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李凯,四川旅游学院烹饪系
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中国旅游职业教育年度报告（2021—2022年）
作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 编 出版：旅游教育出版社 日期：2023-12-01 本书容框架主要包括总报告、分报告和专题报告三部分。其中总报告部分对本报告编制情况、2021—2022年全国旅游职业教育总体发展情况、面临的行业新挑战以及未来发展的思考等进行阐述。分报告主要对旅游高职教 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347 
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中国旅游评论：2023第二辑
作者：中国旅游研究院主编 出版：旅游教育出版社 日期：2023-06-01 本书包括聚焦、特写、洞察、对话、创造者与前行者等部分。主要内容包括构建更加开放的文化和旅游融合发展新格局、成都——传统与新兴消费双向驱动的重要旅游目的地城市、非遗产品就是最佳旅游名片——贵州省丹寨县： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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区域文化旅游发展战略研究-（四川绵阳文化旅游考察报告）
作者：丁国旗主编 出版：中国社会科学出版社 日期：2023-04-01 本报告以四川省绵阳市文旅资源及产业为调研对象，深入绵阳市各区县进行专题调研活动，全面了解、重点考察了绵阳市文化旅游的资源现状与产业前景。调研报告以全国文旅发展的宏观情况为背景，以国内外丰富的文旅案例为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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2018中国旅游职业教育年度报告
作者：全国旅游职业教育教学指导委员会，北京第二外国语学院中国旅游人 出版：旅游教育出版社 日期：2020-08-01 随着我国旅游业跨入了崭新的发展时期，我国旅游职业教育也乘势而动，激发了新的发展潜力。2018年，我国旅游职业教育总体规模稳定，内涵建设稳步提升，各院校围绕改革创新、专业建设、学生发展、合作育人、社会服 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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通识学院：关于烹饪的101个常识
作者： 出版：中信出版社 日期：2019-07-01 本系列包括工程、电影、商业、烹饪、时装、心理、产品设计、广告、城市设计9个领域，由各个领域的专家、资深从业者撰写，他们基于自身深厚的专业基础、丰富的从业经验，将各自领域的知识，凝练成101个值得关注和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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四川哲学社会科学年鉴（2022）
作者：四川省社会科学界联合会，西华大学，四川学术成果分析与应用研究 出版：四川大学出版社 日期：2024-01-01 《四川哲学社会科学年鉴》坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，遵循客观、真实、准确的原则，注重宏观和微观相结合、文字和图表相结合、事实和数据相结合，记录和反映全省哲学社会科学发展情况，为全省社 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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旅游减贫案例故事（中英文双语版）
作者：世界旅游联盟 出版：华中科技大学出版社 日期：2025-05-01 本书是世界旅游联盟与中国国际减贫中心合作，从往年案例中遴选的部分典型案例，传递了旅游减贫的实践成果，更进一步宣传了乡村旅游创新、协调、绿色、开放、共享的发展理念 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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中国旅游集团化发展报告2022——政策促进、产业创新与旅游复苏
作者：中国旅游研究院 编 出版：旅游教育出版社 日期：2023-05-01 2022中国旅游集团化发展论坛于12月11-12日以线下线上相结合方式召开，主会场设在北京和上海，各大旅游集团设分会场，论坛主题为“政策促进、产业创新与旅游复苏”。本届论坛由中国旅游研究院和中国旅游协 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 337
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旅游规划与设计——遗产活化 社会参与
作者：北京大学城市与环境学院旅游研究与规划中心 出版：中国建筑工业出版社 日期：2020-11-01 旅游规划与设计本期主题为遗产活化的社会参与，从理论和实践角度，探讨遗产活化社会参与方面的情况等。分为四部分，共十八篇文章。内容分别涉及遗产活化基础理论、政府角色与社会参与、商业参与及地方振兴等几个专题 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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江郎山·廿八都国家5A级旅游景区高质量发展助力共同富裕
