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张风春，宋文娟，刘文慧，冯瑾，杜乐山 著
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一双筷子吃四川
作者：九吃 著 出版：四川科学技术出版社 日期：2023-10-01 《一双筷子吃四川》 以作者九吃20多年吃遍四川的经历为主线，记录其用脚步丈量美食距离，用嘴巴品味餐桌风景，为读者介绍了四川各地的特色饮食、风土人情，展现四川美食的多样性。书中将寻味地点分为川西（成都、眉山、雅安），川东（达州、巴中）、川南（乐山、自贡、宜宾、内江、泸州）、川中（资阳、遂宁）、川北（德阳、绵阳、广元、南充 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010 
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钵钵鸡制作
作者：四川省职业技能鉴定指导中心 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2024-01-01 本教材从强化培养操作技能，掌握实用技术的角度出发，较好地体现了当前最新的实用知识与操作技术，对于提高从业人员基本素质，帮助他们掌握钵钵鸡制作核心知识与技能有直接的指导作用。本教材在编写中根据钵钵鸡制作岗位工作特点，以能力培养为根本出发点，采用任务化的编写方式。全书共包括10个培训任务：认识乐山钵钵鸡、原料品质检验与保管 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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海外中国研究·以竹为生：一个四川手工造纸村的20世纪社会史（海外中国研究丛书精选版第四辑）
作者：[德]艾约博[Jacob Eyferth]著，韩巍 译，吴秀 出版：江苏人民出版社 日期：2024-05-01 本书勾勒了一个四川农村手工技艺从业者社区20世纪的社会变迁史。该村落地处成都与乐山之间的夹江县。传统上，当地居民利用当地自然产出的毛竹为原料从事手工造纸谋生，并围绕这一核心技能形成特定的亲属关系网络和社区组织形式。而“技能”这一话题以两种互相关联的线索贯穿全书：技术性的，或社会性的。作者试图通过聚焦一种技能劳作的相关细 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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甜皮鸭制作
作者：四川省职业技能鉴定指导中心 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2024-04-01 本教材从强化培养操作技能、掌握实用技术的角度出发，较好地体现了当前最新的实用知识与操作技术，对于提高从业人员基本素质，帮助他们掌握甜皮鸭制作的核心知识与技能具有直接指导作用。 本教材根据甜皮鸭制作岗位工作特点，以能力培养为根本出发点，采用任务化的编写方式。全书共包括9个培训任务：认识乐山甜皮鸭、原料品质检验与保管、原料 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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外来文明的印记－－中国·嘉定往事
作者：徐杉 出版：四川大学出版社 日期：2017-05-01 由徐杉所*的《外来文明的印记中国嘉定往事 》是一部图文并茂的有关乐山的历史事件和人物的文集。主要内容是乐山（旧称嘉定）在19世纪和20世纪期间，欧美等外来文化在乐山的影响，以及由此产生的文化交融的研究。书稿将首次披露大量的历史照片及其他器 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 774
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大佛密码（上下册）
作者：出乾一丁 出版：重庆出版社 日期：2020-10-01 《大佛密码》围绕乐山大佛的历史文化，集历史传说、地理知识、悬疑探险、科学幻想等元素于一体。故事情节跌宕起伏、引人入胜，人物刻画生动活泼、各具个性，为读者呈现出了一个异彩纷呈、奇幻瑰丽的蜀地探险故事。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 411
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最后的大佛
作者：徐杉 出版：四川大学出版社 日期：2022-04-01 本书为长篇历史小说。本书以唐中期名将、剑南道西川节度使韦皋为主要人物，用悬疑断案的方式讲述了乐山大佛修凿工程背后错综复杂的精彩故事，文笔生动，引人入胜，可读性强，生动展现了乐山世界文化遗产的来历与风貌，展现了四川地方文化的魅力。本书为再版。本次再版根据出版需要对初版内容进行了增删，修订了书中的个别错误，同时更改开本为小 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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乐山城记 ： 一座古城的生命史
作者：邱硕 出版：天地出版社 日期：2019-05-01 本书通过对乐山城市历史文化资源进行搜集、整理和研究，从整体上勾勒出乐山古城的地理状况与历史脉络，并从城墙营建观照人与自然的关系，从城市中政治建筑与民居的布局反映城市的主要功能，从城市信仰空间来探讨何为乐山人，从城市文化空间的变化探讨乐山城市文化的形成和发展。本书从城址移动、城墙建毁、坊市聚散、街巷变化、祠庙兴废、庭楼增 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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风骨法苑几多人（法律人生）
作者：俞荣根 出版：商务印书馆 日期：2014-09-01 本书由二十余篇人物小传构成，抒写了卧藏于西南一隅嘉陵江边歌乐山下的中国政法名校西南政法学院（今西南政法大学）的前辈学者，杨景凡、林向荣、张警等；中国著名学者，匡亚明、李光灿、饶鑫贤、黄静嘉、陈鹏生、李步云、蔡定剑等的学术人生。其风骨可叹，其精神可嘉。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 765
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我与四川：叶圣陶的第二故乡（鲜为人知的书信与日记，还原乱世文人的精神力量！）
