走进厨房系列绘本（8本一套）
作者：小月亮童书 出版：应急管理出版社 日期：2023-10-01 《从小走进厨房系列绘本（8本一套）》是一套专为孩子们量身打造的趣味教育绘本，带领小朋友们进入充满乐趣的烹饪世界！由应急管理出版社精心制作，这套绘本不仅通过生动有趣的故事和精美插图教会孩子们烹饪的基本技巧，还能在寓教于乐中培养他们的动手能力和自信心。 这套书包括以下8本书籍： 《好吃的西红柿炒鸡蛋》：让孩子们在简易步 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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