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常亮、王艳
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谷物基淀粉改性基础与应用
作者：王艳，辛嘉英，张娜 出版：科学出版社 日期：2025-01-01 本书重点阐述了水稻、小麦、玉米、杂粮等谷物淀粉改性技术及产品研发和应用。书中系统地介绍了水稻、小麦、玉米及其他谷物淀粉的性质、化学组成和结构特点，分类对比了淀粉改性的目的、关键技术和机理，改性产品的种类、特性、应用以及淀粉改性全过程应用到的高效技术和智能化技术，可以为谷物淀粉的高值化、优质化和普适化应用提供理论和应用基 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602 
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跨越边界：西南边境地区学生流入现象研究（2007-2017年）
作者：王艳玲 著 出版：人民出版社 日期：2024-11-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 383
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云南大理地区名医经验与验方妙药精粹
作者：王艳 李林森 何云长 出版：上海科学技术出版社 日期：2025-01-01 本书汇集了云南大理地区近代名医的医学思想、临床经验以及对民间对药物的独特运用，旨在为读者呈现出中医药文化瑰宝多彩的一角。 本书分为上下两卷。上卷搜集整理了明清以来的大理地方志、大理名医志、名医家谱等文献资料，将大理明清以来的名医按照年代、姓氏笔画顺序编写，并收录了近代当地有名医家如朱仲德、彭子益等人的医话医论、疾病诊 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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糖尿病患者居家自我照护手册
作者：王艳梅，陆敏 出版：上海交通大学出版社 日期：2024-09-01 随着人民生活水平的日益提高，高脂、高蛋白及高糖饮食走上了寻常百姓的餐桌，糖尿病的发病人数将会进一步增加，降低糖尿病发病率的关键是保持健康的生活方式，而减少糖尿病并发症的关键是严格控制血糖水平。因此，对糖尿病病人加强健康教育能改善病人对糖尿病的＂无知＂状态，自觉地控制饮食、运动及接受药物治疗和病情监测，这是长期有效控制病 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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为祖国深潜——“共和国勋章”获得者黄旭华
作者：王艳明、温大壮 出版：湖北科学技术出版社 日期：2025-01-01 本书分为五章，按时间延展、以事件布局，章节间按照历史进程渐次叙述。全书尽可能做到事实准确、客观公允、描述流畅清晰。本书以历史发展的印记、朴素详实的笔触，辅以大量史料照片，勾勒出黄旭华一生成长的过程，努力刻画与展示一位为了祖国的安全与强大，孜孜以求、无私奉献、锐意创新的科学家形象。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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电工技术与电子技术实验指导（第3版）
作者：王艳丹、段玉生 出版：清华大学出版社 日期：2025-06-01 本实验指导书适用于大专院校非电类工科专业各种学时的电工学（电工电子技术）课程的实验教学。其内容分为3部分： 第1部分是电工技术实验，编有8个实验，分别是基本电工仪表的原理与使用、RLC串联电路的频率特性实验、三相电路实验、RC电路的过渡过程实验、继电器接触器控制实验、可编程逻辑控制器实验、SPICE电路仿真实验和Mu ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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医疗环节中的医患沟通
作者：徐凯， 王艳翚 出版：中国中医药出版社 日期：2025-07-01 本书聚焦于当前医患关系背景下，医疗服务能力与群众需求间的不匹配问题，以及由此引发的医疗纠纷增多现象，旨在从医疗领域提升医患沟通技巧，成为研究热点。其独特之处在于，将医患沟通技巧与医疗质量管理全过程紧密结合，依据国家卫生健康委员会的“医疗质量安全十八项核心制度”，从理论与实践两个维度，深入分析各环节中的医患沟通问题，并提 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 658
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果酒生产技术
作者：王艳萍 王雪薇 出版：机械工业出版社 日期：2025-08-01 本书以葡萄酒生产职业岗位的需求为导向，融入新的职业教育理念，根据葡萄酒生产和葡萄酒检验内容，设计了果酒工业认知、葡萄酒原料生产、葡萄汁制备、葡萄酒生产中辅料的应用、葡萄酒酵母与葡萄酒酿造机理认知、葡萄酒酿造、葡萄酒后处理、葡萄酒生产副产物的综合利用、葡萄酒再加工、葡萄酒检验、其他果酒生产共11 个学习项目，每个项目包括 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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跨文化交际拓展教程（王艳）
作者：王艳 编 出版：中国农业出版社 日期：2017-01-01 《跨文化交际拓展教程全国高等农林院校十三五规划教材》特色： 1.始终把文化和思想放在首位。选材时首先看文章是否能代表跨文化的精华。本教程选取了真实、地道的语言材料，穿插了少量的插图、照片等视觉材料，表现手段活泼，教学效果生动直观。 2. ... |
詳情>> | 售價：NT$ 261
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宝宝启蒙睡前小故事第二辑（3-6岁）
作者：王艳 李彦斌 出版：宁夏人民出版社 日期：2018-04-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255
