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幽玄·物哀·寂:日本美学三大关键词研究(日本文学经典译丛) 幽玄·物哀·寂:日本美学三大关键词研究(日本文学经典译丛)
作者:[日本][日]大西克礼著 王向远译  出版:上海译文出版社  日期:2017-07-01
本书为”日本文学经典文学”丛书之一。将日本现代著名美学家大西克礼(1888-1959)的美学研究”三部曲”---《”幽玄”论》、《”物哀”论》、《”寂”论》合为一卷。《幽玄·物哀·寂》对日本传统美学的三大关键词---”幽玄””物哀””寂”---进行了系统深入的剖析和阐释,以其体系性的建构、文化语义学 ...
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售價:NT$ 367

咖啡星人指南(咖啡入门扫盲指南,教你秒懂咖啡!) 咖啡星人指南(咖啡入门扫盲指南,教你秒懂咖啡!)
作者:[日]岩田亮子 著 快读慢活 出品  出版:浙江摄影出版社  日期:2023-02-01
★火遍全美的百万级咖啡博主、咖啡畅销书作家岩田亮子写给咖啡爱好者的咖啡扫盲指南。一看就懂!一学就会!趣味满满! ★从入门、进阶、品风味、知潮流、游四方5大主题入手,一本书带你告别点单尴尬,喝懂咖啡! ...
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日本主厨笔记: 拉面专业教程 日本主厨笔记: 拉面专业教程
作者:日本旭屋出版编辑部  出版:机械工业出版社  日期:2023-01-01
日本21家人气拉面店, 把经营多年的商业秘密无私奉献出来。 面条好吃的秘密, 除了讲究面粉和制作方法外, 汤头和配菜也是重中之重, 猪骨、鱼虾、鸡鸭等材料从刀工开始, 到处理、熬煮、调味、 ...
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售價:NT$ 398

日本主厨笔记: 烤肉专业教程 日本主厨笔记: 烤肉专业教程
作者:日本旭屋出版编辑部  出版:机械工业出版社  日期:2023-01-01
烤肉,一种看起来简单的料理, 却蕴含着数代人的心血。 且不说肉的腌渍、调味、烧烤方法, 即使通过不同方法分切, 也能大大影响美味程度。 因此,厨师必须拥有能够确实地 ”发挥出肉本身美味”的 ...
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售價:NT$ 449

老天津名人风尚 老天津名人风尚
作者:胡荣华著  出版:天津人民出版社  日期:2024-10-01
风尚”是一个文化符号,同时也是一种时代标志。它看似是现代社会才出现的新词汇,实际上在中国古代典籍中,早就有“风尚”二字存留的印迹。《晋书》中有“长虞刚简,无亏风尚”,说的是人品气节。《明史》中有“师道并传之,其风尚亦略相似”,说的是行事风格。《宋书》中有“岂可不敷崇坟籍,敦厉风尚”,说的是治学风气 ...
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售價:NT$ 390

套装2册 日本庭园图鉴+禅庭 枡野俊明作品集 日式大师庭院设计解析枯山水园林景观设计书籍禅宗花园少而 套装2册 日本庭园图鉴+禅庭 枡野俊明作品集 日式大师庭院设计解析枯山水园林景观设计书籍禅宗花园少而
作者:[日本]宫元健次,枡野俊明 著,  出版:江苏凤凰科学技术出版社  日期:2022-11-01
《禅·庭:枡野俊明作品集》作为日本枯山水的代表人物,枡野俊明先生的每一个作品都带着禅意。他曾经说过“每当为一座花园寻找合适的石头和其他材料时,我常常深入自然进行研究。在寻找石头和植物的过程中,我会带着 ...
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售價:NT$ 1723

