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谷食中国:中华小吃糕点主食探源·蒸食卷 谷食中国:中华小吃糕点主食探源·蒸食卷
作者:王仁 著  出版:生活书店出版有限公司  日期:2025-01-01
蒸食卷 馒头与诸葛亮有关系吗?实心馒头是祭品吗? 包子的名称最早出现在何时,是否由馒头演变而来? 花卷为何在甘肃武威出现? 同样是用小麦面粉,亚欧大陆东西为何分别发明了馒头与面包? 蒸食卷涉及面餈、蒸饼、馒头、包子、花卷、烧卖、糕、莜面等十余种蒸制食物,结合历史文献、考古实物、民间风俗等资料,对中 ...
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售價:NT$ 403

重新定义战略管理 重新定义战略管理
作者:吕方兴  出版:东方出版社  日期:2025-04-01
《重新定义战略管理》共分问题分析和问题解决两篇。其中,在问题分析一篇中包括战略与执行脱节、业绩增长难、组织协同难和绩效管理失效四章,点出了企业发展过程中直接面临的各项问题;在问题解决一篇中包括重新定义战略及战略管理、七大增长型思维、战略规划、战略落地和战略执行五章,直接给出了解决前述问题的“工具包”。 ...
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售價:NT$ 347

数智环境下的养老服务运营管理 数智环境下的养老服务运营管理
作者:雒兴刚等  出版:科学出版社  日期:2024-12-01
《数智环境下的养老服务运营管理》是一部关于养老服务运营管理的研究专著。针对数智环境下服务过程的一些新特点,《数智环境下的养老服务运营管理》结合企业实际需求凝练了养老服务运营管理的一些关键决策和优化问题,内容涉及养老服务决策分析、养老服务供应链协调、智慧养老服务质量规划、养老服务配置多目标优化、家庭医疗护理调度、养老服务 ...
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售價:NT$ 1520

平等保障自由 平等保障自由
作者:唐代兴著  出版:中国社会科学出版社  日期:2025-04-01
自由的问题,总是因为人向人聚集而引发,却根源于人的内在性:创世界中的人会通原创化和继创生之生性和生机于自身的内在性敞开,就是自由。自由之所以遭遇阻遏,缘于不平等。不平等,乃由出生、地域、天资、造诣等天赋因素和组织、结构、秩序、制度等人为因素合生,成为阻遏自由的根本社会力量。自由乃天赋,更是人为。天赋与人为合生,自由无可 ...
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售價:NT$ 602

机器视觉感知与智能识别虚拟仿真实验教程 机器视觉感知与智能识别虚拟仿真实验教程
作者:朱文兴  出版:山东大学出版社  日期:2025-05-01
本书是基于国家级虚拟仿真一流课程“机器视觉感知与智能识别虚拟仿真实验”而编写的指导性教程。全书分7个章节,第一章为绪论,第二章为实验课程预备知识,第三章为虚拟仿真实验介绍,第四章为实验教学目标与实验要求,第五章为虚拟仿真实验原理,第六章为实验方法与实验过程,第七章为实验教学系统。本书所介绍的实验系统设计符合国际工程教育 ...
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售價:NT$ 163

电子技术基础(第2版) 电子技术基础(第2版)
作者:付兴虎  出版:电子工业出版社  日期:2025-07-01
本书主要介绍电路原理、模拟电子技术、数字电子技术基础课程的内容。全书共分为3个部分,共计13章,主要内容包括:第1部分为电路原理,主要介绍电路模型与电路定律、电阻电阻的分析、电阻电路的一般分析、电路定理;第2部分为模拟电子技术基础,主要介绍半导体二极管及其典型应用、半导体三极管及其放大电路、集成运算放大电路、模拟信号运 ...
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售價:NT$ 357

日本“兴亚”论研究(抗日战争专题研究) 日本“亚”论研究(抗日战争专题研究)
作者:史桂芳  出版:江苏人民出版社  日期:2022-07-01
明治维新日本走上资本主义发展道路后,在如何看待东西方文明,如何定位日本与亚洲邻国、与西方关系上,产生了“亚”与“脱亚”两种思潮。这两种思潮的内容不尽一致,但其根本目标是相同的。近代日本明确提出了“脱亚入欧”政策,要学习和追赶西方,成为与西方列强瓜分亚洲的“食者”;而当日本在对外侵略中接连获利、国力不断增强时,其“独霸 ...
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售價:NT$ 602