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旅游企业财务管理（新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类）
作者：王艳玲 王蕾 出版：中国人民大学出版社 日期：2022-04-01 本书以旅游企业财务活动及报告为逻辑主线，用通俗易懂的语言，对时间价值、风险价值、筹资、投资与企业运营等相关专业知识进行全部细致描述，系统地培养学生会计和数据思维，通过行业真实案例深入浅出地剖析，让学生进一步加提高企业管理能力和风险意识，以符合技能型、创新型、复合型人才培养目标。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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员工建设性越轨行为的形成机制及影响效应研究
作者：王艳子 出版：中国财政经济出版社 日期：2022-04-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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公共管理教学案例精选
作者：戚兴宇，王艳主编 出版：中国经济出版社 日期：2022-04-01 本书围绕公共管理专业核心课程的主要内容，精选了11个案例，每个案例分为案例正文和案例说明两个部分。案例以生动细腻的文笔、丰富的叙述形式展现了有关公共管理学的典型性事件，令读者身临其境，深切感受案例人物形象、了解案例事件过程。本书以事件案例为切入点，对每一个案例进行详细分析，阐述了案例教学思路，描述了案例教学过程，运用公 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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初中英语学科核心素养的培养与提升
作者：王艳荣 出版：首都师范大学出版社 日期：2022-05-01 为了推进新课程改革，本书结合新的课程理念，融合对一线教师的课例解读，围绕“为什么”和“怎么样”培养和提升初中生英语学科核心素养等内容进行阐述，从理论和实践的角度为一线教师英语教学的改进和提升以及教师的专业发展提供帮助。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 167
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护理管理学（第5版/本科护理）
作者：吴欣娟，王艳梅 出版：人民卫生出版社 日期：2022-06-01 本教材以护理管理学的基本概念、基本理论、基本职能等理论知识为主线，适当增加护理管理实践，如护理质量管理的内容，以及护理管理发展的新技术，如信息化技术的应用等。注重继承和发扬，在保留原有教材经典内容的基础上，适当调整结构，使之更加合理，并引入国内外最新研究成果、特点问题、护理管理的发展趋势等，使之更好地适应新时代对护理专 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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西部地区工业碳排放地区差异与环境规制优化研究
作者：王艳林，郝永亮 出版：经济科学出版社 日期：2022-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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基于阿马蒂亚·森可行能力理论的农村宅基地“三权分置”研究
作者：王艳西 出版：经济科学出版社 日期：2022-08-01 以农村宅基地“三权分置”作为研究主题，以Amartya Sen可行能力理论为基础，对农村宅基地“三权分置”进行系统性的探索研究。论文首先系统梳理了国内外相关研究文献，在参考借鉴已有研究成果的基础上确立了本文的研究方向和研究重点。接着，通过在Amartya Sen可行能力理论分析框架下阐释乡村振兴背景下“三农”问题的核心 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 357
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大学数学（文科类）（上册）
作者：宋叔尼，杨中兵，王艳等 出版：科学出版社 日期：2012-03-01 《大学数学（文科类）（上册）》是高等院校文科（包括经管类）各专业的数学教材，分上、下两册。上册含一元函数的微积分和线性代数部份，内容包括初等函数、极限与连续、变化率与导数、积分、线性代数初步、矩阵与线性方程组、矩阵的特征值与特征向量、二次型。下册含多元函数的微积分、常微分方程和概率统计部分，内容包括多元函数的微分、二重 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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中小企业财税管理（第二版）
作者：王艳茹 刘昀 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2022-08-01 本书站在学生学习的视角，以创业企业的创立和运营为主线，按照资金在企业运作过程中涉及的财税问题逐步展开，涉及资金筹集、采购、生产、销售、研发、人资管理、报表编制和分析的财税事项；有机地将财务问题、税务问题和会计问题进行融合，以普通读者的身份深入浅出地阐述资金在创业企业运转过程中涉及的基本问题，让初学者做到一书在手，创业初 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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黄旭华画传
作者：王艳明，李晗 出版：中国科学技术出版社 日期：2022-08-01 《黄旭华画传》根据“老科学家学术成长资料采集工程”的一手资料撰写，包含大量珍贵历史照片及资料，其中许多图片由黄旭华院士亲自提供。本书讲述了黄旭华个人成长经历，从其故乡及家庭，到少年求学，再到隐姓埋名三十年研制核潜艇。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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