了不起的头脑体操:天才俱乐部(风靡日本20年的脑力训练趣题集,掀起你的头脑风暴!) 了不起的头脑体操:天才俱乐部(风靡日本20年的脑力训练趣题集,掀起你的头脑风暴!)
作者:[日]多湖辉  出版:人民文学出版社  日期:2023-01-01
日本千叶大学名誉教授、心理学专家多湖辉创作,将心理学与智力题相结合在一起,帮助读者突破思维和认知的桎梏!全年龄段友好,9~99岁轻松阅读。每天10分钟,利用碎片时间实现自我提升!详细介绍提高创造力的因 ...
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日本攻略 日本攻略
作者:《日本攻略》 编辑部  出版:华夏出版社  日期:2020-01-01
畅游486个热门景点,旅游行家亲历亲拍,ZUI地道的日本旅行攻略! A超便利,旅游景点资讯全!地址、电话、门票、交通路线全掌握,搭乘地铁、巴士、出租车不发愁! B超实用,出入境日本须知及旅行常识全 ...
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pixiv 2024 插画年鉴:VISIONS P站画集 日本人气插画师作品合集 pixiv 2024 插画年鉴:VISIONS P站画集 日本人气插画师作品合集
作者:日本pixiv 监修, 藏喜 译  出版:广东旅游出版社  日期:2024-09-01
《pixiv 2024 插画年鉴:VISIONS》由著名日本插画网站pixiv精选并编撰,涵盖了超过一百位艺术家共计千余幅作品。这些作品风格各异、质量精良,作者来自全球各地,仿佛一个微缩版的pixiv网站。书中不仅包括作品集,还收录了艺术家的专访和对日本插画界的深度探讨。无论是插画爱好者还是艺术从业 ...
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1·2·3·4  开始配色(日本十大设计师居山浩二教你零失误配色) 1·2·3·4 开始配色(日本十大设计师居山浩二教你零失误配色)
作者:[日本]iyamadesign事务所 著,刘欣宜 译  出版:江苏凤凰美术出版社  日期:2024-07-01
★D&AD设计奖、戛纳狮子国际创意节金奖、ONE SHOW DESIGN金奖得主领衔编著 ★mt胶带之父居山浩二的色彩搭配指南、和纸胶带帝国的配色攻略 ★9大主题,93组方案,1953 ...
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日本名厨高汤研究全书 日本名厨高汤研究全书
作者:日本柴田书店  出版:河南科学技术出版社  日期:2024-12-01
从食材挑选到提炼制法,专业、全面的日式高汤研究全书──公开7大名厨的专属高汤&招牌高汤料理一窥顶级职人的制汤技巧、拆解风味高汤背后的科学原理 ...
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日本现代思想批判(日本当代文化思想译丛) 日本现代思想批判(日本当代文化思想译丛)
作者:[日本][日]子安宣邦 著,赵京华 译  出版:上海译文出版社  日期:2017-02-01
日本思想史和文化理论研究家子安宣邦*批判锋芒的著作。 ...
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日本简史 日本简史
作者:陈恭禄 著  出版:江苏人民出版社  日期:2024-08-01
1.陈恭禄原著无删减!扫除偏见浮词,一本就懂日本史。 2.全景呈现日本历史真相!民国时期大学教材。顾颉刚先生极力推崇的“理想型”史学大师经典佳作。 3.全面客观剖析日本上千年的风云巨变。重点句标识 ...
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日本的滑落 日本的滑落
作者:[日]三浦展  出版:东方出版社  日期:2024-05-01
日本在经历了20世纪80年代的高速发展后,经济自90年代以来始终处于低迷状态,但是由于互联网和科技的发展改善了生活条件,同时由于日本经济通缩物价走低,使在这一阶段成长起来的新中产并未感觉到整体生活水平 ...
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售價:NT$ 332

上海咖啡:历史与风景 上海咖啡:历史与风景
作者:陈祖恩  出版:上海人民出版社  日期:2022-08-01
本书回顾了上海近代的咖啡文化史。文艺青年在虹口的咖啡馆里,孕育了“左联”;霞飞路的咖啡馆,洋溢着异国风情;在苏州河北岸,是“欢悦之街”开心而不板着面孔的咖啡馆;价廉物美的露天咖啡摊,让咖啡走出高级沙龙 ...
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售價:NT$ 449

上海咖啡:历史与风景 上海咖啡:历史与风景
作者:陈祖恩 著  出版:上海人民出版社  日期:2023-08-01
本书回顾了上海近代的咖啡文化史。文艺青年在虹口的咖啡馆里,孕育了“左联”;霞飞路的咖啡馆,洋溢着异国风情;在苏州河北岸,是“欢悦之街”开心而不板着面孔的咖啡馆;价廉物美的露天咖啡摊,让咖啡走出高级沙龙 ...
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售價:NT$ 653

咖啡病虫草害识别与防治 咖啡病虫草害识别与防治
作者:吴伟怀主编  出版:中国农业科学技术出版社有限公司  日期:2023-10-01
病虫草害是制约咖啡产业健康发展的重要植保限制因素之一。为了满足咖啡种植管理者以及科研教学工作者的实际需求,编者在结合多年调查鉴定结果,以及参考和总结了国内外咖啡成果和生产经验基础上,最终形成了本书。本书分为四个部分,第一部分侵染性病害,第二部分为生理性病害,第三部分为咖啡虫害,第四部分为咖啡园草害。 ...
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售價:NT$ 500

咖啡,你想知道的那些事儿 咖啡,你想知道的那些事儿
作者:童铃  出版:中国纺织出版社  日期:2023-07-01
咖啡,你想知道的那些事儿》超实用的咖啡知识。从咖啡历史到咖啡文化、咖啡生产,再到咖啡制作与咖啡礼仪,这将是你的咖啡小百科。咖啡生产哪家强?非洲,美洲,还是亚洲?咖啡豆如何分等级?咖啡如何保存?你都将 ...
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精品咖啡学·总论篇 精品咖啡学·总论篇
作者:韩怀宗  出版:浙江人民出版社  日期:2022-05-01
◎华人咖啡界“老顽童”韩怀宗代表作,畅销十年,口碑经典,全新修订。 ◎十年前繁、简体所有版本的《精品咖啡学》均有不少错误,本次新修版耗时一年半,全书逐字筛查数遍,仔细精校,更正上百处,让学习更放心。 ...
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咖啡的世界史 咖啡的世界史
作者:臼井隆一郎  出版:陕西人民出版社  日期:2020-09-01
再版22次的超级畅销书首次引进! 你知道咖啡和石油一样重要吗? 你知道咖啡是伊斯兰教的圣水吗? 你知道咖啡推动了法国大革命吗? 小咖啡如何转动大世界 东大教授的咖啡历史课 当代著名作家张承志特 ...
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