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面包理发店1-8册[礼盒版]
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2021
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自家面包烘焙教室
作者：[马来西亚]文煌 著，[马来西亚]氧气工作室 绘 出版：福建科技出版社 日期：2022-12-01 ?每天这么忙，早上还可以现烤面包吗？ ?想自己制作面包，但家里没有烤箱…… 你是否想起烘焙，就有这些烦恼？不用怕，麻衣子老师有办法。本书作者是在日本目前有4000活跃成员的“自家面包大师”活动发起人，同时也是3个孩子的妈妈。她为了让忙碌的家庭每天能像煮饭一样容易地做出面包，研发出“预制面包法”和很多适合家庭环境的技 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347 
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老师桌上的面包（一年级二班）
作者：[瑞典]海莲娜·布洛斯 出版：接力出版社 日期：2022-10-01 弗兰克来上西舞老师的阅读课，发现五年级的乌勒正在偷吃西舞老师的面包，乌勒警告弗兰克不要说出去。西舞老师回来后，以为是弗兰克偷吃了面包，弗兰克不敢说实话。后来，乌勒又让弗兰克说西舞老师的坏话，弗兰克不想那么说，就和乌勒打了起来。老师来了，弗兰克说出了所有的事情。西舞老师给了弗兰克一块面包，因为他勇敢地说出实情。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 111
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竹谷光司的面包技法
作者：竹谷光司 著，王子 黄爱伦 译 出版：北京科学技术出版社 日期：2023-01-01 竹谷光司将日本随着时代发展而不断改进的面包烘焙知识和技术，毫不吝惜地展示给读者。 ? 精细解读烘焙原料、每种原料的作用 ? 30种根据潮流和口味更新的面包配方 ? 理论知识和实操结合，详解每种产品的原料配比和制作过程中的注意事项 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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营养健康的面包
作者：[韩]李宥璇，关慧 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-06-01 《营养健康的面包》介绍了作为主食也毫不逊色的营养餐包制作方法。 餐包的基础是面包，意大利的代表餐包有夏巴塔和佛卡夏，贝果也是众所周知的早餐包。先从牛奶面包的制作开始吧！把牛奶面包作为基础，在这之上添加其他各种健康食材就能轻松制作出只属于自己的面包，如切片面包、早餐面包、奶油芝士核桃面包等大家都喜欢，夏巴塔、佛卡夏和贝 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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天然酵母面包
作者：安子 出版：中国民族摄影艺术出版社 日期：2018-08-01 各种面包和甜点深受年轻人的喜爱，自制酵母因其天然、健康的特性更受烘焙爱好者的欢迎。 本书介绍了在家用简单的材料和各种花、果、酒糟等自己做酵母的方法，可以制作出葡萄干酵母、黑麦鲁邦酵母、麦麸中种酵母和小番茄酵母等具有自然生命力的酵母。书中还特地刊载了用自制酵母来做面包和甜点的配方和详细做法，从基本款的乡村面包、贝果、口 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 312
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吴宝春的面包秘笈
作者：吴宝春 出版：福建科技出版社 日期：2017-05-01 ●首次：千呼万唤始出来，华语世界面包师之光吴宝春目前唯有的一本面向大众的面包食谱书。 ●应有尽有：8大类、34道面包食谱，5种老面的制作方式，12种面包馅料的做法。 ●首次：千呼万唤始出来，华语世界面包师之光吴宝春目前唯有的一本面向大众的面包食谱书。 ●应有尽有：8大类、34道面包食谱，5种老 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 446
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面包圣手（新版）
