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人民教育出版社课程教材研究所 编著
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食品加工与贮运（农业硕士食品加工与安全领域专业主干课程配套教材）
作者：徐幸莲，李春保 编 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-11-01 《食品加工与贮运》属于农业专业学位研究生食品加工与安全领域核心课程配套教材，国绕食品加工与贮运发展现状、农产品贮藏期间品质变化及其调控技术、食品加工技术及其应用现状、食品加工与贮运的安全保障四个篇章展开，覆盖粮油制品、果疏制品、肉制品、乳制品、蛋制品、水产品以及食品安全七大类方向。本书内容系统全面，以产业现状贮藏和加工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 383 
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信息技术基础（麒麟操作系统+WPS Office）（普通高等教育通识类课程新形态教材）
作者：芮雪，蒋莉，王亮亮 出版：水利水电出版社 日期：2025-05-01 本教材按照教 育部印发的《高等职业教育专科信息技术课程标准(2021年版)》要求编写，结合当前计算机的发展，以高职高专学生信息素质培养为切入点，按照易学、易懂、易操作、易掌握的原则，采用项目式的编写方式，融入课程思政，案例丰富，由浅入深、循序渐进地介绍了计算机基础知识、麒麟操作系统基础操作及终端常用命令、麒麟操作系统网 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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普通高中新课程新教材实施的区域行动（第五卷）指向核心素养的单元教学建议2
作者：杨浦区普通高中“双新”实施国家级示范区建设工作组 出版：华东师范大学出版社 日期：2025-08-01 本书系杨浦区普通高中新课程新教材实施国家级示范区建设经验成果集之一。以理念和实践相结合的方式，介绍杨浦如何回应国家、区域对于学生素养培育的价值追求，弥合理论框架与学科实践的可能分野，推进指向核心素养的深度学习教学改进，让课堂变革真正发生。本书以单元教学为载体和着力点，试图破解学科关键问题，呈现学科典型案例及其评述与建议 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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税务会计（第六版）（经济管理类课程教材·税收系列）
作者：梁俊娇 王怡璞 出版：中国人民大学出版社 日期：2023-06-01 本书是“十一五”国家级规划教材，由《纳税会计》更名为《税务会计》，全书共7章，主要讲述了增值税、消费税、企业所得税、个人所得税以及土地增值税的具体会计核算及其相应的纳税申报表的填制。概括性地介绍了关税、资源税、印花税等十个税种的会计核算。本教材注重有机融入课程思政元素，专业知识与育人元素形成有机联系，在案例、例题等的设 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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现代礼仪（第二版）（高等学校通识课程系列教材）
作者：李荣建 周静 出版：中国人民大学出版社 日期：2023-07-01 礼仪是人生的必修课。学习礼仪，可以帮助人提升修养、塑造形象，更好地与他人沟通，为生活和工作加分。本书就是为提升人们的礼仪气质而精心编写的。全书详细阐述了个人礼仪、生活礼仪、职场礼仪、社交礼仪、餐饮礼仪、沟通礼仪等方面的内容，并辅以相应的图片与案例，图文并茂，与现实联系密切。本书既可作为高等学校通识课程教材，也可作为读者 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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办公自动化高级应用（高等职业教育通识类课程教材）
作者：陈萍\\朱晓玉 出版：水利水电出版社 日期：2023-12-01 本书以党的二十大会议精神为指引，以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，将思想政治素养与工作中应用的办公任务进行实践训练，根据近期新版的《全国计算机等级考试二级 MS Office 高级应用与设计考试大纲》《上海市高等学校信息技术水平考试大纲》的要求精心编写而成，循序渐进地讲解现代办公技术的应用，是大学信息技术课程的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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国际商法（第四版）（经济管理类课程教材·国际贸易系列）
