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[俄]果戈理 著,郑海凌 译
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水果背后的秘密系列:杧果,你从哪里来
作者:温会会 编 北视国 绘 出版:浙江人民美术出版社 日期:2022-02-01 杧果原产于印度、马来半岛等地,是典型的热带水果。它用带有异域风情的独特口感征服了人们的胃,并开始大规模地进行种植。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 203
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果蔬营养新解析
作者:杨普社,熊恒多 出版:湖北科学技术出版社 日期:2023-03-01 营养与健康始终是当今社会的热门话题,也是人们对美好生活的新期待。《果蔬营养新解析》从人体必需营养素入手,收集、分析与整理了一些常见果蔬品种和新奇特稀果蔬品种及其营养价值,吸纳了植物学界、营养学界、医学界专家学者对特色果蔬、药食同源果蔬、野生果蔬、珍稀菌藻类蔬菜中颇有健康食学建树的观点和部分调理小验方。全书共三章、二十二 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 203
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神秘果栽培与利用
作者:张秀梅,马飞跃 著 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2022-09-01 本书从神秘果的种类,传播及引种意义出发,概括了其植物学特征、生长发育规律,以及对栽种环境条件的要求等方面的生物学特性;并针对神秘果的种苗繁育技术、栽培技术和保鲜技术进行了详细的介绍;同时针对神秘果包括果肉、叶子和种子在内的各生物学部位进行了详细的营养成分和功能成分的分析,对其中主要功能成分的生物学活性也进行描述和介绍; ... |
詳情>> | 售價:NT$ 301
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果蔬贮藏与加工(谭飔)
作者:谭飔、莫言玲 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-02-01 本教材介绍了果蔬贮藏和加工两个方面的理论知识和技术。在贮藏保鲜方面不仅兼顾传统经典的方法和技术,还注重介绍目前新方法新技术如减压贮藏、天然保鲜剂贮藏和涂膜贮藏。在果蔬加工方面,以不同类型产品为主线,详细介绍其加工原理、方法和操作要点。本教材编写过程中突出学科的交叉融合理念,介绍的新技术、新方法是食品、园艺等专业均采用的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 230
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麦田精选图画书 扑通 骨碌骨碌 橡果
作者:[日]岩佐祐子 文,图 袁谧 译 出版:少年儿童出版社 日期:2024-10-01 你有没有在秋天的大树下捡到过橡果子?你知道橡果子是怎样发芽、长叶、开花的吗?世界上有各种各样的橡果子,它们不仅是动物们喜欢的食物,还可以被人们加工制作,变成各种各样好吃的食物……日本人气绘本作家岩佐祐子特别擅长植物绘画,近年来不断推出的人气绘本“我爱蔬菜系列”,受到读者们的喜爱。本书沿用了该系列的创作风格,用清新写实的 ... |
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雨中山果落(听从山野召唤,以本来面目生活。)
作者:傅菲 出版:人民文学出版社 日期:2025-03-01 《雨中山果落》是傅菲自然文学、生态文学作品精选集,全书21万字,计39篇,分四辑,篇目选自傅菲的《深山已晚》《风过溪野》《大地理想》《森林归途》《鸟的盟约》等书。 该书以诗性、典雅、清丽的语言,讲述人与自然的故事,叙述自然个体生命之美,塑造自然万物的生命价值,描写四季物候变化及大地原始之美,展示荒野的奇异之美,集中呈 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 332
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豆浆五谷米糊果蔬汁一本就够
作者:张婷 出版:电子工业出版社 日期:2024-12-01 全书国绕豆浆、五谷米糊、果蔬汁这三大健康饮品常见类型,详细介绍了300多款饮品的制作方法,涵盖经典原味款、四季养生款和滋补保健款等。书中不仅涵盖了食材选择、制作步骤和养生揭秘的内容,还结合中医理论与现代营养学,针对不同季节、不同体质和不同人群的健康需求为读者给出了科学建议。其中还特别关注脑力工作者、电脑工作者、运动族等 ... |
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果园里有什么好吃的?