作者：吴武宪 出版：青岛出版社 日期：2017-12-01 内容简介： 面包业界传奇，太阳之手吴武宪完整公开30年面包研发技艺与教学经验。数十年的淬炼，成就不凡的品味与技术！2600张照片，一步一步超详细图解55款面包的做法，从吐司、餐包到调理面包，从材料、工具、制作过程、面团揉捏甩打、整形，一直到放入烤箱烘烤，完整图解每款面包的制作过程，让您的面包技术更高人一等！每款面包设 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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面包学
作者：[日]竹谷光司 出版：北京科学技术出版社 日期：2020-08-01 集竹谷光司老师50年制作心得与教学经验,讲透面包的理论与制作。 深度讲解9大面包制作原材料：小麦粉面包酵母酵母营养剂糖类食盐油脂鸡蛋乳制品水 专业详解9步面包制作工程：搅拌发酵分割揉圆松弛成型入模最终发酵烘烤 29种面包制作方法，全面展现经典&创新制法。 8类面包标准制法，提供行业准绳，每种面包制作都有据可依。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 534
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面包男孩：一秒就长大
作者：李姗姗 出版：安徽少年儿童出版社 日期：2023-04-01 《面包男孩·一秒就长大》 ??男孩小面包和他的面包师爸爸回到不老屯，开始新的追梦之旅。 ??不老屯的“百变面包房”变成“周氏面包房”，原来是龅牙周经营的。小面包察觉到不对劲，潜入其中，发现周氏面包房存在欺骗顾客的行为。小面包鼓励罗德叔重新拾起手艺，经营百变面包房，让人们熟悉的美味面包重回不老屯。龅牙周担心违规经营的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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家庭面包梦工厂
作者：林育玮，黄宗辰 出版：福建科技出版社 日期：2021-11-01 ●第1章 面包二三事 完整收录面包流程解析，汇聚两位老师入行多年的实作心得，深入浅出解析，辅以各式替代方案，为家庭制作量身打造。 ●第2章 居家点心面包 畅销多年的镇店之宝——“夹心面包”“田螺卷”；滋味独特、特别研发的“翡翠碗豆”“金沙条”；增之一分则太多，减之一分则太少，恰到好处却用料扎实的“五谷米餐包”“鲷 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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面包男孩：有个男孩不一样
作者：李姗姗 出版：安徽少年儿童出版社 日期：2022-09-01 《面包男孩·有个男孩不一样》 面包师罗德无意中亲吻了一个面团，放进烤箱，烤箱里竟然蹦出来一个男孩，他追着一脸无奈的罗德喊着“爸爸”。 罗德叔给他取名叫“小面包”。小面包对一切都充满好奇。他用魔法帮罗德叔分担家务，智斗来偷食捣乱的大野猫，和罗德叔一起与丸子老师做邻居……但也因为调皮、捣蛋，给罗德叔制造了不少大麻烦。罗 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 153
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面包男孩：爸爸的吼叫很温柔
作者：李姗姗 出版：安徽少年儿童出版社 日期：2022-09-01 《面包男孩·爸爸的吼叫很温柔》 面包师罗德亲吻了一个小小的面团，面团竟有了生命，这个小小的生命就是“面包男孩”—— 小面包。 罗德叔和小面包共同生活，从互相不适应到互相离不开，罗德叔越来越像一个真正的“爸爸”。小面包的心里藏着一个秘密，他梦想着成为一位面包师。罗德叔从最初的反对到暗中支持，小面包也从误以为爸爸不爱他 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 153
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玉木亭的私房面包
作者：[日]玉木润 著，宋天涛 译 出版：北京美术摄影出版社 日期：2021-02-01 《玉木亭的私房面包》介绍了日本超人气面包店玉木亭的多款经典面包制作食谱，每种经典面包还拓展介绍了基本款和多个升级版食谱，有的甚至还公开了进阶版，通过本书，读者可以学到多款详细的面包制作技法，感受这家决不增设连锁店面，全世界仅此一家的面包店的独特风味。 玉木亭是日本一家很有个性的面包店。日文原书的编辑从学生时代起就常去 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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鸽子侦探 魔法面包
