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食药用菌
作者:万鲁长 等 著 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2023-08-01 本书采用问答的形式,主要介绍了食用菌优质安全生产基础知识、主要食药用菌栽培技术等内容,包括香菇、黑木耳、平菇、双孢蘑菇、金针菇、杏鲍菇、毛木耳、草菇、鸡腿蘑、猴头菇、黄伞、滑菇、海鲜菇、荷叶离褶伞、巴氏蘑菇、灰树花、蛹虫草、大球盖菇、羊肚菌、长根菇、金耳、竹荪、绣球菇、灵芝、桑黄、血红栓菌等的相关问答知识。加快推进食药 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 408
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药用菌生产
作者:崔颂英,刘俊杰 编 出版:中国农业大学出版社 日期:2024-02-01 全书共有5个模块30个学, 配套0多幅图片, 13个二维动画, 24个教学, 内容涵盖菌 (大型真菌) 生产的基础知识、制种基本条件与技术、菌种选育技术、栽培技术、病虫害技术5个部分。制种技术和栽培技术是本教材学, 对应设计了12个实验实训内容。 ... |
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地火行天:中国科幻研究十年精选(2011-2020)(上下册)
作者:李广益 出版:重庆大学出版社 日期:2024-04-01 《地火行天:中国科幻研究十年精选(2011-2020)》由重庆大学出版社出版,著名科幻学者、重庆大学中文系李广益教授主编,精选2011至2020年间中国科幻研究的重要成果,旨在对这一时期中国科幻研究进展进行系统观照和把握。《地火行天》通过对大量文献进行仔细筛选,最终精选出十一个板块,展现了中国科幻迅速崛起十年间对这一新 ... |
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围产期奶牛及其犊牛后肠道菌群研究
作者:曲永利,朱焕 著 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2024-07-01 本书共包括两章内容, 章主要阐述了围产期奶 牛后肠道菌群和乳汁菌群的 时序变化特征,确定了与奶 牛血液指标相关联的潜在标 志菌群以及初产奶牛、经奶 奶牛在泌乳初期乳汁菌群中 与乳成分相关联的特异菌群 ,其研究成果可为未来合理 利用相关菌群改善围产期奶 牛健康水平及开发益生菌制 剂、促进奶牛产出高附加值 生鲜乳奠定理论基 ... |
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酒店服务业精益管理之道:从精益生产到精益服务
作者:周立刚等 出版:中国商业出版社 日期:2025-08-01 本书将在制造业历经几十年广泛应用的精益管理应用到酒店服务业,密切结合山东泉城大酒店的经营和管理实践,形成了能够有效提升酒店服务业管理水平的精益服务模式。全书共计分为八章,分别为:精益服务与酒店管理、酒店服务业的5S管理、酒店目视化和标准化管理、酒店服务业的持续改善、持续改善的本质-价值服务、酒店精益服务流程、酒店精益化 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347
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精益思想(白金版)
作者:[美]詹姆斯 P. 沃麦克 丹尼尔 T. 琼斯 出版:机械工业出版社 日期:2025-06-01 《精益思想》于1996年秋季首次出版,历经20年,畅销十多个国家,累计销量上百万册。本书的成功在于它对精益生产方式做了最好的总结,为读者提供了精益的核心原则,实地考察了美国、德国、日本若干具有代表性的大小企业推行精益的实际情况和心得,为准备跨入精益之门和进一步学习、实施精益的人提供了最好的指南,从而成为精益方面的经典著 ... |
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用益物权论
作者:汪洋 著 出版:北京大学出版社 日期:2025-06-01 本书主要探讨了用益物权制度的理论基础、功能定位和实践应用。从物权法的四重功能面向 —— 个人自由、经济效率、社会关联和国家规制出发,系统分析了用益物权的制度价值和现实意义。 本书阐述了用益物权作为所有权分离的重要形式,既体现了财产权是 “自由之定在” 的个人自由面向,也反映了通过权能分离提升经济效率的功能。同时,用益 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 454
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三思益人——三益课程的探索与实践
作者:徐恩明 出版:西南大学出版社 日期:2024-04-01 学校课程建设规划不可避免地受到教育环境、社会、政策等外界因素的影响和限制,但是一所学校的课程目标核心还是在于培养人才。从教育的本源上着力进行教育,按照学生成长和学习的规律来展开教育,从而顺水推舟,事半功倍。茶园新城初级中学校“三益”课程体系,从价值观上讲,即“益己、益人、益天下”;从个人发展上讲,即“益体、益心、益智” ... |
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精益战略部署:构建精益管理的长效机制
作者:牛占文等 出版:中国商业出版社 日期:2024-09-01 企业战略如何落地、年度经营目标如何有效达成?精益管理如何能支撑企业战略落地,达成企业经营目标?本书的主要目的就是要将企业的战略管理和精益管理有效结合,由企业的战略管理分解出实现企业战略经营目标的精益改善课题,通过精益改善课题的有效开展支撑企业经营目标的达成,最终形成精益战略部署,构建精益管理的长效机制。全书共计分为八篇 ... |
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改变世界的精益??精益功夫的技法与实战
作者:樊小刚 出版:上海交通大学出版社 日期:2025-08-01 精益管理是国际主流的以提升价值为核心的制造管理模式,在中国受到广大企事业单位的重视。本书通过丰富的方法技巧与大量的实践案例,将经典精益理论从制造型企业延展到各行各业以推进提质增效与管理创新,从单位延展到个人与社会以提升全民的精益素质和社会的运行效率,旨在用精益手法提升国民素养与国家综合实力,适应当前推进高质量发展与新质 ... |