作者：叶圣陶 出版：四川文艺出版社 日期：2017-09-01 1937年秋，叶圣陶一家从苏州西迁，于1938年初到达重庆，后又转入乐山，与心之所系的上海亲友渐行渐远，只能靠书信相呴相濡。日军的飞机在中国的天空狂轰滥炸，连叶家在乐山的居所也遭波及，每封书信的分量可想而知。 1942年，叶家已转入成都。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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导游词创作集锦
作者：方海川主编 出版：西南财经大学出版社 日期：2017-12-01 方海川主编的《导游词创作集锦》是多年以来，乐山师范学院旅游学院学生导游词创作的成果汇编，包括了乐山师范学院旅游学院学生历次参加的乐山市旅游协会、四川省旅游协会、全国旅游院校服务技能导游服务大赛中精选的21篇参赛导游词创作精选、9篇历届学生导 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 619
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四川省交通旅游图（全新升级）
作者：成都地图出版社 出版：成都地图出版社 日期：2019-01-01 2019全新版四川旅游地图 四川省旅游交通图 成都城区地图 自治区详图 旅游景点旅游路线推荐 理塘青城山峨眉山乐山等景点 防水耐折 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 63
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魏晋南北朝史论丛（唐长孺文集）
作者：唐长孺 著 出版：中华书局 日期：2020-07-01 唐长孺先生（一九一一年七月四日-一九九四年十月十四日》，江苏吴江人，我国著名历史学家。一九三一年毕业于上海大同大学文科，后于浙江南浔中学、上海圣玛丽亚女子中学等多所学校任教，讲授中国史地、国文、政治制度等课程。一九四。年任上海光华大学历史系讲师，一九四二年春转任湖南蓝田国立师范学院史地系副教授，一九四四年受聘为迁至四川 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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2019中篇小说（21世纪年度小说选）
作者：班宇等 出版：人民文学出版社 日期：2020-07-01 《2019中篇小说》选入作品10篇，即《双河》《小镇球王》《鲛在水中央》《手臂上的蓝玫瑰》《猪嗷嗷叫》《小米兰》《我的汉族爷爷》《从歌乐山上下来》《见信如晤》《骨肉》。 在品质*的前提下，入选作品的主题、内容、风格尽可能丰富，使选本呈现多样化的色彩。相近题材的作品中，尽量选择表现手法新颖、艺术特点鲜明的；同时注重反映 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 390
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国家宝藏 ： 探寻宝藏背后的中华遗产
作者：牟彦秋 著 出版：台海出版社 日期：2020-12-01 本书介绍了中国历代关于宝藏的神秘传说和历史典故，涉及秦始皇陵宝藏、定陵宝藏、清东陵宝藏、马陵山十字坡藏宝、金沙遗址、黑水城、瞿塘峡夔门黄金洞、方腊石窟藏宝、张献忠窖金、石达开藏宝、雷峰塔地宫、乐山大佛藏宝洞、南海一号沉船、阿波丸沉船内容详实，考据严谨，装帧精美，带您发现藏在精美古画里的国家宝藏。 ... |
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吃遍大西南——探味民间菜
作者：田道华 出版：青岛出版社 日期：2021-06-01 资深美食达人推荐的西南地区美食路线！在一路行走中探寻民间美味，串起四川、重庆、贵州、云南共20城特色美食：成都→德阳→绵阳→广元→巴中→达州→万州→铜梁→重庆→彭水→铜仁→凯里→贵阳→遵义→泸州→宜宾→昭通→昆明→大理→丽江→攀枝花→西昌→雅安→眉山→乐山。这里有耐人寻味的美食故事，有别处难得一见的珍馐食材，有闻所未闻 ... |
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大唐气象：唐代审美意识研究
作者：陈望衡、范明华等 出版：江苏人民出版社 日期：2022-01-01 唐，是中国历强盛的时期之一。大唐帝国，拥有当时世界上丰厚的物质财富，也拥有灿烂、辉煌的精神财富。 从长安城到大明宫、从乐山大佛到顺陵石狮，唐代艺术气势磅礴、虎虎生威，给人向上的精神力量。敦煌壁画、金碧山水、唐诗，唐代艺术有丰富的色彩、鲜活的情感、无尽的意味，让人浮想联翩。“吴带当风”“铁画银钩”，唐代艺术将灵动之美发 ... |
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我的1945：抗战胜利回忆录
作者：毛昭晰 出版：同济大学出版社 日期：2017-08-01 前后历时数年，足迹遍及大半个中国，寻访亲历抗战胜利的见证者。样本身份多元，国共双方，延安、重庆，沦陷区、大后方，甚至还有伪满和日侨的样本 上海、无锡、杭州、南京、重庆、成都、昆明、天水、青岛、天津、北京、包头、南通、厦门、福州、九江、乐山 ... |
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沫若少年
作者：薛梅 出版：北京交通大学出版社 日期：2017-09-01 《沫若少年》这是一段让人难忘的历史，这是一个少年成长的故事，这是一首弘扬大爱的赞歌，这是一个来自四川乐山的名字郭沫若。讲述一代文豪小时候的故事，想让今天的孩子记住，少年强，中国强，中国强，共兴邦！ ... |
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与法同行
作者：江军，郑盛平 出版：光明日报出版社 日期：2017-11-01 法治的种子 养天地正气，法古今完人。负笈重庆歌乐山下的西南政法大学七年，印象*深的就是老师在黑板上写下这一幕的场景。研究生毕业的时候，王学辉教授，那个头发比女老师还要飘逸的老师，曾殷殷嘱托我们宪法与行政法方向的全体学生，挥法律之利剑，持正义之天平，除人间之丑恶，保政法之圣洁。老师写下这句话的时候，古道西风瘦骨俨然就是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 346
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