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邹爽\\刘彦辉|责编：刘瑞霞\\梁瀛元|总主 编
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饮食手帐：拉面
作者：编者：[日]EI出版社编辑部|责编：莽昱\\... 编 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-12-01 拉面起源于中国，如今却成为日本大街小巷都可以见到的国民美食，并成为现代日本料理的象征。在日本的三大面（乌冬，拉面，荞麦）中，只有荞麦面勉强可以算得上是日本的传统面食，而中华料理中为人所熟知的拉面，正是现 本拉面的原身。拉面在日本的发展历史尽管短暂，但它在日本人心目中的地位却是不容置疑的。那么，拉面究竟为何如此有魅力？日 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407 
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中国观赏园艺研究进展（2021）
作者：编者：张启翔|责编：贾麦娥 著，编者：张启翔|责编：贾麦娥 出版：中国林业出版社 日期：2021-11-01 本书收录论文68篇，收录了我国近年来在观赏园艺领域的研究成果及对未来发展趋势的展望，内容涵盖了种质资源、引种与育种、生理学研究、分子生物学、有害生物控制、繁殖技术、采后生理与技术、应用研究等几个方面。本书的出版对引领和推动我国观赏园艺的发展具有一定的积极意义。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 765
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辽宁省人工增雨概念模型和指标体系研究
作者：编者：张晋广|责编：杨辉，，高菁蕾 著 出版：气象出版社 日期：2021-11-01 本书全面系统地介绍了□015年以来辽宁省利用“天-空-地”多源探测资料在人工增雨概念模型和指标体系方面开展的研究及取得的进展。全书共分6章，□□章介绍了辽宁省人工增雨作业典型天气系统及其影响下的云垂直结构特征，建立了人工增雨作业垂直结构模型；第□章基于探空湿度的云识别方法，深入分析了云出现频率和云垂直结构的季节性□化特 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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三华油茶栽培实用技术
作者：编者：谭晓风袁军责编：李敏王美琪 著 出版：中国林业出版社 日期：2022-03-01 为了满足广大林农和企业种植三华油茶的积极性以及从事油茶的技术人员和行政管理人员指导三华油茶产业发展的需要，推动三华油茶在全国油茶产区的快速发展，推进我国油茶产业高质量发展的进程，编写本书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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基于生物与文化多样性的保护地建设研究--以梅里雪山为例
作者：编者：马建忠责编：于晓文 著 出版：中国林业出版社 日期：2022-06-01 我国现代意义上的保护地建设工作始于新中国成立后的20世纪50年代80年代以来我国的自然生态系统和自然遗产保护事业快速发展取得了显著成绩党的十九大提出了建设以国家公园为主体的保护地体系这对于加强我国自然生态系统保护和推动生态文明具有十分重要的意义梅里雪山地处横断山脉的腹地属三江并流世界自然遗产地核心区是云南生物多样性最丰 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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建筑装饰工程施工管理
作者：编者：邢霖\\贾晓东|责编：崔成山 编 出版：天津大学出版社 日期：2022-06-01 “建筑装饰工程施工管理 ”作为高职院校室内设计、 装饰工程技术专业的专业核 心课程，由七部分内容组成 ，即建筑装饰工程施工管理 概述、建筑装饰工程施工成 本管理、建筑装饰工程施工 进度管理、建筑装饰工程施 工质量管理、建筑装饰工程 施工职业健康安全与环境管 理、建筑装饰工程施工合同 管理和建筑装饰工程施工信 息管理。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 204
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图说外国经典历史建筑——18世纪末叶以前
作者：编者：王丽，，汪江|责编：杨敏 著 出版：冶金工业出版社 日期：2021-08-01 本书是高等院校“外国建筑史”课程的辅助教材，共分为8章，以欧洲历史建筑为主线，对从上古奴隶制国家的建筑到中古封建制 的建筑，再到18世纪的建筑，选取典型历史建筑实例进行系统评述，详细地阐述了外国经典建筑历史的发展，并着重叙述了每个历史时期重要的建筑事件、代表性建筑和建筑师。 本书内容简明扼要、条理清晰，建筑实例重点突出 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 148
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工业智能化知识基础
作者：编者：杜斌，，贾树晋|责编：戈兰 著 出版：冶金工业出版社 日期：2021-09-01 本书是一本集基础知识、实际工业案例、编程代码（PYTHON）于一体的通俗实用的读本，用于帮助钢铁企业和其他行业中的材料、工艺、设备、能源、质量和制造等专业的工程师快速学习和了解数字智能化基础知识。本书内容包括数理统计基础、数据分析与建模、计算机简单编程、数学优化、数字仿真等多门基础学科以及人工智能、机器学习等专业知识， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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基于社会网络模型的金融市场风险交叉传染机制与智能防范策略
作者：张永礼，，南茜，，安海岗|责编：曾媛 著 出版：冶金工业出版社 日期：2021-10-01 本书将社会网络理论与神经网络优化算法应用于信用风险预测领域，阐述了智能算法优化后的神经网络模型在银行系统风险传播和个人信用贷款风险传播中的应用，同时介绍了遗传算法、粒子群算法、思维进化算法、灰色理论等神经网络优化理论及其应用。 本书可供金融市场风险工作的管理与分析人员、数理统计人员、研究与开发人员阅读参考，也可作为高等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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高等注水工程（富媒体）
作者：编者：蒋建勋\\杜娟\\李颖|责编：周丽萍 编 出版：石油工业出版社 日期：2021-12-01 本书从油田注水出发， 介绍了注水工程方案的编制 过程，以及各种注水工艺的 基本原理和工艺特点。主要 包括油田注水开发基础、水 质及水处理技术、注水工艺 技术、周期注水技术、分层 注水技术、注水水质调控决 策技术、注水井增注技术、 油田注水系统运行优化技术 和注水开发效果评价。通过 加强工艺的理论分析，力求 建立较为完善 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 224