作者：《旅游景区高质量发展助力共同富裕》研究组 出版：光明日报出版社 日期：2025-01-01 近年来，江山市把“景区”作为全域旅游转型发展的第一资源，把“创新”作为全域旅游动能转换的第一动力，全力打造以景区带动型全域旅游发展的江山样本，取得了丰硕成果。本书从国内外高等级景区高质量发展特色及模式 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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2023年中国旅游经济运行分析与2024年发展预测
作者：中国旅游研究院 出版：中国旅游出版社 日期：2024-02-01 本书是中国旅游研究院（文化和旅游部数据中心）“中国旅游经济蓝皮书”系列年度报告的第十六部。全书收录了总体研判与发展预测、旅游消费变迁与国内市场演化、港澳台旅游交流合作、全球视野中的入出境旅游市场、现代 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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2024年中国旅游经济运行分析与2025年发展预测
作者：中国旅游研究院 出版：中国旅游出版社 日期：2025-03-01 本书是中国旅游研究院（文化和旅游部数据中心）“中国旅游经济蓝皮书”系列年度报告的第十七部。全书凝结了全院的集体智慧，由戴斌院长总体学术指导和最终审定。报告回顾了中国旅游经济2024年运行状况的全貌，深 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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中国温泉旅游产业发展报告（2024）
作者：中国旅游协会温泉旅游分会 出版：中国旅游出版社 日期：2025-04-01 用数据详细解读2024年中国温泉旅游产业全国、分地区的发展情况，是温泉旅游行业管理部门、企业发展决策的书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1020
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课程改革创新理论与实践
作者：贵州师范大学国际旅游文化学院 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-11-01 本书由贵州师范大学国际旅游文化学院教学团队根据多年教学经验积累而成，从十二门精品课程中总结概括教改成果，参照*一流本科专业建设标准汇编而成，对于其他省级、*旅游 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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中国旅游评论：2024第一辑
作者：中国旅游研究院 编 出版：旅游教育出版社 日期：2024-04-01 《中国旅游评论》是中国旅游研究院主办的季度连续出版物，面向旅游企业经营者、旅游行业管理者，出版宗旨为“以面向实践的思想推动中国旅游实践”。 当今已经不是资源依赖的时代，创新是新时代的主题。中国旅 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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现代示波器高级应用——测试及使用技巧
作者：李凯 出版：清华大学出版社 日期：2017-06-01 本书深入剖析了现代示波器的架构，并通过近百个经典案例及精美插图，展示了现代示波器在实战中的应用技巧。这里不是简单讲如何操作使用，而是为了帮助您洞悉问题本质。本书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 922
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老庄选诠
作者：李凯 出版：北京联合出版公司 日期：2017-07-01 1.本书是一部老庄文本解读之作，叶嘉莹、楼宇烈、龚鹏程、刘跃进、蒋寅、杨念群等著名学者为其学术顾问。具备相当的学术价值。 2.本书通俗易懂，深入浅出，穿古通今 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 446
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金属支撑固体氧化物燃料电池
作者：李凯 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2017-10-01 氧化物燃料电池日益成为清洁能源研究焦点，本书主要结合理论计算与实验研究，为基于碳-氢燃料的MS-SOFC阳极材料组成和微观结构设计提供实验和理论依据。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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出土文献与商周文明初探
作者：李凯 出版：北京联合出版有限公司 日期：2018-03-01 " 全书以出土文献为基础展开研究，具有丰富的史学研究价值； 中国历史学界领军认为晁福林作序； 篇目安排合理，图文并茂，论述精妙，逻辑性强，便于阅读、研究和收 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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2017东北老工业基地全面振兴进程评价报告
作者：李凯 出版：经济管理出版社 日期：2018-12-01 东北老工业基地全面振兴评价意在通过设计一系列指标并运用统计数据，形成能够全面评价东北老工业基地振兴进程指数，据此判断东北全面振兴进程，明晰振兴中存在的问题，并提出具体对策，实现以评促建，评建结合，成为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 520
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