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用瓶子做好吃的蛋糕
作者：若山曜子 著 出版：南海出版公司 日期：2017-07-01 在《用瓶子做好吃的蛋糕》中，日本料理家若山曜子分享了40种造型可爱的乳酪蛋糕和巧克力蛋糕的做法。所有蛋糕都是用耐热玻璃瓶做的，这让整个烘焙过程变得更加轻松快乐，大大减少了工作量。做好蛋糕糊后无需在模具 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 287 
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一流大师的蛋糕卷
作者：青木定治 石塚伸吾 横田秀夫 著 ，王春梅 译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2018-09-01 本书特色◎10位日本一流大师千锤百炼之作：从王道正统的纯鲜奶油蛋糕卷，到富丽豪华的焦糖苹果蛋糕卷，共13款吸引排队人潮的压箱招牌！◎告知经历无数失败，摸索而出的黄金技巧：如何挑选优质材料、蛋糕体与奶油 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 182
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纽约风杯子蛋糕
作者：井关和美 出版：中国民族摄影艺术出版社 日期：2017-11-01 1.高颜值。既有美式的爽朗温柔，又有都市的精致时髦，装饰精致、甜美，兼具悦目的色彩。 2.易上手。只需使用常见的原料，如面粉、鸡蛋、白砂糖、黄油等。书中还介绍了5种基础蛋糕糊，3种基础奶油和6种创新 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 359
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磅蛋糕和果酱的绝美搭配
作者：关口晃世 出版：中国民族摄影艺术出版社 日期：2017-11-01 制作果酱比较耗费时间，但是自己私房制作的果酱味道确实特别好。为了节省制作时间，关口晃世先生将这些原创的磅蛋糕和果酱的制作步骤简化，只要把材料放到一个碗里混合一起就可以成型的磅蛋糕，再搭配上应季蔬果制作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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坨坨妈：零基础学做蛋糕
作者：坨坨妈 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2020-05-01 坨坨妈常说烘焙于她是一种永续的幸福感，做蛋糕更是永远不曾醒来的少女梦。 平日里，坨坨妈总会深耕微博，定期更新她的美食分享，每个周末还要呈现惊艳的烘焙食谱。春节期间，当大家都宅家抗疫时，刷微博的频率更 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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熊谷老师的蛋糕裱花基础
作者：熊谷裕子 出版：中国民族摄影艺术出版社 日期：2017-10-01 1.包括海绵蛋糕、蛋挞、奶酪蛋糕、慕斯、布丁、巧克力蛋糕等，六大类蛋糕和甜点的制作、裱花造型及巧克力、水果装饰，呈现出豪华、精美、别致、可爱等多种风格。 2.视频式分步图解，重点、难点、要点特别解说， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 359
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唯美蛋糕裱花
作者：日本主妇兴趣技能协会，桔梗有香子 著 出版：南海出版公司 日期：2019-06-01 1.日本主妇兴趣技能协会（JSA）是裱花蛋糕等专业讲师认证培训机构，已培养约9000名专业讲师。曾荣获2015年日本协会award大奖、文部科学大臣奖等奖项。 2.一定要掌握的裱花基础详解，配色、抹 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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杯子蛋糕轻松做
作者：［日］ 西山朗子 出版：北京美术摄影出版社 日期：2019-02-01 ●从0开始：从基础用具、容器、材料、半成品等等，一切从基础入手。 ●种类丰富：9款基础甜品，28款超高颜值的杯子蛋糕轻松掌握，美味不重样。 ●健康新鲜：应季水果 新鲜乳品，0防腐剂0添加身体0负担 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 246
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为什么你的蛋糕比我的大？（蹦蹦和跳跳桥梁书系列）
作者：[德]玛笛亚斯·约特克 著 出版：接力出版社 日期：2023-04-01 《为什么你的蛋糕比我的大？》只剩下最后一块胡萝卜蛋糕了，蹦蹦和跳跳都迫不及待想吃上一口。可是，跳跳觉得自己没有分到蛋糕上的杏仁胡萝卜，蹦蹦觉得自己分到的蛋糕比较小，到底怎么分才能让大家都满意呢？ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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蛋糕装饰技法大全
作者：杉本都香咲 出版：河北科技出版社 日期：2017-10-01 1. 共介绍了近百种超人气的家庭糕点，注重简单、实用，所需工具常见、操作简单，在家中便可简单制作品尝的点心制作大全： ● 奶油装饰：草莓小蛋糕、草莓方形花蛋糕、核桃仁巧克力蛋糕等7款 ● 水果装饰 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 418