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多孔介质力学
作者：编者：王琳琳|责编：何桐 编 出版：石油工业出版社 日期：2022-03-01 本书系统阐述了多孔介 质力学的基本概念、基本 原理。全书共六章，包括 热力学基础、连续介质弹 性、饱和多孔介质弹性、 多孔介质传质传热、不饱 和多孔介质弹性和多孔介 质相变等内容。本书以热 力学基本原理为基础，由 各种能量形式（应变能、 热能、表面能）引出各部 分内容，使所有章节形成 一个有机的整体。本书所 有重要公式 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 102
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会计学原理
作者：编者：吴杰\\裴潇\\李红|责编：柴毓 编 出版：石油工业出版社 日期：2022-08-01 本书系统介绍了会计基 础理论以及制造业主要交易 和事项的会计处理，内容包 括：会计产生与发展历史概 述、会计核算基础、会计要 素与会计恒等式、账户与复 式记账、复式记账方法在制 造业中的应用、会计凭证与 会计账簿、资产的确认与计 量、财产清查、财务会计准 则与概念框架、管理会计基 础、政府会计基础以及会计 循环和账务处 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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化工图学（富媒体）
作者：编者：王妍\\周瑞芬\\曹喜承|责编：谭玉杰 编 出版：石油工业出版社 日期：2022-08-01 本书是根据 高等 学校工程图学教学指导委员 会制定的《普通高等学校工 程图学课程教学基本要求》 ，结合近几年教学改革实践 经验，按照 的 标准 和行业标准编写而成。全书 共11章，包括：制图的基本 知识和基本技能、正投影法 基础、组合体、轴测图、机 件的常用表达方法、标准件 与常用件、零件图、装配图 、化工设备图、化工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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变形预测模型及其工程应用
作者：编者：陆付民|责编：童安齐 编 出版：科学出版社 日期：2022-08-01 本书系统介绍变形预测模型的建立方法。全书 分为8章，内容包括变形监测与预报的相关理论、回 归模型、灰色模型、时间序列分析模型、卡尔曼滤 波模型、神经网络模型、小波分析模型、非线性模 型。本书凝练了作者30余年来从事变形预测模型方 面工作的研究成果，同时吸收了目前变形预测模型 研究方面的 成果，具有较强的系统性。本书注 ... |
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当代视角下的中国传统建筑形态特征与发展演变
作者：唐魁\\潘国刚|责编：冯涛\\李程程 编 出版：科学出版社 日期：2022-04-01 本书梳理了中国传统建筑在“面”上的形态特 征和在“线”上的发展演变，并对当代中国建筑创 作进行了反思，针对中国建筑师的本土实践进行“ 点”上的深入剖析，讨论了如何在坚守文化内核的 同时，对传统建筑的空间布局、构造做法等进行创 新，阐明了传统建筑对当代创作的启示。 本书适合建筑行业从业人员，以及高等院校建 筑类相关专业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 612
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动车组人因设计
作者：方卫宁\\裘瀚照\\郭北苑|责编：周敏文\\... 编 出版：国防工业出版社 日期：2022-09-01 人因设计就是将人因学要素、人因工程原则与方法融于系统产品设计的过程。高速铁路由于其速度快、客运量大、耐候性好、能耗污染低，已经成为了未来铁路、客运发展的必然趋势。动车组列车作为高速铁路重要的客运载体，为了应对日益激烈的航空、公路运输市场的竞争，对车辆的安全性和舒适性提出了 高的要求。本书主要结合我国动车组列车的工程实践 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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柴油机燃烧理论与技术
作者：编者：安士杰\\刘振明\\霍柏琦|责编：汪淳 编 出版：国防工业出版社 日期：2022-11-01 本书从系统角度出发， 论述了柴油机燃烧理论与技 术。本书除简要介绍柴油机 的燃油喷射系统外，着重分 析了柴油机可燃混合气形成 、柴油机燃烧过程、柴油机 燃烧模式，以及柴油机燃烧 过程的数值仿真计算等涉及 燃烧的基础理论和工程技术 问题。书中图文并茂，叙述 简练，概念解释详细，数学 表达难度适中，各章节之间 既紧密联系又 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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城市蔓延成本的构成与测算——理论方法与实证分析
作者：张景奇\\纪秀娟|责编：崔灵菲\\胡远航 编 出版：科学技术文献出版社 日期：2022-03-01 工业革命加速了欧美的 城市化进程，交通技术的发 展和道路系统的迅速扩张促 进了欧美 的郊区化，奠 定了欧美低密度开发和城市 蔓延的基础。自20世纪60 年代以来，城市蔓延成为困 扰世界各发达 和地区大 城市发展的难题，因此 外开始关注城市蔓延的内涵 界定、定量测度与机制调控 研究等。中国的许多大中城 市城市蔓延的现象都 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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政治学评论（2022年第1辑）
作者：编者：佟德志|责编：王琪\\乔镜蜚 编 出版：中国社会科学出版社 日期：2022-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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失谐叶盘振动分析与优化方法
作者：袁惠群\\赵天宇\\张宏远\\张亮|责编：胡翠敏 编 出版：国防工业出版社 日期：2023-01-01 本书系统地阐述了叶盘 系统的各种失谐振动分析方 法、失谐参数的识别方法和 失谐叶盘优化方法，这些方 法可以求解叶盘系统的固有 特性、受迫振动响应、非线 性动力学特性和振动局部化 等问题。 本书主要内容包括：针 对失谐叶盘动力学分析的集 中参数法；基于微动滑移摩 擦阻尼模型的非线性动力学 分析方法；谐调叶盘动力学 循环 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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