作者：韩玉军 出版：中国人民大学出版社 日期：2023-03-01 本书是面向非法律专业的经济与管理类本科专业以及国际商务专业硕士学生使用的教材，涵盖商法基本制度、国际商事组织法 (公司法)、合同法、买卖法、保险法、产品责任法、代理法、票据法、知识产权法和国际商事仲裁与诉讼等。 本教材深入浅出，讲解通俗易懂。鉴于大多数经济与管理类以及国际商务专业硕士学生在学习本课程之前，没有系统学习 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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线性代数（普通高等教育本科数学基础课程教材）
作者：高云峰、马辉、侯方博 出版：同济大学出版社 日期：2015-12-01 本书主要内容包括行列式、矩阵及其运算、线性方程组、特征值与特征向量和二次型共5章。全书结构严谨，内容丰富，例题详尽，例题的安排由浅入深。教材结合知识点引入了若干课程思政案例、古今中国数学家及其成果介绍等内容，每章后的习题都特别安排了近年考研真题，并引入了数学建模案例和计机算实验，突出数学能力的培养。每节后配备了一定数量 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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大学生写作与沟通（高等院校通识课程系列教材）
作者：石树芳 出版：水利水电出版社 日期：2023-06-01 《大学生写作与沟通/高等院校通识课程系列教材》内容分为上、下两编。上编聚焦写作与沟通，宏观把握核心能力，详细介绍读、说、听、写四项基本技能，推荐胡适、陈梦家、王国维、林语堂、路遥、冯骥才等名家名作，深化教学内容，延伸学习广度。下编聚焦主题与范例，微观解读经典文化，精心设计古代生活、青铜器、茶与茶文化、世界遗产在杭州、司 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184
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课程与教学论（教育类专业基础课系列教材）
作者：吴刚平，郭文娟，李凯 出版：华东师范大学出版社 日期：2023-02-01 《课程与教学论》作为教师教育课程体系中的一门专业基础课程，本书除了涵括课程与教学的基本原理、基本概念与基本理论（如教育哲学、课程理解、建构主义、反思性教学、有效教学、差异性教学、发展性评价的理论等）、国际发展趋势以及我国基础教育新课程改革的基本理念与实践状况、课程规划与设计、课程实施与课程评价以及教学设计、教学过程、教 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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高等学校经济学类专业人才培养战略研究报告暨核心课程体系 “101计划”核心教材经济领域
作者：林毅夫，付才辉，王勇 主编， 经济学领域本科教育教学改革试点 出版：北京大学出版社 日期：2024-08-01 本书是经济学领域本科教育教学改革试点工作计划（“101计划”）的白皮书，集中反映了经济学“101计划”项目建设的过程和阶段性成果。 全书共分为三大部分：第1部分为高等学校经济学类专业人才培养战略研究报告；第2部分为经济学“101计划”专业核心课程体系，介绍了经济学“101计划”重点建设的10门核心课程的课程定位、课程 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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中国税制（第十二版）（经济管理类课程教材·税收系列）
作者：马海涛 出版：中国人民大学出版社 日期：2022-09-01 《中国税制》是“十五”“十一五”和“十二五”国家级规划教材， 该教材2007年被评为国家级精品教材， 并获得北京市第十届哲学社会科学优秀成果二等奖， 2021 年被评为首届全国教材建设奖全国优秀教材二等奖。本教材在编写过程中， 力求反映国内外税制改革的新情况， 吸纳税制研究的新成果， 并加入作者自己在教学和科研中的收获 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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旅游高等职业院校精品课程系列教材传统手工技艺系列丛书--木版年画实例教程
作者：黄玺 出版：中国旅游出版社 日期：2025-06-01 本教材编写工作由重庆旅游职业学院牵头，协同梁平区德合泰年画作坊国家级“非遗”传承人徐家辉老师共同完成。教材主要面向职业院校艺术设计专业学生、“非遗”传承人及传统工艺爱好者。本教材以“技艺传承与创新应用”为核心，聚焦国家级非物质文化遗产——梁平木版年画，系统整合其历史脉络、工艺技法、艺术特色及现代转化路径。 本教材注重 ... |