PLC应用技术(FX3U系列)项目化教程(罗庚兴) PLC应用技术(FX3U系列)项目化教程(罗庚
作者:罗庚 主编 田亚娟,易铭 副主编  出版:化学工业出版社  日期:2017-01-01
《PLC应用技术FX3U系列项目化教程 》遵循以职业为基础,以生产为标准,以能力为导向,以学生为中心的职业教育理念,重构了PLC技术的知识点,实现了教学过程与生产过程的对接,设计了18个学习型工作任务。这些任务按难易程度和知识范畴归集为四个项目:项目1实现单电机系统的PLC控制,项目2实现多电机系统 ...
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售價:NT$ 245

化工安全工程实验教程(闫兴清) 化工安全工程实验教程(闫清)
作者:闫清、喻健良 编著  出版:化学工业出版社  日期:2018-09-01
《化工安全工程实验教程》从易燃易爆介质基础特性测量、易燃易爆介质传播行为研究、化工过程安全特性研究、燃爆防治技术研究等四个方面对化工安全领域的17个实验进行了全面系统阐述,以期通过对实验流程的理解和实验现象的观察,加深对化工安全基本理论与概念的理解,掌握化工安全测试技术及操作技能,培养自主分析问题、设计试验方案、分析试 ...
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售價:NT$ 156

小灯塔人物传记第1辑 华罗庚:从勤杂工到人民数学家 小灯塔人物传记第1辑 华罗庚:从勤杂工到人民数学家
作者:作者 思琴,绘者 何毅  出版:云南人民出版社  日期:2022-09-01
著名数学家华罗庚少年时因家贫退学,青年时又落下腿疾。但他在逆境中从不放弃自学,饥饿、疾病,甚至战争都不能动摇他对数学的执着热爱。他的人生故事证明:拥有不甘落后、自强不息的精神,哪怕是初中学历的寒门子弟,也能成为享誉世界的大数学家! ...
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售價:NT$ 168

中外名人传记(第二辑)·华罗庚 中外名人传记(第二辑)·华罗庚
作者:中外名人传记丛书编委会  出版:黄山书社  日期:2022-01-01
·“中外名人传记”丛书精选中外历史上极具影响力的名人,让读者了解这些名人的真实故事,学习他们的金精神和品质。本书稿是丛书的一种。莎士比亚是英国文艺复时期伟大的剧作家、诗人,欧洲文华罗庚是中国著名数学家,在解析数论、典型群等领域都有着开创性的贡献。他被誉为“人民的数学家”。本书介绍了华罗庚的成长历程、在数学领域取得的成 ...
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作业机械使用与维护(高职高专教材) 作业机械使用与维护(高职高专教材)
作者:肖宇,王平会 主编 著  出版:北京航空航天大学出版社  日期:2016-04-01
宇、王平会主编的《作业机械使用与维护( 农业装备应用技术高职高专十三五规划教材)》是为高 等职业院校农牧渔类农业装备应用技术专业编写的, 主要介绍耕整地机械、播种机械、水稻插秧机械、植 保机械、喷灌机械、联合收割机的结构,以及它们的 工作过程、使用维护和常见故障及其排除方法等方面 的知识。为满足农机技术领域人才培养 ...
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售價:NT$ 179

雷军管理日志(解读造车新势力“雷布斯”的管理智慧) 雷军管理日志(解读造车新势力“雷布斯”的管理智慧)
作者:林军 雍中  出版:浙江大学出版社  日期:2024-08-01
2010年,小米横空出世。从创业到登上世界500强,小米只用了9年时间。2022年,小米在港交所上市,同年小米在全球手机智能手机市场的市占率达到12.8%,排名前三。目前,小米的技术研发布局已进入12个技术领域,包括5G移动通信技术、大数据、云计算人工智能、机器人、无人工厂,以及新能源汽车领域等,总体细分领域达99项。 ...
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售價:NT$ 347

