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随息居饮食谱
作者：王士雄原著，宋咏梅，张传友点校 出版：天津科学技术出版社 日期：2021-03-01 《随息居饮食谱》成书于清·咸丰十一年（1861），是一部著名的营养学专着。《随息居饮食谱》共一卷，列食物331种，分水饮、谷食、调和、蔬食、果食、毛羽、鳞介等七 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 104 
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五谷杂粮最养人 蔬菜瓜果能治病（新版）
作者：葛静 著 出版：天津科学技术出版社 日期：2022-03-01 随着社会的发展，人们已经越来越清楚地认识到食物，才是好的医药。葛静编著的这本《五谷杂粮养人蔬菜瓜果能治病》涵盖了日常生活中常见的谷物类、蔬菜类、豆类、畜肉类、禽 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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互联网+餐饮店推广，采购，支付
作者：方辉 出版：广东经济出版社有限公司 日期：2017-11-01 推广、采购、支付是餐饮店经营管理中*主要的三个部分，它们的互联网应用知识是所有餐饮管理者*想了解的，本书的实用性很强，相信能对餐饮业管理者带来助益。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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吃对了，把肾虚补回来
作者：甘智荣 出版：吉林科学技术出版社 日期：2017-10-01 肾为先天之本。精选补肾饮食方案，走出补肾误区，解决全身病痛！ ★养肾就是 养命：肾是先天之本，在人的身体中有着不可取代的作用。 ★了解肾虚的根源：先天不足、后天 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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新家庭书架（升级版）饮食本草
作者：新家庭书架编委会 著 出版：北京出版社 日期：2018-05-01 《饮食本草（升级版）新家庭书架》结合传统中医药和现代营养学理论，为读者介绍了200多种常用、常见的药食两用食物，详细介绍了各种食物的营养成分、药用功效等，还搜集 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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舌尖草木
作者：许石林 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2018-06-01 许石林，善杂散文，所善其余美事更杂，美食老饕，京剧名票，民俗专家， 许石林对中国传统礼乐文化的整理非单止于研究，还在日常生活行为中的践行， 乃至捍卫，这早已 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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中国女孩——乌衣
作者：王勇英 出版：新蕾出版社 日期：2018-12-01 1.取材现实，立足当下，具有强烈的时代感。 2.通过多角度地展示壮族的历史与文化，将壮族人民昂扬向上的生活状态传递给读者。 3.做到了民族特色、民族气派与中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 156
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花园美食沙龙
作者：花园时光 编辑部 著 出版：中国林业出版社 日期：2019-08-01 这本书介绍了每个季节各种植物果实的烹饪防范，同时还提供了很多制作方式，图文并茂，过程步骤都由图片详细记录，可供爱吃的花友们借鉴。这本关于植物与美食的书，向读者传 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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暖暖香粥（萨巴厨房）
作者：萨巴蒂娜 出版：青岛出版社 日期：2019-09-01 五谷杂粮煲好粥，粗粮细做更养人。在细火慢熬的作用下，粥中食材的营养成分更易被人体吸收利用。暖暖香粥，香糯入口，滋补脾胃，滋暖身心。 书中百道粥品，花样颇多， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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五谷养生金典
作者：张天柱 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-09-01 五谷是指水稻、小麦、玉米、谷子、高粱、大豆等主要粮食作物，谷物通过加工为主食，为人类提供了50%～80%的热量、40%～70%的蛋白质以及60%以上的维生素。《 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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常见病食养食疗粥
作者：郝爱真，高国辉，秦小玲 编 出版：中医古籍出版社 日期：2020-07-01 粥在我国已有近三千年 的食用历史，中医认为， 粥具有补中益气、健脾和 胃、滋补元气等功效。为 了进一步宣扬中华传统文 化，增强国人体质，推进 药食同源理论的发展 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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创新教学菜点
作者：罗宗叶 黄文荣 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-01-01 本书较系统地介绍了部分创新菜的理论知识和基本作技能，帮助学生在学与实践训练中，掌握多项创新菜制作方法和技巧。 本书既可作为中职烹饪与营养膳食专业教材使用，也可作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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风韵养生美食录 ： 馔饮杂记
作者：苏小白 出版：中国中医药出版社 日期：2021-08-01 《汉书》有云：“民以食为天”。吃，事关大体，不可小觑。吃的要著是有利健康，然后才能谈及吃的风雅逸兴。若吃了得病，便不能称之为会吃。本书根据食材寒热温凉之性，合理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 264
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中国传统名菜典[精装大本]
作者：傅培梅 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-09-01 在中国，美食一事，除品味之外，更有丰富的文化内涵与人文特色融会其中。肠胃与品位贯通，文化和历史融合，心灵与佳肴交流，带你从佳肴中品味古今文化，从珍馐里感受多彩人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1474
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著名绘本作家冈田庆隆新作 肉串挤不下了
作者：[日]冈田庆隆 文图，齐藤樱 译 出版：北京联合出版公司 日期：2015-09-01 《肉串挤不下了精》冈田庆隆的*新力作。因为要躲开旁边黏糊糊的团子而掉下来的糯米团子，因为扦子嫌太热而逃走的米饭卷，和旁边的鸡肉吵架的大葱等，它们都因为各种各样的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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黑鸟
作者：野莽 出版：工人出版社 日期：2016-08-01 著名作家野莽*长篇奇幻小说，暴力与仁义的终极对决 肩负大任的异禽，身怀绝技的高徒，窃符伐楚的王子，感天动地的英雄 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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《三生三世十里桃花》2 漫画
作者：唐七 太平 出版：长江出版社 日期：2016-12-01 1、《三生三世十里桃花》是仙侠言情影响巨大、是撕心裂肺的青春文学，是百万读者为之颠倒疯狂的神话爱情长卷！炙手可热的人气王唐七公子编就十里桃花事，花开是缘，花落是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 120
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东京醋饭屋寿司私房笔记公开
作者：冈田大介 出版：北京联合出版公司 日期：2017-03-01 押寿司、卷寿司、握寿司、散寿司、手拌寿司 豆渣寿司、糯米寿司、幽灵寿司、蔬菜寿司、酒寿司、蒸寿司 多样的做法， 百变的主材， 一次吃尽寿司全种类！ 本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 287
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小厨娘之最爱美食：五谷杂粮健康吃
作者：杨晓佩 主编 出版：重庆出版社 日期：2015-08-01 “五谷”，包含稻、黍、稷、麦、菽五类，是生活的必需品。随着粮食生产的发展，“五谷”与“杂粮”，在我们日常生活中总是相伴而出，成了我们调剂生活，调养健康的代名词。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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营养师随身查
作者：胡敏 主编 出版：化学工业出版社 日期：2017-09-01 1.300多种食物的营养价值、食用功效、性味归经等的分析与总结。 2.还包括常用体格测量指标及评价指标、常见营养缺乏病的治疗、常见疾病的营养治疗等内容。 3.收 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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