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美味厨房工作室
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北京林业大学林学院五分钟林思考课程思政工作室成果集 2421
作者：石彦君 等 编 出版：中国林业出版社 日期：2023-11-01 本成果集主要包括三部分内容。第一部分是“五分钟林思考”课程思政工作室介绍，主要是工作室建设过程中的方案、阶段性总结、导师工作内容、重点团队建设标准等过程性材料；第二部分是林学类代表性课程的课程思政教学指南，主要是9个重点团队结合试点课程撰写的对应专业课程思政教学指南；第三部分是相关教学改革研究论文， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408 
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小学生的厨房美味魔法术：点心篇
作者：[日]村上祥子 著,杨晓红 译 出版：浙江人民美术出版社 日期：2016-01-01 对孩子而言，厨房是*有趣的玩乐场所，也是体验化学变化等科学奥秘的、如同理科实验室一般的存在。本书介绍的是进行魔术般令人惊讶的实验，同时能够制作美味点心的魔法术！无论制作还是品尝都让人兴奋和激动，在制作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 263
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小学生的厨房美味魔法术：巧克力篇
作者：[日]村上祥子 著，陈化仙 译 出版：浙江人民美术出版社 日期：2016-01-01 烘焙是一种非常有趣的消遣。其中，*受孩子们喜爱的是巧克力点心的制作。只要用微波炉加热一下，就可以把巧克力变身为一道道简单可口的小点心。生巧克力、巧克力甜甜圈、巧克力蛋糕……还可以根据个人喜好把甜点装饰 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 225
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对马岛之魂艺术设定集 【美】突袭游戏工作室 科幻世界出品
作者：[美国]突袭游戏工作室 出版：海南出版社 日期：2022-05-01 公元1274年，不可一世的蒙古帝国将扩张的铁蹄瞄准了下一个目标——日本，而位于朝鲜半岛与日本九州岛之间的对马岛，首当其冲遭受战火摧残。面对浩荡来袭的蒙古大军，对马岛上的武士们操戈反击，却寡不敌众，一番血战后被屠戮殆尽，其首领志村大人也沦为蒙军阶下囚。为营救自己视若父亲的舅舅，更为了反抗残暴的侵略者、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 959
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厨房实验室——食物的物理化学奥秘
作者：[英]罗伯特·L. 沃尔克后浪 出版：广东旅游出版社 日期：2024-03-01 本书荣获有“美食届奥斯卡”之称的詹姆斯·彼尔德基金会奖，同时也是国际烹饪专家协会（IACP）美食大奖获奖图书。作者为匹兹堡大学化学荣誉教授，具有物理化学专业背景并担任相关科目教授，多年来一直创作美食科 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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厨房里的“中药房”之羊肉
作者：杨思进 出版：科学出版社 日期：2024-07-01 羊肉作为百姓餐桌上常见的食物，不仅营养价值丰富，还具有良好的药用价值，是药食两用的上品。《厨房里的“中药房”之羊肉》详细介绍了羊肉的药用及食用价值，系统梳理历代医家对羊肉的药食两用的认识，并罗列了与羊肉相关的药膳及食膳的烹制方法，收方有据，体量较大，做法简单，解说严谨，科学实用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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意式经典料理轻松做：厨房里的美味“煮意”
作者：[日]川上文代[川上文代] 出版：华中科技大学出版社 日期：2019-05-01 1.风土特色X食材溯源 托斯卡纳的山珍蔬果都可以入菜，利古里亚有各种款待远航水手的菜肴，翁布里亚的特产珍贵黑松露一颗可以卖到几千元每一种食材，都是大自然的对人类的馈赠。《意式经典料理轻松做：厨房里的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 617
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嗨，小学作文！美味面包房
作者：徐知延，著 金理祚，绘 千太阳，译 出版：天地出版社 日期：2024-07-01 “嗨，小学作文！”是一套教小读者如何写作文的绘本故事书。包括《四个好友的特别一天》《无法入睡的夜晚》《呼呼王国的清洁工们》《夜间图书馆的秘密》《小鳗鱼的博物馆探险》《不想演反派的食蚁兽》《苹果树都知道》《请照顾好超级猫咪》《爸爸的胡子》《给我买自行车吧》《兔子诗人的秘密花园》《美味面包房》12个独立 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
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詹姆士的厨房
作者：贵州卫视《詹姆士的厨房》编委会 出版：吉林科学技术出版社 日期：2016-10-01 味道跟记忆有着很紧密的关系，往往你吃到一道菜，你会想起当时的画面跟一些生活上的回忆，所以美食就是用味道在写日记。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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德国式简单厨房法则
作者：〔日〕门仓多仁亚 出版：山东人民出版社 日期：2021-04-01 《德国式简单厨房法则》是一本助你轻松搞定厨房家务，从容享受舒适生活的书。 它不同于《德国式厨房规则》，包含每日料理简单规则、日常食谱、款待料理，以及收纳、整理的灵感。掌握了简单厨房法则，你的生活会发生这些变化：1.家人吃得健康又美味；2.轻松享受料理的乐趣；3.从容享受与朋友的欢聚时光；4.打造干 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 244