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十月菌为你十月呵护
作者:十月菌 出版:世界图书出版公司 日期:2017-07-01 孕期呵护是每个孕妇和家庭关心的话题。科学健康的孕期呵护关系孕妇自身的健康,更关系胎儿的健康。 《十月菌为你十月呵护》用漫画的叙述方式配以专业、通俗易懂且幽默诙谐的文字,以时间为轴线,为我们逐步展示了孕妈妈怀孕十个月的变化和胎儿的变化状况, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1210
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食菌记(识菌、拾菌、食菌的山林记忆)
作者:柳开林 著 出版:北京联合出版有限公司 日期:2023-08-01 从云南到北京,二十年拾菌专业户的菌类笔记 在城市角落与山林,探寻人与自然的奇妙联结 “红伞伞,白杆杆,吃完一起躺板板。”普通人对菌子的认识或许只停留在菌子致幻的传说,但山林间那个奇妙的菌类世界,远比我们想象中的精彩。从云南老家山上的菌子,到北京公园、郊区的惊喜发现,本书作者柳开林从自身经历出发,讲述有关食用野生菌的 ... |
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中国和生哲学
作者:钱耕森 出版:中国大百科全书出版社 日期:2025-01-01 “中国和生哲学”是钱耕森先生三十多年来精研中国传统哲学中“和生”思想所形成的新哲学体系。“和生”即“和谐共生”,是生命共同体的和谐共生、和平发展、合作共赢。它所要回答的是宇宙万物如何生成发展的问题,并揭示其生成发展之规律,以指导实践。它的理论构建是“大道和生学”与“大道和同学”,理论应用为“三态”(生态、世态与心态)的 ... |
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齿生有缘
作者:黄北平 刘秀品 出版:中国青年出版社 日期:2024-11-01 口腔世界小,人生舞台大。《齿生有缘》生动描述了牙科医生与各类牙病患者相识结缘的绝妙故事,在幽默而不乏温情的叙述中,体现出医生与患者之间平等相待、真诚沟通、医患互信的美好关系。书中通过一个个鲜活的故事,诙谐风趣的文字,人与人之间的真情侠义,展示了不同时代、不同领域、不同认知的人们在交往碰撞后,各自会心一笑、握手言欢的人性 ... |
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鼠伤寒沙门菌胞外核酸酶的活性与功能
作者:廖成水、李谷月 著 出版:化学工业出版社 日期:2026-01-01 本书主要是作者近年来在鼠伤寒沙门菌胞外核酸酶活性与功能研究领域取得的相关成果。书中主要介绍了鼠伤寒沙门菌的理化特性和核酸酶的分类与功能,鼠伤寒沙门菌胞外分泌蛋白核酸酶活性的鉴定,鼠伤寒沙门菌5‘一nucleotidase基因的原核表达及活性分析,鼠伤寒沙门菌5’一nucleotidase基因缺失菌株的构建与生物学特性, ... |
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营养与肠道菌群(科学专著.前沿研究)
作者:郑钜圣 出版:上海科学技术出版社 日期:2024-06-01 人体肠道微生物组与营养代谢、机体健康状态息息相关,相关领域的研究在过去十几年飞速发展。营养与肠道菌群的互作关系探索正在成为营养学的前沿领域,已经成为精准营养研究必不可少的组成部分。本书系统梳理了营养素、食物、膳食模式等不同层面的营养因素对于肠道菌群的影响,以及肠道菌群对于营养与疾病关系的调节作用。此外,总结了基因组、代 ... |
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国际私法 21世纪法学规划教材 何其生
作者:何其生 著 出版:北京大学出版社 日期:2023-09-01 作者从教二十余载,凝练出《国际私法》这本系统性教材。全书由五编二十五章组成,具有如下特点:一是采用总分结构。第一编“国际私法总论”,全面介绍国际私法的基本知识;第二编至第五编属于分论部分,以我国国际私法所包含的冲突法、统一实体法、程序法三个主要领域为脉络,批判性地借鉴和吸收国内外研究成果,力求对国际私法原理和制度作出详 ... |
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微流控芯片基础及应用(王俊生)
作者:王俊生 等 编著 出版:化学工业出版社 日期:2024-03-01 微流控芯片技术是以物理化学和分析化学为基础,以纳米技术和微机械为依托,并随着生物化学、生物医学工程而兴起的一门多学科交叉融合的学科。它具有自动化、小型化、集成化、耗样少、反应速率快等诸多优点,有着极为广阔的应用前景。微流控芯片技术自诞生以来受到学术界和产业界的极大关注,发展迅猛,形成了一门全新的、具有战略意义的科学技术 ... |
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同步脱氮除酚菌的代谢机制研究
作者:晏俊伟 著 出版:化学工业出版社 日期:2025-12-01 《同步脱氮除酚菌的代谢机制研究》详细介绍了细菌同步降解苯酚及生物脱氮的代谢特征和作用机制,包括同步脱氮除酚菌的筛选与种类,环境因子对细菌同步脱氮除酚的影响,细菌同步脱氮除酚过程中关键蛋白的表达情况,细菌异养硝化-好氧反硝化的代谢机制,细菌降解苯酚的代谢途径以及代谢调控机制。全书主要对微生物脱氮及降解酚类污染物的代谢特点 ... |
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母婴菌脉传承与健康 来自母亲的第一份礼物
作者:张琳 编 出版:中国医药科技出版社 日期:2024-05-01 这是一本集专业、科学、实用于一体的科普读物。编者均为来自儿科、妇产科、生殖科等不同领域的专家学者,以“母婴菌脉传承”为主旨,从“微生物与人类是一个超级共生体”的角度,用通俗易懂的语言,揭示了微生物组与人类近期及远期健康的奥秘。 本书适合医疗健康产业从业者以及关心自己和家人健康的人群阅读。 ... |
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