作者:[日]铃木桃 著,绘,周龙梅 彭懿 译 出版:北京联合出版有限公司 日期:2023-06-01 什么水果吃了后夏天再热也不怕?什么水果吃起来暖暖的、甜甜的,是秋天的味道?什么水果每天吃一个,医生远离我?走,一起去果园里寻找答案吧! 畅销科普 食育绘本《菜园里有什么好吃的?》系列水果篇。 草莓、西瓜、葡萄、苹果、栗子、橘子、香蕉,这些都是我们生活中常见且常吃的水果。作品通过有趣的互动问答、温柔可爱的插图,帮 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 214
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玫瑰与蠕虫 【俄】罗伯特·伊巴图林 科幻世界出品
作者:[俄]罗伯特·伊巴图林 [译]崔艳霞 出版:四川科学技术出版社 日期:2022-05-01 2295年,一场来自天鹰座未知文明的袭击使地球化作一片荒芜废土。为反制天鹰座敌人的新一轮进攻,百余年后,残存于太空舰队的人类建造出超级武器“萤火虫群”,将逐渐逼近的外星舰队一举击溃。 和平时代并未到来。凭借“萤火虫群”,驻于金星的太空舰队试图称霸各星,太阳系迎来了混沌乱局。火上浇油的是,来自异星的危机似乎并未全然消除 ... |
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开启空间思维(全4册)真果果出品
作者:真果果 出版:海豚出版社 日期:2021-12-01 ... |
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新时代的中国青年(俄)
作者: 出版:外文出版社 日期: ... |
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中国共产党章程(俄)
作者:党中央 出版:外文出版社 日期:2023-01-01 中国共产党第二十次全国代表大会审议通过的《中国共产党章程》英文、法文、俄文、阿拉伯文、西班牙文、葡萄牙文、德文、日文、越南文、老挝文及中英对照版等11种文版,已由外文出版社出版,即日起面向海内外公开发行。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 153
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潮北京(俄)
作者:北京广播电视台编著 出版:外文出版社 日期:2024-03-01 ... |
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中华人民共和国科学技术进步法(俄)
作者:中华人民共和国科学技术部 编 出版:外文出版社 日期:2024-06-01 为了促进科学技术进步,发挥科学技术第一生产力的作用,促进科学技术成果向现实生产力转化,推动科学技术为经济建设和社会发展服务,根据宪法,制定《中华人民共和国科学技术进步法》。最新修订版自2022年1月1日起施行。中华人民共和国科学技术进步法的修订全面体现了完善国家创新体系建设的思路,明确提出完善高效、协同、开放的国家创新 ... |
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中国共产党第二十次全国代表大会文献(俄)
作者:本书编写组 编 出版:外文出版社 日期:2024-06-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500
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中国新闻事业发展报告(2024)(俄)
作者:中华全国新闻工作者协会编 出版:外文出版社 日期:2025-01-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 107
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猎人笔记(俄)屠格涅夫 著
作者:屠格涅夫 著 出版:民主与建设出版社 日期:2017-04-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 184
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母亲(高尔基精装版-北师大外文学院教授郑海凌俄文直译)
作者: 出版:漓江出版社 日期: ... |
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译美文-死魂灵
作者:﹝俄﹞果戈里 著,鲁迅 译 出版:天津人民出版社 日期:2018-04-01 《死魂灵》的目标是从一侧面来表现全俄罗斯,它的出版震撼了整个俄罗斯,也使果戈理跻身于经典作家之林。小说通过骗子乞乞科夫购买死魂灵以图营利的奇异故事,全方位揭示了帝俄社会的腐败和农奴制没落的真相,由此对俄罗斯社会生活的本质和俄罗斯心灵的真实状态进行了一次前所未有的剖析和观照。在本书中果戈理善于通过喜剧性的细节来折射生活被 ... |
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果蔬加工工艺学(高等学校食品科学与工程类专业教材)
作者:王琴,肖更生 出版:中国轻工业出版社 日期:2025-08-01 《果蔬加工工艺学》以果蔬加工基础知识及其应用为主线,全面系统地介绍果蔬的成熟、采摘、运输、贮藏及各类加工工艺,并针对不同加工品介绍了具体的工艺流程和操作要点,如罐藏、制汁、干制、速冻、糖制、腌制、果酒果醋酿造等。教材分析了国内外果蔬加工现状、原料特性及质量控制技术,强调理论与实践结合,将基础知识和相关学科发展动态与生产 ... |
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