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3D立体益智拼图 浪漫贴满屋美味厨房
作者： 出版：四川少儿出版社 日期：2014-06-01 《3d立体益智拼图?浪漫贴满屋?美味厨房》由蜜桃工作室绘 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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风靡日本的厨房整理术
作者：[日]八木优子， 编蔡乐 等 译 出版：机械工业出版社 日期：2021-02-01 厨房台面杂乱，操作空间不够，动线不流畅，收纳空间小 种种厨房问题，带来了不便利的厨房使用感， 日本主妇的厨房井井有条、收纳有序，成为了大家争相学习的榜样， 本书以日本主妇家的厨房为蓝本，介绍了各 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 289
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厨房密语
作者：赵怀信 出版：吉林科学技术出版社 日期：2019-09-01 厨房，在日常家庭生活中占有重要的地位。家庭主妇一日三餐都在厨房中操劳，忙着为一家人准备可口的饭菜，如果能掌握一些厨房中的小窍门，会使繁忙的家务会变得轻松。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 365
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新时代高校辅导员名师工作室建设理论与实务
作者：饶先发 伍晓芸 蒋晓敏 主编 出版：中南大学出版社有限责任公司 日期：2024-10-01 本书由70所高校强强联合打造，全书共78万字。它收集整理了国内80个国家级和1182个省级高校辅导员工作室的名单，创新性地运用扎根理论构建了高校辅导员工作室建设模型。该书重点呈现了全国70个（涵盖国家级、省级、校级）辅导员工作室的建设经验文本，按照辅导员的九大职能进行分类，并依次介绍了工作室主持人的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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小型工作室混音制作指南 第2版
作者：[英]迈克·西尼尔[Mike Senior] 出版：人民邮电出版社 日期：2024-03-01 专业指导，轻松上手：由经验丰富的音频工程师Mike Senior亲自传授混音秘诀，即使是初学者也能快速掌握混音的核心技巧。 实战案例，经验分享：结合上百位工程师的混音经验，书中提供了丰富的实战案例， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 662
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东京厨房
作者：[日]大平一枝 著，金静和 译 出版：新星出版社 日期：2019-04-01 大都会里饮食男女的秘密基地 五味杂陈的人生剧场 潜入四代东京人的50间厨房 私藏好物、烹饪诀窍与生活习惯交织家庭回忆。 梅子、抹茶、芥末、酱油演绎爱情、梦想、别离、彷徨。 大都会里饮食男女的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 491
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把厨房变成人生课堂：豆包妈妈的暖食手记
作者：豆包妈妈小珊 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-12-01 如果你正在苦恼如何解决孩子的挑食问题，如果你对食物有着更高的要求，如果你是一位想提升技术的美食博主，欢迎打开这本书…… 在这本书里，作者向大家呈现了好吃、好看又健康的美食。 豆包妈妈小珊是令人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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一碗好面（萨巴厨房）
作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-09-01 19年畅销美食图书经验的积累 100张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000张清晰实用的步骤图，简单易学 百余道面条，你爱吃的、想吃的，一应俱全！ 除了传统面条，还有各色新奇吃法，等你来解锁。 让 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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儿童时代图画书（精装）：大闹天宫
作者：梁川工作室 出版：中国中福会出版社 日期：2024-09-01 每一个孩子心中都有一个孙悟空，从电视里，从 妈妈的讲述里，从同伴的描述里……孩子们都会在心 里一遍遍地画下孙悟空的样子：或是聪明，或是机灵 ，或是淘气……所以，一拿到由梁川工作室编绘的《 大闹天宫》这本图画书，孩子的眼睛就会一亮——啊 ，这似乎是跟一个老朋友重逢，啊，这似乎是跟一个 心中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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小学生的厨房美味魔法术：面包蛋糕篇
作者：[日]村上祥子 著，杨晓红 译 出版：浙江人民美术出版社 日期：2016-01-01 面包和蛋糕的制作过程，就像一次理科实验。在厨房，你能够体验到各种各样的变化：例如，一会儿面团在酵母菌的作用下发酵发起来，一会儿面团因为水分转化为水蒸气而发起来制作面包，通常需要揉面、发酵等步骤，费时又 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 225
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