钢丝绳内部磨损与断裂机理研究 钢丝绳内部磨损与断裂机理研究
作者:徐春明、彭玉 著  出版:化学工业出版社  日期:2024-10-01
本书系统全面地介绍了钢丝绳内部微动摩擦磨损特性和断裂失效机理方面的研究成果。主要内容包括:探析钢丝绳动力学特性及内部钢丝间接触力学行为,研制钢丝绳内部摩擦磨损模拟试验装置,揭示不同接触参数、接触形式、干摩擦、脂润滑、淋水、腐蚀、粉尘等复杂工况下钢丝绳内部微动摩擦特性和磨损机理,对比不同环境工况下不同接触形式钢丝间摩擦学 ...
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交流电机无传感器控制技术 交流电机无传感器控制技术
作者:王惠民、葛来、左运  出版:西南交通大学出版社  日期:2024-09-01
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心理康复治疗技术 心理康复治疗技术
作者:苏红,华,王越  出版:华中科技大学出版社  日期:2025-02-01
为了贯彻落实国务院《国家职业教育改革实施方案》以及教育*《关于进一步推进职业教育信息化发展的指导意见》,科学出版社组织编写了《康复心理学》。《康复心理学》共12章,内容包括绪论、心理学基础、病残后的心理变化过程、康复心理评估、医患关系与康复心理、康复心理治疗技术、应激相关障碍的心理康复、心理生理障碍的心理康复、肢体功能 ...
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售價:NT$ 306

DeepSeek企业应用指南        每一个职场人的AI必修课 DeepSeek企业应用指南 每一个职场人的AI必修课
作者:肖,绚星  出版:企业管理出版社  日期:2025-06-01
这是一本写给企业管理者和职场人士的智能工具实战指南,系统性地讲解了如何将DeepSeek人工智能技术融入企业运营和日常工作场景,有助于企业把握AI机遇,实现跨越式发展。 全书分为六章,第一章重塑AI认知,第二章讲解DeepSeek四大核心功能,第三和第四章是DeepSeek的实际应用,第五章分析AI在千行百业的场景化 ...
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售價:NT$ 296

人体解剖学与组织胚胎学(第2版) 人体解剖学与组织胚胎学(第2版)
作者:谯 郑立宏 郭佳  出版:高等教育出版社  日期:2024-12-01
本书是新形态基础医学课程系列教材之一。本书内容包含解剖学和组织胚胎学两部分。解剖学部分按人体的器官系统分模块描述其肉眼可见的形态结构;组织胚胎学部分介绍人体的基本组织构成、各组织器官的微细结构和胚胎发育概要,简要叙述受精卵在母体内形成胎儿的过程。本书配有微课视频、教学课件、在线测试等数字化资源,精选其中具有典型性、实用 ...
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售價:NT$ 254

人工智能应用基础(第2版) 人工智能应用基础(第2版)
作者:肖正 聂哲  出版:高等教育出版社  日期:2025-05-01
本书为“十四五”职业教育国家规划教材。本书的设计和编写理念是培养高职学生的人工智能素养、计算思维能力和人工智能应用能力。内容选取既适合高职学生的特点,同时突出人工智能的通识性、典型性、实用性和可操作性。书中选取多个反映人工智能典型问题的案例,采用项目化思想重构所有案例,每个案例由循序渐进的递进式任务组成,支持课堂分层次 ...
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售價:NT$ 253

预防医学概论(第2版/高职护理) 预防医学概论(第2版/高职护理)
作者:朱秀敏,景科  出版:人民卫生出版社  日期:2025-06-01
本教材为高等职业教育专科护理类专业“十四五”规划教材之一。《预防医学概论》第2版学时调整为总学时54,理论学时44,实践学时10;内容调整为四个模块,即预防保健策略及措施、环境与健康、医学研究方法和疾病的预防与控制。其中预防保健策略及措施主要包括三级预防、健康教育与健康促进、社区卫生服务;环境与健康主要包括生活环境(空 ...
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售價:NT$ 265

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