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狮王的蛋糕（在加倍与减半中，学会感恩与分享）
作者：[美]马修·麦克利戈特 著， 漆痒痒 译 出版：三环出版社 日期：2024-04-01 数学一直是许多人挥之不去的梦靥。有专家指出，数学教育者不重视数学与生活的关联，使得数学成为无用之学，让学习的人失去兴趣、热情。《狮王的蛋糕》便是针对此情况让儿童通过动物对蛋糕的分配来想象数学的世界，并 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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好玩的数学日记-巧分四宫格蛋糕（全彩注音版）
作者：柔萱 著 出版：春风文艺出版社 日期：2024-01-01 ★既学会了写作，又弄懂了数学 ★幽默风趣的校园日记里蕴含着小学各年级需要的数学知识，在丰富多彩的生活中捕捉数学的智慧，潜移默化地培养数学思维，每篇日记故事后附有数学知识点解析。 ★加注拼音，适合孩 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
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熊谷裕子甜点教室：蛋糕坯
作者：[日]熊谷裕子 著 出版：南海出版公司 日期：2019-01-01 熊谷裕子【全新力作】，揭秘蛋糕坯的制作诀窍！ 【从前未有】23款精致甜点，示范家庭烘焙get不到的专业技能！ 【全面精当】3类坯体覆盖全宇宙，6大技巧搞定精致美感。 【讲透，教懂】不止技巧，还讲 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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超养眼蛋糕裱花
作者：上海糖师师烘焙教室 出版：青岛出版社 日期：2017-05-01 选择《超养眼蛋糕裱花》，你只需要这几条理由 理由1：作者糖师师为*西点技师、第四十四届世界技能大赛糖艺西点组指导教练，曾获得中国大陆*入围世界EAGA国际*创意糖花艺术大师大奖、2015年中国技能大 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 634
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特种兵学校漫画版1—大战海贼王
作者：八路 出版：河北少年儿童出版社 日期：2019-10-01 1.全面升级改版，以漫画形式为小军迷们呈现精彩的特种兵成长励志故事，提高阅读兴趣对培养孩子的独立性、自信心、责任感、抗压性十分有益。、 2.一部少年军事励志小说，一部野外生存秘籍，一部军迷必备宝典， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 126
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优雅糖花装饰你的蛋糕
作者：Jacqueline，Butler 出版：中国纺织出版社 日期：2020-07-01 糖花作为翻糖的一个门类，以其逼真、美观的表现形态，成为蛋糕装饰必备的方法与技巧。本书中花型丰满、颜色各异的绣球花，花姿丰盈、端庄高雅的山茶花，雅致清新、自由快乐的波斯菊，玉笑珠香、富丽堂皇的牡丹以及充 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 528
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常春藤儿童文学馆——奶奶的蛋糕
作者：张菱儿 出版：长春出版社 日期：2022-01-01 这是一部关于爱和希望的小说，也是一部关于人性和良善的小说，还是一个关于孝道、责任和感恩的故事。高山子用纯真的眼睛打量城市，感受城市多姿多彩的生活和人性的美好和丑恶，得到了成长。这部作品也歌颂了大时代背 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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119种蛋糕
作者：黎国雄 出版：译林出版社 日期：2017-06-01 用你的双手 制作甜蜜的回忆 为什么仅仅是*简单的糖、蛋、粉的结合， 却能带来如此松软、甜蜜的口感？ 欧式、日式，慕斯、奶油。芝士、水果 这些看起来精美的蛋糕 其实制作起来一点也不繁琐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 236
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玛德琳和她的魔法蛋糕
作者：[日]小川糸、绘者：[日]荒井良二，译者：彭懿 周龙梅 出版：南京大学出版社 日期：2021-07-01 这是一个肚子里和心里面都装满了点心的好吃的故事！肚子里的故事你知道，可心里的故事是什么呢，就让玛德琳和她的驴奶奶一起告诉你吧。 轻松幽默和美食的背后藏着玛德琳的故事，要不是爸爸妈妈吵架，她不会在假期来到驴奶奶家，更没想到自己会对做点心发生了浓厚的兴趣。直到有一天，玛德琳得知是一种玛德琳蛋糕让爸爸妈妈相识相爱，那么， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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惊喜蛋糕
作者：[美]阿曼达·雷特克 出版：北京科学技术出版社 日期：2017-06-01 惊喜蛋糕，顾名思义整个蛋糕由里到外都充满设计感与美感，蛋糕内部经过特别设计，通过装饰、填充等手法让普通蛋糕变成自带惊喜效果的惊喜蛋糕。同时也通过色彩和口味的层次堆积，传达一份别出心裁的创意和心意。快 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 425
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