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MATLAB机器学习实用教程
作者:由伟 出版:清华大学出版社 日期:2024-11-01 ”《MATLAB机器学习实用教程》介绍了机器学习的典型算法及MATLAB编程方法。主要内容包括:线性回归、非线性回归、分类、聚类、人工神经网络、支持向量机、决策树、模糊逻辑、集成学习、半监督学习、强化学习、关联规则学习、深度学习、机器阅读和机器写作等。《MATLAB机器学习实用教程》注重实用性,精选了大量实例,每个实例 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 301
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彼得堡故事
作者:[俄]尼古拉·瓦西里耶维奇·果戈理 出版:商务印书馆 日期:2025-06-01 《彼得堡故事》集合了19世纪著名俄国作家果戈理创作的一组以彼得堡生活为描写对象的作品,包含了《涅瓦大街》《鼻子》《肖像》《外套》《马车》《狂人日记》《罗马》这七篇小说。作为继《狄康卡近乡夜话夜话》《小品集》之后的第三部小说集,《彼得堡故事》标志着果戈理的创作题材从乌克兰转向彼得堡,被别林斯基誉为俄国现实主义文学的“奠基 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296
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古都博览——探秘北京100家博物馆
作者:果美侠 出版:旅游教育出版社 日期:2023-03-01 本书旨在整合北京地区博物馆资源,展现北京文化事业发展成 果,增强人民文化生活获得感;同时,讲好博物馆故事,传承 中华优秀传统文化,坚定文化自信。 《古都博览》这本书能够很好地展示北京地区博物馆的资 源与特色,增进公众对这些博物馆的认识和了解,为人们选择参观北京地区博物馆提 供借鉴与参考。 该书图文并 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 653
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宝宝学说话 语言启蒙合辑(全10册) 赠晚安宝贝儿6册 真果果出品 [0-3岁]
作者:真果果 著 出版:海豚出版社 日期:2019-07-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 825
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这里 日本畅销女诗人最果夕日空间启蒙诗绘本 献给从小孩活成大人的你
作者:最果夕日 出版:湖南美术出版社 日期:2023-04-01 日本当下备受瞩目的女诗人果夕日,与跨界设计师及川贤治共同创作,诗x图画的创意性呈现,献给我们逝去的童年,还原“爱”的感受与记忆。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254
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旭升堂:江南好家风
作者:王向阳 编注 出版:中山大学出版社 日期:2023-07-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 653
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大学物理实验 王 旭 钱超义 物理 实验 职业教育本科教材
作者:王旭 钱超义 出版:机械工业出版社 日期:2026-01-01 本书内容围绕物理学科的核心素养“物理观念、科学思维、科学探究、科学态度与责任”而展开。根据高等职业教育本科层次学生的特点,教材实验内容的撰写适当精简了理论公式推导,明确了实验内容与实际应用的联系,加强了整个实验的可读性、操作性、应用性和趣味性。 本书共分6章。第1章介绍了物理实验课的意义、分类、目的与任务及开展物理实 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 230
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大学音乐课程教学
作者:刘伟伟,唐飞,雅茹 编 出版:线装书局 日期:2025-01-01 《大学音乐课程教学》由刘伟伟,唐飞,雅茹主编 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347
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果蔬加工工艺学(高等学校食品科学与工程类专业教材)
作者:王琴,肖更生 出版:中国轻工业出版社 日期:2025-08-01 《果蔬加工工艺学》以果蔬加工基础知识及其应用为主线,全面系统地介绍果蔬的成熟、采摘、运输、贮藏及各类加工工艺,并针对不同加工品介绍了具体的工艺流程和操作要点,如罐藏、制汁、干制、速冻、糖制、腌制、果酒果醋酿造等。教材分析了国内外果蔬加工现状、原料特性及质量控制技术,强调理论与实践结合,将基础知识和相关学科发展动态与生产 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245
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果蔬贮藏与加工技术
作者:祝战斌 车玉红 著 出版:中国农业大学出版社 日期:2023-06-01 本书以典型果蔬产品的贮藏与加工品为载体,按照项目化教材编写的基本思路,共设计果蔬采后生理、果蔬贮藏技术、果蔬贮藏病害、果蔬加工技术四个项目,各项目以典型产品的贮藏技术和加工技术为主线,以工作过程为导向,设计了果蔬中主要化学成份测定、果蔬贮藏条件调控、果蔬商品化处理、北方水果贮藏技术、南方水果贮藏技术、主要蔬菜贮藏技术、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 250
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设施火龙果栽培技术(中英双语)