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国际货物运输与保险（第七版）（经济管理类课程教材·国际贸易系列）
作者：栗丽 出版：中国人民大学出版社 日期：2023-07-01 国际货物运输与保险的课程特点是理论联系实际，可操作性强。全书紧扣课程需求，共分为十七章。第一至十一章，主要阐述国际货物运输，包括当代各主要国际货运方式的基本规律、原则、业务操作和管理核算等。第十二至十七章，主要阐述国际货物运输保险。这一部分在介绍了国际货物运输保险的保障范围的基础之上，重点讲述了保险条款和保险单证的制作 ... |
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数字逻辑概论（英文版）高等学校计算机技术类课程规划教材
作者：陈娟，文泉 主编 出版：北京大学出版社 日期：2023-09-01 数字逻辑是计算机专业的必修课程，本教材采用英文编写，以逻辑代数的函数方法为基础，通过大量实践案例和集成电路芯片的应用，系统介绍了数字逻辑的基本理论、数字电路的分析和设计方法。本教材共八章，内容包含Number Systems and Codes、Logical Algebra、Digital Circuit、Combi ... |
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《高级财务会计（第7版·立体化数字教材版）》学习指导书（高等学校经济管理类主干课程教材·会计与财务系列）
作者：傅荣 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-08-01 本书按照主教材专题分设12章，每章分别设置学习指导、练习题、练习题参考答案、教材练习题参考答案四个板块。其中，在学习指导板块，设置“本章内容框架”和“本章重点与难点”两个栏目，前者对各章主要内容按标题进行梳理，后者对各章重点与难点内容进行归纳与解析;在练习题板块，设置单项选择题、多项选择题、判断题和业务题四部分内容;在 ... |
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固定收益证券（第六版）（经济管理类课程教材·金融系列）
作者：类承曜 出版：中国人民大学出版社 日期：2022-08-01 本书以一种简洁、明晰的风格介绍固定收益证券方面最核心的概念、理论、分析方法和工具。本书理论和实践紧密结合，既全面地介绍了与固定收益证券有关的基础理论，又详细地讲述了基础理论在实践中的具体应用。本次修订主要是在第五版的基础上，根据中国债券市场近年来的发展，更新相关数据和内容，完善债券发行和交易相关制度相关内容，增加课程思 ... |
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税务会计（第五版）（经济管理类课程教材·税收系列）
作者：梁俊娇 寇恩惠 王怡璞 出版：中国人民大学出版社 日期：2022-06-01 本书是“十一五”国家级规划教材，由《纳税会计》更名为《税务会计》，现已更新至《税务会计（第五版）》。伴随着税收政策及会计准则的重大调整，我们对本教材再次进行了修订和完善，以利于读者更好地学习和掌握最新政策。本次的修订内容主要包括增值税制度改革及涉税会计核算、个人所得税制度改革及涉税会计核算、资源税制度改革及涉税会计核算 ... |
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商业银行业务与经营（第六版）（经济管理类课程教材·金融系列）
作者：庄毓敏 出版：中国人民大学出版社 日期：2022-10-01 本教材坚持以马克思主义和习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，以立德树人为根本任务，坚持“国际视野”和“中国视角”，把商业银行经营管理的基本原理和中国金融改革实践和参与全球金融治理的经验总结相结合。本教材系统性介绍了商业银行基本业务和经营管理的基本原理，包括资本管理、负债管理、信贷业务、证券投资业务、资产负债管理、中 ... |
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网络营销（第2版）（高等学校经济管理类主干课程教材·市场营销系列）
作者：王玮 出版：中国人民大学出版社 日期：2022-07-01 本书通过5篇构建网络营销的课程体系：基础篇着重介绍网络营销的基本内容，策略篇侧重对网络营销企业的指导，模式篇强调对网络营销领域的引领，实务篇讲解网络营销企业的运作，移动篇突出传统互联网与移动互联网的结合，强调移动营销。 在20余年的教学与科研工作中，本书作者积累了丰富的电子商务与网络营销经验。作者实地调研并长期跟踪企 ... |
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