作者：[澳]安德鲁?麦克唐纳 出版：天地出版社 日期：2023-06-01 《鸽子侦探》是引进自澳大利亚的畅销童书，已出版《猫眼谜团》《魔法面包》《羽毛危机》《神秘快递》等8册图书。 经验丰富的团长球胸鸽鼓鼓，带领擅长伪装的岩鸽洛克、大力士皱背鸽卷毛、永不迷路的信鸽霍迈、柔韧性超强的筋斗鸽翻翻组成的鸽子侦探团，同心协力侦破无数惊险案件，保卫着城市的安全。鸽子们性格迥异，平时吵吵闹闹、笑料百出 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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苔藓、郁金香与面包
作者：[日]河野智谦 著，张颖奇 译 出版：台海出版社 日期：2024-09-01 植物是在我们人类诞生之前就在地球上生存了10亿年的前辈。当人类开始在地球上繁衍生息，改变着植物的形态、分布和数量时，植物也在这个过程中帮助人类走向定居、参与着人类文明的塑造。 本书以植物进化史为主轴，在介绍100多种植物的科普故事中，用超过200幅高清的珍贵历史图片，直观呈现了植物推动人类文明发展的脉络。 植物在等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 560
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埃里希·凯斯特纳作品典藏——理发店里的猪
作者：[德]埃里希·凯斯特纳 著，谢凤丽 译 出版：明天出版社 日期：2020-11-01 《埃里希凯斯特纳作品典藏：在我是一个小男孩的时候》是作者的童年回忆录。 这是一本会让人热泪盈眶的童年之书。凯斯特纳这位大作家满载艰辛、奋斗与感恩的童年历程，他对父亲母亲的深深眷恋，以及那些在不安与期待、困惑与坚定中度过的成长岁月，如同涟漪一样在书中绽放，诉说着对童年的铭心怀念、对幸福的不懈追求。 《埃里希凯斯特纳作品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 120
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妈妈，我能管好我自己：全18册 2-5岁儿童成长行为习惯养成绘本自我保护意识趣味图画故事书
作者：易塔，著 出版：三环出版社 日期：2024-09-01 《妈妈，我能管好我自己》为2~5岁儿童量身打造，通过趣味图画故事，让孩子了解好习惯、安全等知识，让孩子从小主动养成好习惯和自我保护意识，提升自我管理能力。 全套书共18册，围绕小丫狸和他的伙伴们，讲述了18个贴近孩子日常生活的行为习惯故事，包括起床、穿衣、刷牙、吃饭、洗澡、睡觉、上厕所、用眼、礼貌用语、整理玩具、防拐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 918
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阶梯语文数学大教室（3-6岁 套装全18册）
作者：台湾德威国际文化事业有限公司 编著 出版：湖南少儿出版社 日期：2017-12-01 本套丛书包括《阶梯语文大教室》和《阶梯数学大教室》共18册，其中数学9册，语文9册。本套丛书根据幼儿不同年龄段的特点编写，对幼儿大脑进行系统的开发和训练。本套丛书是专为3-6岁的孩子打造的语文数学基础学习丛书。 根据幼儿不同年龄段的特点编写，对幼儿大脑进行系统的开发和训练。由简入难，循序渐进地启迪孩子的思维，注重培养 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1652
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故宫里的大怪兽（套装18册）
作者：常怡 出版：中国大百科全书出版社 日期：2021-05-01 《故宫里的大怪兽》系列童话是首部走进孩子视野的故宫题材童话，共18册，由知名童话作家常怡创作。它通过小学生李小雨在故宫捡到了一个神奇的宝石耳环而展开。李小雨借助“洞光宝石”的神奇魔力，得以听到在故宫里生活了几百年的怪兽、仙人们开口说话，并经历了许多惊险故事。作者通过故宫实际存在的、看得见的这些“怪兽”和看不见的“神仙” ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3967
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10只小青蛙系列（全18册 2023新版）
作者：著 [日]仲川道子，绘 李微，译 出版： 日期：2023-06-01 “10只小青蛙系列”是一套反映孩子在集体生活中自由成长的图画故事书。套书共18册，讲述了10只小青蛙团结协作，一起战胜生活中各种困难，一起快乐健康成长的故事。他们一起战胜凶猛的小龙虾，躲避危险的漩涡和龙卷风，也一起参加春游、露营、运动会；他们一起经历春夏秋冬、四季变化，也一起过七夕、中秋、新年；他们一起认识美丽的荷花、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1515
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