作者:王国章主编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2024-04-01 本书采用图文并茂的形式,介绍了火龙果生物学特性,以及我国主栽的火龙果三大类、40个品种,对火龙果普通栽培技术,如繁殖技术、建园、幼树管理、整形修剪、人工授粉、病虫害防治、采收,以及火龙果现代化栽培技术均做了详细的介绍。 本书作为“一带一路”建设项目图书,适合中等职业学校涉农专业学生选学和农民培训,也可供火龙果爱好者参考 ... |
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果蔬营养新解析
作者:杨普社,熊恒多 出版:湖北科学技术出版社 日期:2023-03-01 营养与健康始终是当今社会的热门话题,也是人们对美好生活的新期待。《果蔬营养新解析》从人体必需营养素入手,收集、分析与整理了一些常见果蔬品种和新奇特稀果蔬品种及其营养价值,吸纳了植物学界、营养学界、医学界专家学者对特色果蔬、药食同源果蔬、野生果蔬、珍稀菌藻类蔬菜中颇有健康食学建树的观点和部分调理小验方。全书共三章、二十二 ... |
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火龙果病虫害防治原色图谱
作者:郑伟 著 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2023-05-01 全书介绍火龙果生长期侵染性病害11种和生理性病害2种,采后侵染性病害6种和生理性病害1种,虫害18种,以彩色照片展现火龙果病害症状和害虫的形态特征,辅以文字阐述其发生规律和防治方法,图文并茂,可为火龙果种植户、企业(合作社)、基层农技推广部门等提供参考,也可作为基层火龙果生产培训教材。 ... |
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果蔬贮藏与加工实验指导
作者:莫言玲,谭飔 出版:西南交通大学出版社 日期:2024-02-01 本书为高等学校教材。主要包括5章内容,第1章果蔬品质分析实验,第2章果蔬采后贮藏生理实验,第3章果蔬加工工艺实验,第4章长江上游特色果蔬系列产品加工实验,第5章果蔬贮藏与加工综合实验。在我国“四新”建设大背景下,本书编撰立足适应乡村振兴产业发展需要及新时代农林人才培养需要,强调应用性、综合性与前沿性,紧密联系生产实际, ... |
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超级水果 : 牛油果小史
作者:杰夫·米勒 著,胡文雅 译 出版:工人出版社 日期:2023-07-01 牛油果可谓是21世纪最具标志性的食物。在不到百年的时间里,它从一种鲜为人知的地区美食蜕变成为风靡全球的“超级水果”,稳坐社交媒体“宠儿”宝座。 对于一种质地奇怪、味道不甜、煮熟后会变苦的水果来说,这似乎是一个令人震惊的发展轨迹,但正是这些矛盾之处促成了牛油果的崛起——尽管它奇奇怪怪,但它脂肪丰富、营养密集、相当健康。 ... |
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果蔬贮藏与加工(谭飔)
作者:谭飔、莫言玲 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-02-01 本教材介绍了果蔬贮藏和加工两个方面的理论知识和技术。在贮藏保鲜方面不仅兼顾传统经典的方法和技术,还注重介绍目前新方法新技术如减压贮藏、天然保鲜剂贮藏和涂膜贮藏。在果蔬加工方面,以不同类型产品为主线,详细介绍其加工原理、方法和操作要点。本教材编写过程中突出学科的交叉融合理念,介绍的新技术、新方法是食品、园艺等专业均采用的 ... |
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采果集 渡口集(泰戈尔英文诗集全译)
作者:泰戈尔 著,李家真 译 出版:中华书局 日期:2024-08-01 《采果集》收录印度文豪泰戈尔的86首散文诗,堪称《献歌集》的续作。泰戈尔以诗一样的语言,捕捉灵思,思索生命的本质,给我们留下这部动人的诗集。一花一木,一草一尘,在诗人笔下无不是美丽的辞章与活泼的思想——“万物都在那里现出本相,仿佛对着造物者的眼睛”。 《渡口集》收录印度文豪泰戈尔的78首散文诗。诗人以超凡绝尘的笔触, ... |
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后土(中国戏曲的一段绝唱,少女果儿的传奇经历)
作者:冯三羊 出版:作家出版社 日期:2025-03-01 山西,中国戏曲的摇篮。蒲剧,百戏之祖。运城,关公故里。 山西运城万荣后土祠,是皇天后土祠。每年农历三月十八,圣母后土娘娘生日,当地社家在后土祠举办盛大庙会祭祀;山西、陕西、河南三省剧种:蒲剧、秦腔、河南梆子有名的戏班子会集后土祠品字形戏台演戏酬神。一个演员,一旦登上这个舞台,意味着可能一唱天下红,也有可能一唱下地狱。 ... |
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果蔬谱(宣纸线装 一函两册 清赏丛书)
作者:[宋]韩彦直 等 著 出版:江苏广陵书社 日期:2025-07-01 古代果蔬谱录合集。本书选录宋人韩彦直《橘录》、宋人蔡襄《荔枝谱》、清人王逢辰《槜李谱》、宋人释赞宁《笋谱》、宋人陈仁玉《菌谱》、明人潘之恒《广菌谱》。 《橘录》又名《永嘉橘录》,成书于淳熙五年(1178),是世界上最早的一部柑橘专著。 《荔枝谱》成书于嘉祐四年(1059),论述福建荔枝的品种、产地及培养、加工等 ... |
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君伟上小学(经典版 套装共6册)
作者:王淑芬 出版:浙江少年儿童出版社 日期:2025-09-01 这是一套畅销、长销多年的校园生活系列故事!小学生口耳相传、人手一本的幽默奇书,能让你从头笑到尾!白白胖胖的小帅哥张君伟小朋友要上了,他的一年级感言是:我要读一年级了!一年级很了不起哦,我们会上厕所课,还要带午餐,而且,还有大姐姐教我们念:“蜘蛛为蜘蛛,不蜘喂不蜘,四只也。”我们一年级最鲜最酷了!跟着张君伟一起读小学,没 ... |
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